東石采風味
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部

名稱東石采風味的電話是05-3796562, 景點縣市是嘉義縣, 鄉鎮是東石鄉, 地址是嘉義縣東石鄉蔦松村22-1號, 主人的話是鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養生湯、鮮蝦沙拉、紅燒台灣鯛、綠蘆筍、四季筍、咬白筍沙拉。。.

東石采風味的地圖

編號01_171
名稱東石采風味
地址嘉義縣東石鄉蔦松村22-1號
電話05-3796562
主人的話鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養生湯、鮮蝦沙拉、紅燒台灣鯛、綠蘆筍、四季筍、咬白筍沙拉。。
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美食特色鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養生湯、鮮蝦沙拉、紅燒台灣鯛、綠蘆筍、四季筍、咬白筍沙拉。。
景點縣市嘉義縣
鄉鎮東石鄉
圖片圖
緯度23.473185
經度120.219537
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編號

01_171

名稱

東石采風味

地址

嘉義縣東石鄉蔦松村22-1號

電話

05-3796562

主人的話

鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養生湯、鮮蝦沙拉、紅燒台灣鯛、綠蘆筍、四季筍、咬白筍沙拉。。

費用簡介

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營業時間

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美食特色

鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養生湯、鮮蝦沙拉、紅燒台灣鯛、綠蘆筍、四季筍、咬白筍沙拉。。

景點縣市

嘉義縣

鄉鎮

東石鄉

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23.473185

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120.219537

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# 東石采風味 於 農村田媽媽田園料理及農產加工品 - 1

