客家辭義舀的腔調是四縣, 分類是動作, 客家音標是ieuˋ, 華語辭義是舀, 客語例句是瓠仔老?做杓?阿妹大?愛嫁?杓?舀水分哥洗明年降個好兒?。(山).
| 分類 | 動作 |
| 腔調 | 四縣 |
| 客家辭義 | 舀 |
| 客家音標 | ieuˋ |
| 華語辭義 | 舀 |
| 英語辭義 | toscoopu |
| 客語例句 | 瓠仔老?做杓?阿妹大?愛嫁?杓?舀水分哥洗明年降個好兒?。(山) |
| 客家例句語音 | |
| 華語翻譯 | 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁?水瓢舀水給哥洗明年生個好兒?。 |
分類動作 |
腔調四縣 |
客家辭義舀 |
客家音標ieuˋ |
華語辭義舀 |
英語辭義toscoopu |
客語例句瓠仔老?做杓?阿妹大?愛嫁?杓?舀水分哥洗明年降個好兒?。(山) |
客家例句語音 |
華語翻譯瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁?水瓢舀水給哥洗明年生個好兒?。 |
| 分類 | 動作 |
| 腔調 | 海陸 |
| 客家辭義 | 舀 |
| 客家音標 | rhauˊ/rhiauˊ |
| 華語辭義 | 舀 |
| 英語辭義 | toscoopu |
| 客語例句 | 瓠仔老咧做杓?阿妹大咧愛嫁郎杓?舀水分哥洗明年降個好兒郎。 |
| 客家例句語音 | http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/ha-s/ha-08-218s.mp3 |
| 華語翻譯 | 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁郎水瓢舀水給哥洗明年生個好兒郎。 |
| 分類: 動作 |
| 腔調: 海陸 |
| 客家辭義: 舀 |
| 客家音標: rhauˊ/rhiauˊ |
| 華語辭義: 舀 |
| 英語辭義: toscoopu |
| 客語例句: 瓠仔老咧做杓?阿妹大咧愛嫁郎杓?舀水分哥洗明年降個好兒郎。 |
| 客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/ha-s/ha-08-218s.mp3 |
| 華語翻譯: 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁郎水瓢舀水給哥洗明年生個好兒郎。 |
| 分類 | 動作 |
| 腔調 | 大埔 |
| 客家辭義 | 舀 |
| 客家音標 | rheu^ |
| 華語辭義 | 舀 |
| 英語辭義 | toscoopu |
| 客語例句 | 瓠老咧做勺?阿妹大咧愛嫁?勺?舀水分哥洗明年降個好兒?。(諺) |
| 客家例句語音 | http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/da-s/da-08-218s.mp3 |
| 華語翻譯 | 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁?水瓢舀水給哥洗明年生個好兒?。 |
| 分類: 動作 |
| 腔調: 大埔 |
| 客家辭義: 舀 |
| 客家音標: rheu^ |
| 華語辭義: 舀 |
| 英語辭義: toscoopu |
| 客語例句: 瓠老咧做勺?阿妹大咧愛嫁?勺?舀水分哥洗明年降個好兒?。(諺) |
| 客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/da-s/da-08-218s.mp3 |
| 華語翻譯: 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁?水瓢舀水給哥洗明年生個好兒?。 |
| 分類 | 動作 |
| 腔調 | 饒平 |
| 客家辭義 | 舀 |
| 客家音標 | rhiauˋ【rhiau^】 |
| 華語辭義 | 舀 |
| 英語辭義 | toscoopu |
| 客語例句 | 瓠仔老咧做勺?阿妹大咧愛嫁?勺?舀水分哥洗明年降個好兒?。 |
| 客家例句語音 | http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/rh-s/rh-08-218s.mp3 |
