紫艾烘焙屋
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部

名稱紫艾烘焙屋的電話是手機:0937-229597, 景點縣市是臺中市, 鄉鎮是潭子區, 地址是台中市潭子區南門街121號, 主人的話是田媽媽江淑蘭對於烹飪、烘焙有無比的熱情,從民國87年開始,累積了烘焙、西餐、中餐等7張證照,之後更積極進修,從靜宜大學觀光管理碩士班畢業後,力拼中式麵點乙級證照。認識了潭子農會王股長後,她與另外幾位田媽媽合開「紫艾自然烘焙屋」,將台灣傳統香草:紫蘇、艾草做成美味的糕餅點心。。 結合艾草與烘焙手藝,她....

#紫艾烘焙屋的地圖

編號01_119
名稱紫艾烘焙屋
地址台中市潭子區南門街121號
電話手機:0937-229597
主人的話田媽媽江淑蘭對於烹飪、烘焙有無比的熱情,從民國87年開始,累積了烘焙、西餐、中餐等7張證照,之後更積極進修,從靜宜大學觀光管理碩士班畢業後,力拼中式麵點乙級證照。認識了潭子農會王股長後,她與另外幾位田媽媽合開「紫艾自然烘焙屋」,將台灣傳統香草:紫蘇、艾草做成美味的糕餅點心。。 結合艾草與烘焙手藝,她運成無油、低溫燜烤的方式做出富含天然堅果、杏仁的養生石頭餅乾。「艾草石頭餅乾」靈感來自於金門的鹹餅乾;將新鮮艾草洗淨後煮沸、煮軟,加一點點小蘇打保持顏色翠綠,接著冷卻後打成泥再加入麵糊裡。她說:「艾草怕高溫烤,因此要先用中高溫烤熟後,再轉成低溫(110℃)燜烤十多個小時。」。 跟一般餅乾的口感不同,無油烘烤讓餅乾的口感較硬、脆,要烤到剛剛好的軟硬度才可以切片,輕微地厚薄不一成為江淑蘭媽媽純手工切割的特色。「艾草蜂蜜蛋糕」也頗具特色,因為艾草泥加進蛋糕後不可避免地會有些苦味,一般人很難接受;她改良多次後最後決定將艾草泥以隨意畫線條的方式做成大理石紋路,最後一道手續再刷上蜂蜜酒增加香氣,讓這款蜂蜜蛋糕甜度降低、但風味不減。。 另外還有令人驚艷的是將鮪魚和蔬菜夾在海綿蛋糕中的鹹蛋糕,有吃蛋糕版三明治的驚喜感,是許多媽媽小孩的最愛。
費用簡介(空)
營業時間(空)
可刷卡否False
國民旅遊卡True_FalseFalse
交通指引(空)
停車場(空)
網站連結(空)
業者email(空)
寵物須知(空)
貼心叮嚀(空)
最佳時令(空)
容納人數(空)
美食特色田媽媽江淑蘭對於烹飪、烘焙有無比的熱情,從民國87年開始,累積了烘焙、西餐、中餐等7張證照,之後更積極進修,從靜宜大學觀光管理碩士班畢業後,力拼中式麵點乙級證照。認識了潭子農會王股長後,她與另外幾位田媽媽合開「紫艾自然烘焙屋」,將台灣傳統香草:紫蘇、艾草做成美味的糕餅點心。。 結合艾草與烘焙手藝,她運成無油、低溫燜烤的方式做出富含天然堅果、杏仁的養生石頭餅乾。「艾草石頭餅乾」靈感來自於金門的鹹餅乾;將新鮮艾草洗淨後煮沸、煮軟,加一點點小蘇打保持顏色翠綠,接著冷卻後打成泥再加入麵糊裡。她說:「艾草怕高溫烤,因此要先用中高溫烤熟後,再轉成低溫(110℃)燜烤十多個小時。」。 跟一般餅乾的口感不同,無油烘烤讓餅乾的口感較硬、脆,要烤到剛剛好的軟硬度才可以切片,輕微地厚薄不一成為江淑蘭媽媽純手工切割的特色。「艾草蜂蜜蛋糕」也頗具特色,因為艾草泥加進蛋糕後不可避免地會有些苦味,一般人很難接受;她改良多次後最後決定將艾草泥以隨意畫線條的方式做成大理石紋路,最後一道手續再刷上蜂蜜酒增加香氣,讓這款蜂蜜蛋糕甜度降低、但風味不減。。 另外還有令人驚艷的是將鮪魚和蔬菜夾在海綿蛋糕中的鹹蛋糕,有吃蛋糕版三明治的驚喜感,是許多媽媽小孩的最愛。
景點縣市臺中市
鄉鎮潭子區
圖片圖
緯度24.216866
經度120.700831
部落格網址(空)

