餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集
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資料集名稱餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集的資料集識別碼是6950, 詮釋資料更新時間是2025-04-30 16:23:45, 品質檢測是, 檔案格式是CSV;JSON;XML, 編碼格式是UTF-8;UTF-8;UTF-8, 提供機關是衛生福利部食品藥物管理署, 服務分類是生活安全及品質, 資料集描述是審核通過之餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集,餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑,係為積極與有效推動餐飲業符合「食品安全管制系統」,以提昇餐飲衛生安全,特建立本評鑑。.

資料集識別碼6950 (詳見本站 OD 1687)
資料集名稱餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集
資料提供屬性檔案資料
服務分類生活安全及品質
品質檢測
檔案格式CSV;JSON;XML
資料下載網址https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=ExportData&InfoId=17&logType=2

https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=ExportData&InfoId=17&logType=5

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編碼格式UTF-8;UTF-8;UTF-8
資資料集上架方式系統介接程式
資料集描述審核通過之餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集,餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑,係為積極與有效推動餐飲業符合「食品安全管制系統」,以提昇餐飲衛生安全,特建立本評鑑。
主要欄位說明證書編號;縣市別;類別;廠商名稱;負責人;地址;電話;證書狀況;證書有效期限;最大安全生產量;食品衛生管理專責人員;管制小組成員;承包商名稱;承包商負責人;承包商地址;承包商電話;備註
提供機關衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率http://不定期更新
授權方式政府資料開放授權條款-第1版
相關網址https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=17
計費方式免費
提供機關聯絡人姓名吳 小姐
提供機關聯絡人電話2787-7392
上架日期2014-06-19 00:00:00
詮釋資料更新時間2025-04-30 16:23:45
備註符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=17
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資料集識別碼

6950 (詳見本站 OD 1687)

資料集名稱

餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集

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服務分類

生活安全及品質

品質檢測

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CSV;JSON;XML

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資料集描述

審核通過之餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集,餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑,係為積極與有效推動餐飲業符合「食品安全管制系統」,以提昇餐飲衛生安全,特建立本評鑑。

主要欄位說明

證書編號;縣市別;類別;廠商名稱;負責人;地址;電話;證書狀況;證書有效期限;最大安全生產量;食品衛生管理專責人員;管制小組成員;承包商名稱;承包商負責人;承包商地址;承包商電話;備註

提供機關

衛生福利部食品藥物管理署

更新頻率

http://不定期更新

授權方式

政府資料開放授權條款-第1版

相關網址

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計費方式

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提供機關聯絡人姓名

吳 小姐

提供機關聯絡人電話

2787-7392

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詮釋資料更新時間

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食品中毒發生與防治年報

出版日期: 2011-10 | 出版單位: 行政院衛生署食品藥物管理局 | 作者資訊: 行政院衛生署食品藥物管理局 | ISBN: | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性);成人(業餘消遺) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: | 授權資訊: 聯絡處室:食品組;姓名:戚祖沅;電話:2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

@ 出版書目資料

降低食品中丙烯醯胺含量加工指引手冊

出版日期: 2012-12 | 出版單位: 行政院衛生署食品藥物管理局 | 作者資訊: 行政院衛生署食品藥物管理局 | ISBN: 9789860352931 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 提供減少食品加工製程中丙烯醯胺生成之可行性方法,供食品業者參考應用,以降低食品中丙烯醯胺的含量。 | 授權資訊: 聯絡處室:食品組;姓名:戚祖沅;電話:02-2787-7392;地址:

@ 出版書目資料

餐盒食品工廠對食材供應商之衛生管理參考手冊

出版日期: 2012-12 | 出版單位: 行政院衛生署食品藥物管理局 | 作者資訊: 行政院衛生署食品藥物管理局 | ISBN: 9789860359909 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性);成人(業餘消遺) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 彙整對於食材供應商的選擇、衛生管理及訪視工作等管理方式,提供餐盒食品工廠執行食品安全管制系統之參考。 | 授權資訊: 聯絡處室:食品組;姓名:戚祖沅;電話:(02) 2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

@ 出版書目資料

米食材風險管控指引手冊

出版日期: 2013-12 | 出版單位: 衛生福利部食品藥物管理署 | 作者資訊: 衛生福利部食品藥物管理署 | ISBN: 9789860399523 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 米食材可能存在的潛在危害及其管控與處理指引 | 授權資訊: 聯絡處室:食品組第六科 ;姓名:戚祖沅;電話:(02) 2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