名稱最有農村人情味的東石鄉采風味館
故事報導生平事蹟農業轉型配合旅遊休閒化,乃是時代潮流的趨勢,民以食為天,更是千古不變的道理,將農業、旅遊、休閒、料理結合在一起就足以證明農會家政班田媽媽風味餐存在的重要。 。。 嘉義縣東石鄉農會所屬蔦松村家政班,在班長許黃嬌的帶領之下,得以讓班員們的一技之長充分發揮,除了透過班員間的研習及經驗交流外,更將一道道風味可口佳餚,推廣至班員家庭甚至左鄰右舍或親朋好友;農會劉總幹事金印先生覺得僅止於此有點可惜,應該推的更廣,同時創造在地工作機會,並增加班員家庭額外收入,於是鼓勵班員當中有興趣者,出些許\的資金共同經營,因為這樣,田媽媽東石采風味館正式成立。 。。 每當外地遊客到本地觀光旅遊之時,就是田媽媽們發揮絕活的廚藝之日,靈活運用本鄉出產的「蚵」、溫室有機小黃瓜、彩色甜椒及苦瓜等食材,經過我們田媽媽的手藝變化出100多道料理,不僅僅於此,除了固定的招牌料理之外,田媽媽們更會依不同的季節推出特色佳餚,如蚵捲、水晶鮮蚵、菜脯蚵湯、廣式瓜捲、沙拉彩色甜椒、酸甜小脆瓜、滷苦瓜及水果類(聖女蕃茄,桃太郎)等,不僅是視覺上的一大享受,口味更是令人難忘,當每一位遊客的填飽五臟六腑後,臉上露出那種口齒留香的表情,也就是給予田媽媽們最大的讚美。。 。 嘉義縣政府現正積極的發展觀光事業,除了早已名揚遐邇的阿里山國家風景區之外,濱海國家風景區的設立,蒜頭糖廠轉型結合鰲鼓農場的自然生態五分車鐵路再生計劃,朴子溪河川整治暨沿岸景觀綠美化,東石漁人碼頭的規劃,外傘頂洲數萬公頃的沙洲、蚵田,好美里的自然生態保護區,未來兩岸三通布袋商港的開發,種種有利於地方觀光的自然條件及規劃,田媽媽風味餐館即時的成立,除了給外來遊客多一種用餐\的選擇外,對於在地更提供了自助式簡餐\或辦桌,有機會路過嘉義縣東石鄉,記得品嚐「田媽媽東石采風味館」的可口美食,讓帶有農村暖暖人情味的田媽媽們隨時為您服務。
景點縣市嘉義縣
鄉鎮東石鄉
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名稱: 最有農村人情味的東石鄉采風味館
故事報導生平事蹟: 農業轉型配合旅遊休閒化,乃是時代潮流的趨勢,民以食為天,更是千古不變的道理,將農業、旅遊、休閒、料理結合在一起就足以證明農會家政班田媽媽風味餐存在的重要。 。。 嘉義縣東石鄉農會所屬蔦松村家政班,在班長許黃嬌的帶領之下,得以讓班員們的一技之長充分發揮,除了透過班員間的研習及經驗交流外,更將一道道風味可口佳餚,推廣至班員家庭甚至左鄰右舍或親朋好友;農會劉總幹事金印先生覺得僅止於此有點可惜,應該推的更廣,同時創造在地工作機會,並增加班員家庭額外收入,於是鼓勵班員當中有興趣者,出些許\的資金共同經營,因為這樣,田媽媽東石采風味館正式成立。 。。 每當外地遊客到本地觀光旅遊之時,就是田媽媽們發揮絕活的廚藝之日,靈活運用本鄉出產的「蚵」、溫室有機小黃瓜、彩色甜椒及苦瓜等食材,經過我們田媽媽的手藝變化出100多道料理,不僅僅於此,除了固定的招牌料理之外,田媽媽們更會依不同的季節推出特色佳餚,如蚵捲、水晶鮮蚵、菜脯蚵湯、廣式瓜捲、沙拉彩色甜椒、酸甜小脆瓜、滷苦瓜及水果類(聖女蕃茄,桃太郎)等,不僅是視覺上的一大享受,口味更是令人難忘,當每一位遊客的填飽五臟六腑後,臉上露出那種口齒留香的表情,也就是給予田媽媽們最大的讚美。。 。 嘉義縣政府現正積極的發展觀光事業,除了早已名揚遐邇的阿里山國家風景區之外,濱海國家風景區的設立,蒜頭糖廠轉型結合鰲鼓農場的自然生態五分車鐵路再生計劃,朴子溪河川整治暨沿岸景觀綠美化,東石漁人碼頭的規劃,外傘頂洲數萬公頃的沙洲、蚵田,好美里的自然生態保護區,未來兩岸三通布袋商港的開發,種種有利於地方觀光的自然條件及規劃,田媽媽風味餐館即時的成立,除了給外來遊客多一種用餐\的選擇外,對於在地更提供了自助式簡餐\或辦桌,有機會路過嘉義縣東石鄉,記得品嚐「田媽媽東石采風味館」的可口美食,讓帶有農村暖暖人情味的田媽媽們隨時為您服務。
景點縣市: 嘉義縣
鄉鎮: 東石鄉
緯度: (空)
經度: (空)

