薑?鴨
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客家辭義薑?鴨的腔調是四縣, 分類是飲食, 客家音標是giongˊmaˇabˋ, 華語辭義是薑母鴨, 客語例句是寒天一到各地薑?鴨?生理當(蓋)好。.

分類飲食
腔調四縣
客家辭義薑?鴨
客家音標giongˊmaˇabˋ
華語辭義薑母鴨
英語辭義gingerduck
客語例句寒天一到各地薑?鴨?生理當(蓋)好。
客家例句語音
華語翻譯一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。

分類

飲食

腔調

四縣

客家辭義

薑?鴨

客家音標

giongˊmaˇabˋ

華語辭義

薑母鴨

英語辭義

gingerduck

客語例句

寒天一到各地薑?鴨?生理當(蓋)好。

客家例句語音

華語翻譯

一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。

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# 薑 鴨 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 1

識別碼C3_376490000A_001286
名稱阿國師燉硐蒸品薑母鴨
描述阿國師薑⺟鴨創辦⼈張⼒⽅當年⼗九歲,傳承長輩古法⼿藝「蒸的薑⺟鴨」,始終秉持著在地食材、真材實料的原則,只有安⼼安全的食材與製作過程下,創新與美味才有意義。嚴選當地當令的「新鮮」食材,使⽤雲林縣沿海地區飼養紅⾯番鴨公,鴨⾁先⽤在地蔴油炒⾄鎖住甜份後,將藥膳⾼湯、老薑、鴨⾁放入陶瓷盅蒸上兩個⼩時後出爐,鴨⾁⽪Q帶勁,香氣入骨,湯頭⽢醇清爽,溫和不燥熱,品嚐時層次分明,有著無窮的古早味。⽤蒸的⽅式料理,不僅保留食材味道也讓許多饕客喜愛。因此榮獲2016全國薑⺟鴨料理王亞軍的殊榮。本店另⼀個⼈氣商品烏骨狗尾雞狗尾草熬燉數⼩時,讓狗尾草的⾃然⽢甜完全熬入湯中在加入烏骨雞⾁,湯頭味⽢、性溫,可以開脾健胃。以蒸籠結合陶瓷盅,蒸的⽅式鴨⾁⽪Q帶勁,香氣入骨,湯頭⽢醇清爽,溫和不燥熱。
地址雲林縣斗南鎮義德路2號
郵政號碼630
縣市雲林縣
鄉鎮市區斗南鎮
電話886-5-5960798
營業時間12:0023:00
網站(空)
圖1https://tour.yunlin.gov.tw/public/upload/StoreCover/230816025349146119PGTN6.jpg
圖1描述阿國師燉硐蒸品薑母鴨
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度120.4819
緯度23.67784
分類1
地圖https://goo.gl/maps/6Un6g4Kjo54q7vBC6
停車資訊(空)
識別碼: C3_376490000A_001286
名稱: 阿國師燉硐蒸品薑母鴨
描述: 阿國師薑⺟鴨創辦⼈張⼒⽅當年⼗九歲,傳承長輩古法⼿藝「蒸的薑⺟鴨」,始終秉持著在地食材、真材實料的原則,只有安⼼安全的食材與製作過程下,創新與美味才有意義。嚴選當地當令的「新鮮」食材,使⽤雲林縣沿海地區飼養紅⾯番鴨公,鴨⾁先⽤在地蔴油炒⾄鎖住甜份後,將藥膳⾼湯、老薑、鴨⾁放入陶瓷盅蒸上兩個⼩時後出爐,鴨⾁⽪Q帶勁,香氣入骨,湯頭⽢醇清爽,溫和不燥熱,品嚐時層次分明,有著無窮的古早味。⽤蒸的⽅式料理,不僅保留食材味道也讓許多饕客喜愛。因此榮獲2016全國薑⺟鴨料理王亞軍的殊榮。本店另⼀個⼈氣商品烏骨狗尾雞狗尾草熬燉數⼩時,讓狗尾草的⾃然⽢甜完全熬入湯中在加入烏骨雞⾁,湯頭味⽢、性溫,可以開脾健胃。以蒸籠結合陶瓷盅,蒸的⽅式鴨⾁⽪Q帶勁,香氣入骨,湯頭⽢醇清爽,溫和不燥熱。
地址: 雲林縣斗南鎮義德路2號
郵政號碼: 630
縣市: 雲林縣
鄉鎮市區: 斗南鎮
電話: 886-5-5960798
營業時間: 12:0023:00
網站: (空)
圖1: https://tour.yunlin.gov.tw/public/upload/StoreCover/230816025349146119PGTN6.jpg
圖1描述: 阿國師燉硐蒸品薑母鴨
圖2: (空)
圖2描述: (空)
圖3: (空)
圖3描述: (空)
經度: 120.4819
緯度: 23.67784
分類: 1
地圖: https://goo.gl/maps/6Un6g4Kjo54q7vBC6
停車資訊: (空)

