友誠蝦仁肉圓
- 臺南餐飲 @ 臺南市政府觀光旅遊局

名稱友誠蝦仁肉圓的電話是+886-6-2244580, 開放時間是週一~週日09:45–20:00, 分類是地方小吃、麵食醬料、中式美食, 消費分類是美食, 地址是700 臺南市中西區開山路118號.

#友誠蝦仁肉圓的地圖

景點ID	1076
語系	zh-tw
名稱	友誠蝦仁肉圓
簡介	主要商品：蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色：手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米漿加地瓜粉而成，皮薄又Q、蝦仁是採用「火燒蝦」，經抽沙處理，新鮮又脆，又有肉燥香，加上特製的醬汁，再來一碗味濃、料多的肉羹，真是人間美味。商店歷史特色：本店於民國39年在東門圓環創業，至今已經傳至第三代，現址於民國89年重新裝修，冷氣全天開放，店內明亮、寬敞、舒適，服務人員親切熱忱。
介紹	台南的肉圓分三種，一種包角肉的肉圓，一種包肉燥和鮮蝦的蝦仁肉圓，這二種是蒸炊式的肉圓，另一種最原始的肉圓是包肉燥，小小的，用炸的，大約兩口就解決了，皮較厚餡兒少，早期的醃腸熟肉攤有賣，阿霞飯店的頭家嬤就賣過，先前還有一家民族路的阿全醃腸熟肉店有賣，阿全收攤後筆者再也沒吃過。　　台南的蝦仁肉圓店很多，如保安路的茂雄、葉記、國華街的永樂、東寧路的永祺、裕農路的阿祥等，做工的不同在於肉燥的炒法和蝦仁的鮮度以及醬料，各家雖不同，但異曲同工，各有絕妙處。台南還有一家在國華街的彰化肉圓是用炸的，雖說是彰化肉圓，但在台南也已超過三十年，早被台南味給同化了。另外還有武廟前的清蒸肉圓及府前路二段的福記肉圓，在台南都很有名氣，皮料不同，沾料也不同，都需要排隊才吃得到，遊客來台南排隊吃點心似乎也是一種另類的樂趣。友誠蝦仁肉圓：http://jemmy0929.spaces.live.com/Blog/cns!199E777BC8603A13!9441.entry 友誠蝦仁肉圓：http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=98 友誠蝦仁肉圓：http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=878 友誠蝦仁肉圓：http://linhsu.pixnet.net/blog/post/13725770 友誠蝦仁肉圓：http://blog.udn.com/claracasa/1479242 傳承：創辦人：蘇松第一代　蘇松（祖父）第二代　蘇樹根（阿公）第三代　蘇富宏（兒子）、郭美君（外孫女）第四代　靳秋玲（媳婦）沿革：　　第一代蘇松，餐飲業人士稱「蘇仔」，「蘇仔」最初是於戰後民國三十九年，在康樂市場沙卡里巴擺攤賣蝦仁肉圓，後來搬到東菜市，再轉到東門圓環的攤位。第二代蘇樹根時又遷移至民權路一段建國戲院前，店名為「建國蝦仁肉圓」，之後第三代蘇富宏接手，現今媳婦靳秋玲則為第四代。　　「友誠蝦仁肉圓」是蘇松的外孫女郭美君小姐開設的，為第三代。郭小姐經由母親承傳了外公的手藝後，在開山路馬公廟旁開店做生意，醬料的口味稍微做了調整，與現在「建國蝦仁肉圓」的口味有點不同，「友誠蝦仁肉圓」在台南也相當知名。特色：　　「友誠蝦仁肉圓」可以算是世代傳承，其知名度足以解釋經營者的用心，生意買賣不只是營利，更是傳達城市文化的人文特色。
開放時間	週一~週日09:45–20:00
所在鄉鎮	中西區
地址	700 臺南市中西區開山路118號
電話	+886-6-2244580
傳真	(空)
緯度	22.98942
經度	120.20719
服務	(空)
分類	地方小吃、麵食醬料、中式美食
消費分類	美食
更新時間	2022-12-05 15:31:45

景點ID

1076

語系

zh-tw

名稱

友誠蝦仁肉圓

簡介

主要商品：蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色：手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米漿加地瓜粉而成，皮薄又Q、蝦仁是採用「火燒蝦」，經抽沙處理，新鮮又脆，又有肉燥香，加上特製的醬汁，再來一碗味濃、料多的肉羹，真是人間美味。商店歷史特色：本店於民國39年在東門圓環創業，至今已經傳至第三代，現址於民國89年重新裝修，冷氣全天開放，店內明亮、寬敞、舒適，服務人員親切熱忱。