| 華語翻譯 | 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁?水瓢舀水給哥洗明年生個好兒?。 |
| 分類: 動作 |
| 腔調: 饒平 |
| 客家辭義: 舀 |
| 客家音標: rhiauˋ【rhiau^】 |
| 華語辭義: 舀 |
| 英語辭義: toscoopu |
| 客語例句: 瓠仔老咧做勺?阿妹大咧愛嫁?勺?舀水分哥洗明年降個好兒?。 |
| 客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/rh-s/rh-08-218s.mp3 |
| 華語翻譯: 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁?水瓢舀水給哥洗明年生個好兒?。 |
| 分類 | 動作 |
| 腔調 | 詔安 |
| 客家辭義 | 舀 |
| 客家音標 | rhioo^ |
| 華語辭義 | 舀 |
| 英語辭義 | toscoopu |
| 客語例句 | 瓠子老了做瓠勺阿妹大了討嫁郎瓠勺舀水得哥洗明年降個好兒郎。 |
| 客家例句語音 | http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/zh-s/zh-08-218s.mp3 |
| 華語翻譯 | 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁郎水瓢舀水給哥洗明年生個好兒郎。 |
| 分類: 動作 |
| 腔調: 詔安 |
| 客家辭義: 舀 |
| 客家音標: rhioo^ |
| 華語辭義: 舀 |
| 英語辭義: toscoopu |
| 客語例句: 瓠子老了做瓠勺阿妹大了討嫁郎瓠勺舀水得哥洗明年降個好兒郎。 |
| 客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/zh-s/zh-08-218s.mp3 |
| 華語翻譯: 瓠瓜熟透後可以做水瓢妹妹大了要嫁郎水瓢舀水給哥洗明年生個好兒郎。 |
| 景點ID | 1743 |
| 語系 | zh-tw |
| 名稱 | 南方澳芋冰城 |
| 簡介 | 南區文化中心游泳池前，在星期六、日就會出現一個造型典雅、有趣的自助式冰攤，吸引許多小孩子投幣舀冰吃。冰攤上有一個輪盤，上面密密麻麻寫著1至5的數字，只要投幣10元，按鈕，便可依指針在輪盤上所指的數字，自己動手舀取古早味的芋冰來吃，芋冰有各種口味，可以隨自己喜愛挑選。 |
| 介紹 | 南區文化中心游泳池前，在星期六、日就會出現一個造型典雅、有趣的自助式冰攤，吸引許多小孩子投幣舀冰吃。冰攤上有一個輪盤，上面密密麻麻寫著1至5的數字，只要投幣10元，按鈕，便可依指針在輪盤上所指的數字，自己動手舀取古早味的芋冰來吃，芋冰有各種口味，可以隨自己喜愛挑選。 |
| 開放時間 | 週一~週五08:30–12:00、14:30–20:30週六~週日08:30–20:30，週三休息 |
| 所在鄉鎮 | 歸仁區 |
| 地址 | 711 臺南市歸仁區信義南路191號 |
| 電話 | +886-6-2302878 |
| 傳真 | (空) |
| 緯度 | 22.96183 |
| 經度 | 120.29913 |
| 服務 | (空) |
| 分類 | 飲料冰品 |
| 消費分類 | 美食 |
| 更新時間 | 2018-12-13 15:41:57 |
| 景點ID: 1743 |
| 語系: zh-tw |
| 名稱: 南方澳芋冰城 |
| 簡介: 南區文化中心游泳池前，在星期六、日就會出現一個造型典雅、有趣的自助式冰攤，吸引許多小孩子投幣舀冰吃。冰攤上有一個輪盤，上面密密麻麻寫著1至5的數字，只要投幣10元，按鈕，便可依指針在輪盤上所指的數字，自己動手舀取古早味的芋冰來吃，芋冰有各種口味，可以隨自己喜愛挑選。 |
| 介紹: 南區文化中心游泳池前，在星期六、日就會出現一個造型典雅、有趣的自助式冰攤，吸引許多小孩子投幣舀冰吃。冰攤上有一個輪盤，上面密密麻麻寫著1至5的數字，只要投幣10元，按鈕，便可依指針在輪盤上所指的數字，自己動手舀取古早味的芋冰來吃，芋冰有各種口味，可以隨自己喜愛挑選。 |
| 開放時間: 週一~週五08:30–12:00、14:30–20:30週六~週日08:30–20:30，週三休息 |
| 所在鄉鎮: 歸仁區 |
| 地址: 711 臺南市歸仁區信義南路191號 |
| 電話: +886-6-2302878 |
| 傳真: (空) |
