技術名稱-中文無縫膠囊製備系統技術的執行單位是金屬中心, 產出年度是100, 計畫名稱是高值化食品機械與中間工廠推動計畫, 技術規格是1.爆漿果汁球製造，粒徑6-8㎜ 2.果汁球殼材:褐藻膠, 潛力預估是1.無縫膠囊包覆系統技術轉移給食品業者，可以開發爆漿果汁球或者有料包覆珍珠，具市場性和話題性，值得推廣開發 2.學界有類似的研究，用以製成清潔衛生用品，投入適當研究可以延伸許多不同的應用.
| 序號 | 5324 |
| 產出年度 | 100 |
| 技術名稱-中文 | 無縫膠囊製備系統技術 |
| 執行單位 | 金屬中心 |
| 產出單位 | (空) |
| 計畫名稱 | 高值化食品機械與中間工廠推動計畫 |
| 領域 | (空) |
| 已申請專利之國家 | (空) |
| 已獲得專利之國家 | (空) |
| 技術現況敘述-中文 | 僅見於國外消費市場,國內並無此休閒食品,屬於國內領先技術 |
| 技術現況敘述-英文 | (空) |
| 技術規格 | 1.爆漿果汁球製造，粒徑6-8㎜ 2.果汁球殼材:褐藻膠 |
| 技術成熟度 | 雛型 |
| 可應用範圍 | 1.食品業 2.衛生用品業 |
| 潛力預估 | 1.無縫膠囊包覆系統技術轉移給食品業者，可以開發爆漿果汁球或者有料包覆珍珠，具市場性和話題性，值得推廣開發 2.學界有類似的研究，用以製成清潔衛生用品，投入適當研究可以延伸許多不同的應用 |
| 聯絡人員 | 李國正 |
| 電話 | 07-3513121#2638 |
| 傳真 | 07-3539411 |
| 電子信箱 | batch@mail.mirdc.org.tw |
| 參考網址 | http://www.mirdc.org.tw |
| 所須軟硬體設備 | 膠囊造粒模組 |
| 需具備之專業人才 | 1.一般機械操作與維修 2.材料配方 |
序號5324 |
產出年度100 |
技術名稱-中文無縫膠囊製備系統技術 |
執行單位金屬中心 |
產出單位(空) |
計畫名稱高值化食品機械與中間工廠推動計畫 |
領域(空) |
已申請專利之國家(空) |
已獲得專利之國家(空) |
技術現況敘述-中文僅見於國外消費市場,國內並無此休閒食品,屬於國內領先技術 |
技術現況敘述-英文(空) |
技術規格1.爆漿果汁球製造，粒徑6-8㎜ 2.果汁球殼材:褐藻膠 |
技術成熟度雛型 |
可應用範圍1.食品業 2.衛生用品業 |
潛力預估1.無縫膠囊包覆系統技術轉移給食品業者，可以開發爆漿果汁球或者有料包覆珍珠，具市場性和話題性，值得推廣開發 2.學界有類似的研究，用以製成清潔衛生用品，投入適當研究可以延伸許多不同的應用 |
聯絡人員李國正 |
電話07-3513121#2638 |
傳真07-3539411 |
電子信箱batch@mail.mirdc.org.tw |
參考網址http://www.mirdc.org.tw |
所須軟硬體設備膠囊造粒模組 |
需具備之專業人才1.一般機械操作與維修 2.材料配方 |
| 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 101 | 產出單位: | 計畫名稱: 高值化食品機械與中間工廠推動計畫 | 領域: | 技術規格: 1.室溫下包覆 2.膠囊粒徑3-7mm | 潛力預估: 可包覆高單價植物油如月見草油(omega-3)、微藻油(DHA)，或水溶性活性成分如乳酸菌、多醣體等。預估產值1億/年以上。 @ 技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 高值化食品機械與中間工廠推動計畫 | 領域: | 技術規格: 粒徑約3~4mm | 潛力預估: 滴丸劑是新興的熱門劑型，特別是保健產品市場，極具市場開發潛力 @ 技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 高值化食品機械與中間工廠推動計畫 | 領域: | 技術規格: 100~500nm微脂體粒徑 | 潛力預估: 水溶性或油溶性微脂體傳輸系統產品20億元/?年 @ 技術司可移轉技術資料集 |
| 核准國家: 中華民國 | 證書號碼: I335971 | 專利期間起: 100/01/11 | 專利期間訖: 116/11/01 | 專利性質: 發明 | 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 100 | 計畫名稱: 軟性電子設備及模組技術開發三年計畫 | 專利發明人: 鄭宇舜.洪俊宏.李國正.楊勝仲 @ 技術司專利資料集 |