# 薑 鴨 於 客家委員會客語辭彙(已不適用) - 2

分類飲食
腔調海陸
客家辭義薑?鴨
客家音標giongˋmaa
華語辭義薑母鴨
英語辭義gingerduck
客語例句冷天一到各地薑?鴨?生理當好。
客家例句語音http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/ha-s/ha-10-131s.mp3
華語翻譯一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。
分類: 飲食
腔調: 海陸
客家辭義: 薑?鴨
客家音標: giongˋmaa
華語辭義: 薑母鴨
英語辭義: gingerduck
客語例句: 冷天一到各地薑?鴨?生理當好。
客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/ha-s/ha-10-131s.mp3
華語翻譯: 一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。

# 薑 鴨 於 客家委員會客語辭彙(已不適用) - 3

分類飲食
腔調大埔
客家辭義薑?鴨
客家音標giong+maˇab^
華語辭義薑母鴨
英語辭義gingerduck
客語例句寒天一到滿哪薑?鴨?生理當好。
客家例句語音http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/da-s/da-10-131s.mp3
華語翻譯一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。
分類: 飲食
腔調: 大埔
客家辭義: 薑?鴨
客家音標: giong+maˇab^
華語辭義: 薑母鴨
英語辭義: gingerduck
客語例句: 寒天一到滿哪薑?鴨?生理當好。
客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/da-s/da-10-131s.mp3
華語翻譯: 一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。

# 薑 鴨 於 客家委員會客語辭彙(已不適用) - 4

分類飲食
腔調饒平
客家辭義薑?鴨
客家音標giongˇmaabˋ【giongˇmaˋabˋ】
華語辭義薑母鴨
英語辭義gingerduck
客語例句寒天一到各地薑?鴨?生理當好。
客家例句語音http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/rh-s/rh-10-131s.mp3
華語翻譯一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。
分類: 飲食
腔調: 饒平
客家辭義: 薑?鴨
客家音標: giongˇmaabˋ【giongˇmaˋabˋ】
華語辭義: 薑母鴨
英語辭義: gingerduck
客語例句: 寒天一到各地薑?鴨?生理當好。
客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/rh-s/rh-10-131s.mp3
華語翻譯: 一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。

# 薑 鴨 於 客家委員會客語辭彙(已不適用) - 5

分類飲食
腔調詔安
客家辭義薑?鴨
客家音標giongˇmaˋabˊ
華語辭義薑母鴨
英語辭義gingerduck
客語例句寒天一到各地薑?鴨?生理真好。
客家例句語音http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/zh-s/zh-10-131s.mp3
華語翻譯一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。
分類: 飲食
腔調: 詔安
客家辭義: 薑?鴨
客家音標: giongˇmaˋabˊ
華語辭義: 薑母鴨
英語辭義: gingerduck
客語例句: 寒天一到各地薑?鴨?生理真好。
客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/zh-s/zh-10-131s.mp3
華語翻譯: 一到冬天各地薑母鴨的生意相當好。

