阿里港田媽媽
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部

名稱阿里港田媽媽的電話是08-7758406, 景點縣市是屏東縣, 鄉鎮是里港鄉, 地址是屏東縣里港鄉春林村中山路24號, 主人的話是台灣味古早味鹹粿:食材很簡單豬肉、紅蔥頭、蝦米、香菇和糯米,利用豬肉直接去爆香食材,減少油的用量及身體的負擔,古法料理手工做是特色,可煮湯或蒸熱加醬料、也可以少油煎食或冷卻之後直接食用,QQ紮實不爛的口感一樣好吃。少加工多原味,不華麗但卻很親切,不需要鉅額的廣告鄰里相傳。。水煮粽:材料用的是香菇、紅....

阿里港田媽媽的地圖

編號01_200
名稱阿里港田媽媽
地址屏東縣里港鄉春林村中山路24號
電話08-7758406
主人的話台灣味古早味鹹粿:食材很簡單豬肉、紅蔥頭、蝦米、香菇和糯米,利用豬肉直接去爆香食材,減少油的用量及身體的負擔,古法料理手工做是特色,可煮湯或蒸熱加醬料、也可以少油煎食或冷卻之後直接食用,QQ紮實不爛的口感一樣好吃。少加工多原味,不華麗但卻很親切,不需要鉅額的廣告鄰里相傳。。水煮粽:材料用的是香菇、紅蔥頭、蝦米、五花肉、爆香之後加入調味料,南部綜的特色是用水煮,煮時飄起粽葉的香味,令人忍不住想吃一口,熟食口感紮實齒夾留香,無法一次食用完的話,以冷凍方式保存,要吃時再蒸熱,回味令人懷念的古早味。
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美食特色台灣味古早味鹹粿:食材很簡單豬肉、紅蔥頭、蝦米、香菇和糯米,利用豬肉直接去爆香食材,減少油的用量及身體的負擔,古法料理手工做是特色,可煮湯或蒸熱加醬料、也可以少油煎食或冷卻之後直接食用,QQ紮實不爛的口感一樣好吃。少加工多原味,不華麗但卻很親切,不需要鉅額的廣告鄰里相傳。。水煮粽:材料用的是香菇、紅蔥頭、蝦米、五花肉、爆香之後加入調味料,南部綜的特色是用水煮,煮時飄起粽葉的香味,令人忍不住想吃一口,熟食口感紮實齒夾留香,無法一次食用完的話,以冷凍方式保存,要吃時再蒸熱,回味令人懷念的古早味。
景點縣市屏東縣
鄉鎮里港鄉
圖片圖
緯度22.776136
經度120.494524
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編號

01_200

名稱

阿里港田媽媽

地址

屏東縣里港鄉春林村中山路24號

電話

08-7758406

主人的話

台灣味古早味鹹粿:食材很簡單豬肉、紅蔥頭、蝦米、香菇和糯米,利用豬肉直接去爆香食材,減少油的用量及身體的負擔,古法料理手工做是特色,可煮湯或蒸熱加醬料、也可以少油煎食或冷卻之後直接食用,QQ紮實不爛的口感一樣好吃。少加工多原味,不華麗但卻很親切,不需要鉅額的廣告鄰里相傳。。水煮粽:材料用的是香菇、紅蔥頭、蝦米、五花肉、爆香之後加入調味料,南部綜的特色是用水煮,煮時飄起粽葉的香味,令人忍不住想吃一口,熟食口感紮實齒夾留香,無法一次食用完的話,以冷凍方式保存,要吃時再蒸熱,回味令人懷念的古早味。

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美食特色

台灣味古早味鹹粿:食材很簡單豬肉、紅蔥頭、蝦米、香菇和糯米,利用豬肉直接去爆香食材,減少油的用量及身體的負擔,古法料理手工做是特色,可煮湯或蒸熱加醬料、也可以少油煎食或冷卻之後直接食用,QQ紮實不爛的口感一樣好吃。少加工多原味,不華麗但卻很親切,不需要鉅額的廣告鄰里相傳。。水煮粽:材料用的是香菇、紅蔥頭、蝦米、五花肉、爆香之後加入調味料,南部綜的特色是用水煮,煮時飄起粽葉的香味,令人忍不住想吃一口,熟食口感紮實齒夾留香,無法一次食用完的話,以冷凍方式保存,要吃時再蒸熱,回味令人懷念的古早味。

