義竹鴨肉羹
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與義竹鴨肉羹同分類的餐飲 - 觀光資訊資料庫

1. 楊記家傳-振發地瓜專賣店

   電話: 886-8-9335818 | 地址: 臺東縣950臺東市大同路149-1號 | 營業時間: 10:00 - 18:00，週二公休 | 描述: 五十年代，楊記家傳招牌地瓜酥創始人『楊振發』老先生，以手推三輪車方式沿街叫賣，現今問起老一輩台東鄉親還記憶猶存，『振發叔』為人忠厚老實、勤奮持家，目前由第二代子承父業小兒子夫妻二人（楊俊明、張月虹）用心經營，堅持傳統手法，製作出風味獨特的地瓜系列產品。一台丫爸留下來的三輪車，四十年來照顧咱們長大的蕃薯，在咱這代猶原流傳著尚傳統的蕃薯古早味。

2. 佳濱成功旗魚

   電話: 886-8-9854899 | 地址: 臺東縣961成功鎮大同路65-1號 | 營業時間: 09:30~20:00 | 描述: 旗魚咖啡只採用東部黑潮帶鮮魚，嚴選佳濱成功旗魚超低溫鮮魚，是全台第一間全以急速超低溫處理鮮魚為食材，強調食材新鮮，以原味料理為主，讓客人吃得健康無負擔，獨創旗魚生魚片+咖啡，獨特風味，讓許多媒體報導。

3. 原始部落餐廳

   電話: 886-8-9380473 | 地址: 臺東縣954卑南鄉利嘉村利嘉路689巷19號 | 營業時間: 17:00 - 23:00出餐只到22:00 | 描述: 原始部落餐廳，以道地的原住民美食以及原住民小朋友表演活動聞名，是台東地區相當歡迎的用餐地點。用餐的環境設計上，就相當有特色，一頂頂茅草屋、用竹竿架成的高聳的盪鞦韆、還有木雕椅子，可感受濃厚的原住民風情。此地的美食，兼具傳統以及創新口味，常見的桶仔雞、石板烤肉，在現場現烤現作，香氣四溢，讓人口水直流。不用蘆筍、改採用過貓野菜作成的日式手捲，新鮮的食材、創新的做法，是頗受好評的創意菜色。竹筒枸杞溪蝦、小米粿、山豬肉、百菇雞湯、炸飛機，在豪邁的氣氛中，吃出傳統的絕佳風味 。滿桌佳餚當然要有美酒相配，將本地產的小米酒冰到透心涼，加上檸檬汁，微酸中帶有榖類自然甜嫩口感，極度容易上癮，看起像是養樂多，但此酒後勁強烈，若是開車出遊，切記「酒後不開車」。吃飽喝足，別急著起身，還有表演活動可以欣賞。原住民小朋友手持盾牌、穿著傳統服飾，在熱鬧的原住民歌聲中，展開一場勇士舞的表演。舞者年紀雖...

4. 東河包子

   電話: 886-8-9896369 | 地址: 臺東縣959東河鄉東河村南東河15鄰420號 | 營業時間: 週一：6:00 - 20:00週二：6:00 - 19:00週三：6:00 - 20:00週四 - 週日：6:00 - 19:00 | 描述: 自民國87年6月24日東河包子正式掛牌營業以來，幾經技術改良，用心經營，塑造出老榕樹下懷舊溫馨的回憶，但在省道改線、辛苦建立的名聲遭人以不友善、不尊重的方式使用、老房子的複雜產權歸屬問題，不斷侵蝕認真務實所換來的珍貴成果，但我們不氣餒，斥下鉅資購地興建新址、耗時年餘，在全體員工及好友的全力運作下94年12月31日下午，結束老房子的營業後，隔日元旦新址順利開幕營業。當然，在業務繁忙時間匆促之下，沒有邀請卡，沒有打廣告，許多好朋友及老主顧都沒有通知到，這裡要先道個歉。在此感謝所有參與興建新址的工作者，為東河包子創造出美麗、醒目、成為新地標的新家；感謝 在搬遷過程中提供協助的好友們；感謝聯合報及中國時報的友情報導；更感謝幾乎以包子店為家的全體員工，謝謝!

5. 4.5公里工作室

   電話: 886-9-80634469 | 地址: 臺東縣958池上鄉富興村3鄰33號 | 營業時間: 週五~周日 10:00~10:00 | 描述: 生活與藝術結合的農村生活咖啡館喜好喝咖啡的彭明通(二哥)，將4.5混搭成喝咖啡、創作、生活的好地方，沒有昂貴的建材，以現有的廢料裝置，卻呈現特殊風格，更具獨特魅力喔!走進4.5公里咖啡的朋友~放鬆心情、喝杯塞風式咖啡，放慢腳步、欣賞二哥式臘畫、裝置，渴了，喝碗柴燒普洱茶，餓了，來碗阿美族野菜(蔬食麵)，累了，在搖椅上打個盹，午後，走上二樓，背靠著富興山的雲瀑，面對著大關山的夕陽~或發呆~入夜，這純淨的大地是我的床啊! 那浩瀚星空可是我的被子喲!來吧!到4.5公里來吧!來這裡放空，上二樓吹吹風，在搖椅上做做夢。來吧!到我這裡來~釋放積壓已久的壓力。到我這裡來~靜靜傾聽內在的聲音...到我這裡來~希望妳、你能找到身心靈僻護、療癒的祕境，讓青山綠水擁抱您，花草清風茲養您，4.5公里咖啡敞開雙手歡迎您。