# 薑 鴨 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 6

識別碼C3_382000000A_208950
名稱霸味薑母鴨
描述薑母鴨的料理方式,是要用麻油和老薑先將鴨肉在鍋內爆熱、炒熟,之後再舀到砂鍋裡,加入湯頭一起烹煮,炒鴨肉的麻油品質,是決定湯頭香氣的靈魂,霸味的麻油使用高級材料,老薑也是特選,兩者在大鍋中快炒相得益彰,把鴨肉的美味完全鎖在肉塊裡,一入口便知這鮮味的絕妙之處。
地址新北市220板橋區文化路438號1樓
郵政號碼220
縣市新北市
鄉鎮市區板橋區
電話886-2-82526009
營業時間17:00 - 11:30
網站(空)
圖1https://newtaipei.travel/content/images/shops/39854/640x480_shops-image-a3ckrqby1kgz8wamrxdhja.jpg
圖1描述霸味薑母鴨-薑母鴨鍋與火鍋料
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度121.47455
緯度25.03207
分類09
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_382000000A_208950
名稱: 霸味薑母鴨
描述: 薑母鴨的料理方式,是要用麻油和老薑先將鴨肉在鍋內爆熱、炒熟,之後再舀到砂鍋裡,加入湯頭一起烹煮,炒鴨肉的麻油品質,是決定湯頭香氣的靈魂,霸味的麻油使用高級材料,老薑也是特選,兩者在大鍋中快炒相得益彰,把鴨肉的美味完全鎖在肉塊裡,一入口便知這鮮味的絕妙之處。
地址: 新北市220板橋區文化路438號1樓
郵政號碼: 220
縣市: 新北市
鄉鎮市區: 板橋區
電話: 886-2-82526009
營業時間: 17:00 - 11:30
網站: (空)
圖1: https://newtaipei.travel/content/images/shops/39854/640x480_shops-image-a3ckrqby1kgz8wamrxdhja.jpg
圖1描述: 霸味薑母鴨-薑母鴨鍋與火鍋料
圖2: (空)
圖2描述: (空)
圖3: (空)
圖3描述: (空)
經度: 121.47455
緯度: 25.03207
分類: 09
地圖: (空)
停車資訊: (空)