景點縣市

屏東縣

鄉鎮

里港鄉

圖片

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120.494524

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屏東縣里港鄉農會

糧商電話號碼: (08)7752111 | 稻米、麵粉、米食製品 | 買賣 | 屏東縣里港鄉春林村中山路24號

@ 糧商資訊系統

屏東縣里港鄉農會生鮮超市

聯絡電話: 08-7756993 | 聯絡人: 陳妤華 | 聯絡地址: 905屏東縣里港鄉春林村中山路24號 | 標章編號: 606 | 商店編號: T000017

@ 綠色商店基本資料

里港鄉農會生鮮超市

公司統一編號: 95979463 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 屏東縣里港鄉春林村中山路24號 | 食品業者登錄字號: T-200122806-00000-7

@ 食品業者登錄資料集

里港鄉農會生鮮超市

公司統一編號: 95979463 | 登錄項目: 販售場所 | 屏東縣里港鄉春林村中山路24號 | 食品業者登錄字號: T-200122806-00001-8

@ 食品業者登錄資料集

屏東縣里港鄉農會

糧商電話號碼: (08)7752111 | 稻米、麵粉、米食製品 | 買賣 | 屏東縣里港鄉春林村中山路24號

@ 糧商資訊系統

屏東縣里港鄉農會生鮮超市

聯絡電話: 08-7756993 | 聯絡人: 陳妤華 | 聯絡地址: 905屏東縣里港鄉春林村中山路24號 | 標章編號: 606 | 商店編號: T000017

@ 綠色商店基本資料

里港鄉農會生鮮超市

公司統一編號: 95979463 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 屏東縣里港鄉春林村中山路24號 | 食品業者登錄字號: T-200122806-00000-7

@ 食品業者登錄資料集

里港鄉農會生鮮超市

公司統一編號: 95979463 | 登錄項目: 販售場所 | 屏東縣里港鄉春林村中山路24號 | 食品業者登錄字號: T-200122806-00001-8

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公司地址負責人統一編號狀態

屏東縣里港鄉玉田村玉田路4之18號1樓
陳明賢10890988歇業 - 獨資

登記地址: 屏東縣里港鄉玉田村玉田路4之18號1樓 | 負責人: 陳明賢 | 統編: 10890988 | 歇業 - 獨資

地址 屏東縣里港鄉春林村中山路24號 找到的公司登記或商業登記

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屏東縣里港鄉春林村中山路24號
90160203

屏東縣里港鄉春林村中山路24號
95979463

登記地址: 屏東縣里港鄉春林村中山路24號 | 統編: 90160203

登記地址: 屏東縣里港鄉春林村中山路24號 | 統編: 95979463

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初鹿黃金果班

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電話: 05-3796562 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 東石鄉 | 地址: 嘉義縣東石鄉蔦松村22-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養...

艾馨園

電話: (04)7881318、7874012 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 花壇鄉 | 地址: 彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 艾馨園為國內第一座以艾草為主題的生態教育園區。園內運用艾草的天然驅蟲制菌特性來維護種植環境,結合了生產、生活、生態,開發出多樣化的菇類美食及艾草鄉土風味餐,以及各式艾草DIY體驗,為學生戶外教學及親子...

星月灣海田料理餐廳

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品佳客家小吃部

電話: 04-25870502 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區粵寧里東蘭路34-7號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 品佳客家小館從供應麵食、小菜的小吃店,轉為經營熱炒、客家菜的小餐廳;張葉碧霞發揮客家媽媽的硬頸本色,四處上課學藝,民93年加入田媽媽後打開知名度,民96年將店遷到現址,擴大營業。。。現在負責廚房的第二...

羊咩咩的家

電話: 07-6961317 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 路竹區 | 地址: 高雄市路竹區甲北里永華路302之96號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 循著田間蜿蜒小徑,順利找到「禾光牧場」,也就找到遠近馳名「羊咩咩的家」。。 「禾光牧場」經營至今20多年,規模擴大到400多頭羊,每天早晚分兩次擠奶,與田媽媽們一起加工成各式羊奶商品。女主人林秋香說:...

頭城休閒農場

電話: 03-9772222 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 頭城鎮 | 地址: 宜蘭縣頭城鎮更新路 125 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 位於宜蘭頭城鎮梗枋山區的頭城農場,由行政院農業委員會、花蓮區農業改良場、宜蘭縣政府及頭城鎮農會共同輔導, 農場內的水稻文化區,是以體驗農夫生活為主,有插秧區、晒穀場,還可體驗風穀機、打穀機、石磨等,配...

