「食」在熱忱
- 國民記憶庫故事資料 @ 文化部
故事標題「食」在熱忱的敍述者是馬公海埔路蒐錄站-黃資婷, 上傳者是黃資婷, 故事類別是家庭/家族,其他, 敍述的主要人物是朱建興, 發佈日期是2014/01/29, 故事摘要是朱建興的父母親是澎湖「真北平餐館」的負責人，從小而濡目染，在「吃」方面不匱乏的他，於高職二年級辦理休學後就踏入自家餐館，從學徒開始一路學習…直到軍中退伍後從事海鮮批發到對料理的熱忱，依舊走回「食」這條路。.
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| 事務所名稱: 譽聲稅務記帳士事務所 | 事務所地址: 新竹市北 區和平路８９號１樓 | 執行業務區域: 臺北市、臺中市、基隆市、臺南市、高雄市、新北市、宜蘭縣、桃園市、嘉義市、新竹縣、苗栗縣、南投縣、彰化縣、新竹市、雲林縣、嘉義縣、屏東縣、花蓮縣、臺東縣、金門縣、澎湖縣、連江縣 | 參加之記帳士公會: 社團法人新竹市記帳士公會 | 記帳士證書字號: (102)台財稅證字第00551號 @ 財政部北區國稅局記帳士名冊 |
事務所名稱: 譽聲稅務記帳士事務所 | 事務所地址: 新竹市北 區和平路８９號１樓 | 執行業務區域: 臺北市、臺中市、基隆市、臺南市、高雄市、新北市、宜蘭縣、桃園市、嘉義市、新竹縣、苗栗縣、南投縣、彰化縣、新竹市、雲林縣、嘉義縣、屏東縣、花蓮縣、臺東縣、金門縣、澎湖縣、連江縣 | 參加之記帳士公會: 社團法人新竹市記帳士公會 | 記帳士證書字號: (102)台財稅證字第00551號 @ 財政部北區國稅局記帳士名冊 |
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朱建興 ... ]
姓名 朱建興 找到的公司登記或商業登記
(以下顯示 8 筆) (或要:查詢所有 朱建興)| 公司地址 | 負責人 | 統一編號 | 狀態 |
|---|
小朱乾麵
澎湖縣馬公市朝陽里四維路57號1樓 | 朱建興 | 89056343 | 核准設立 - 獨資 |
亞興食堂
臺北市士林區士東路202號 | 朱建興 | 26342663 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1056003720) |
建寶科技有限公司
桃園市楊梅區湖山街28巷12號3樓 | 朱建興 | 53167350 | 核准設立 |
亞興食品行
臺北市北投區中和街320巷2號2樓 | 朱建興 | 27186958 | 歇業 - 獨資 |
澎湖鮮餐飲
澎湖縣馬公市重慶里建國路36號1至2樓 | 朱建興 | 18231910 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 1060820451) |
明紅川味館
澎湖縣馬公市光復里北辰街17巷13-4號 | 朱建興 | 36880508 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 1060820452) |
順發堂香舖
臺南市中西區大德路38號 | 朱建興 | 06411521 | 歇業 - 獨資 |
達生中藥行
彰化縣和美鎮山犁里大佃路943號 | 朱建興 | 14866644 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1100822165) |
| 小朱乾麵 登記地址: 澎湖縣馬公市朝陽里四維路57號1樓 | 負責人: 朱建興 | 統編: 89056343 | 核准設立 - 獨資 |
| 亞興食堂 登記地址: 臺北市士林區士東路202號 | 負責人: 朱建興 | 統編: 26342663 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1056003720) |
| 建寶科技有限公司 登記地址: 桃園市楊梅區湖山街28巷12號3樓 | 負責人: 朱建興 | 統編: 53167350 | 核准設立 |
| 亞興食品行 登記地址: 臺北市北投區中和街320巷2號2樓 | 負責人: 朱建興 | 統編: 27186958 | 歇業 - 獨資 |
| 澎湖鮮餐飲 登記地址: 澎湖縣馬公市重慶里建國路36號1至2樓 | 負責人: 朱建興 | 統編: 18231910 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 1060820451) |
| 明紅川味館 登記地址: 澎湖縣馬公市光復里北辰街17巷13-4號 | 負責人: 朱建興 | 統編: 36880508 | 歇業 - 獨資 (核准文號: 1060820452) |
| 順發堂香舖 登記地址: 臺南市中西區大德路38號 | 負責人: 朱建興 | 統編: 06411521 | 歇業 - 獨資 |