# 東石采風味 於 全國休閒農業區旅遊資訊 - 2

ID495
名稱蔦松社區
聯絡電話(05) 370-8078
園區介紹「船仔頭」,是一個典型的農村聚落,由於旅北年輕人謝敏政先生偕妻、子返鄉,呼籲鄉親,爲面臨散庄危機的鄉土,投入社區營造工作,讓一個垂老的農村重燃生機。 85年全國文藝季「船仔頭的呼喚」活動之後,這個聚落像一個「薄施脂粉、含羞帶怯」的姑娘,帶著休閒農業及文化發展的初步成果,勇敢走出東石;並引導大都市裡活潑熱情的都會人,走入東石。這樣的交流激盪出農村的生機。 現在的船仔頭,有嘉義縣第一家合法民宿「船仔頭ㄟ厝」,有歐式的「靜心民宿」,有「海鵝伯仔」三合院民宿,有船仔頭文教基金會的民宿…及朴子溪的觀光漁筏,划龍船體驗,花生雜糧產銷班參觀品嚐,皮蛋DIY,牛車、腳踏車逍遙遊,田媽媽「東石采風味」用餐等等活動。 【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】 風起時,老遠就聞到了很香的芝麻、花生香味,是這裡的特產,原本只做初級雜糧原料加工,近年因應WTO的危機而轉型,余順豐農產加工廠,邀您品嚐各種芝麻花生休閒點心,胡麻油、花生油絕對是100的哦!建議您多帶點當「伴手」。 「東石,沒有科技的、先進的遊樂設施,有的只是濃濃的人情味,期待與您交朋友,搏感情」這是解說員常說的一段話,東石真的在找機會呢!
交通指引(空)
地址嘉義縣東石鄉蔦松村40-34號
營業時間(空)
縣市嘉義縣
鄉鎮東石鄉
圖片https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/FUNTHEME01/APPLY_D/20151111105220.jpg
緯度23.473185
經度120.219537
ID: 495
名稱: 蔦松社區
聯絡電話: (05) 370-8078
園區介紹: 「船仔頭」,是一個典型的農村聚落,由於旅北年輕人謝敏政先生偕妻、子返鄉,呼籲鄉親,爲面臨散庄危機的鄉土,投入社區營造工作,讓一個垂老的農村重燃生機。 85年全國文藝季「船仔頭的呼喚」活動之後,這個聚落像一個「薄施脂粉、含羞帶怯」的姑娘,帶著休閒農業及文化發展的初步成果,勇敢走出東石;並引導大都市裡活潑熱情的都會人,走入東石。這樣的交流激盪出農村的生機。 現在的船仔頭,有嘉義縣第一家合法民宿「船仔頭ㄟ厝」,有歐式的「靜心民宿」,有「海鵝伯仔」三合院民宿,有船仔頭文教基金會的民宿…及朴子溪的觀光漁筏,划龍船體驗,花生雜糧產銷班參觀品嚐,皮蛋DIY,牛車、腳踏車逍遙遊,田媽媽「東石采風味」用餐等等活動。 【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】 風起時,老遠就聞到了很香的芝麻、花生香味,是這裡的特產,原本只做初級雜糧原料加工,近年因應WTO的危機而轉型,余順豐農產加工廠,邀您品嚐各種芝麻花生休閒點心,胡麻油、花生油絕對是100的哦!建議您多帶點當「伴手」。 「東石,沒有科技的、先進的遊樂設施,有的只是濃濃的人情味,期待與您交朋友,搏感情」這是解說員常說的一段話,東石真的在找機會呢!
交通指引: (空)
地址: 嘉義縣東石鄉蔦松村40-34號
營業時間: (空)
縣市: 嘉義縣
鄉鎮: 東石鄉
圖片: https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/FUNTHEME01/APPLY_D/20151111105220.jpg
緯度: 23.473185
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公司地址負責人統一編號狀態

嘉義縣東石鄉蔦松村湖底22―1號
88906846

登記地址: 嘉義縣東石鄉蔦松村湖底22―1號 | 統編: 88906846

與東石采風味同分類的農村地方美食小吃特色料理

葉山藥園休閒農場

電話: 02-24565075(葉金印) | 營業時間: | 景點縣市: 基隆市 | 七堵區 | 地址: 基隆市七堵區瑪陵坑大成街43號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 年逾70的農場主人葉金印博士曾任職國際技術合作組織,來往五大洲從事援助友邦農業技術的工作。基於個人研究興趣,40年來他在葉山藥園培育了從世界各地蒐集而來的1700多種藥用植物,使此地成為台灣的藥用植物...

茶香山味屋

電話: 05-2513278 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 阿里山鄉 | 地址: 嘉義縣阿里山鄉茶山村3鄰60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從曾文水庫出發,一路往大埔方向走,順著山路找到躲在崇山峻嶺間的「珈雅瑪部落」,就來到茶山村,這個安靜的山地聚落,從日據時代開發至今,仍然保持原始純樸風貌。這裡物產豐富,沒有工業文明污染,有機純淨的農產...

