旦旦
- 客家委員會客語辭彙(已不適用) @ 客家委員會

燒水

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: euˊsuiˋ | 華語辭義: 熱水 | 客語例句: 這盆燒水係愛分阿公洗面?。

豐沛【?菜】

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: ongˊpai【cam/qiamcoi】 | 華語辭義: 豐盛 | 客語例句: 年三十暗晡?團圓飯當(蓋)豐沛(?菜)。

日本料理

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: gidˋbunˋliauliˊ | 華語辭義: 日本料理 | 客語例句: 阿爸好食日本料理。

?酒

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: limˊjiuˋ | 華語辭義: 飲酒 | 客語例句: ?酒毋好駛車仔。

胡椒粉

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fuˇzeuˊfunˋ | 華語辭義: 胡椒粉 | 客語例句: 食麵愛掞胡椒粉正好食。

冷滾水

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: langˊgunˋsuiˋ【nangˊgunˋsuiˋ】 | 華語辭義: 冷開水 | 客語例句: 熱天食冷滾水當(蓋)解渴。

飯團

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fantonˇ | 華語辭義: 飯糰 | 客語例句: 飯團肚項包肉麩同剁過?蘿蔔乾當(蓋)合味。

烰菜

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: oˇcoi【peuˇcoi】 | 華語辭義: 油炸的菜餚天婦羅 | 客語例句: 烰菜好食但係毋好食忒多。

醃瓜仔

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: amˊguaˊeˋ | 華語辭義: 越瓜(專做醬瓜用) | 客語例句: 今年阿爸種幾下坵田醃瓜仔毋知愛食到哪位去？

米醬【豆醬】

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: miˋjiong【teujiong】 | 華語辭義: 味噌 | 客語例句: 豬油渣摎(同)米醬(豆醬)去?好食到講毋得。

卵餅

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: lonˋbiangˋ【(nonˋbiangˋ)】 | 華語辭義: 蛋餅 | 客語例句: 朝晨頭食一份卵餅加一杯牛奶就罅。

甜不辣

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: tenˊbulaˋ | 華語辭義: 甜不辣 | 客語例句: 路脣擺攤仔賣甜不辣?生理毋會異(盡)。

米(米冇仔)

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: miˋcangˇ(miˋpangeˋ) | 華語辭義: 爆米花 | 客語例句: 吾爸當(蓋)好買米買?又毋食。

豆豉

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: teusii【teusii/xi】 | 華語辭義: 豆豉 | 客語例句: 頭擺人有豆豉帶飯就算當(蓋)好平常毋係水蘿蔔、鹹冬瓜就係鹹薑?。

蔭瓜(蔭豉瓜)

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: imguaˊ(imsiiguaˊ)【imsii/xiguaˊ】 | 華語辭義: 蔭瓜 | 客語例句: 初一、十五阿婆食早齋專門食粥傍蔭瓜(蔭豉瓜)。