# 薑 鴨 於 農村地方美食小吃特色料理 - 7

編號01_131
名稱古早雞傳統米食
地址彰化縣芬園鄉彰南路5段451巷36號
電話049-2524362
主人的話水果荔枝「有一日色變、二日香變、三日味變、四日色香味盡去」的特點,保鮮期相對較短。田媽媽楊黃美春研習多年,讓原本只有一個月產期的荔枝成為全年都可以吃到的荔枝產品。麵包界的台灣之光吳寶春師傅,民國99年去法國參加世界麵包大賽時,便選用古早雞休閒農場的荔枝乾做為特選食材。。。 以荔枝乾為主開發出的產品還有荔枝醋、荔枝香腸、荔枝酥餅等,近幾年屢屢獲得台灣好伴手的殊榮。最新產品是黃美春的女兒開發的荔枝酥餅,選用正宗彰化縣芬園鄉地區紅土栽種新鮮糯米荔枝所烘焙的荔枝乾,經過熟成加工,精製成富含纖維果肉的可口內餡,每一口都能感受到淡淡的玫瑰荔枝香味多層次口感,酸酸甜甜,體會道地的台灣風味。再加上不油又酥嫩的餅.皮,咬上那一口總令人愛不釋手,不油不膩,老少咸宜,是年節送禮、宴客的最佳伴手禮。。。 風味餐中最能串連農場兩大特產的「荔枝雞湯」,以農場養的小土雞和荔枝為主材料,採用養半年重兩斤半的小土雞、整顆荔枝、破樹子,薑母,連仔一起熬煮出馥郁香氣,而原本容易上火的荔枝,經過熬煮之後褪去熱性,轉為涼補勝品。。 「沙燻鴨公」屬於古早味的燉法,將鴨及古早雞米血、醬油、老薑母上等麻油裝進甕裡,下面放上沙子及鐵鍋用柴燒炙甕裡的鴨公熟成,是最古早味的燻法上桌的時候併入手工麵線一起食用,既飽實補身又滿足。為了促銷農場多產的荔枝,田媽媽這幾年陸續研發荔枝乾、荔枝醋、荔枝香腸,及99年的養生雞精、100年荔枝酥餅選入農委會伴手禮系列,此外,在風味餐中也吃得到諸如鳳荔鮮魚、荔枝米糕、荔枝九層塔煎蛋.荔枝鹼粽等荔味佳餚。
費用簡介(空)
營業時間(空)
可刷卡否False
國民旅遊卡True_FalseFalse
交通指引(空)
停車場(空)
網站連結(空)
業者email(空)
寵物須知(空)
貼心叮嚀(空)
最佳時令(空)
容納人數(空)
美食特色水果荔枝「有一日色變、二日香變、三日味變、四日色香味盡去」的特點,保鮮期相對較短。田媽媽楊黃美春研習多年,讓原本只有一個月產期的荔枝成為全年都可以吃到的荔枝產品。麵包界的台灣之光吳寶春師傅,民國99年去法國參加世界麵包大賽時,便選用古早雞休閒農場的荔枝乾做為特選食材。。。 以荔枝乾為主開發出的產品還有荔枝醋、荔枝香腸、荔枝酥餅等,近幾年屢屢獲得台灣好伴手的殊榮。最新產品是黃美春的女兒開發的荔枝酥餅,選用正宗彰化縣芬園鄉地區紅土栽種新鮮糯米荔枝所烘焙的荔枝乾,經過熟成加工,精製成富含纖維果肉的可口內餡,每一口都能感受到淡淡的玫瑰荔枝香味多層次口感,酸酸甜甜,體會道地的台灣風味。再加上不油又酥嫩的餅.皮,咬上那一口總令人愛不釋手,不油不膩,老少咸宜,是年節送禮、宴客的最佳伴手禮。。。 風味餐中最能串連農場兩大特產的「荔枝雞湯」,以農場養的小土雞和荔枝為主材料,採用養半年重兩斤半的小土雞、整顆荔枝、破樹子,薑母,連仔一起熬煮出馥郁香氣,而原本容易上火的荔枝,經過熬煮之後褪去熱性,轉為涼補勝品。。 「沙燻鴨公」屬於古早味的燉法,將鴨及古早雞米血、醬油、老薑母上等麻油裝進甕裡,下面放上沙子及鐵鍋用柴燒炙甕裡的鴨公熟成,是最古早味的燻法上桌的時候併入手工麵線一起食用,既飽實補身又滿足。為了促銷農場多產的荔枝,田媽媽這幾年陸續研發荔枝乾、荔枝醋、荔枝香腸,及99年的養生雞精、100年荔枝酥餅選入農委會伴手禮系列,此外,在風味餐中也吃得到諸如鳳荔鮮魚、荔枝米糕、荔枝九層塔煎蛋.荔枝鹼粽等荔味佳餚。
景點縣市彰化縣
鄉鎮芬園鄉
圖片https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/TainmaMain01/APPLY_D/20151102163111.jpg
緯度24.037147
經度120.621062
部落格網址(空)
編號: 01_131