走馬瀨休閒農場

電話: 06-5760121~3 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪里唭子瓦 60 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內,農場以草起家,早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草,這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草,前者餵牛羊,後者加工做成牧草茶和牧草餐,成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷...

外埔肉粽

電話: 04-26834054 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 外埔區 | 地址: 台中市外埔區中山村中山路486號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 來到外埔區因為山坡地多,多數居民以務農為主店面也不多,但問到田媽媽外埔肉粽則幾乎無人不知,田媽媽外埔肉粽遠近馳名,只要在店內稍作停留就會看到許多來自各地,慕名遠來的開車族專程在此停下排隊採購,帶走一串...

麻芛糕餅工作坊

電話: 04-23899857 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 南屯區 | 地址: 台中市南屯區萬和路一段94號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 麻芛是黃麻的嫩葉,主要產區在台中南屯,當地老一輩的人夏天煮麻芛湯,清火消暑。台中南屯的老街上,一家傳承百年的老字號餅店「林金生香」,同時也是田媽媽「麻芛糕餅工作坊」的所在地。。 田媽媽陳富美回憶起林家...

伊娜泰雅風味館

電話: 0953-558112 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 仁愛鄉 | 地址: 南投縣仁愛鄉南豐村松原巷 80 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 南豐村(眉溪部落),位於台14線埔里往霧社約15分鐘的車程,是通往清境或盧山溫泉的必經之地,居民大都為「賽德克族」,早期以「夢谷瀑布」聞名,假日遊客總是絡繹不絕,也因此在政府推廣農村轉型之初,南豐也成...

耀輝米食點心坊

電話: 03-4758049 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 楊梅區 | 地址: 桃園市楊梅區瑞原里12鄰91-4號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耀輝休閒牧場飼養乳牛有近50年的歷史,為桃園縣酪農專業區的重鎮,所生產之牛乳品質優良,長期以來專門供應光泉公司。目前牧場交由第二代的胡文烈經營,胡先生為桃園酪農產銷班班長,對酪農業品質之提升有卓越的貢...

京麟廚房

電話: 049-2730637 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 名間鄉 | 地址: 南投縣名間鄉大坑村大廈巷66-66號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 名間有三寶:鳳梨、生薑、通天草。。用當季食材料理,以在地食材為主,薑母糖為最佳伴手禮。

新埔鎮農會特有餐飲美食坊

電話: 03-5891658 | 營業時間: | 景點縣市: 新竹縣 | 新埔鎮 | 地址: 新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段 322 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 新竹縣新埔鎮是有名的客家聚落,盛產楊梅、紅李、柿乾、茂谷柑,高接梨。初夏,路旁一排排楊梅樹,新鮮現採的楊梅,最適合用來作成微酸且口感清甜的開胃菜。。「新埔鎮農會美食坊」坐落在一大片綠油油的稻田旁,一上...

田媽媽社區餐廳

電話: 049-2203318 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 南投市 | 地址: 南投市軍功里東山路215號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 921大地震重創中寮地區,南投中寮張至沅返鄉投入重建工作,一做就是10幾年。民國98年,他結合社區媽媽經營的「田媽媽社區餐廳」在南投水果酒廠旁開業。田媽媽們以有機概念設計餐廳的菜單,結合前後11個社區...

田媽媽米香園

電話: 089-931473 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 關山鎮 | 地址: 台東縣關山鎮德高里2鄰11號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 關山、池上、富里等地區水質、環境不受汙染,是全台出產良質米的穀倉。關山鎮客家媽媽的米食料理了得,伴隨農業社會保留下來的傳統習俗和手藝,跟著她們巧手做出的米食點心,帶大家走進務農人家的時光隧道。。 過年...

故鄉情蔬菜醃漬

電話: 06-6900331 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區官田村59-40號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 東北酸白菜含大量乳酸菌、精纖維和豐富的維他命B1、B2、C,低熱量讓人吃出自然和健康,另外,推出的韓國泡菜更是火鍋和臭臭鍋料理的最佳佐料,所有產品都經檢驗無人工添加物及農藥殘毒。。。。香 - 自然發酵...

