美國中式料理文化史
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Name: 美國中式料理文化史
Author: 安德魯.柯伊(Andrew Coe)作; 高紫文譯

申請書名美國中式料理文化史的作者是安德魯.柯伊(Andrew Coe)作; 高紫文譯, 出版機構是遠足文化, 版次是初版, 預訂出版日是108/08, 適讀對象是成人(一般), 頁數是304, ISBN是978-986-508-020-4 (平裝, NT$400, 304面, 21公分).

申請書名	美國中式料理文化史
作者	安德魯.柯伊(Andrew Coe)作; 高紫文譯
出版機構	遠足文化
版次	初版
預訂出版日	108/08
標題	1.飲食風俗 2.文化史 3.Cooking, Chinese 4.Food habits 5.美國
適讀對象	成人(一般)
分類號	538.7852
ISBN	978-986-508-020-4 (平裝, NT$400, 304面, 21公分)
開數	21
頁數	304
得獎紀錄	(空的。未填資料。)

申請書名

美國中式料理文化史

作者

安德魯.柯伊(Andrew Coe)作; 高紫文譯

出版機構

遠足文化

版次

初版

預訂出版日

108/08

標題

1.飲食風俗 2.文化史 3.Cooking, Chinese 4.Food habits 5.美國

適讀對象

成人(一般)

分類號

538.7852

ISBN

978-986-508-020-4 (平裝, NT$400, 304面, 21公分)

開數

頁數

304

得獎紀錄

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美國中式料理文化史 - 臺灣出版新書預告書訊 @ 國家圖書館