@ 出版書目資料

供應生食食品從業人員衛生安全操作參考手冊

出版日期: 2014-12 | 出版單位: 衛生福利部食品藥物管理署 | 作者資訊: 衛生福利部食品藥物管理署 | ISBN: 9789860441154 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 針對生食食品業者易發生之缺失和可能發生的風險危害,以及食材安全與製程衛生管控項目進行說明,藉此讓餐飲業者、從業人員及消費者能更清楚瞭解供應生食食品的衛生安全原則。 | 授權資訊: 聯絡處室:食品藥物管理署食品組;姓名:戚祖沅;電話:02-2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

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食品衛生管理人員食媒性疾病流行病學調查參考手冊

出版日期: 2015-06 | 出版單位: 衛生福利部食品藥物管理署 | 作者資訊: 衛生福利部食品藥物管理署 | ISBN: 9789860451153 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 彙整造成食品中毒的主要病因物質、食媒性疾病流行病學的調查方法及食品中毒事件的檢體採集,供食品衛生管理人員參考運用。 | 授權資訊: 聯絡處室:食品組;姓名:戚祖沅;電話:2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

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食品中毒發生與防治年報

出版日期: 2011-10 | 出版單位: 行政院衛生署食品藥物管理局 | 作者資訊: 行政院衛生署食品藥物管理局 | ISBN: | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性);成人(業餘消遺) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: | 授權資訊: 聯絡處室:食品組;姓名:戚祖沅;電話:2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

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降低食品中丙烯醯胺含量加工指引手冊

出版日期: 2012-12 | 出版單位: 行政院衛生署食品藥物管理局 | 作者資訊: 行政院衛生署食品藥物管理局 | ISBN: 9789860352931 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 提供減少食品加工製程中丙烯醯胺生成之可行性方法,供食品業者參考應用,以降低食品中丙烯醯胺的含量。 | 授權資訊: 聯絡處室:食品組;姓名:戚祖沅;電話:02-2787-7392;地址:

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餐盒食品工廠對食材供應商之衛生管理參考手冊

出版日期: 2012-12 | 出版單位: 行政院衛生署食品藥物管理局 | 作者資訊: 行政院衛生署食品藥物管理局 | ISBN: 9789860359909 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性);成人(業餘消遺) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 彙整對於食材供應商的選擇、衛生管理及訪視工作等管理方式,提供餐盒食品工廠執行食品安全管制系統之參考。 | 授權資訊: 聯絡處室:食品組;姓名:戚祖沅;電話:(02) 2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

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米食材風險管控指引手冊

出版日期: 2013-12 | 出版單位: 衛生福利部食品藥物管理署 | 作者資訊: 衛生福利部食品藥物管理署 | ISBN: 9789860399523 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 米食材可能存在的潛在危害及其管控與處理指引 | 授權資訊: 聯絡處室:食品組第六科 ;姓名:戚祖沅;電話:(02) 2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

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供應生食食品從業人員衛生安全操作參考手冊

出版日期: 2014-12 | 出版單位: 衛生福利部食品藥物管理署 | 作者資訊: 衛生福利部食品藥物管理署 | ISBN: 9789860441154 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 針對生食食品業者易發生之缺失和可能發生的風險危害,以及食材安全與製程衛生管控項目進行說明,藉此讓餐飲業者、從業人員及消費者能更清楚瞭解供應生食食品的衛生安全原則。 | 授權資訊: 聯絡處室:食品藥物管理署食品組;姓名:戚祖沅;電話:02-2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

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食品衛生管理人員食媒性疾病流行病學調查參考手冊

出版日期: 2015-06 | 出版單位: 衛生福利部食品藥物管理署 | 作者資訊: 衛生福利部食品藥物管理署 | ISBN: 9789860451153 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 食品衛生 | 書籍介紹: 彙整造成食品中毒的主要病因物質、食媒性疾病流行病學的調查方法及食品中毒事件的檢體採集,供食品衛生管理人員參考運用。 | 授權資訊: 聯絡處室:食品組;姓名:戚祖沅;電話:2787-7392;地址:台北市南港區昆陽街161-2號

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公平會101年服務中心服務項目統計

資料集識別碼: 6929 | 品質檢測: http://www.ftc.gov.tw/upload/ftcopen1-33.csv | 檔案格式: UTF-8 | 編碼格式: 本資料集主要提供公平會服務中心依服務項目統計 | 提供機關: 政府資料開放授權條款-第1版 | 服務分類: CSV | 資料集描述: 公平交易委員會