| 緯度: 22.96183 |
| 經度: 120.29913 |
| 服務: (空) |
| 分類: 飲料冰品 |
| 消費分類: 美食 |
| 更新時間: 2018-12-13 15:41:57 |
| 識別碼 | C3_395000000A_001743 |
| 名稱 | 南方澳芋冰城 |
| 描述 | 南區文化中心游泳池前，在星期六、日就會出現一個造型典雅、有趣的自助式冰攤，吸引許多小孩子投幣舀冰吃。冰攤上有一個輪盤，上面密密麻麻寫著1至5的數字，只要投幣10元，按鈕，便可依指針在輪盤上所指的數字，自己動手舀取古早味的芋冰來吃，芋冰有各種口味，可以隨自己喜愛挑選。 |
| 地址 | 臺南市711歸仁區信義南路191號 |
| 郵政號碼 | 711 |
| 縣市 | 臺南市 |
| 鄉鎮市區 | 歸仁區 |
| 電話 | 886-6-2302878 |
| 營業時間 | 週一~週五08:30–12:00、14:30–20:30週六~週日08:30–20:30，週三休息 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | (空) |
| 圖1描述 | (空) |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.29913 |
| 緯度 | 22.96183 |
| 分類 | 5 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_395000000A_001743 |
| 名稱: 南方澳芋冰城 |
| 描述: 南區文化中心游泳池前，在星期六、日就會出現一個造型典雅、有趣的自助式冰攤，吸引許多小孩子投幣舀冰吃。冰攤上有一個輪盤，上面密密麻麻寫著1至5的數字，只要投幣10元，按鈕，便可依指針在輪盤上所指的數字，自己動手舀取古早味的芋冰來吃，芋冰有各種口味，可以隨自己喜愛挑選。 |
| 地址: 臺南市711歸仁區信義南路191號 |
| 郵政號碼: 711 |
| 縣市: 臺南市 |
| 鄉鎮市區: 歸仁區 |
| 電話: 886-6-2302878 |
| 營業時間: 週一~週五08:30–12:00、14:30–20:30週六~週日08:30–20:30，週三休息 |
| 網站: (空) |
| 圖1: (空) |
| 圖1描述: (空) |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 120.29913 |
| 緯度: 22.96183 |
| 分類: 5 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 編號 | 01_138 |
| 名稱 | 耄饕客棧 |
| 地址 | 南投縣竹山鎮延和里安定巷146號1樓 |
| 電話 | 049-2657828 |
| 主人的話 | 耄饕客棧藏身巷底，從外頭看像茶藝或咖啡館，沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能，像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球，大膽把紓壓精油用於料理中，就讓人有耳目一新的感覺。橙香地瓜球選用竹山57號番薯，這種番薯滋味甜蜜如漿，加上口感鬆爽，烤熟後拌入可食用的甜橙及檸檬精油，捏成一顆顆圓球，夾入火腿和低脂起士，配烏龍芥末醬。金黃的地瓜球顏色明亮似秋陽，賣相十足，甜鹹交融的口感，和地瓜泥裡隱隱浮現的檸檬橙香，讓人在進食過程中充滿驚喜。。 鮮筍菜捲特別以鮮甜的筍汁熬大白菜，再以煮軟的白菜葉包捲金針菇，上桌前淋上筍汁提鮮，甘甜又清爽。櫻花海味鮮筍將新鮮麻竹筍切片，配上剁碎的干貝和櫻花蝦泥，以海味襯搭筍鮮。而用田媽媽自己醃的醬筍煮雞湯，滋味更是鮮美無比。茶葉蛋結合日式茶碗蒸手法，蒸蛋材料中加入了茶湯和海鮮，舀一口吹彈可破的滑蛋入口，茶香若隱若現。。 主食蕎麥麵是耄饕的壓軸好戲，也是用餐高潮，自製蕎麥麵條柔軟有彈性，配蔬菜和海鮮煉製的高湯，清甘甜美，正好襯出蕎麥麵的樸實原味。。 |
| 費用簡介 | (空) |
| 營業時間 | (空) |
| 可刷卡否 | False |
| 國民旅遊卡True_False | False |
| 交通指引 | (空) |
| 停車場 | (空) |
| 網站連結 | (空) |
| 業者email | (空) |
| 寵物須知 | (空) |
| 貼心叮嚀 | (空) |