編號

01_119

名稱

紫艾烘焙屋

地址

台中市潭子區南門街121號

電話

手機:0937-229597

主人的話

田媽媽江淑蘭對於烹飪、烘焙有無比的熱情,從民國87年開始,累積了烘焙、西餐、中餐等7張證照,之後更積極進修,從靜宜大學觀光管理碩士班畢業後,力拼中式麵點乙級證照。認識了潭子農會王股長後,她與另外幾位田媽媽合開「紫艾自然烘焙屋」,將台灣傳統香草:紫蘇、艾草做成美味的糕餅點心。。 結合艾草與烘焙手藝,她運成無油、低溫燜烤的方式做出富含天然堅果、杏仁的養生石頭餅乾。「艾草石頭餅乾」靈感來自於金門的鹹餅乾;將新鮮艾草洗淨後煮沸、煮軟,加一點點小蘇打保持顏色翠綠,接著冷卻後打成泥再加入麵糊裡。她說:「艾草怕高溫烤,因此要先用中高溫烤熟後,再轉成低溫(110℃)燜烤十多個小時。」。 跟一般餅乾的口感不同,無油烘烤讓餅乾的口感較硬、脆,要烤到剛剛好的軟硬度才可以切片,輕微地厚薄不一成為江淑蘭媽媽純手工切割的特色。「艾草蜂蜜蛋糕」也頗具特色,因為艾草泥加進蛋糕後不可避免地會有些苦味,一般人很難接受;她改良多次後最後決定將艾草泥以隨意畫線條的方式做成大理石紋路,最後一道手續再刷上蜂蜜酒增加香氣,讓這款蜂蜜蛋糕甜度降低、但風味不減。。 另外還有令人驚艷的是將鮪魚和蔬菜夾在海綿蛋糕中的鹹蛋糕,有吃蛋糕版三明治的驚喜感,是許多媽媽小孩的最愛。

費用簡介

(空)

營業時間

(空)

可刷卡否

False

國民旅遊卡True_False

False

交通指引

(空)

停車場

(空)

網站連結

(空)

業者email

(空)

寵物須知

(空)

貼心叮嚀

(空)

最佳時令

(空)

容納人數

(空)

美食特色

田媽媽江淑蘭對於烹飪、烘焙有無比的熱情,從民國87年開始,累積了烘焙、西餐、中餐等7張證照,之後更積極進修,從靜宜大學觀光管理碩士班畢業後,力拼中式麵點乙級證照。認識了潭子農會王股長後,她與另外幾位田媽媽合開「紫艾自然烘焙屋」,將台灣傳統香草:紫蘇、艾草做成美味的糕餅點心。。 結合艾草與烘焙手藝,她運成無油、低溫燜烤的方式做出富含天然堅果、杏仁的養生石頭餅乾。「艾草石頭餅乾」靈感來自於金門的鹹餅乾;將新鮮艾草洗淨後煮沸、煮軟,加一點點小蘇打保持顏色翠綠,接著冷卻後打成泥再加入麵糊裡。她說:「艾草怕高溫烤,因此要先用中高溫烤熟後,再轉成低溫(110℃)燜烤十多個小時。」。 跟一般餅乾的口感不同,無油烘烤讓餅乾的口感較硬、脆,要烤到剛剛好的軟硬度才可以切片,輕微地厚薄不一成為江淑蘭媽媽純手工切割的特色。「艾草蜂蜜蛋糕」也頗具特色,因為艾草泥加進蛋糕後不可避免地會有些苦味,一般人很難接受;她改良多次後最後決定將艾草泥以隨意畫線條的方式做成大理石紋路,最後一道手續再刷上蜂蜜酒增加香氣,讓這款蜂蜜蛋糕甜度降低、但風味不減。。 另外還有令人驚艷的是將鮪魚和蔬菜夾在海綿蛋糕中的鹹蛋糕,有吃蛋糕版三明治的驚喜感,是許多媽媽小孩的最愛。