公平會101年地方主管機關協辦業務統計

資料集識別碼: 6930 | 詮釋資料更新時間: 2025-05-16 17:04:33 | 品質檢測: | 檔案格式: http://CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 公平交易委員會 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 本資料集主要提供101年地方主管機關協助辦理公平交易法業務統計

公平會101年公平交易法宣導概況

資料集識別碼: 6931 | 詮釋資料更新時間: 9 | 品質檢測: http://www.ftc.gov.tw/upload/ftcopen1-35.csv | 檔案格式: UTF-8 | 編碼格式: 本資料集主要提供公平會於101年,為使各界廣泛瞭解公平交易法之規範內容,辦理公平交易法教育宣導統計場次。 | 提供機關: 政府資料開放授權條款-第1版 | 服務分類: CSV | 資料集描述: 公平交易委員會

道路交通安全出版品

資料集識別碼: 6932 | 詮釋資料更新時間: 2023-09-27 18:47:10 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 道路交通安全相關出版品資料

道路交通安全圖文集

資料集識別碼: 6933 | 詮釋資料更新時間: 2023-07-04 14:07:50 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 相關道路交通安全趣味圖文

懶人包

資料集識別碼: 6934 (詳見本站 OD 2802) | 詮釋資料更新時間: 2024-04-01 14:11:47 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 道路交通安全方面之相關知識

道路交通安全教材

資料集識別碼: 6935 (詳見本站 OD 3500) | 詮釋資料更新時間: 2024-04-01 14:10:49 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 蒐集相關道路交通安全教材

影音專區

資料集識別碼: 6936 (詳見本站 OD 3498) | 詮釋資料更新時間: 2024-04-02 15:08:52 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 蒐集有關道路交通安全影片

全國大客車行駛應特別注意路段

資料集識別碼: 6937 | 詮釋資料更新時間: 2024-12-13 16:57:23 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV;CSV | 編碼格式: UTF-8;UTF-8 | 提供機關: 交通部公路局 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 本資料集主要提供全國省、縣、鄉道大客車行駛應特別注意路段資料。

進出口貨品別貿易值-按貿易結構分類

資料集識別碼: 6939 | 詮釋資料更新時間: 2023-04-20 10:23:14 | 品質檢測: 無(白名單) | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 財政部統計處 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 採一般貿易制度,以我國海關進出口統計資料為基準,按貨品生產要素、生產流程及消費等特性,加以分類成貿易結構統計,其中進口貨品分資本設備、農工原料、消費品及其他,出口貨品則分資本財、中間產品、消費品及其他...

中央政府總預算歲入歲出及餘絀分析表

資料集識別碼: 6940 | 詮釋資料更新時間: 2024-09-16 13:32:18 | 品質檢測: 無(白名單) | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 財政部國庫署 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 提供自101年度以來,中央政府總預算歲入歲出情形

中央政府近5年庫款領取方式統計表

資料集識別碼: 6941 | 詮釋資料更新時間: 2024-12-27 13:50:53 | 品質檢測: 無(白名單) | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 財政部國庫署 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 提供中央政府近5年庫款領取方式統計表

各年度進口菸酒生產國家別數量表

資料集識別碼: 6942 | 詮釋資料更新時間: 2023-04-18 09:52:00 | 品質檢測: 無(白名單) | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 財政部國庫署 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 提供各年度月別進口菸酒生產國家別數量表

災民收容所

資料集識別碼: 6943 (詳見本站 OD 1500) | 品質檢測: https://drive.google.com/uc?export=download&confirm=jeak&id=0B21MNCHGeP-gS1pfTmFPQjRSdjA | 檔案格式: UTF-8 | 編碼格式: 本資料主要提供災民收容所名稱、地址及座標(TWD97_X、TWD97_Y)。 | 提供機關: 政府資料開放授權條款-第1版 | 服務分類: CSV | 資料集描述: 衛生福利部社會救助及社工司

常見濫用管制藥品資料集

資料集識別碼: 6944 | 詮釋資料更新時間: 2025-04-28 08:01:44 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV;JSON;XML | 編碼格式: UTF-8;UTF-8;UTF-8 | 提供機關: 衛生福利部食品藥物管理署 | 服務分類: 生活安全及品質 | 資料集描述: 本資料集提供常見濫用管制藥品之相關資訊供民眾參考。

公平會101年服務中心服務項目統計

資料集識別碼: 6929 | 品質檢測: http://www.ftc.gov.tw/upload/ftcopen1-33.csv | 檔案格式: UTF-8 | 編碼格式: 本資料集主要提供公平會服務中心依服務項目統計 | 提供機關: 政府資料開放授權條款-第1版 | 服務分類: CSV | 資料集描述: 公平交易委員會