名稱: 古早雞傳統米食
地址: 彰化縣芬園鄉彰南路5段451巷36號
電話: 049-2524362
主人的話: 水果荔枝「有一日色變、二日香變、三日味變、四日色香味盡去」的特點,保鮮期相對較短。田媽媽楊黃美春研習多年,讓原本只有一個月產期的荔枝成為全年都可以吃到的荔枝產品。麵包界的台灣之光吳寶春師傅,民國99年去法國參加世界麵包大賽時,便選用古早雞休閒農場的荔枝乾做為特選食材。。。 以荔枝乾為主開發出的產品還有荔枝醋、荔枝香腸、荔枝酥餅等,近幾年屢屢獲得台灣好伴手的殊榮。最新產品是黃美春的女兒開發的荔枝酥餅,選用正宗彰化縣芬園鄉地區紅土栽種新鮮糯米荔枝所烘焙的荔枝乾,經過熟成加工,精製成富含纖維果肉的可口內餡,每一口都能感受到淡淡的玫瑰荔枝香味多層次口感,酸酸甜甜,體會道地的台灣風味。再加上不油又酥嫩的餅.皮,咬上那一口總令人愛不釋手,不油不膩,老少咸宜,是年節送禮、宴客的最佳伴手禮。。。 風味餐中最能串連農場兩大特產的「荔枝雞湯」,以農場養的小土雞和荔枝為主材料,採用養半年重兩斤半的小土雞、整顆荔枝、破樹子,薑母,連仔一起熬煮出馥郁香氣,而原本容易上火的荔枝,經過熬煮之後褪去熱性,轉為涼補勝品。。 「沙燻鴨公」屬於古早味的燉法,將鴨及古早雞米血、醬油、老薑母上等麻油裝進甕裡,下面放上沙子及鐵鍋用柴燒炙甕裡的鴨公熟成,是最古早味的燻法上桌的時候併入手工麵線一起食用,既飽實補身又滿足。為了促銷農場多產的荔枝,田媽媽這幾年陸續研發荔枝乾、荔枝醋、荔枝香腸,及99年的養生雞精、100年荔枝酥餅選入農委會伴手禮系列,此外,在風味餐中也吃得到諸如鳳荔鮮魚、荔枝米糕、荔枝九層塔煎蛋.荔枝鹼粽等荔味佳餚。
費用簡介: (空)
營業時間: (空)
可刷卡否: False
國民旅遊卡True_False: False
交通指引: (空)
停車場: (空)
網站連結: (空)
業者email: (空)
寵物須知: (空)
貼心叮嚀: (空)
最佳時令: (空)
容納人數: (空)
美食特色: 水果荔枝「有一日色變、二日香變、三日味變、四日色香味盡去」的特點,保鮮期相對較短。田媽媽楊黃美春研習多年,讓原本只有一個月產期的荔枝成為全年都可以吃到的荔枝產品。麵包界的台灣之光吳寶春師傅,民國99年去法國參加世界麵包大賽時,便選用古早雞休閒農場的荔枝乾做為特選食材。。。 以荔枝乾為主開發出的產品還有荔枝醋、荔枝香腸、荔枝酥餅等,近幾年屢屢獲得台灣好伴手的殊榮。最新產品是黃美春的女兒開發的荔枝酥餅,選用正宗彰化縣芬園鄉地區紅土栽種新鮮糯米荔枝所烘焙的荔枝乾,經過熟成加工,精製成富含纖維果肉的可口內餡,每一口都能感受到淡淡的玫瑰荔枝香味多層次口感,酸酸甜甜,體會道地的台灣風味。再加上不油又酥嫩的餅.皮,咬上那一口總令人愛不釋手,不油不膩,老少咸宜,是年節送禮、宴客的最佳伴手禮。。。 風味餐中最能串連農場兩大特產的「荔枝雞湯」,以農場養的小土雞和荔枝為主材料,採用養半年重兩斤半的小土雞、整顆荔枝、破樹子,薑母,連仔一起熬煮出馥郁香氣,而原本容易上火的荔枝,經過熬煮之後褪去熱性,轉為涼補勝品。。 「沙燻鴨公」屬於古早味的燉法,將鴨及古早雞米血、醬油、老薑母上等麻油裝進甕裡,下面放上沙子及鐵鍋用柴燒炙甕裡的鴨公熟成,是最古早味的燻法上桌的時候併入手工麵線一起食用,既飽實補身又滿足。為了促銷農場多產的荔枝,田媽媽這幾年陸續研發荔枝乾、荔枝醋、荔枝香腸,及99年的養生雞精、100年荔枝酥餅選入農委會伴手禮系列,此外,在風味餐中也吃得到諸如鳳荔鮮魚、荔枝米糕、荔枝九層塔煎蛋.荔枝鹼粽等荔味佳餚。
景點縣市: 彰化縣
鄉鎮: 芬園鄉
圖片: https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/TainmaMain01/APPLY_D/20151102163111.jpg
緯度: 24.037147
經度: 120.621062
部落格網址: (空)

