土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂
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中文名稱土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂的英文名稱是Odour-bark cinamo, 英文學名是Cinamomum osmoploeum Kanehira, 大分類是草、木本植物類(2), 部位是, 備註是標示有每日建議食用量之茶包、錠狀、膠囊、粉末狀、液狀等產品販售時應加標「孕婦忌食」字樣之警語。.

法條版面說明1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,將重新評估審核其食用安全性。 3.本表所列品項若經衛生福利部中醫藥司或衛生福利部食品藥物管理署藥品組評估不以食品管理時,將由該二單位另行公布。 4.本表所列品項得作為食品之單一或主要原料,惟不得涉及中藥固有成方及其加、減方。 5.本表「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 6.本表所列品項中有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。
大分類草、木本植物類(2)
次分類(空)
中文名稱土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂
英文名稱Odour-bark cinamo
英文學名Cinamomum osmoploeum Kanehira
部位
備註標示有每日建議食用量之茶包、錠狀、膠囊、粉末狀、液狀等產品販售時應加標「孕婦忌食」字樣之警語。

法條版面說明

1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,將重新評估審核其食用安全性。 3.本表所列品項若經衛生福利部中醫藥司或衛生福利部食品藥物管理署藥品組評估不以食品管理時,將由該二單位另行公布。 4.本表所列品項得作為食品之單一或主要原料,惟不得涉及中藥固有成方及其加、減方。 5.本表「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 6.本表所列品項中有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。

大分類

草、木本植物類(2)

次分類

(空)

中文名稱

土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂

英文名稱

Odour-bark cinamo

英文學名

Cinamomum osmoploeum Kanehira

部位

備註

標示有每日建議食用量之茶包、錠狀、膠囊、粉末狀、液狀等產品販售時應加標「孕婦忌食」字樣之警語。

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法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。
大分類可供食品使用之原料
次分類草、木本植物類(2)可供直接食用
中文名稱土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂
英文名稱Odour-bark cinnamo
英文學名Cinnamomum osmophloeum Kanehira
部位
備註標示有每日建議食用量之茶包、錠狀、膠囊、粉末狀、液狀等產品販售時應加標「孕婦忌食」字樣之警語。
法條版面說明: $$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。
大分類: 可供食品使用之原料
次分類: 草、木本植物類(2)可供直接食用
中文名稱: 土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂
英文名稱: Odour-bark cinnamo
英文學名: Cinnamomum osmophloeum Kanehira
部位:
備註: 標示有每日建議食用量之茶包、錠狀、膠囊、粉末狀、液狀等產品販售時應加標「孕婦忌食」字樣之警語。
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與土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂同分類的食品原料整合查詢平臺資料集

䅟子;掌粟;龍瓜稷

英文名稱: Ragi, finger millet | 英文學名: Eleusine coracana | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註:

菲律賓橄欖;霹靂果

英文名稱: ili nut | 英文學名: Canarium ovatum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

小豆蔻

英文名稱: Cardamo | 英文學名: Elettaria cardamomum | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 種子 | 備註:

蔓虎刺

英文名稱: quawvine, partridgeberry | 英文學名: Mitchella repe | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

家蟋蟀

英文名稱: house cricket | 英文學名: Acheta domesticu | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

毛喉鞘蕊花

英文名稱: forskohlii | 英文學名: Coleus forskohlii, Plectranthus barbatu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

台灣金線連

英文名稱: | 英文學名: Anoectochilus formosanus Hayata | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: | 備註: 於茶包中用量為每日鮮品10g或乾品1g以下;其水粗萃取物得以每日0.3g以下添加於飲品、粉末狀、錠狀或膠囊狀食品中。

貓鬚草;腰子草;化石草

英文名稱: Cat's whisker | 英文學名: Orthosiphon aristatus (Blume) Miq., Orthosiphon stamineu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

羊栖菜;羊棲菜

英文名稱: Sargassum | 英文學名: Sargassum fusiforme(Harv.)Setch. | 大分類: 藻類及其來源製取之原料 | 部位: 藻體 | 備註:

總序天冬

英文名稱: | 英文學名: Asparagus racemosu | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

苦瓜

英文名稱: Balsam-pear | 英文學名: Momordica charantia | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 藤(莖) | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

幾丁聚糖;聚葡萄糖胺

英文名稱: Chitosa | 英文學名: | 大分類: 海洋動物、水產類、爬蟲類及其來源製取之原料 | 部位: | 備註: 由蝦、蟹殼所製取者。

乳酸菌

英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Bifidobacterium breve | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。

金雞納樹

英文名稱: Cinchona | 英文學名: Cinchona spp. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 樹皮 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味,惟該等品項僅以達香辛調味目的,適量使用為宜。

裂葉美女櫻;細葉美女櫻

英文名稱: | 英文學名: Glandularia tenera Verbena tenera | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

䅟子;掌粟;龍瓜稷

英文名稱: Ragi, finger millet | 英文學名: Eleusine coracana | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註:

菲律賓橄欖;霹靂果

英文名稱: ili nut | 英文學名: Canarium ovatum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

小豆蔻

英文名稱: Cardamo | 英文學名: Elettaria cardamomum | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 種子 | 備註:

蔓虎刺

英文名稱: quawvine, partridgeberry | 英文學名: Mitchella repe | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

家蟋蟀

英文名稱: house cricket | 英文學名: Acheta domesticu | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

毛喉鞘蕊花

英文名稱: forskohlii | 英文學名: Coleus forskohlii, Plectranthus barbatu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

台灣金線連

英文名稱: | 英文學名: Anoectochilus formosanus Hayata | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: | 備註: 於茶包中用量為每日鮮品10g或乾品1g以下;其水粗萃取物得以每日0.3g以下添加於飲品、粉末狀、錠狀或膠囊狀食品中。

貓鬚草;腰子草;化石草

英文名稱: Cat's whisker | 英文學名: Orthosiphon aristatus (Blume) Miq., Orthosiphon stamineu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

羊栖菜;羊棲菜

英文名稱: Sargassum | 英文學名: Sargassum fusiforme(Harv.)Setch. | 大分類: 藻類及其來源製取之原料 | 部位: 藻體 | 備註:

總序天冬

英文名稱: | 英文學名: Asparagus racemosu | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

苦瓜

英文名稱: Balsam-pear | 英文學名: Momordica charantia | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 藤(莖) | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

幾丁聚糖;聚葡萄糖胺

英文名稱: Chitosa | 英文學名: | 大分類: 海洋動物、水產類、爬蟲類及其來源製取之原料 | 部位: | 備註: 由蝦、蟹殼所製取者。

乳酸菌

英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Bifidobacterium breve | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。

金雞納樹

英文名稱: Cinchona | 英文學名: Cinchona spp. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 樹皮 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味,惟該等品項僅以達香辛調味目的,適量使用為宜。

裂葉美女櫻;細葉美女櫻

英文名稱: | 英文學名: Glandularia tenera Verbena tenera | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

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