景點縣市

臺中市

鄉鎮

潭子區

圖片

圖

緯度

24.216866

經度

120.700831

部落格網址

(空)

紫艾烘焙屋地圖 [ 導航 ]


按這裡載入紫艾烘焙屋的地圖

(需要開啟瀏覽器的 JavaScript 功能)

根據名稱 紫艾烘焙屋 找到的相關資料

無其他 紫艾烘焙屋 資料。

[ 搜尋所有 紫艾烘焙屋 ... ]

根據電話 手機:0937-229597 找到的相關資料

無其他 手機:0937-229597 資料。

[ 搜尋所有 手機:0937-229597 ... ]

根據地址 台中市潭子區南門街121號 找到的相關資料

無其他 台中市潭子區南門街121號 資料。

[ 搜尋所有 台中市潭子區南門街121號 ... ]

與紫艾烘焙屋同分類的農村地方美食小吃特色料理

耄饕客棧

電話: 049-2657828 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮延和里安定巷146號1樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耄饕客棧藏身巷底,從外頭看像茶藝或咖啡館,沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能,像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球,大膽把紓壓精油用於料理中,就讓人有耳目一新的...

蓮荷園休閒農場

電話: 03-4871683、03-4776972 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 觀音區 | 地址: 桃園市觀音區藍埔里11鄰金華路690號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 蓮荷園的布袋蓮池三個戴著帽子的年青男女,擺著不同的姿勢,聞風不動的站立著,不仔細看看還不知是個假人;若近身細看,不只看清了假人,還會被園內的繁花盛景及巧妙多變的蓮園景觀所吸引。若再待久一些,更會被園主...

東遊季養生美食餐館

電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉,占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊,大片綠地讓客人有充分休憩的享受;溫泉泉質評價很好,還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各...

東遊季養生美食餐館

電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉,占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊,大片綠地讓客人有充分休憩的享受;溫泉泉質評價很好,還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各...

友茶居

電話: 05-2562307 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 梅山鄉 | 地址: 嘉義縣梅山鄉太和樟樹湖1鄰5號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從阿里山公路經過奮起湖後再往梅山方向走,開始覺得耳朵因壓力嗡嗡作響,表示進入了阿里山區,到達海拔1450公尺的「太和休閒農場友茶居」,下車後陣陣沁涼的空氣充滿鼻腔。山中農場有規畫一條花石溪步道,冬天賞...

東勢阿嬤客家傳統美食

電話: 04-25773017 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區東關路民安巷9-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 客家婦女幾乎人人都是醃漬高手,只要家裡備有一罐自製醬料,不管是搭配簡單的清湯掛麵或是白斬雞,往往可以在餐桌上小兵立大功。。。 田媽媽林玉娟從小吃家裡的自己醃漬的小菜長大,深受阿嬤與母親保存食物的習慣影...

ㄋㄋ 寶傳統米麵食餐點

電話: 06-622-3994 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 柳營區 | 地址: 台南市柳營區士林村柳營路2段77號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 柳營地區舊稱「查畝營」,在鄭成功時代專司農地的丈量與分配;如今其中的八翁酪農區成為台灣最大的牛乳產區,供應生乳給全台各大鮮乳廠商。。 柳營區農會輔導田媽媽班員將鮮乳製成各種副產品,一張訂購清單裡共有2...

蔥蒜美食館

電話: 03-9895179 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 三星鄉 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味,而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染,因此青蔥品質好,可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不...

建成有機農場

電話: 04-22391019 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 北屯區 | 地址: 台中市北屯區軍功里建成巷16號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用有機肥的農戶賴武田以兩分多地種植魚腥草、浦公英、狼尾草、桑葚、明日葉、七葉膽、七葉蘭展現盎然農機,而獲得十大農民及市農會頒發金牌獎,台中市農會輔導的田媽媽系列產品-魚腥草茶包創始人蘇秀鳳女士(賴太...