# 薑 鴨 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 8

識別碼C3_382000000A_207463
名稱帝王食補紅面薑母鴨(創始老店)
描述帝王食補田正德創辦人因緣際會下得到舊識相贈帝王養生藥膳良方,懷著感恩分享之心,在1981年草創全台第一家帝王食補薑母鴨。鵝黃色燈籠與食補香氣,吸引顧客成群上門,營造了台灣人鬥陣圍爐吃好料的獨特飲食文化。30餘年來店鋪歷經多次轉型與蛻變,產品也由單一燒酒薑母鴨到順應四季多元化養身鍋品,而本著分享健康、傳遞溫暖的心情,致力提升服務與品質的初衷始終不變。『人情味』是台灣最珍貴的特產,也是帝王食補最珍貴的秘方! 2005年起帝王食補跨出台灣,在海外設立多家分店,就是希望將這道地的台灣味分享國際,成為全球矚目的台灣獨特好味道。
地址新北市220板橋區長江路三段132號
郵政號碼220
縣市新北市
鄉鎮市區板橋區
電話886-2-22530360
營業時間春夏 (5月-8月) 17:00 - 01:00 / 秋冬(9月-4月) 16:00 - 02:00
網站(空)
圖1https://newtaipei.travel/content/images/shops/14552/640x480_12ff7fb81a500000b522.jpg
圖1描述帝王食補紅面薑母鴨(創始老店)
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度121.47563
緯度25.03448
分類09
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_382000000A_207463
名稱: 帝王食補紅面薑母鴨(創始老店)
描述: 帝王食補田正德創辦人因緣際會下得到舊識相贈帝王養生藥膳良方,懷著感恩分享之心,在1981年草創全台第一家帝王食補薑母鴨。鵝黃色燈籠與食補香氣,吸引顧客成群上門,營造了台灣人鬥陣圍爐吃好料的獨特飲食文化。30餘年來店鋪歷經多次轉型與蛻變,產品也由單一燒酒薑母鴨到順應四季多元化養身鍋品,而本著分享健康、傳遞溫暖的心情,致力提升服務與品質的初衷始終不變。『人情味』是台灣最珍貴的特產,也是帝王食補最珍貴的秘方! 2005年起帝王食補跨出台灣,在海外設立多家分店,就是希望將這道地的台灣味分享國際,成為全球矚目的台灣獨特好味道。
地址: 新北市220板橋區長江路三段132號
郵政號碼: 220
縣市: 新北市
鄉鎮市區: 板橋區
電話: 886-2-22530360
營業時間: 春夏 (5月-8月) 17:00 - 01:00 / 秋冬(9月-4月) 16:00 - 02:00
網站: (空)
圖1: https://newtaipei.travel/content/images/shops/14552/640x480_12ff7fb81a500000b522.jpg
圖1描述: 帝王食補紅面薑母鴨(創始老店)
圖2: (空)
圖2描述: (空)
圖3: (空)
圖3描述: (空)
經度: 121.47563
緯度: 25.03448
分類: 09
地圖: (空)
停車資訊: (空)
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與薑?鴨同分類的客家委員會客語辭彙(已不適用)

掌牛哥仔

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: zongˋngiuˇgoˊeˋ | 華語辭義: 牧童 | 客語例句: 掌牛哥仔每日掌牛算來也異(蓋)清閒。

長年仔(長工)

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: congˇngienˇeˋ(congˇgungˊ)【congˇngianˇeˋ】 | 華語辭義: 長工 | 客語例句: 長年仔除忒(核)做田事以外閒時拉雜事全部愛包棚。

摘茶姊/妹

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: zagˋcaˇjiˋ/moi | 華語辭義: 採茶女 | 客語例句: 摘茶時節滿茶園?摘茶姊緊摘茶緊唱山歌。

碼頭工人

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: maˊteuˇgungˊnginˇ | 華語辭義: 碼頭工人 | 客語例句: 阿義係碼頭工人逐(每)日在港口碼頭搬貨。

捆工

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: kunˋgungˊ | 華語辭義: 捆工 | 客語例句: 工人有百百種有礦工、捆工、電工也有搬貨?苦力仔。

苦力仔【(苦力頭)】

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: kuˋlideˋ【(kuˋlidteuˇ)】 | 華語辭義: 苦力 | 客語例句: 頭擺臺北車頭還看得?戴紅帽?苦力仔(苦力頭)專門同人搬貨上下車這下看毋??。

電工

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: tiengungˊ | 華語辭義: 電工 | 客語例句: 這下做電工愛先考?執照毋係見人就做?得。

油漆工

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: iuˇqidˋgungˊ | 華語辭義: 油漆工人 | 客語例句: 會過年?請無油漆工油漆自家出手較(過)遽。

泥水師父

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: aiˇsuiˋsiiˊfu【naiˇsuiˋsiiˊ/xiˊfu】 | 華語辭義: 泥水匠 | 客語例句: 吾哥係泥水師父建築業當(蓋)好該下佢有賺兜仔錢。

剃頭師父

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: titeuˇsiiˊfu【titeuˇsiiˊ/xiˊfu】 | 華語辭義: 理髮師 | 客語例句: 剃頭愛尋剃頭師父也(乜)有人去美容院尋美容師。

打鐵師父

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: daˋtiedˋsiiˊfu【daˋtiedˋsiiˊ/xiˊfu】 | 華語辭義: 鐵匠 | 客語例句: 頭擺打鐵師父愛自家牽風箱今這下無共樣?!