| 最佳時令 | (空) |
| 容納人數 | (空) |
| 美食特色 | 耄饕客棧藏身巷底，從外頭看像茶藝或咖啡館，沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能，像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球，大膽把紓壓精油用於料理中，就讓人有耳目一新的感覺。橙香地瓜球選用竹山57號番薯，這種番薯滋味甜蜜如漿，加上口感鬆爽，烤熟後拌入可食用的甜橙及檸檬精油，捏成一顆顆圓球，夾入火腿和低脂起士，配烏龍芥末醬。金黃的地瓜球顏色明亮似秋陽，賣相十足，甜鹹交融的口感，和地瓜泥裡隱隱浮現的檸檬橙香，讓人在進食過程中充滿驚喜。。 鮮筍菜捲特別以鮮甜的筍汁熬大白菜，再以煮軟的白菜葉包捲金針菇，上桌前淋上筍汁提鮮，甘甜又清爽。櫻花海味鮮筍將新鮮麻竹筍切片，配上剁碎的干貝和櫻花蝦泥，以海味襯搭筍鮮。而用田媽媽自己醃的醬筍煮雞湯，滋味更是鮮美無比。茶葉蛋結合日式茶碗蒸手法，蒸蛋材料中加入了茶湯和海鮮，舀一口吹彈可破的滑蛋入口，茶香若隱若現。。 主食蕎麥麵是耄饕的壓軸好戲，也是用餐高潮，自製蕎麥麵條柔軟有彈性，配蔬菜和海鮮煉製的高湯，清甘甜美，正好襯出蕎麥麵的樸實原味。。 |
| 景點縣市 | 南投縣 |
| 鄉鎮 | 竹山鎮 |
| 圖片 | https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/TainmaMain01/APPLY_D/20151102163634.jpg |
| 緯度 | 23.763572 |
| 經度 | 120.687017 |
| 部落格網址 | (空) |
| 編號: 01_138 |
| 名稱: 耄饕客棧 |
| 地址: 南投縣竹山鎮延和里安定巷146號1樓 |
| 電話: 049-2657828 |
| 主人的話: 耄饕客棧藏身巷底，從外頭看像茶藝或咖啡館，沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能，像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球，大膽把紓壓精油用於料理中，就讓人有耳目一新的感覺。橙香地瓜球選用竹山57號番薯，這種番薯滋味甜蜜如漿，加上口感鬆爽，烤熟後拌入可食用的甜橙及檸檬精油，捏成一顆顆圓球，夾入火腿和低脂起士，配烏龍芥末醬。金黃的地瓜球顏色明亮似秋陽，賣相十足，甜鹹交融的口感，和地瓜泥裡隱隱浮現的檸檬橙香，讓人在進食過程中充滿驚喜。。 鮮筍菜捲特別以鮮甜的筍汁熬大白菜，再以煮軟的白菜葉包捲金針菇，上桌前淋上筍汁提鮮，甘甜又清爽。櫻花海味鮮筍將新鮮麻竹筍切片，配上剁碎的干貝和櫻花蝦泥，以海味襯搭筍鮮。而用田媽媽自己醃的醬筍煮雞湯，滋味更是鮮美無比。茶葉蛋結合日式茶碗蒸手法，蒸蛋材料中加入了茶湯和海鮮，舀一口吹彈可破的滑蛋入口，茶香若隱若現。。 主食蕎麥麵是耄饕的壓軸好戲，也是用餐高潮，自製蕎麥麵條柔軟有彈性，配蔬菜和海鮮煉製的高湯，清甘甜美，正好襯出蕎麥麵的樸實原味。。 |
| 費用簡介: (空) |
| 營業時間: (空) |
| 可刷卡否: False |
| 國民旅遊卡True_False: False |
| 交通指引: (空) |
| 停車場: (空) |
| 網站連結: (空) |
| 業者email: (空) |
| 寵物須知: (空) |
| 貼心叮嚀: (空) |
| 最佳時令: (空) |
| 容納人數: (空) |
| 美食特色: 耄饕客棧藏身巷底，從外頭看像茶藝或咖啡館，沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能，像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球，大膽把紓壓精油用於料理中，就讓人有耳目一新的感覺。橙香地瓜球選用竹山57號番薯，這種番薯滋味甜蜜如漿，加上口感鬆爽，烤熟後拌入可食用的甜橙及檸檬精油，捏成一顆顆圓球，夾入火腿和低脂起士，配烏龍芥末醬。金黃的地瓜球顏色明亮似秋陽，賣相十足，甜鹹交融的口感，和地瓜泥裡隱隱浮現的檸檬橙香，讓人在進食過程中充滿驚喜。。 鮮筍菜捲特別以鮮甜的筍汁熬大白菜，再以煮軟的白菜葉包捲金針菇，上桌前淋上筍汁提鮮，甘甜又清爽。櫻花海味鮮筍將新鮮麻竹筍切片，配上剁碎的干貝和櫻花蝦泥，以海味襯搭筍鮮。而用田媽媽自己醃的醬筍煮雞湯，滋味更是鮮美無比。茶葉蛋結合日式茶碗蒸手法，蒸蛋材料中加入了茶湯和海鮮，舀一口吹彈可破的滑蛋入口，茶香若隱若現。。 主食蕎麥麵是耄饕的壓軸好戲，也是用餐高潮，自製蕎麥麵條柔軟有彈性，配蔬菜和海鮮煉製的高湯，清甘甜美，正好襯出蕎麥麵的樸實原味。。 |
