| 分類: 食品 | 發布日期: 11 27 2015 | 內容: 解答: 塑膠碗之材質種類各異,但均應符合衛生標準等規範。常見材質有聚丙烯(Polypropylene)或美耐皿樹脂(Melamine Resin)等,耐熱溫度一般介於110℃~130℃,使用時應注意下... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 11 27 2015 | 內容: 解答: (1)網路謠傳,塑膠袋裝熱湯以及塑膠杯在盛裝飲料時會釋出塑化劑,可能造成環境賀爾蒙危害,有關食品器具、食品容器或包裝於「食品安全衛生管理法」其第17條已訂有「食品器具容器包裝衛生標準」,針對有... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 11 27 2015 | 內容: 解答: (1) 食品中的反式脂肪來源可分為天然存在及加工產生兩類,天然反式脂肪指一般存在於乳製品、牛肉、羔羊肉等,這類共軛式反式脂肪並不會造成健康危害。另因加工製成的人工反式脂肪(非共軛式反式脂肪)是... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 05 25 2018 | 內容: 解答: 網路謠傳泡麵含有重金屬,這是真的嗎? 1.泡麵油包及調味醬料是由多種食品成分混合炒焙加工之產品,因各別產品配方不同,故實務上無法訂定一致之標準。 2.食品中所含之重金屬,多是來自環境,為無法避... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 06 7 2018 | 內容: 解答: 網傳「農藥殘留容許量提高1000倍」之農藥比較一覽表,是真的嗎? 1.近日社群媒體流傳「農藥殘留容許量提高1000倍」所製作之比較一覽表是擷取部分食藥署於106年3月15日所發布的殘留標準修正... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 06 14 2018 | 內容: 解答: 網路流傳吃鹿胎盤可以促進細胞再生,使腫瘤細胞變良性,有效對抗癌症,這是真的嗎? 1.由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越來越多,但多數是誇大或未經證... |
| 分類: 藥品 | 發布日期: 06 21 2018 | 內容: 解答: 聽說降血脂藥不能跟紅麴併用,請問是真的嗎? 紅麴菌體發酵過程中所產生的紅麴菌素(Monacolin K)與西藥statin類藥物結構類似,具有相同的作用,故使用西藥的statin類(如ator... |
| 分類: 藥品 | 發布日期: 06 28 2018 | 內容: 解答: 聽說糖尿病患者注射胰島素比口服藥物對身體傷害比較大,容易造成洗腎或失明,這是真的嗎? 腎臟功能與視力衰退都是常見血糖控制不佳而造成的併發症,施打胰島素並不會造成洗腎或失明。常有民眾誤解以為使用... |
| 分類: 醫療器材 | 發布日期: 07 5 2018 | 內容: 解答: 什麼是骨水泥,是在骨頭裡面灌水泥嗎? 骨水泥其實是指醫療專用的特殊材質,用來填充於塌陷的脊椎骨或是加強人工關節與骨頭之間的固定。體內的脊椎骨可能因為老化、骨質疏鬆或創傷,造成骨頭支撐強度不足而... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 07 12 2018 | 內容: 解答: 網路謠傳「你喝的飲料是這樣『做』出來的!」影片,是真的嗎? 有關食品添加物之使用,應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,該標準為正面表列,僅表列之食品類別得依限量規定合法添加使用,... |
| 分類: 藥品 | 發布日期: 07 19 2018 | 內容: 解答: 聽說市面上賣的保濕眼藥水,可以治療眼睛過敏,是真的嗎? 一般標榜「保濕」的眼藥水或人工淚液,主要成分是水及增稠劑,可延長水份停留在眼球的時間,來達到舒緩眼睛乾澀的作用,但對於治療或緩解眼睛過敏... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 08 7 2018 | 內容: 解答: 聽說檸檬可以殺死癌細胞,是真的嗎? 由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越來越多,但多數是誇大或未經證實的內容,常常引起許多民眾的恐慌。 關於坊間流傳... |
| 分類: 藥品 | 發布日期: 07 31 2018 | 內容: 解答: 聽說症狀緩解就可以停藥,可是也聽說藥未服畢會導致更嚴重的疾病,到底醫師開的藥是否要服用完畢嗎? 一般來說,用於緩解症狀(如鼻塞、流鼻水)的藥品,可於看診領藥或購買醫師、藥師藥劑生指示藥時,主動... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 08 1 2018 | 內容: 解答: 近日網路流傳一段「林員外要大家別吃竹筍」的影片,是真的嗎? 有關近日網路流傳一段「林員外要大家別吃竹筍」的影片,係105年上傳網路媒體,農委會防檢局也於當時立即澄清(https://www.c... |
| 分類: 藥品 | 發布日期: 08 14 2018 | 內容: 解答: 聽說優碘會造成皮膚的色素沉澱,這是真的嗎? 優碘呈現深褐色,是碘液當中碘離子的顏色,經過陽光照射後,容易形成紫黑色的固態碘,外觀很像色素沉澱,因此引起誤會。 其實造成傷口色素沉澱的主要因素是「... |