石圍牆客家田園小吃

電話: 04-25879197 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區茂興里東蘭路196-65 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 東勢在印象中與美麗的客家庄劃上等號,而石圍牆酒庄所提供的餐點莫不就是道地的客家合菜,「大埔」是東勢客家人的腔音,有別於「海陸」、「四縣」,但不變的是,客家人的熱情,石圍牆的大嬸用道地的客家手法烹煮「大...

圓夢工坊

電話: 049-2644077#332 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮下橫街38號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 竹山鎮農會表示田媽媽圓夢工坊成立於民國95年,由農會號召輔導一群快樂學習的婆婆媽媽們所組成。長期以來由農委會、縣府輔導各農會辦理農村婦女家政班各項專長培育訓練,聘請業界師傅達人現場指導,帶著美麗歡喜的...

台11線花田料理餐館

電話: 089-871848 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 成功鎮 | 地址: 台東縣成功鎮忠孝里美山路139號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 1.配合季節推出當令風味餐等餐飲。。2.以三低一高符合健康概念推出以海鮮為主要的特色料理。。3.主食材以海鮮搭配在地農產以特殊的烹調手法做出特色套餐。。4.團體遊客可於一星期前預訂便當。

山舍茶園

電話: 039-802168 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 茶風味餐.一些茶風味餐.一些自種野蔬.養生料理等等。。營業時間:10:30~14:30 17:30~20:00。

大坡塘客家農莊

電話: 037-932862 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 獅潭鄉 | 地址: 苗栗縣獅潭鄉豐林村1鄰3-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坡塘是一個典型的客家農莊,單純賣著道地的客家手藝。農場主人林明美是有40多年資歷的外燴總鋪師,堅持傳遞經典的客家味道。老饕來到這裡可以充份得到味覺上滿足,無論想吃客家老味道,還是新鮮的創意菜,總鋪師...

九個果子

電話: 04-25330351 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區東寶村大德一路2段45號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 田媽媽張文利、張志聿懷抱著「希望客人用完餐後都能笑著離開」的理念,經營九個果子庭園景觀餐廳。何謂九個果子?九個果子的涵義出自於聖經加拉太書,是愛、喜樂、和平、恆忍、恩慈、良善、信實、溫柔、節制九種美德...

走馬瀨田媽媽草香餐坊

電話: 06-5760123#3003、3008 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪村唭子瓦60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內,農場以草起家,早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草,這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草,前者餵牛羊,後者加工做成牧草茶和牧草餐,成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷...

議蘆餐廳

電話: 04-23338818 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 霧峰區 | 地址: 台中市霧峰區中正路734號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 開在台灣省諮議會委員館的議蘆餐廳,過去是「議員會館」,專供議員用餐吃住,精省之後,餐廳正式對外開放。餐廳菜單靈感來自霧峰的在地農特產:杏鮑菇與益全香米,主要開發出三個系列菜色:菇蕈料理、清酒饗宴、香米...

初鹿黃金果班

電話: 089-572397 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉明峰村牧場28鄰6號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 這田媽媽班當初是透過農委會輔導農村婦女創業經營而成立的,經營主項是「初鹿黃金果」,目前田媽媽班員有6位;而「黃金果」就是俗稱的枇杷,班員家裡都以枇杷、釋迦、洛神等種植為主,產品製作過程費時又費工,但口...

東石采風味

電話: 05-3796562 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 東石鄉 | 地址: 嘉義縣東石鄉蔦松村22-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養...

艾馨園

電話: (04)7881318、7874012 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 花壇鄉 | 地址: 彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 艾馨園為國內第一座以艾草為主題的生態教育園區。園內運用艾草的天然驅蟲制菌特性來維護種植環境,結合了生產、生活、生態,開發出多樣化的菇類美食及艾草鄉土風味餐,以及各式艾草DIY體驗,為學生戶外教學及親子...

星月灣海田料理餐廳

電話: 06-9984159 | 營業時間: | 景點縣市: 澎湖縣 | 西嶼鄉 | 地址: 澎湖縣西嶼鄉大池村131號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 究竟星月灣田媽媽海田料理餐廳有何魅力呢?星月灣又為什麼會是老饕的首選呢?原因就是食材新鮮;經營者每日親自到市場挑選在地上等海鮮、肉類等食材,再加上班員們於自家菜圃種植的時蔬,其中包含澎湖絲瓜、澎湖南瓜...