介紹

台南的肉圓分三種，一種包角肉的肉圓，一種包肉燥和鮮蝦的蝦仁肉圓，這二種是蒸炊式的肉圓，另一種最原始的肉圓是包肉燥，小小的，用炸的，大約兩口就解決了，皮較厚餡兒少，早期的醃腸熟肉攤有賣，阿霞飯店的頭家嬤就賣過，先前還有一家民族路的阿全醃腸熟肉店有賣，阿全收攤後筆者再也沒吃過。　　台南的蝦仁肉圓店很多，如保安路的茂雄、葉記、國華街的永樂、東寧路的永祺、裕農路的阿祥等，做工的不同在於肉燥的炒法和蝦仁的鮮度以及醬料，各家雖不同，但異曲同工，各有絕妙處。台南還有一家在國華街的彰化肉圓是用炸的，雖說是彰化肉圓，但在台南也已超過三十年，早被台南味給同化了。另外還有武廟前的清蒸肉圓及府前路二段的福記肉圓，在台南都很有名氣，皮料不同，沾料也不同，都需要排隊才吃得到，遊客來台南排隊吃點心似乎也是一種另類的樂趣。友誠蝦仁肉圓：http://jemmy0929.spaces.live.com/Blog/cns!199E777BC8603A13!9441.entry 友誠蝦仁肉圓：http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=98 友誠蝦仁肉圓：http://map.tncg.gov.tw/store.aspx?id=878 友誠蝦仁肉圓：http://linhsu.pixnet.net/blog/post/13725770 友誠蝦仁肉圓：http://blog.udn.com/claracasa/1479242 傳承：創辦人：蘇松第一代　蘇松（祖父）第二代　蘇樹根（阿公）第三代　蘇富宏（兒子）、郭美君（外孫女）第四代　靳秋玲（媳婦）沿革：　　第一代蘇松，餐飲業人士稱「蘇仔」，「蘇仔」最初是於戰後民國三十九年，在康樂市場沙卡里巴擺攤賣蝦仁肉圓，後來搬到東菜市，再轉到東門圓環的攤位。第二代蘇樹根時又遷移至民權路一段建國戲院前，店名為「建國蝦仁肉圓」，之後第三代蘇富宏接手，現今媳婦靳秋玲則為第四代。　　「友誠蝦仁肉圓」是蘇松的外孫女郭美君小姐開設的，為第三代。郭小姐經由母親承傳了外公的手藝後，在開山路馬公廟旁開店做生意，醬料的口味稍微做了調整，與現在「建國蝦仁肉圓」的口味有點不同，「友誠蝦仁肉圓」在台南也相當知名。特色：　　「友誠蝦仁肉圓」可以算是世代傳承，其知名度足以解釋經營者的用心，生意買賣不只是營利，更是傳達城市文化的人文特色。

開放時間

週一~週日09:45–20:00

所在鄉鎮

中西區

地址

700 臺南市中西區開山路118號

電話

+886-6-2244580

傳真

(空)

緯度

22.98942

經度

120.20719

服務

(空)

分類

地方小吃、麵食醬料、中式美食

消費分類

美食

更新時間

2022-12-05 15:31:45

友誠蝦仁肉圓地圖 [ 導航 ]

按這裡載入友誠蝦仁肉圓的地圖
(需要開啟瀏覽器的 JavaScript 功能)

根據名稱友誠蝦仁肉圓找到的相關資料

# 友誠蝦仁肉圓於餐飲 - 觀光資訊資料庫

識別碼	C3_395000000A_001076
名稱	友誠蝦仁肉圓
描述	主要商品：蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色：手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米漿加地瓜粉而成，皮薄又Q、蝦仁是採用「火燒蝦」，經抽沙處理，新鮮又脆，又有肉燥香，加上特製的醬汁，再來一碗味濃、料多的肉羹，真是人間美味。商店歷史特色：本店於民國39年在東門圓環創業，至今已經傳至第三代，現址於民國89年重新裝修，冷氣全天開放，店內明亮、寬敞、舒適，服務人員親切熱忱。
地址	臺南市700中西區開山路118號
郵政號碼	700
縣市	臺南市
鄉鎮市區	中西區
電話	886-6-2244580
營業時間	週一~週日09:45–20:00
網站	(空)
圖1	(空)
圖1描述	(空)
圖2	(空)
圖2描述	(空)
圖3	(空)
圖3描述	(空)
經度	120.20719
緯度	22.98942
分類	7
地圖	(空)
停車資訊	(空)

識別碼: C3_395000000A_001076

名稱: 友誠蝦仁肉圓

描述: 主要商品：蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色：手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米漿加地瓜粉而成，皮薄又Q、蝦仁是採用「火燒蝦」，經抽沙處理，新鮮又脆，又有肉燥香，加上特製的醬汁，再來一碗味濃、料多的肉羹，真是人間美味。商店歷史特色：本店於民國39年在東門圓環創業，至今已經傳至第三代，現址於民國89年重新裝修，冷氣全天開放，店內明亮、寬敞、舒適，服務人員親切熱忱。