鹽水鎮農會田媽媽農產美食坊

電話: 066521177/066525071 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 鹽水區 | 地址: 台南市鹽水區中山路49號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台南鹽水地區福州人多,相傳是台灣意麵的發源地。鹽水意麵與一般麵條不同之處在於製麵過程中以鴨蛋取代水分,因此做出來的麵條軟嫩滑Q。因為?麵時必須出力,原稱「力麵」,後來因為出力時會發出「噫」的聲音,所以...

柿菓子手作烘焙坊

電話: 05-2591846 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 番路鄉 | 地址: 嘉義縣番路鄉新福村8鄰10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進嘉義縣新福村,「田媽媽柿果子專賣店」的招牌就在往仁義潭方向的路旁,向人微笑招手。。張泗沄是第二代田媽媽,從小跟在母親後頭穿梭在廚房內忙進忙出,後來自己做出興趣,計畫創業開店。妹妹分享新婚喜悅的喜餅...

蓉貽健康工作坊

電話: (04) 2535-3748 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區栗林里中山路三段 275 巷 47 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 提供天然、健康的食物給消費者,是蓉貽健康工作坊一貫的初衷。滷味、泡菜等加工品完全不添加防腐劑,全程低溫冷藏配送。田媽媽莊姿儀說:「我們的食品先要求產品完善、再添加熱情進去;講究新鮮手工,希望讓更多年輕...

台稉九號體驗館

電話: 04-8749211#228 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 田中鎮 | 地址: 彰化縣田中鎮東路里南北街68號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用農會輔導之良質米生產專區所生產的台稉九號米,及在地生產之鮮蔬、優良農畜產品為食材,縮短食物里程數,確保食物之鮮度,讓消費者吃的健康,吃的安心。。精選上等五花肉,以手工切成細長條狀,再以獨特珍貴配方...

甘露自然蔬食餐廳

電話: 037-877546 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村中正路 80號 /苗栗縣通霄鎮楓樹里楓樹窩92-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 甘露一直以來推動的自然飲食,即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化,在每一道餐點中,開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸,開發具地方特色的有機蔬食料理,真...

米那度海吧餐廳

電話: 03-8781168 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 豐濱鄉 | 地址: 花蓮縣豐濱鄉石梯灣港口村76-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 石梯坪漁港周圍的生態資源豐富,海水清澈,港口周圍完全沒有魚腥味;一艘大船停在陸地上彷彿是「大船入港」的縮影。民國86年,台灣的第一艘賞鯨船從這裡出發,逐漸發展出海釣、夜釣、鰾旗魚等豐富的休閒活動,讓石...

耄饕客棧

電話: 049-2657828 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮延和里安定巷146號1樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耄饕客棧藏身巷底,從外頭看像茶藝或咖啡館,沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能,像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球,大膽把紓壓精油用於料理中,就讓人有耳目一新的...

蓮荷園休閒農場

電話: 03-4871683、03-4776972 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 觀音區 | 地址: 桃園市觀音區藍埔里11鄰金華路690號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 蓮荷園的布袋蓮池三個戴著帽子的年青男女,擺著不同的姿勢,聞風不動的站立著,不仔細看看還不知是個假人;若近身細看,不只看清了假人,還會被園內的繁花盛景及巧妙多變的蓮園景觀所吸引。若再待久一些,更會被園主...

東遊季養生美食餐館

電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉,占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊,大片綠地讓客人有充分休憩的享受;溫泉泉質評價很好,還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各...

東遊季養生美食餐館

電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉,占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊,大片綠地讓客人有充分休憩的享受;溫泉泉質評價很好,還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各...

友茶居

電話: 05-2562307 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 梅山鄉 | 地址: 嘉義縣梅山鄉太和樟樹湖1鄰5號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從阿里山公路經過奮起湖後再往梅山方向走,開始覺得耳朵因壓力嗡嗡作響,表示進入了阿里山區,到達海拔1450公尺的「太和休閒農場友茶居」,下車後陣陣沁涼的空氣充滿鼻腔。山中農場有規畫一條花石溪步道,冬天賞...