| 核准國家: 日本 | 證書號碼: 4756025 | 專利期間起: 101/06/03 | 專利期間訖: 116/12/19 | 專利性質: 發明 | 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 100 | 計畫名稱: 軟性電子設備及模組技術開發三年計畫 | 專利發明人: 李國正.鄭宇舜.洪俊宏.楊勝仲 @ 技術司專利資料集 |
| 核准國家: 中華民國 | 證書號碼: I426058 | 專利期間起: 118/01/05 | 專利期間訖: 本發明提供一種非線形切割方法，首先將待切割工件固定在一切割平台上，接著於該待切割工件的一切割路徑上噴覆冷卻媒介，以形成一蓋覆該切割路徑上之預定作用區的披覆膜，再將輻射光聚焦於該待切割工件對應於切割路徑... | 專利性質: 發明 | 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 103 | 計畫名稱: 智慧手持裝置核心技術攻堅計畫 | 專利發明人: 林國偉 | 李國正 | 莊仁和 | 陳民勳 | 楊勝仲 @ 技術司專利資料集 |
| 核准國家: 中華民國 | 證書號碼: I439431 | 專利期間起: 118/11/05 | 專利期間訖: 本發明提供一種非線形切割方法，首先將待切割工件固定在一切割平台上，接著於該待切割工件的一切割路徑上噴覆冷卻媒介，以形成一蓋覆該切割路徑上之預定作用區的披覆膜，再將輻射光聚焦於該待切割工件對應於切割路徑... | 專利性質: 發明 | 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 103 | 計畫名稱: 智慧手持裝置核心技術攻堅計畫 | 專利發明人: 林國偉 | 李國正 | 莊仁和 | 陳民勳 | 楊勝仲 @ 技術司專利資料集 |
執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 101 | 產出單位: | 計畫名稱: 高值化食品機械與中間工廠推動計畫 | 領域: | 技術規格: 1.室溫下包覆 2.膠囊粒徑3-7mm | 潛力預估: 可包覆高單價植物油如月見草油(omega-3)、微藻油(DHA)，或水溶性活性成分如乳酸菌、多醣體等。預估產值1億/年以上。 @ 技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 高值化食品機械與中間工廠推動計畫 | 領域: | 技術規格: 粒徑約3~4mm | 潛力預估: 滴丸劑是新興的熱門劑型，特別是保健產品市場，極具市場開發潛力 @ 技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 高值化食品機械與中間工廠推動計畫 | 領域: | 技術規格: 100~500nm微脂體粒徑 | 潛力預估: 水溶性或油溶性微脂體傳輸系統產品20億元/?年 @ 技術司可移轉技術資料集 |
核准國家: 中華民國 | 證書號碼: I335971 | 專利期間起: 100/01/11 | 專利期間訖: 116/11/01 | 專利性質: 發明 | 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 100 | 計畫名稱: 軟性電子設備及模組技術開發三年計畫 | 專利發明人: 鄭宇舜.洪俊宏.李國正.楊勝仲 @ 技術司專利資料集 |
核准國家: 日本 | 證書號碼: 4756025 | 專利期間起: 101/06/03 | 專利期間訖: 116/12/19 | 專利性質: 發明 | 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 100 | 計畫名稱: 軟性電子設備及模組技術開發三年計畫 | 專利發明人: 李國正.鄭宇舜.洪俊宏.楊勝仲 @ 技術司專利資料集 |
核准國家: 中華民國 | 證書號碼: I426058 | 專利期間起: 118/01/05 | 專利期間訖: 本發明提供一種非線形切割方法，首先將待切割工件固定在一切割平台上，接著於該待切割工件的一切割路徑上噴覆冷卻媒介，以形成一蓋覆該切割路徑上之預定作用區的披覆膜，再將輻射光聚焦於該待切割工件對應於切割路徑... | 專利性質: 發明 | 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 103 | 計畫名稱: 智慧手持裝置核心技術攻堅計畫 | 專利發明人: 林國偉 | 李國正 | 莊仁和 | 陳民勳 | 楊勝仲 @ 技術司專利資料集 |