地址: 臺南市700中西區開山路118號

郵政號碼: 700

縣市: 臺南市

鄉鎮市區: 中西區

電話: 886-6-2244580

營業時間: 週一~週日09:45–20:00

網站: (空)

圖1: (空)

圖1描述: (空)

圖2: (空)

圖2描述: (空)

圖3: (空)

圖3描述: (空)

經度: 120.20719

緯度: 22.98942

分類: 7

地圖: (空)

停車資訊: (空)

[ 搜尋所有 友誠蝦仁肉圓 ... ]

根據電話 886-6-2244580 找到的相關資料

無其他 886-6-2244580 資料。

[ 搜尋所有 886-6-2244580 ... ]

根據地址 700 臺南市中西區開山路118號找到的相關資料

無其他 700 臺南市中西區開山路118號資料。

[ 搜尋所有 700 臺南市中西區開山路118號 ... ]

友誠蝦仁肉圓的黃頁資料

(以下顯示 1 筆)

友誠蝦仁肉圓專賣店 | 地址: 台南市開山路18號 | 電話: 06-224-4580

名稱友誠蝦仁肉圓找到的公司登記或商業登記

(以下顯示 1 筆) (或要:查詢所有友誠蝦仁肉圓)

公司地址	負責人	統一編號	狀態
友誠蝦仁肉圓店臺南市中西區永華里開山路１１８號		78671095

友誠蝦仁肉圓店

登記地址: 臺南市中西區永華里開山路１１８號 | 統編: 78671095

與友誠蝦仁肉圓同分類的臺南餐飲

安心餐廳-博多拉麵館	電話: 06-2091698 \| 開放時間: \| 分類: 麵食醬料、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 701 臺南市東區前鋒路210號B2樓(台南大遠百成功店)
安心餐廳-華味香鴨肉羹-新進店	電話: 06-6565948 \| 開放時間: \| 分類: 地方小吃、中式美食、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 730 臺南市新營區新進路二段474號
PIZZA ZOO 披炸屋	電話: 0965324518 \| 開放時間: \| 分類: 異國料理、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 718 臺南市關廟區仁愛路30號
德龍糖菓玩具商行	電話: 06-2603046 \| 開放時間: \| 分類: 飲料冰品、柑仔店 \| 消費分類: 美食 \| 701 臺南市東區崇德路40號
安心餐廳-台糖長榮酒店-O’Fun原創料理美學餐廳	電話: 06-3373862 \| 開放時間: \| 分類: 異國料理、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 701 臺南市東區中華東路三段336巷1號
南風冰菓室	電話: +886-911-871308 \| 開放時間: 週一~週日08:00–21:00 \| 分類: 飲料冰品 \| 消費分類: 美食 \| 723 臺南市西港區中山路296號
安心餐廳-霜珈琲自家鮮烘咖啡	電話: 0916-024-858 \| 開放時間: \| 分類: 咖啡茶鋪、農產好物、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 737 臺南市鹽水區中正路37號之6
八方雲集-下營中山店	電話: 06-689-8690 \| 開放時間: \| 分類: 麵食醬料、中式美食、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 735 臺南市下營區中山路一段161號
統冠商號	電話: 06-2381758 \| 開放時間: \| 分類: 飲料冰品、柑仔店 \| 消費分類: 美食 \| 701 臺南市東區小東路198巷28號
呷霸浮水魚羹	電話: +886-6-2233634 \| 開放時間: 週一~週日09:00–20:00 \| 分類: 地方小吃 \| 消費分類: 美食 \| 700 臺南市中西區民族路二段343號
陳記四川口味臘腸	電話: +886-6-2690880 \| 開放時間: 每年冬至後～農曆年過年 \| 分類: 地方小吃 \| 消費分類: 美食 \| 717 臺南市仁德區成功里保華路287號
安心餐廳-好個來重慶酸辣粉	電話: 06-2475037 \| 開放時間: \| 分類: 地方小吃、中式美食、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 709 臺南市安南區海佃路二段395號
安心餐廳-碳佐麻里台南府前店	電話: 06-2982233 \| 開放時間: \| 分類: 異國料理、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 708 臺南市安平區府前路二段630號
安心餐廳-早安山丘崇明店	電話: 06-2902007 \| 開放時間: \| 分類: 地方小吃、中式美食、其他美食、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 701 臺南市東區崇明路571號
安心餐廳-濃園滿漢餐廳	電話: 06-2351133 \| 開放時間: \| 分類: 中式美食、安心餐廳 \| 消費分類: 美食 \| 701 臺南市東區長榮路二段248號

友誠蝦仁肉圓 - 臺南餐飲 @ 臺南市政府觀光旅遊局