7. 正一茶園餐坊

   電話: 886-9-55771866 | 地址: 臺東縣955鹿野鄉永安村永安路588號 | 營業時間: 11:00~13:30、17:00~19:30 | 描述: 來到鹿野鄉永安村，會經過永安農特產中心村內最具特色的地方。除了外觀是用芬蘭進口的原木打造別具特色外，最重要的：是在裡頭駐店經營的「正一茶園」傅錦英傅姐。本身是種茶專業的傅姐，陳設了鹿野鄉特色茶與茶製點心伴手禮，木質茶桌迎接每一位到店遊客，招呼著「來呷茶喇！」的親切口語，在這裡絕對不用擔心會有一種被強迫推銷的壓力，反倒是很多人慕名而來，喜歡來這裡找傅姐喝茶聊天，寬敞的停車場、悠閒的庭園造景，偶聞店內飄出的茶香與菜香，所謂「偷得浮生半日閒」的輕鬆愜意，只有來到這裡才有這般境由心生，心隨境逸的茶趣罷.......說起傅姐另一項專才：中式風味餐，真是「頂港有名聲，下港有出名」。傅姐能將鹿野紅烏龍入菜，變換一道道精緻又健康的好料理！她笑說：或許是因為了解紅烏龍茶性，所以烹煮入菜時才能畫龍點睛；除此之外，傅姐風味餐還通過田媽媽系列料理審核，充分掌握了講求健康與美味道地的巧手廚藝，不...

8. 愛嬌姨茶園

   電話: 886-8-9550678 | 地址: 臺東縣955鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號 | 營業時間: 11:30-12:30、12:40-13:4017:30-18:30、18:40-19:40 | 描述: 愛嬌姨本名蕭月嬌，是鹿野地區採茶高手，和製茶師傅甘振豐結婚後便要張羅二三十個採茶和製茶師傅的吃飯問題。民國八十年高台轉型成為觀光茶園，遊客喝茶後找不到吃飯的地方，在朋友提議之下大膽的以茶入菜 ，在不斷的研發嘗試之下開發數十種茶葉風味料理，由於料理色香味俱全極獲好評。由於兩夫婦努力之下”愛嬌姨”便成為茶餐的代名詞。

9. 200哩客家粄條

   電話: 886-8-9581087 | 地址: 臺東縣955鹿野鄉瑞源村瑞景路8號 | 營業時間: 11:00~14:00、17:00~20:00 (週一公休) | 描述: 這間位於鹿野瑞源的客家板條，雖然對於台東不熟的人不易尋找，但是卻是台東人相當喜愛且人氣很高的麵店，也是隱藏在鄉間的美食私房店，他位於鹿野的瑞源村，到了台九線鹿野時，尋找往瑞源方向就可以找到了，老闆是屏東內埔人，由於這裡離內埔的距離有兩百哩，所以才會取名為200哩客家板條，從店名就能感受到一股濃濃的鄉愁。

10. 台東榕樹下米苔目

    電話: 886-9-63148519 | 地址: 臺東縣950臺東市大同路176號 | 營業時間: 09:30–15:00、17:00–20:00 | 描述: 榕樹下米苔目是50年老店，也是當地台東人的早餐店，離鄉外出工作的台東人只要回來一定會來品嚐一下台東味，而來台東旅遊的外地客，也從網路、電視、雜誌等資訊也知道榕樹下米苔目的濃郁的肉燥香、香Q的米苔目、彈牙魚丸，店家自製的辣到掉牙及香椒妹妹熱門商品，而具有古早味及當地歷史含意的飲料和小菜，更增添了懷舊氣息，獨特滋味好吃有特色的口碑也從來吃過榕樹下米苔目的客人口中不逕而走。台東榕樹下米苔目於今年１０１年６月２日由原本安慶街和文化街交叉口路邊攤，移至大同路　１７６號，離原址不到５０公尺的距離，雖移至新店面但榕樹下米苔目精神不曾改變，而追求更好的服務及用餐環境是我們所追求的，新店面的設計是由樹屋意象而來，樹的板根、鬚根交錯鄰近的房屋，傳逹我們和客人永不停止的連接和緊密服務，窗戶的層層疊疊則是過去，現在到未來我們的榕樹下所傳承的精神用不改變，雖然新店面但仍保有舊有的原素和態度，一張...

11. 前山手工牛軋糖

    電話: 886-3-8332006 | 地址: 花蓮縣970花蓮市中華路13號 | 營業時間: 10:00 - 22:00春節期間 09:00 - 22:00 | 描述: 前山設計負責人李周舜仁，為前台灣可口可樂業務總經理，因為喜愛花蓮優質的生活環境以及對設計的喜愛，毅然辭去工作舉家遷到花蓮，並成立前山設計公司。從事家俱及室內設計的工作，所設計的產品不僅外銷到日本，還多次得到外貿協會G.D.P設計獎項。因為孩子的褓母有２、３０年做牛軋糖的經驗，夢想就是有一間工作室，製作自己喜歡的食品，於是前山設計的營業項目因而多了「手工牛軋糖」這一項。前山大量使用花蓮鳳林的九號小花生作為牛軋糖的主要原料，因其香味遠勝國內外其他花生，更能讓牛軋糖的口感及香味發揮到極致，也大大提高了鳳林花生的附加價值。而前山除了花生外，其他配方也堅持使用100％天然原料，絕不添加任何人工香料及防腐劑，來確保消費者的健康。除了嚴選原料之外，整體生產過程，經由特別訂製的銅鍋熬煮，讓其加溫過程均勻而穩定；並於包裝時，利用空調控制溫度及濕度，來確保牛軋糖的口感及保存的品質，且堅持手...