核准國家: 中華民國 | 證書號碼: I439431 | 專利期間起: 118/11/05 | 專利期間訖: 本發明提供一種非線形切割方法，首先將待切割工件固定在一切割平台上，接著於該待切割工件的一切割路徑上噴覆冷卻媒介，以形成一蓋覆該切割路徑上之預定作用區的披覆膜，再將輻射光聚焦於該待切割工件對應於切割路徑... | 專利性質: 發明 | 執行單位: 金屬中心 | 產出年度: 103 | 計畫名稱: 智慧手持裝置核心技術攻堅計畫 | 專利發明人: 林國偉 | 李國正 | 莊仁和 | 陳民勳 | 楊勝仲 @ 技術司專利資料集 |
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| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 基因庫及遺傳資源的收集保存與研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 紅麴菌Unigene註解資料庫 | 潛力預估: 註解資料的利用與開發,應用於開發紅麴菌中有用之蛋白質或可應用工業之酵素。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 256X256 CMOS影像感測器晶片，功率10mW以下 | 潛力預估: 提昇生醫市場產值，協助國內電子產業開發高附加價值之影像視覺產品，拓展影像感測應用領域，極具潛力。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 整合式探頭傳輸介面模組，可操控：掃描開展角度(≦60度)、 掃瞄Start、掃瞄Move、掃瞄Stop等 | 潛力預估: 可與近似即時三維超音波影像診斷系統整合，增加其產品附加價值，提升國內醫療產業競爭力，極具潛力。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 基因庫及遺傳資源的收集保存與研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 紅麴菌全基因體序列資料庫 | 潛力預估: 可建立紅麴菌全基因體晶片的製作分析，開發紅麴菌基因與產物關聯資訊，掌握紅麴菌發酵與育種之訊息，作為未來在紅麴菌菌株的開發研究與延伸建立藥物篩選平台。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 生產速度0.1m/min，可隨需求調整厚度。 | 潛力預估: 利用本技術所製造的可食性包材，可應用於調理食品，取代部分的塑膠包材，以減少產業的環保壓力。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 豆味淡，嗜口性佳，冷藏保存可儲存6個月以上。 | 潛力預估: 國內年進口起司約為十億元，粗估產品若佔10%，為一億元台幣。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 產品所含之多穀成分達50%以上，並具有良好之品質，其烹煮時間、口感及形狀與傳統麵條相近。 | 潛力預估: 預計增加麵條粉條業產值1億元的市場。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 可降低血清中三酸甘油酯達40%，同時可降低LDL/HDL比例。 | 潛力預估: 國內保健機能性油脂市場規模約40億元，進口品佔七成，由此可見國內保健機能性油脂之發展空間極大。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 轉換率90% 以上。 | 潛力預估: 在國內市場預估方面，以中老年族群700萬人對異黃酮有需求來看，若每人每日需有約50毫克異黃酮的攝取量，則每日將有約17.5公噸胚軸產品的需求量，全年則約有6,400公噸的需求。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 中草藥保健產品: 小鼠巨噬細胞J774A.1吞噬能力:12.5g/ml可提昇吞噬能力2~3倍；初代淋巴細胞增生能力: 50 g/ml可增加2倍。 | 潛力預估: 中草藥保健食品約有250億元市場，利用本分析技術可以針對一些特定的保健產品進行免疫活性的篩選。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 胜?平均鏈長3-4之間，蛋白質含量50-60%粉狀或液狀。 | 潛力預估: 以國人鈣缺乏量(僅建議量1g/d之一半)補充計算，每年需補充4140噸之鈣當量，以鈣:抑鈣沉澱胜太以1:1之比率計算，每年就有4140噸之抑鈣沉澱胜太之需求潛力。