| 景點縣市: 南投縣 |
| 鄉鎮: 竹山鎮 |
| 圖片: https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/TainmaMain01/APPLY_D/20151102163634.jpg |
| 緯度: 23.763572 |
| 經度: 120.687017 |
| 部落格網址: (空) |
| 識別碼 | C3_315081600H_000351 |
| 名稱 | 下崙老周冰豆花 |
| 描述 | 老周冰豆花以在各地夜市擺攤販賣為主，看上下崙福安宮前的黃昏市場人潮，以及週三連著夜市，而每週來擺攤一次，卻也成了下崙人認定黃昏市場必吃的點心之一。老闆蔡宜穎(1978 年生)的姨丈周文達在1990年創業販賣豆花，並打下「老周冰豆花」的金字招牌。2009 年蔡宜穎向姨丈學製作方法後，與太太林玉珊在徵得姨丈同意後，也以「老周冰豆花」為招牌，在各地夜市設攤販賣傳統手工冰豆花。老周冰豆花除傳統白豆花外，也開發湯圓、芋圓、粉粿、甘藷圓、愛玉、紅豆、綠豆、大豆 ( 敏豆 ) 等口味，所有豆花料都是自製，不買現成貨。其中以湯圓豆花最為搶手，而老周冰豆花便是以湯圓豆花為招牌。湯圓的製作，是以長糯米磨漿，濾水、壓乾，揉搓成適當軟度，再捏塊下鍋煮熟，撈起置入冰水中，如此熱漲冷縮，湯圓才會Q，有彈性。客人點食時，先舀湯圓在碗，再舀豆花，淋糖水，上桌。老周冰豆花在台子村的夜市也有擺攤，時間是每... |
| 地址 | 雲林縣653口湖鄉下崙村福安宮前黃昏市場 |
| 郵政號碼 | 653 |
| 縣市 | 雲林縣 |
| 鄉鎮市區 | 口湖鄉 |
| 電話 | 886-9-21700081 |
| 營業時間 | 每週三 16：00 - 23：00 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://swcoast-nsa.travel/image/2354/640x480 |
| 圖1描述 | 下崙老周冰豆花 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.16127 |
| 緯度 | 23.61797 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_315081600H_000351 |
| 名稱: 下崙老周冰豆花 |
| 描述: 老周冰豆花以在各地夜市擺攤販賣為主，看上下崙福安宮前的黃昏市場人潮，以及週三連著夜市，而每週來擺攤一次，卻也成了下崙人認定黃昏市場必吃的點心之一。老闆蔡宜穎(1978 年生)的姨丈周文達在1990年創業販賣豆花，並打下「老周冰豆花」的金字招牌。2009 年蔡宜穎向姨丈學製作方法後，與太太林玉珊在徵得姨丈同意後，也以「老周冰豆花」為招牌，在各地夜市設攤販賣傳統手工冰豆花。老周冰豆花除傳統白豆花外，也開發湯圓、芋圓、粉粿、甘藷圓、愛玉、紅豆、綠豆、大豆 ( 敏豆 ) 等口味，所有豆花料都是自製，不買現成貨。其中以湯圓豆花最為搶手，而老周冰豆花便是以湯圓豆花為招牌。湯圓的製作，是以長糯米磨漿，濾水、壓乾，揉搓成適當軟度，再捏塊下鍋煮熟，撈起置入冰水中，如此熱漲冷縮，湯圓才會Q，有彈性。客人點食時，先舀湯圓在碗，再舀豆花，淋糖水，上桌。老周冰豆花在台子村的夜市也有擺攤，時間是每... |
| 地址: 雲林縣653口湖鄉下崙村福安宮前黃昏市場 |
| 郵政號碼: 653 |
| 縣市: 雲林縣 |
| 鄉鎮市區: 口湖鄉 |
| 電話: 886-9-21700081 |
| 營業時間: 每週三 16：00 - 23：00 |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://swcoast-nsa.travel/image/2354/640x480 |
| 圖1描述: 下崙老周冰豆花 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 120.16127 |
| 緯度: 23.61797 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