巧婦店

電話: 08-7882011 | 營業時間: | 景點縣市: 屏東縣 | 潮州鎮 | 地址: 屏東縣潮州鎮中山路182號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 每天一早,潮州鄉農會旁的巧婦店烘焙坊開始備料,製作吐司、麵包;下午4、5點時間一到,一批批當日現做的烘焙點心新鮮上架,招牌吐司瞬間被搶購一空。。田媽媽洪國娟率領3位田媽媽班員、1位指導師傅,每天在約2...

紫艾烘焙屋

電話: 手機:0937-229597 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區南門街121號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 田媽媽江淑蘭對於烹飪、烘焙有無比的熱情,從民國87年開始,累積了烘焙、西餐、中餐等7張證照,之後更積極進修,從靜宜大學觀光管理碩士班畢業後,力拼中式麵點乙級證照。認識了潭子農會王股長後,她與另外幾位田...

金葉山莊餐飲部

電話: 04-25892292 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 卓蘭鎮 | 地址: 苗栗縣卓蘭鎮豐田里13鄰185號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 田媽媽金葉山莊餐廳運用本地天然新鮮食材,自產自銷方式,為來店內客人提供健康自然的在地創意客家風味料理,餐廳附近搭配多元化生態環境教學、登山古道、壢西坪休閒農業區與精緻民宿。。莊內提供多元化的客家茶點米...

葉山藥園休閒農場

電話: 02-24565075(葉金印) | 營業時間: | 景點縣市: 基隆市 | 七堵區 | 地址: 基隆市七堵區瑪陵坑大成街43號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 年逾70的農場主人葉金印博士曾任職國際技術合作組織,來往五大洲從事援助友邦農業技術的工作。基於個人研究興趣,40年來他在葉山藥園培育了從世界各地蒐集而來的1700多種藥用植物,使此地成為台灣的藥用植物...

茶香山味屋

電話: 05-2513278 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 阿里山鄉 | 地址: 嘉義縣阿里山鄉茶山村3鄰60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從曾文水庫出發,一路往大埔方向走,順著山路找到躲在崇山峻嶺間的「珈雅瑪部落」,就來到茶山村,這個安靜的山地聚落,從日據時代開發至今,仍然保持原始純樸風貌。這裡物產豐富,沒有工業文明污染,有機純淨的農產...

走馬瀨休閒農場

電話: 06-5760121~3 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪里唭子瓦 60 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內,農場以草起家,早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草,這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草,前者餵牛羊,後者加工做成牧草茶和牧草餐,成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷...

外埔肉粽

電話: 04-26834054 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 外埔區 | 地址: 台中市外埔區中山村中山路486號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 來到外埔區因為山坡地多,多數居民以務農為主店面也不多,但問到田媽媽外埔肉粽則幾乎無人不知,田媽媽外埔肉粽遠近馳名,只要在店內稍作停留就會看到許多來自各地,慕名遠來的開車族專程在此停下排隊採購,帶走一串...

麻芛糕餅工作坊

電話: 04-23899857 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 南屯區 | 地址: 台中市南屯區萬和路一段94號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 麻芛是黃麻的嫩葉,主要產區在台中南屯,當地老一輩的人夏天煮麻芛湯,清火消暑。台中南屯的老街上,一家傳承百年的老字號餅店「林金生香」,同時也是田媽媽「麻芛糕餅工作坊」的所在地。。 田媽媽陳富美回憶起林家...

伊娜泰雅風味館

電話: 0953-558112 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 仁愛鄉 | 地址: 南投縣仁愛鄉南豐村松原巷 80 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 南豐村(眉溪部落),位於台14線埔里往霧社約15分鐘的車程,是通往清境或盧山溫泉的必經之地,居民大都為「賽德克族」,早期以「夢谷瀑布」聞名,假日遊客總是絡繹不絕,也因此在政府推廣農村轉型之初,南豐也成...