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 胜太平均鏈長6-7之間，蛋白質含量50-60%粉狀或液狀。 | 潛力預估: 減重食品市場150億，飼料添加物市場80-90億。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 基因庫及遺傳資源的收集保存與研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 紅麴菌Unigene註解資料庫 | 潛力預估: 註解資料的利用與開發,應用於開發紅麴菌中有用之蛋白質或可應用工業之酵素。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 256X256 CMOS影像感測器晶片，功率10mW以下 | 潛力預估: 提昇生醫市場產值，協助國內電子產業開發高附加價值之影像視覺產品，拓展影像感測應用領域，極具潛力。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 整合式探頭傳輸介面模組，可操控：掃描開展角度(≦60度)、 掃瞄Start、掃瞄Move、掃瞄Stop等 | 潛力預估: 可與近似即時三維超音波影像診斷系統整合，增加其產品附加價值，提升國內醫療產業競爭力，極具潛力。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 基因庫及遺傳資源的收集保存與研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 紅麴菌全基因體序列資料庫 | 潛力預估: 可建立紅麴菌全基因體晶片的製作分析，開發紅麴菌基因與產物關聯資訊，掌握紅麴菌發酵與育種之訊息，作為未來在紅麴菌菌株的開發研究與延伸建立藥物篩選平台。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 生產速度0.1m/min，可隨需求調整厚度。 | 潛力預估: 利用本技術所製造的可食性包材，可應用於調理食品，取代部分的塑膠包材，以減少產業的環保壓力。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 豆味淡，嗜口性佳，冷藏保存可儲存6個月以上。 | 潛力預估: 國內年進口起司約為十億元，粗估產品若佔10%，為一億元台幣。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 產品所含之多穀成分達50%以上，並具有良好之品質，其烹煮時間、口感及形狀與傳統麵條相近。 | 潛力預估: 預計增加麵條粉條業產值1億元的市場。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 可降低血清中三酸甘油酯達40%，同時可降低LDL/HDL比例。 | 潛力預估: 國內保健機能性油脂市場規模約40億元，進口品佔七成，由此可見國內保健機能性油脂之發展空間極大。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 轉換率90% 以上。 | 潛力預估: 在國內市場預估方面，以中老年族群700萬人對異黃酮有需求來看，若每人每日需有約50毫克異黃酮的攝取量，則每日將有約17.5公噸胚軸產品的需求量，全年則約有6,400公噸的需求。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 中草藥保健產品: 小鼠巨噬細胞J774A.1吞噬能力:12.5g/ml可提昇吞噬能力2~3倍；初代淋巴細胞增生能力: 50 g/ml可增加2倍。 | 潛力預估: 中草藥保健食品約有250億元市場，利用本分析技術可以針對一些特定的保健產品進行免疫活性的篩選。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 胜?平均鏈長3-4之間，蛋白質含量50-60%粉狀或液狀。 | 潛力預估: 以國人鈣缺乏量(僅建議量1g/d之一半)補充計算，每年需補充4140噸之鈣當量，以鈣:抑鈣沉澱胜太以1:1之比率計算，每年就有4140噸之抑鈣沉澱胜太之需求潛力。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 胜太平均鏈長6-7之間，蛋白質含量50-60%粉狀或液狀。 | 潛力預估: 減重食品市場150億，飼料添加物市場80-90億。 |
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