公平會101年地方主管機關協辦業務統計

資料集識別碼: 6930 | 詮釋資料更新時間: 2025-05-16 17:04:33 | 品質檢測: | 檔案格式: http://CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 公平交易委員會 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 本資料集主要提供101年地方主管機關協助辦理公平交易法業務統計

公平會101年公平交易法宣導概況

資料集識別碼: 6931 | 詮釋資料更新時間: 9 | 品質檢測: http://www.ftc.gov.tw/upload/ftcopen1-35.csv | 檔案格式: UTF-8 | 編碼格式: 本資料集主要提供公平會於101年,為使各界廣泛瞭解公平交易法之規範內容,辦理公平交易法教育宣導統計場次。 | 提供機關: 政府資料開放授權條款-第1版 | 服務分類: CSV | 資料集描述: 公平交易委員會

道路交通安全出版品

資料集識別碼: 6932 | 詮釋資料更新時間: 2023-09-27 18:47:10 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 道路交通安全相關出版品資料

道路交通安全圖文集

資料集識別碼: 6933 | 詮釋資料更新時間: 2023-07-04 14:07:50 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 相關道路交通安全趣味圖文

懶人包

資料集識別碼: 6934 (詳見本站 OD 2802) | 詮釋資料更新時間: 2024-04-01 14:11:47 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 道路交通安全方面之相關知識

道路交通安全教材

資料集識別碼: 6935 (詳見本站 OD 3500) | 詮釋資料更新時間: 2024-04-01 14:10:49 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 蒐集相關道路交通安全教材

影音專區

資料集識別碼: 6936 (詳見本站 OD 3498) | 詮釋資料更新時間: 2024-04-02 15:08:52 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 交通部 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 蒐集有關道路交通安全影片

全國大客車行駛應特別注意路段

資料集識別碼: 6937 | 詮釋資料更新時間: 2024-12-13 16:57:23 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV;CSV | 編碼格式: UTF-8;UTF-8 | 提供機關: 交通部公路局 | 服務分類: 交通及通訊 | 資料集描述: 本資料集主要提供全國省、縣、鄉道大客車行駛應特別注意路段資料。

進出口貨品別貿易值-按貿易結構分類

資料集識別碼: 6939 | 詮釋資料更新時間: 2023-04-20 10:23:14 | 品質檢測: 無(白名單) | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 財政部統計處 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 採一般貿易制度,以我國海關進出口統計資料為基準,按貨品生產要素、生產流程及消費等特性,加以分類成貿易結構統計,其中進口貨品分資本設備、農工原料、消費品及其他,出口貨品則分資本財、中間產品、消費品及其他...

中央政府總預算歲入歲出及餘絀分析表

資料集識別碼: 6940 | 詮釋資料更新時間: 2024-09-16 13:32:18 | 品質檢測: 無(白名單) | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 財政部國庫署 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 提供自101年度以來,中央政府總預算歲入歲出情形

中央政府近5年庫款領取方式統計表

資料集識別碼: 6941 | 詮釋資料更新時間: 2024-12-27 13:50:53 | 品質檢測: 無(白名單) | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 財政部國庫署 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 提供中央政府近5年庫款領取方式統計表

各年度進口菸酒生產國家別數量表

資料集識別碼: 6942 | 詮釋資料更新時間: 2023-04-18 09:52:00 | 品質檢測: 無(白名單) | 檔案格式: CSV | 編碼格式: UTF-8 | 提供機關: 財政部國庫署 | 服務分類: 公共資訊 | 資料集描述: 提供各年度月別進口菸酒生產國家別數量表

災民收容所

資料集識別碼: 6943 (詳見本站 OD 1500) | 品質檢測: https://drive.google.com/uc?export=download&confirm=jeak&id=0B21MNCHGeP-gS1pfTmFPQjRSdjA | 檔案格式: UTF-8 | 編碼格式: 本資料主要提供災民收容所名稱、地址及座標(TWD97_X、TWD97_Y)。 | 提供機關: 政府資料開放授權條款-第1版 | 服務分類: CSV | 資料集描述: 衛生福利部社會救助及社工司

常見濫用管制藥品資料集

資料集識別碼: 6944 | 詮釋資料更新時間: 2025-04-28 08:01:44 | 品質檢測: | 檔案格式: CSV;JSON;XML | 編碼格式: UTF-8;UTF-8;UTF-8 | 提供機關: 衛生福利部食品藥物管理署 | 服務分類: 生活安全及品質 | 資料集描述: 本資料集提供常見濫用管制藥品之相關資訊供民眾參考。

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