| 分類: 食品 | 發布日期: 09 7 2016 10:00AM | 內容: 解答: 常常聽人說,市場選購蝦子時要選活跳跳的,這樣蝦子最新鮮,這是真的嗎? (1) 水產魚貝類(包括蝦子)體內的酵素多半較陸生動物活性高,一旦離水死亡後,其體內的酵素就會立即進行反應,導致變色、異味... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 09 9 2016 10:00AM | 內容: 解答: 網路流傳啤酒冰過之後會變成鹼性水,專門克制癌細胞,可以有效對抗癌症,這是真的嗎? (1) 由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越來越多,但多數是誇大或... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 09 13 2016 10:00AM | 內容: 解答: 料理時常常會加一些青蔥提味,像是烤肉或是乾麵拌麵用,但是有人說生吃青蔥會導致肝炎,這是真的嗎? (1) A型肝炎病毒主要是經由「糞口感染」,如廁後如果沒有確實清潔,或是食材接觸到受汙染的水,都... |
| 分類: 醫療器材 | 發布日期: 09 19 2016 10:00AM | 內容: 解答: 人的眼角膜並無血管可供應氧氣,必須仰賴其表面上的一層淚水,直接溶解空氣中的氧氣,以提供眼角膜氧氣。 但是睡眠時淚水分泌減少,加上眼睛閉合,空氣中的氧氣較難透過隱形眼鏡達到眼角膜,可能導致眼角膜... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 09 26 2016 10:00AM | 內容: 解答: 最近手機簡訊、網路(如FB、Line等)都在瘋狂流傳「桃子和西瓜一起吃會產生劇毒」的訊息,這是真的嗎? (1) 由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 01 8 2016 12:00AM | 內容: 解答: 網路上流傳有食用黑木耳可化解心腦血管血栓的說法?!正解是: (1) 心血管疾病是現代人常見的疾病,不良的飲食習慣、抽菸、飲酒過量、缺乏運動、年齡老化、高血壓、糖尿病等因素都會影響血管的彈性,甚... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 01 11 2016 8:00AM | 內容: 解答: 味精的主要成分是麩胺酸鈉(monosodium glutamate,簡稱MSG),亦稱為谷氨酸鈉或麩酸鈉,具有獨特的鮮味,是屬於調味劑功能的食品添加物。 許多天然食物中都含有麩胺酸鈉,例如番茄... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 01 18 2016 12:00AM | 內容: 解答: 依據衛生福利部公告的「免洗筷衛生標準」,免洗筷是指以竹或木為原料經加工製成後,不再經洗滌即可供使用之筷子,為一次性使用之食品器具,不得有不良變色、異臭、異味、污染、發霉、蟲蛀、含有異物或纖維剝... |
| 分類: 化粧品 | 發布日期: 01 25 2016 12:00AM | 內容: 解答: 關於網路流傳「含鉛的口紅品牌清單」的訊息,經查該則內容無相關資訊來源,因此提醒民眾對網路、LINE中接獲的訊息,應該抱持小心謹慎的態度,勿輕易相信,也無須過度恐慌。 食藥署呼籲消費者選購化粧品... |
| 分類: 醫療器材 | 發布日期: 02 1 2016 9:00AM | 內容: 解答: 近期許多隱形眼鏡都強調高含水、高透氧,配戴時不會乾澀,讓眼睛很舒服,但高含水隱形眼鏡的效果真有這麼好喔?! 事實是: (1) 人的眼角膜並無血管可供應氧氣,必須仰賴其表面上的一層淚水,直接溶解... |
| 分類: 醫療器材 | 發布日期: 02 15 2016 12:00AM | 內容: 解答: 由於國人近視普及,坊間有人推薦夜間配戴角膜塑型片可以控制度數、避免視力惡化,有效治療近視,請問這是真的嗎? (1) 角膜塑型夜戴型隱形眼鏡(俗稱角膜塑型片或OK Lens),是運用鏡片後表面的... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 02 18 2016 12:00AM | 內容: 解答: 坊間有人宣稱漸凍人喝蜂蜜飲而痊癒的訊息,經查該則內容無相關實證研究,漸凍人協會也鄭重指出目前沒有任何藥物可以完全治癒漸凍病患,因此提醒民眾對網路、LINE中接獲的訊息,應該抱持小心謹慎的態度,... |
| 分類: 醫療器材 | 發布日期: 02 22 2016 12:00AM | 內容: 解答: 台灣每逢冬季或空氣對流不旺盛的時候,空氣中的細懸浮微粒(PM 2.5)就會大增,造成鼻子不適、過敏或發炎,更擔心PM 2.5對身體健康的危害,有朋友推薦用洗鼻器定時清潔鼻腔黏膜,可以洗掉鼻腔內... |
| 分類: 藥品 | 發布日期: 02 25 2016 9:00AM | 內容: 解答: 台灣民眾普遍有吃西藥傷腸胃的錯誤用藥觀念,因此常會主動要求醫師加開胃藥或自行到藥局購買胃藥使用,甚至養成吃胃藥的日常習慣,其實習慣性地服用胃藥不見得對胃腸有所幫助! (1) 俗稱的胃藥或胃乳(... |
| 分類: 藥品 | 發布日期: 03 2 2016 9:00AM | 內容: 解答: 若將剩餘或過期的藥品轉送他人或直接丟棄於馬桶,這是錯誤的行為。 剩餘藥品可能會隨時間發生變質,加上個人病情與體質有異,轉送親友服用反而可能傷身又延誤病情,此外剩餘藥品沖到馬桶會污染水源及大自然... |