豆豉 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: teusii【teusii/xi】 | 華語辭義: 豆豉 | 客語例句: 頭擺人有豆豉帶飯就算當(蓋)好平常毋係水蘿蔔、鹹冬瓜就係鹹薑?。 |
蔭瓜(蔭豉瓜) | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: imguaˊ(imsiiguaˊ)【imsii/xiguaˊ】 | 華語辭義: 蔭瓜 | 客語例句: 初一、十五阿婆食早齋專門食粥傍蔭瓜(蔭豉瓜)。 |
醬菜 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: jiongcoi | 華語辭義: 醬菜 | 客語例句: 客家人當(蓋)會保存食物故所客家醬瓜仔、醬菜當(蓋)有名。 |
醬瓜仔 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: jiongguaˊeˋ | 華語辭義: 醬瓜 | 客語例句: 吾婆食早齋阿姆出街毋會毋記得買醬瓜仔分阿婆傍粥。 |
水蘿蔔(鹹蘿蔔) | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: uiˋloˇped(hamˇloˇped) | 華語辭義: 鹹蘿蔔 | 客語例句: 蘿蔔仔生食毋忒吾姆全部拿來滷水蘿蔔。今?毋愁無好帶飯?哪！ |
鹹冬瓜(醬冬瓜)【冬瓜醬】 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇdungˊguaˊ(jiongdungˊguaˊ)【dungˊguaˊjiong】 | 華語辭義: 鹹冬瓜 | 客語例句: 厥姆滷?鹹冬瓜毋會忒綿又毋會忒鹹相當(好食。 |
鹹薑? | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇgiongˊmaˇ | 華語辭義: 醃生薑 | 客語例句: 阿姆滷?鹹薑?係愛分阿爸上山做事帶飯包?。 |
榨菜 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: zacoi | 華語辭義: 榨菜 | 客語例句: 四川?榨菜非常有名你有嚐過無？ |
福神漬 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fugˋsiinˇjidˋ【fugˋsiinˇ/xinˇjidˋ】 | 華語辭義: 福神漬 | 客語例句: 頭擺人食齋有福神漬、麵炸(漬)傍飯就盡好哩。 |
麵炸【麵漬】 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: mienza【miˇjiaˇ】 | 華語辭義: 麵筋 | 客語例句: 麵炸(漬)當(蓋)好傍飯有麵炸(漬)愛食加幾下碗飯。 |
番豆仁【番豆】 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fanˊteuinˇ【fanˊteu】 | 華語辭義: 花生米 | 客語例句: 頭擺帶飯去學校食晝哩正買一包番豆仁(番豆)來傍飯。 |
番豆仁湯 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fanˊteuinˇtongˊ | 華語辭義: 花生湯 | 客語例句: 生理當(蓋)競爭連罐頭?番豆仁湯也打廣告。 |
糟?【酒糟】 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: zoˊmaˇ【jiuˋzoˊ】 | 華語辭義: 紅麴酒糟 | 客語例句: ?(還無)有冰箱?時節年節婦人家愛做糟?(酒糟)來滷豬肉、雞肉。 |
脢條肉 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: moiˇtiauˇngiugˋ | 華語辭義: 小里肌肉 | 客語例句: 脢條肉摎(同)快菜包?水餃相當好食。 |
菜頭菜腳(菜腳仔)【菜尾】 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: coiteuˇcoigiogˋ(coigiogˋeˇ)【coimiˊ】 | 華語辭義: 剩菜 | 客語例句: 阿財哥！暗晡夜來吾屋下食夜當晝食伸還當(蓋)多菜頭菜腳(菜尾)。 |