打石師父

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: daˋsagsiiˊfu【daˋsagsiiˊ/xiˊfu】 | 華語辭義: 石匠 | 客語例句: 吾公頭擺係打石師父後來改行打草蓆。

建築師

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: gienzugˋsiiˊ【gianzugˋsiiˊ/xiˊ】 | 華語辭義: 建築師 | 客語例句: 現代各類行業像建築師、工程師全部愛有執照。

工程師

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: gungˊcangˇsiiˊ【gungˊcangˇsiiˊ/xiˊ】 | 華語辭義: 工程師 | 客語例句: 阿強厥妹仔在新竹科學園區做工程師待遇當(蓋)好。

技師

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: giˊsiiˊ【giˊsiiˊ/xiˊ】 | 華語辭義: 技師 | 客語例句: 阿才在汽車廠做技師舊年跈工廠過越南去。

掌牛哥仔

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: zongˋngiuˇgoˊeˋ | 華語辭義: 牧童 | 客語例句: 掌牛哥仔每日掌牛算來也異(蓋)清閒。

長年仔(長工)

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: congˇngienˇeˋ(congˇgungˊ)【congˇngianˇeˋ】 | 華語辭義: 長工 | 客語例句: 長年仔除忒(核)做田事以外閒時拉雜事全部愛包棚。

摘茶姊/妹

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: zagˋcaˇjiˋ/moi | 華語辭義: 採茶女 | 客語例句: 摘茶時節滿茶園?摘茶姊緊摘茶緊唱山歌。

碼頭工人

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: maˊteuˇgungˊnginˇ | 華語辭義: 碼頭工人 | 客語例句: 阿義係碼頭工人逐(每)日在港口碼頭搬貨。

捆工

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: kunˋgungˊ | 華語辭義: 捆工 | 客語例句: 工人有百百種有礦工、捆工、電工也有搬貨?苦力仔。

苦力仔【(苦力頭)】

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: kuˋlideˋ【(kuˋlidteuˇ)】 | 華語辭義: 苦力 | 客語例句: 頭擺臺北車頭還看得?戴紅帽?苦力仔(苦力頭)專門同人搬貨上下車這下看毋??。

電工

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: tiengungˊ | 華語辭義: 電工 | 客語例句: 這下做電工愛先考?執照毋係見人就做?得。

油漆工

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: iuˇqidˋgungˊ | 華語辭義: 油漆工人 | 客語例句: 會過年?請無油漆工油漆自家出手較(過)遽。

泥水師父

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: aiˇsuiˋsiiˊfu【naiˇsuiˋsiiˊ/xiˊfu】 | 華語辭義: 泥水匠 | 客語例句: 吾哥係泥水師父建築業當(蓋)好該下佢有賺兜仔錢。

剃頭師父

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: titeuˇsiiˊfu【titeuˇsiiˊ/xiˊfu】 | 華語辭義: 理髮師 | 客語例句: 剃頭愛尋剃頭師父也(乜)有人去美容院尋美容師。

打鐵師父

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: daˋtiedˋsiiˊfu【daˋtiedˋsiiˊ/xiˊfu】 | 華語辭義: 鐵匠 | 客語例句: 頭擺打鐵師父愛自家牽風箱今這下無共樣?!

打石師父

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: daˋsagsiiˊfu【daˋsagsiiˊ/xiˊfu】 | 華語辭義: 石匠 | 客語例句: 吾公頭擺係打石師父後來改行打草蓆。

建築師

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: gienzugˋsiiˊ【gianzugˋsiiˊ/xiˊ】 | 華語辭義: 建築師 | 客語例句: 現代各類行業像建築師、工程師全部愛有執照。

工程師

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: gungˊcangˇsiiˊ【gungˊcangˇsiiˊ/xiˊ】 | 華語辭義: 工程師 | 客語例句: 阿強厥妹仔在新竹科學園區做工程師待遇當(蓋)好。

技師

腔調: 四縣 | 分類: 稱謂 | 客家音標: giˊsiiˊ【giˊsiiˊ/xiˊ】 | 華語辭義: 技師 | 客語例句: 阿才在汽車廠做技師舊年跈工廠過越南去。

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