| 達生中藥行 登記地址: 彰化縣和美鎮山犁里大佃路943號 | 負責人: 朱建興 | 統編: 14866644 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1100822165) |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 吳有能 | 發佈日期: 2013/12/09 | 故事摘要: 從吳有能的家到菁桐，用走的要三個小時，他從小走到大，他出生在民國12年，當年生活困苦，18歲就到礦坑工作，早上七點半上工之前，四點要先到田裡工作，下午三點多出坑之後又繼續農作，每天過著如鐵人般的生活；... |
| 敍述者: 黃資婷 | 上傳者: 黃資婷 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 蔡秀琴 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 自小因家庭環境的關係，國中畢業後就至臺灣工作，換過許許多多的工作，憑著澎湖人的毅力及自身樂觀的態度，再蟳之屋服務過許多的大人物，並且刷清了該店的翻桌記錄。而後返活家鄉澎湖後，從海女轉變為環保講師，再到... |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 李明宏 | 發佈日期: 2013/12/05 | 故事摘要: 李明宏原本想選平溪鄉長，卻碰上臺北縣升格，鄉長沒得選卻因緣際會選上土生土長的東勢里里長；這個里比中和市還要大，里民年紀一個比一個大，要做好服務，李明宏24小時STAND BY里民隨CALL隨到，還帶著... |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 胡景昭 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 胡景昭說他是煤鄉人，如果不從事礦業還能做什麼，高中就讀瑞芳工職礦冶科，所以他不是礦工而是礦工的管理者，第一次親眼見到的礦災是在臺和礦坑，鄰居父親出事，他親自救出但還是不幸罹難；知道坑內工作危險，他加入... |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 高文祿 | 發佈日期: 2013/11/27 | 故事摘要: 老家在平溪菁桐的高文祿，高中就離鄉外出打拚，直到30多歲突然發現自己的家鄉蕭條幾乎成了空鄉，所以毅然決然搬回老家做起社區營造的工作，當初把孩子一起帶回來只是想讓孩子代替他幫忙孝順父母，沒想到小朋友適應... |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 高婕涵 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 高婕涵的店就開在菁桐車站最裡處 ，365天都不打烊，但真正有生意上門只有週休假日兩天，所以她戲稱自己才是”站”長，還自己作詞唱歌給遊客聽，生意雖然不好不過她樂在其中；因為她賣的是媽媽50年前為了礦工解... |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 高照君 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 今年六十多歲的高照君，人生歲月中有26年是在「菁桐選洗煤場」度過，當年滿16歲拿到身分證可就以正式到洗煤場工作，那時高照君是場內最年輕的一位；每天要將混雜在出坑煤堆裡的石子揀出來，由於碎石相當尖銳，手... |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 許清標 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 這個小小礦工就是許清標，當年他只有12歲，根本還不能進礦坑工作，但生活困苦，爸爸早逝，媽媽為了要養活8個孩子，從事礦坑外最危險的工作，就是將山上運下來的煤車緊急煞車；為了減輕家庭負擔，那時許清標就偷偷... |
| 敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 家庭/家族,生老病死/退休,節慶育樂 | 敍述的主要人物: 林炳蒼 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 林炳蒼先生經歷過的日據時期，他說著與日本人一起讀書的年代，很多事情在小孩子的眼中看起來，似乎有些不公平，臺灣人只有會讀書才能就讀好學校，但日本人卻是不管怎樣，都可以進入就學，而林炳蒼先生也就讀過日據時... |
| 敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 其他,童年 | 敍述的主要人物: 林蔡金緣 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 林蔡金緣從小在雲林的山區長大，自幼以來，除了上課的記憶外，就屬協助家裡農作的記憶最為深刻，小時候出發上課總不單單為了學習，因為回程的路上還要邊撿柴火。時間就這樣來到了他荳蔻年華之時，他的父親看上了來山... |