東勢阿嬤客家傳統美食

電話: 04-25773017 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區東關路民安巷9-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 客家婦女幾乎人人都是醃漬高手,只要家裡備有一罐自製醬料,不管是搭配簡單的清湯掛麵或是白斬雞,往往可以在餐桌上小兵立大功。。。 田媽媽林玉娟從小吃家裡的自己醃漬的小菜長大,深受阿嬤與母親保存食物的習慣影...

ㄋㄋ 寶傳統米麵食餐點

電話: 06-622-3994 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 柳營區 | 地址: 台南市柳營區士林村柳營路2段77號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 柳營地區舊稱「查畝營」,在鄭成功時代專司農地的丈量與分配;如今其中的八翁酪農區成為台灣最大的牛乳產區,供應生乳給全台各大鮮乳廠商。。 柳營區農會輔導田媽媽班員將鮮乳製成各種副產品,一張訂購清單裡共有2...

蔥蒜美食館

電話: 03-9895179 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 三星鄉 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味,而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染,因此青蔥品質好,可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不...

建成有機農場

電話: 04-22391019 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 北屯區 | 地址: 台中市北屯區軍功里建成巷16號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用有機肥的農戶賴武田以兩分多地種植魚腥草、浦公英、狼尾草、桑葚、明日葉、七葉膽、七葉蘭展現盎然農機,而獲得十大農民及市農會頒發金牌獎,台中市農會輔導的田媽媽系列產品-魚腥草茶包創始人蘇秀鳳女士(賴太...

鹽水鎮農會田媽媽農產美食坊

電話: 066521177/066525071 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 鹽水區 | 地址: 台南市鹽水區中山路49號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台南鹽水地區福州人多,相傳是台灣意麵的發源地。鹽水意麵與一般麵條不同之處在於製麵過程中以鴨蛋取代水分,因此做出來的麵條軟嫩滑Q。因為?麵時必須出力,原稱「力麵」,後來因為出力時會發出「噫」的聲音,所以...

柿菓子手作烘焙坊

電話: 05-2591846 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 番路鄉 | 地址: 嘉義縣番路鄉新福村8鄰10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進嘉義縣新福村,「田媽媽柿果子專賣店」的招牌就在往仁義潭方向的路旁,向人微笑招手。。張泗沄是第二代田媽媽,從小跟在母親後頭穿梭在廚房內忙進忙出,後來自己做出興趣,計畫創業開店。妹妹分享新婚喜悅的喜餅...

蓉貽健康工作坊

電話: (04) 2535-3748 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區栗林里中山路三段 275 巷 47 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 提供天然、健康的食物給消費者,是蓉貽健康工作坊一貫的初衷。滷味、泡菜等加工品完全不添加防腐劑,全程低溫冷藏配送。田媽媽莊姿儀說:「我們的食品先要求產品完善、再添加熱情進去;講究新鮮手工,希望讓更多年輕...

台稉九號體驗館

電話: 04-8749211#228 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 田中鎮 | 地址: 彰化縣田中鎮東路里南北街68號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用農會輔導之良質米生產專區所生產的台稉九號米,及在地生產之鮮蔬、優良農畜產品為食材,縮短食物里程數,確保食物之鮮度,讓消費者吃的健康,吃的安心。。精選上等五花肉,以手工切成細長條狀,再以獨特珍貴配方...

甘露自然蔬食餐廳

電話: 037-877546 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村中正路 80號 /苗栗縣通霄鎮楓樹里楓樹窩92-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 甘露一直以來推動的自然飲食,即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化,在每一道餐點中,開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸,開發具地方特色的有機蔬食料理,真...

米那度海吧餐廳

電話: 03-8781168 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 豐濱鄉 | 地址: 花蓮縣豐濱鄉石梯灣港口村76-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 石梯坪漁港周圍的生態資源豐富,海水清澈,港口周圍完全沒有魚腥味;一艘大船停在陸地上彷彿是「大船入港」的縮影。民國86年,台灣的第一艘賞鯨船從這裡出發,逐漸發展出海釣、夜釣、鰾旗魚等豐富的休閒活動,讓石...

 |