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電話: 04-25870502 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區粵寧里東蘭路34-7號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 品佳客家小館從供應麵食、小菜的小吃店,轉為經營熱炒、客家菜的小餐廳;張葉碧霞發揮客家媽媽的硬頸本色,四處上課學藝,民93年加入田媽媽後打開知名度,民96年將店遷到現址,擴大營業。。。現在負責廚房的第二...

羊咩咩的家

電話: 07-6961317 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 路竹區 | 地址: 高雄市路竹區甲北里永華路302之96號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 循著田間蜿蜒小徑,順利找到「禾光牧場」,也就找到遠近馳名「羊咩咩的家」。。 「禾光牧場」經營至今20多年,規模擴大到400多頭羊,每天早晚分兩次擠奶,與田媽媽們一起加工成各式羊奶商品。女主人林秋香說:...

頭城休閒農場

電話: 03-9772222 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 頭城鎮 | 地址: 宜蘭縣頭城鎮更新路 125 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 位於宜蘭頭城鎮梗枋山區的頭城農場,由行政院農業委員會、花蓮區農業改良場、宜蘭縣政府及頭城鎮農會共同輔導, 農場內的水稻文化區,是以體驗農夫生活為主,有插秧區、晒穀場,還可體驗風穀機、打穀機、石磨等,配...

石圍牆客家田園小吃

電話: 04-25879197 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區茂興里東蘭路196-65 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 東勢在印象中與美麗的客家庄劃上等號,而石圍牆酒庄所提供的餐點莫不就是道地的客家合菜,「大埔」是東勢客家人的腔音,有別於「海陸」、「四縣」,但不變的是,客家人的熱情,石圍牆的大嬸用道地的客家手法烹煮「大...

圓夢工坊

電話: 049-2644077#332 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮下橫街38號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 竹山鎮農會表示田媽媽圓夢工坊成立於民國95年,由農會號召輔導一群快樂學習的婆婆媽媽們所組成。長期以來由農委會、縣府輔導各農會辦理農村婦女家政班各項專長培育訓練,聘請業界師傅達人現場指導,帶著美麗歡喜的...

台11線花田料理餐館

電話: 089-871848 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 成功鎮 | 地址: 台東縣成功鎮忠孝里美山路139號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 1.配合季節推出當令風味餐等餐飲。。2.以三低一高符合健康概念推出以海鮮為主要的特色料理。。3.主食材以海鮮搭配在地農產以特殊的烹調手法做出特色套餐。。4.團體遊客可於一星期前預訂便當。

山舍茶園

電話: 039-802168 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 茶風味餐.一些茶風味餐.一些自種野蔬.養生料理等等。。營業時間:10:30~14:30 17:30~20:00。

大坡塘客家農莊

電話: 037-932862 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 獅潭鄉 | 地址: 苗栗縣獅潭鄉豐林村1鄰3-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坡塘是一個典型的客家農莊,單純賣著道地的客家手藝。農場主人林明美是有40多年資歷的外燴總鋪師,堅持傳遞經典的客家味道。老饕來到這裡可以充份得到味覺上滿足,無論想吃客家老味道,還是新鮮的創意菜,總鋪師...

九個果子

電話: 04-25330351 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區東寶村大德一路2段45號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 田媽媽張文利、張志聿懷抱著「希望客人用完餐後都能笑著離開」的理念,經營九個果子庭園景觀餐廳。何謂九個果子?九個果子的涵義出自於聖經加拉太書,是愛、喜樂、和平、恆忍、恩慈、良善、信實、溫柔、節制九種美德...

走馬瀨田媽媽草香餐坊

電話: 06-5760123#3003、3008 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪村唭子瓦60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內,農場以草起家,早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草,這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草,前者餵牛羊,後者加工做成牧草茶和牧草餐,成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷...

議蘆餐廳

電話: 04-23338818 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 霧峰區 | 地址: 台中市霧峰區中正路734號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 開在台灣省諮議會委員館的議蘆餐廳,過去是「議員會館」,專供議員用餐吃住,精省之後,餐廳正式對外開放。餐廳菜單靈感來自霧峰的在地農特產:杏鮑菇與益全香米,主要開發出三個系列菜色:菇蕈料理、清酒饗宴、香米...

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