Fei-Fei 小餐館
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店名Fei-Fei 小餐館的電話是05 225 5123, 業態是餐飲美食, 地址是嘉義市西區蘭井街246-1號.

Fei-Fei 小餐館的地圖

編號93
店名Fei-Fei 小餐館
業態餐飲美食
地址嘉義市西區蘭井街246-1號
電話05 225 5123
經度座標120.44683
緯度座標23.47725

編號

93

店名

Fei-Fei 小餐館

業態

餐飲美食

地址

嘉義市西區蘭井街246-1號

電話

05 225 5123

經度座標

120.44683

緯度座標

23.47725

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# Fei-Fei 小餐館 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫

識別碼C3_376600000A_000059
名稱Fei Fei 小餐館
描述「Fei Fei是我的貓咪,為了要紀念牠陪伴我的這些日子,才用牠的名字命名」,充滿思念的語氣,娓娓道來這間餐館命名由來,他是這間餐館的老闆兼甜點師-黃凱傑 。在製造業打轉12年的他,因為興趣緣故而轉戰烘焙業,「因為我很喜歡美食」他靦腆地說道,為了這句話,憑藉這股熱忱學習、上烘焙課,進而成立自己的品牌「Fei Fei Cookie」─在網路上販賣手工餅乾和甜點,更展開客製化的喜餅製作。創立品牌的初衷是堅持自己的烘焙不加任何添加物,要用最純粹的美味感動人心、用最單純的食材觸動味蕾,在小餐館開幕後,這股初衷仍舊延續燃燒,只為讓更多顧客感受到簡單卻真誠的心意。「戀戀巧克和雪花餅是最推薦的產品,雖然用的食材都很頂級,但是價錢卻很平價」,談到自己最拿手的手工餅乾時,黃凱傑滔滔不絕說著,「因為簡單、美味、平價是店內最重要的元素」,他又補充說道,秉持著小餐館三大原則,更能想像他想要這家店帶給顧客的感受物超所值,更希望在高級素材與價位上取得平衡。小餐館販售的餐點相當豐富,不僅僅是少女們最為之瘋狂的烘焙糕點及茶飲,還有大眾喜歡的中西式的料理,「因為我們想要讓顧客可以享用更多元化的料理」,一句話點明老闆黃凱傑以客為尊的出發點,也證明了他屹立不搖的決心。縱使料理多元,在食材上的把關也絕不馬虎,最重要的是餅乾和糕點為每日手工製作,更採透明化製程,為的就是讓顧客安心享用。陷入了欲品嘗美食但又考量荷包之間的拉鋸戰嗎?來到「Fei Fei小餐館」,或許一切迎刃而解!推薦餐點:法式卡士達泡芙、台灣好茶系列
地址嘉義市西區蘭井街246-1號
郵政號碼600
縣市嘉義市
鄉鎮市區西區
電話886-5-2255123
營業時間(空)
網站(空)
圖1https://travel.chiayi.gov.tw/FileDownload/TravelInformation/Big/430c51129870fcd923cf1a4c3197e3f6.JPG
圖1描述點心
圖2https://travel.chiayi.gov.tw/FileDownload/TravelInformation/Big/c4c2ec0aeccb570316f78a44cabacb7c.JPG
圖2描述店家外觀
圖3https://travel.chiayi.gov.tw/FileDownload/TravelInformation/Big/d79380e96752f6b4c1c9f98b1a79bbe9.JPG
圖3描述小餅乾
經度120.44687
緯度23.47729
分類05
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_376600000A_000059
名稱: Fei Fei 小餐館
描述: 「Fei Fei是我的貓咪,為了要紀念牠陪伴我的這些日子,才用牠的名字命名」,充滿思念的語氣,娓娓道來這間餐館命名由來,他是這間餐館的老闆兼甜點師-黃凱傑 。在製造業打轉12年的他,因為興趣緣故而轉戰烘焙業,「因為我很喜歡美食」他靦腆地說道,為了這句話,憑藉這股熱忱學習、上烘焙課,進而成立自己的品牌「Fei Fei Cookie」─在網路上販賣手工餅乾和甜點,更展開客製化的喜餅製作。創立品牌的初衷是堅持自己的烘焙不加任何添加物,要用最純粹的美味感動人心、用最單純的食材觸動味蕾,在小餐館開幕後,這股初衷仍舊延續燃燒,只為讓更多顧客感受到簡單卻真誠的心意。「戀戀巧克和雪花餅是最推薦的產品,雖然用的食材都很頂級,但是價錢卻很平價」,談到自己最拿手的手工餅乾時,黃凱傑滔滔不絕說著,「因為簡單、美味、平價是店內最重要的元素」,他又補充說道,秉持著小餐館三大原則,更能想像他想要這家店帶給顧客的感受物超所值,更希望在高級素材與價位上取得平衡。小餐館販售的餐點相當豐富,不僅僅是少女們最為之瘋狂的烘焙糕點及茶飲,還有大眾喜歡的中西式的料理,「因為我們想要讓顧客可以享用更多元化的料理」,一句話點明老闆黃凱傑以客為尊的出發點,也證明了他屹立不搖的決心。縱使料理多元,在食材上的把關也絕不馬虎,最重要的是餅乾和糕點為每日手工製作,更採透明化製程,為的就是讓顧客安心享用。陷入了欲品嘗美食但又考量荷包之間的拉鋸戰嗎?來到「Fei Fei小餐館」,或許一切迎刃而解!推薦餐點:法式卡士達泡芙、台灣好茶系列
地址: 嘉義市西區蘭井街246-1號
郵政號碼: 600
縣市: 嘉義市
鄉鎮市區: 西區
電話: 886-5-2255123
營業時間: (空)
網站: (空)
圖1: https://travel.chiayi.gov.tw/FileDownload/TravelInformation/Big/430c51129870fcd923cf1a4c3197e3f6.JPG
圖1描述: 點心
圖2: https://travel.chiayi.gov.tw/FileDownload/TravelInformation/Big/c4c2ec0aeccb570316f78a44cabacb7c.JPG
圖2描述: 店家外觀
圖3: https://travel.chiayi.gov.tw/FileDownload/TravelInformation/Big/d79380e96752f6b4c1c9f98b1a79bbe9.JPG
圖3描述: 小餅乾
經度: 120.44687
緯度: 23.47729
分類: 05
地圖: (空)
停車資訊: (空)
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