| 敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 張志名 | 發佈日期: 2013/11/29 | 故事摘要: 張志名畢業於知名的國立大學，卻毅然決然回到家鄉並開始打起牛的的主意來，他一開始求助於當地的前輩，想知道養牛的秘訣與方法，後來更研發自己一套管理牛的方法，另外也收購臺灣常生產過剩的或品相較差農產，這些被... |
| 敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 廖坤山 | 發佈日期: 2013/11/29 | 故事摘要: 廖坤山先生在雲林縣八德社區一帶種有許多的瓜果類作物，他詳細說明他從以前到現在種過的瓜果種類不計其數，然而為了讓產量更多，瓜果更健康，他參加了許多課程，從南到北，從無到有，一步一腳印的學習，他沒有守舊的... |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 生老病死/退休,其他 | 敍述的主要人物: 陳金榜 | 發佈日期: 2013/12/09 | 故事摘要: 直到現在陳金榜還受到矽肺病的糾纏，這是他當礦工的代價，僅管作礦工不到十個年頭，但長期吸入塵土使肺纖維化了，而且還發生意外壓到腰骨，因為礦坑工作太苦，所以舉家離開火燒寮到建國花市賣蘭花長達22個年頭，但... |
| 敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 楊錦聰 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 五年級生的楊錦聰，小時候對菁桐的記憶是繁華熱鬧，民心純樸，可是等到他當兵回來，因為礦業沒落，菁桐只剩三條街，於是十年前他開始幫自己的家鄉做社區營造，成立導覽解說協會；第一次導覽時，不只嘴巴動，雙腳也緊... |
| 敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 謝水鳳女士 | 發佈日期: 2013/12/02 | 故事摘要: 謝水鳳女士曾獲得好人好事代表，身為鄰長的他，總是拿著一隻掃把，從鄰區開始認真埋頭做打掃，等到他發現時已經掃到隔壁鄰了。她總是看不慣在她們社區裡的美麗綠色隧道總是被經過的人當成子母車般對待，不僅將垃圾隨... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 吳有能 | 發佈日期: 2013/12/09 | 故事摘要: 從吳有能的家到菁桐，用走的要三個小時，他從小走到大，他出生在民國12年，當年生活困苦，18歲就到礦坑工作，早上七點半上工之前，四點要先到田裡工作，下午三點多出坑之後又繼續農作，每天過著如鐵人般的生活；... |
敍述者: 黃資婷 | 上傳者: 黃資婷 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 蔡秀琴 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 自小因家庭環境的關係，國中畢業後就至臺灣工作，換過許許多多的工作，憑著澎湖人的毅力及自身樂觀的態度，再蟳之屋服務過許多的大人物，並且刷清了該店的翻桌記錄。而後返活家鄉澎湖後，從海女轉變為環保講師，再到... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 李明宏 | 發佈日期: 2013/12/05 | 故事摘要: 李明宏原本想選平溪鄉長，卻碰上臺北縣升格，鄉長沒得選卻因緣際會選上土生土長的東勢里里長；這個里比中和市還要大，里民年紀一個比一個大，要做好服務，李明宏24小時STAND BY里民隨CALL隨到，還帶著... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 胡景昭 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 胡景昭說他是煤鄉人，如果不從事礦業還能做什麼，高中就讀瑞芳工職礦冶科，所以他不是礦工而是礦工的管理者，第一次親眼見到的礦災是在臺和礦坑，鄰居父親出事，他親自救出但還是不幸罹難；知道坑內工作危險，他加入... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 高文祿 | 發佈日期: 2013/11/27 | 故事摘要: 老家在平溪菁桐的高文祿，高中就離鄉外出打拚，直到30多歲突然發現自己的家鄉蕭條幾乎成了空鄉，所以毅然決然搬回老家做起社區營造的工作，當初把孩子一起帶回來只是想讓孩子代替他幫忙孝順父母，沒想到小朋友適應... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 高婕涵 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 高婕涵的店就開在菁桐車站最裡處 ，365天都不打烊，但真正有生意上門只有週休假日兩天，所以她戲稱自己才是”站”長，還自己作詞唱歌給遊客聽，生意雖然不好不過她樂在其中；因為她賣的是媽媽50年前為了礦工解... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 高照君 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 今年六十多歲的高照君，人生歲月中有26年是在「菁桐選洗煤場」度過，當年滿16歲拿到身分證可就以正式到洗煤場工作，那時高照君是場內最年輕的一位；每天要將混雜在出坑煤堆裡的石子揀出來，由於碎石相當尖銳，手... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 許清標 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 這個小小礦工就是許清標，當年他只有12歲，根本還不能進礦坑工作，但生活困苦，爸爸早逝，媽媽為了要養活8個孩子，從事礦坑外最危險的工作，就是將山上運下來的煤車緊急煞車；為了減輕家庭負擔，那時許清標就偷偷... |
敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 家庭/家族,生老病死/退休,節慶育樂 | 敍述的主要人物: 林炳蒼 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 林炳蒼先生經歷過的日據時期，他說著與日本人一起讀書的年代，很多事情在小孩子的眼中看起來，似乎有些不公平，臺灣人只有會讀書才能就讀好學校，但日本人卻是不管怎樣，都可以進入就學，而林炳蒼先生也就讀過日據時... |
敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 其他,童年 | 敍述的主要人物: 林蔡金緣 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 林蔡金緣從小在雲林的山區長大，自幼以來，除了上課的記憶外，就屬協助家裡農作的記憶最為深刻，小時候出發上課總不單單為了學習，因為回程的路上還要邊撿柴火。時間就這樣來到了他荳蔻年華之時，他的父親看上了來山... |
敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 張志名 | 發佈日期: 2013/11/29 | 故事摘要: 張志名畢業於知名的國立大學，卻毅然決然回到家鄉並開始打起牛的的主意來，他一開始求助於當地的前輩，想知道養牛的秘訣與方法，後來更研發自己一套管理牛的方法，另外也收購臺灣常生產過剩的或品相較差農產，這些被... |
敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 廖坤山 | 發佈日期: 2013/11/29 | 故事摘要: 廖坤山先生在雲林縣八德社區一帶種有許多的瓜果類作物，他詳細說明他從以前到現在種過的瓜果種類不計其數，然而為了讓產量更多，瓜果更健康，他參加了許多課程，從南到北，從無到有，一步一腳印的學習，他沒有守舊的... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 生老病死/退休,其他 | 敍述的主要人物: 陳金榜 | 發佈日期: 2013/12/09 | 故事摘要: 直到現在陳金榜還受到矽肺病的糾纏，這是他當礦工的代價，僅管作礦工不到十個年頭，但長期吸入塵土使肺纖維化了，而且還發生意外壓到腰骨，因為礦坑工作太苦，所以舉家離開火燒寮到建國花市賣蘭花長達22個年頭，但... |
敍述者: | 上傳者: 陳國峰 | 故事類別: 其他 | 敍述的主要人物: 楊錦聰 | 發佈日期: 2013/11/28 | 故事摘要: 五年級生的楊錦聰，小時候對菁桐的記憶是繁華熱鬧，民心純樸，可是等到他當兵回來，因為礦業沒落，菁桐只剩三條街，於是十年前他開始幫自己的家鄉做社區營造，成立導覽解說協會；第一次導覽時，不只嘴巴動，雙腳也緊... |
敍述者: | 上傳者: 林緯誠 | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 謝水鳳女士 | 發佈日期: 2013/12/02 | 故事摘要: 謝水鳳女士曾獲得好人好事代表，身為鄰長的他，總是拿著一隻掃把，從鄰區開始認真埋頭做打掃，等到他發現時已經掃到隔壁鄰了。她總是看不慣在她們社區裡的美麗綠色隧道總是被經過的人當成子母車般對待，不僅將垃圾隨... |
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