耀輝米食點心坊

電話: 03-4758049 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 楊梅區 | 地址: 桃園市楊梅區瑞原里12鄰91-4號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耀輝休閒牧場飼養乳牛有近50年的歷史,為桃園縣酪農專業區的重鎮,所生產之牛乳品質優良,長期以來專門供應光泉公司。目前牧場交由第二代的胡文烈經營,胡先生為桃園酪農產銷班班長,對酪農業品質之提升有卓越的貢...

京麟廚房

電話: 049-2730637 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 名間鄉 | 地址: 南投縣名間鄉大坑村大廈巷66-66號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 名間有三寶:鳳梨、生薑、通天草。。用當季食材料理,以在地食材為主,薑母糖為最佳伴手禮。

新埔鎮農會特有餐飲美食坊

電話: 03-5891658 | 營業時間: | 景點縣市: 新竹縣 | 新埔鎮 | 地址: 新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段 322 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 新竹縣新埔鎮是有名的客家聚落,盛產楊梅、紅李、柿乾、茂谷柑,高接梨。初夏,路旁一排排楊梅樹,新鮮現採的楊梅,最適合用來作成微酸且口感清甜的開胃菜。。「新埔鎮農會美食坊」坐落在一大片綠油油的稻田旁,一上...

田媽媽社區餐廳

電話: 049-2203318 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 南投市 | 地址: 南投市軍功里東山路215號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 921大地震重創中寮地區,南投中寮張至沅返鄉投入重建工作,一做就是10幾年。民國98年,他結合社區媽媽經營的「田媽媽社區餐廳」在南投水果酒廠旁開業。田媽媽們以有機概念設計餐廳的菜單,結合前後11個社區...

田媽媽米香園

電話: 089-931473 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 關山鎮 | 地址: 台東縣關山鎮德高里2鄰11號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 關山、池上、富里等地區水質、環境不受汙染,是全台出產良質米的穀倉。關山鎮客家媽媽的米食料理了得,伴隨農業社會保留下來的傳統習俗和手藝,跟著她們巧手做出的米食點心,帶大家走進務農人家的時光隧道。。 過年...

故鄉情蔬菜醃漬

電話: 06-6900331 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區官田村59-40號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 東北酸白菜含大量乳酸菌、精纖維和豐富的維他命B1、B2、C,低熱量讓人吃出自然和健康,另外,推出的韓國泡菜更是火鍋和臭臭鍋料理的最佳佐料,所有產品都經檢驗無人工添加物及農藥殘毒。。。。香 - 自然發酵...

巧婦店

電話: 08-7882011 | 營業時間: | 景點縣市: 屏東縣 | 潮州鎮 | 地址: 屏東縣潮州鎮中山路182號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 每天一早,潮州鄉農會旁的巧婦店烘焙坊開始備料,製作吐司、麵包;下午4、5點時間一到,一批批當日現做的烘焙點心新鮮上架,招牌吐司瞬間被搶購一空。。田媽媽洪國娟率領3位田媽媽班員、1位指導師傅,每天在約2...

紫艾烘焙屋

電話: 手機:0937-229597 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區南門街121號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 田媽媽江淑蘭對於烹飪、烘焙有無比的熱情,從民國87年開始,累積了烘焙、西餐、中餐等7張證照,之後更積極進修,從靜宜大學觀光管理碩士班畢業後,力拼中式麵點乙級證照。認識了潭子農會王股長後,她與另外幾位田...

金葉山莊餐飲部

電話: 04-25892292 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 卓蘭鎮 | 地址: 苗栗縣卓蘭鎮豐田里13鄰185號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 田媽媽金葉山莊餐廳運用本地天然新鮮食材,自產自銷方式,為來店內客人提供健康自然的在地創意客家風味料理,餐廳附近搭配多元化生態環境教學、登山古道、壢西坪休閒農業區與精緻民宿。。莊內提供多元化的客家茶點米...

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