豆豉腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: teusii【teusii/xi】 | 華語辭義: 豆豉 | 客語例句: 頭擺人有豆豉帶飯就算當(蓋)好平常毋係水蘿蔔、鹹冬瓜就係鹹薑?。 |
蔭瓜(蔭豉瓜)腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: imguaˊ(imsiiguaˊ)【imsii/xiguaˊ】 | 華語辭義: 蔭瓜 | 客語例句: 初一、十五阿婆食早齋專門食粥傍蔭瓜(蔭豉瓜)。 |
醬菜腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: jiongcoi | 華語辭義: 醬菜 | 客語例句: 客家人當(蓋)會保存食物故所客家醬瓜仔、醬菜當(蓋)有名。 |
醬瓜仔腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: jiongguaˊeˋ | 華語辭義: 醬瓜 | 客語例句: 吾婆食早齋阿姆出街毋會毋記得買醬瓜仔分阿婆傍粥。 |
水蘿蔔(鹹蘿蔔)腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: uiˋloˇped(hamˇloˇped) | 華語辭義: 鹹蘿蔔 | 客語例句: 蘿蔔仔生食毋忒吾姆全部拿來滷水蘿蔔。今?毋愁無好帶飯?哪！ |
鹹冬瓜(醬冬瓜)【冬瓜醬】腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇdungˊguaˊ(jiongdungˊguaˊ)【dungˊguaˊjiong】 | 華語辭義: 鹹冬瓜 | 客語例句: 厥姆滷?鹹冬瓜毋會忒綿又毋會忒鹹相當(好食。 |
鹹薑?腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇgiongˊmaˇ | 華語辭義: 醃生薑 | 客語例句: 阿姆滷?鹹薑?係愛分阿爸上山做事帶飯包?。 |
榨菜腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: zacoi | 華語辭義: 榨菜 | 客語例句: 四川?榨菜非常有名你有嚐過無？ |
福神漬腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fugˋsiinˇjidˋ【fugˋsiinˇ/xinˇjidˋ】 | 華語辭義: 福神漬 | 客語例句: 頭擺人食齋有福神漬、麵炸(漬)傍飯就盡好哩。 |
麵炸【麵漬】腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: mienza【miˇjiaˇ】 | 華語辭義: 麵筋 | 客語例句: 麵炸(漬)當(蓋)好傍飯有麵炸(漬)愛食加幾下碗飯。 |
番豆仁【番豆】腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fanˊteuinˇ【fanˊteu】 | 華語辭義: 花生米 | 客語例句: 頭擺帶飯去學校食晝哩正買一包番豆仁(番豆)來傍飯。 |
番豆仁湯腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fanˊteuinˇtongˊ | 華語辭義: 花生湯 | 客語例句: 生理當(蓋)競爭連罐頭?番豆仁湯也打廣告。 |
糟?【酒糟】腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: zoˊmaˇ【jiuˋzoˊ】 | 華語辭義: 紅麴酒糟 | 客語例句: ?(還無)有冰箱?時節年節婦人家愛做糟?(酒糟)來滷豬肉、雞肉。 |
脢條肉腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: moiˇtiauˇngiugˋ | 華語辭義: 小里肌肉 | 客語例句: 脢條肉摎(同)快菜包?水餃相當好食。 |
菜頭菜腳(菜腳仔)【菜尾】腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: coiteuˇcoigiogˋ(coigiogˋeˇ)【coimiˊ】 | 華語辭義: 剩菜 | 客語例句: 阿財哥！暗晡夜來吾屋下食夜當晝食伸還當(蓋)多菜頭菜腳(菜尾)。 |