紅豆杉
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署
中文名稱紅豆杉的英文學名是Taxus cuspidata, Taxus mairei, Taxus sumatrana, 大分類是未確認安全性尚不得使用之原料, 部位是枝、葉、樹皮, 備註是未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。.
| 法條版面說明 | $$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 |
| 大分類 | 未確認安全性尚不得使用之原料 |
| 次分類 | 未確認安全性尚不得使用之原料 |
| 中文名稱 | 紅豆杉 |
| 英文名稱 | (空) |
| 英文學名 | Taxus cuspidata, Taxus mairei, Taxus sumatrana |
| 部位 | 枝、葉、樹皮 |
| 備註 | 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 |
大分類未確認安全性尚不得使用之原料 |
次分類未確認安全性尚不得使用之原料 |
中文名稱紅豆杉 |
英文名稱(空) |
英文學名Taxus cuspidata, Taxus mairei, Taxus sumatrana |
部位枝、葉、樹皮 |
備註未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
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(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 紅豆杉 ...) | 片長: 3:18 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業部農業科技司 | 影片簡介: 台北國際花卉博覽會爭艷館A區-「森活萬象」展示項目 紅豆杉的枝葉含有紫杉醇，可以治療卵巢癌跟乳癌，它是非常著明有效的抗癌藥。台灣原始的紅豆杉，是分佈在海拔1000~2000公尺的高山上，每棵每棵採集枝... @ 農業虛擬博物館 |
| 計畫主持人: 陳怡蒨 | 執行機關: 農委會林業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-1.1.11-森-G2 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 6597000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6597000 | 執行成果摘要: 本計畫今(100)年度完成了基改桉樹及其對照品系共5個品系苗木之生長調查，由植株外表來看，基改植株與對照品系並無明顯差異。分析不同品系苗木的木質部內目標基因的表達情形，可得知不同轉殖品系其標的基因表現... @ 農業科技計畫 |
| 計畫主持人: 吳家禎 | 執行機關: 行政院農業委員會林業試驗所 | 研究領域: 林業類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-7.3.1-森-G1 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 4910000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4910000 | 執行成果摘要: 以基因體學開發林業新價值技術之研究：本研究透過開發核酸分子標誌，包括葉綠體序列和Indel等，同時維持、建造、保存具有價值的林木種源區、生產栽培區、苗圃，更希望透過林木基因體學的研究，開發具有鑑別性的... @ 農業科技計畫 |
| 計畫主持人: 陳怡蒨 | 執行機關: 農委會林業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 99農科-1.1.11-森-G2 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 7200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7200000 | 執行成果摘要: 本計畫今(第一)年度預計達成目標為完成基改桉樹3個品系、麻瘋樹2個品系苗木繁殖共50株，並完成各品系分子鑑定；完成一座隔離網室之委託設計及整修工作；完成1個紅豆杉紫杉醇生合成相關基因的選殖、定序及轉殖... @ 農業科技計畫 |
| 營業時間: 進房 15:00、退房 11:00 | 電話: (05) 256-2216 | 嘉義縣 | 竹崎鄉 | 地址: 嘉義縣竹崎鄉中和村石棹 1 號 | 費用簡介: | 貼心叮嚀: | 住宿特色: 從小就生活在這片迷宮似的森林中，常常趁著大人不注意，頑皮的躲在樹葉茂密的枝幹上或在竹林深處的小空地時，那是我們的所謂的秘密基地。建造雲龍小築時，心中浮現那個秘密基地的神秘感，不由自主就設計成閣樓的造型... @ 來到農村住一晚-休閒農場住宿資訊 |
| 片長: 4:30 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業試驗所 | 影片簡介: 台灣紅豆杉是本省珍貴的樹種之一，生長非常緩慢，而且繁殖不易，它們稀疏散佈在本省1500公使以上的中高海拔山區，其中一些天然巨木，樹齡都在千年以上，由於台灣紅豆杉的材質，細緻美觀，是製造高級工藝用品的最... @ 農業虛擬博物館 |
| 計畫主持人: 鐘詩文 | 執行機關: 農委會林業試驗所 | 研究領域: 林業類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-8.2.1-森-G3 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 2591000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2591000 | 執行成果摘要: (一)台灣馬兜鈴複合群分類研究＜?本計畫今年度研究目標主要為針對台灣馬兜鈴複合群中各分類群進行各族群染色體的觀察、葉綠體DNA親緣分析與以葉綠體DNA為基礎之族群遺傳分析；另外，以環境因子之主成分分析... @ 農業科技計畫 |
| 計畫主持人: 吳家禎 | 執行機關: 行政院農業委員會林業試驗所 | 研究領域: 林業類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 109農科-10.1.1-森-G1 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 17595000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 17595000 | 執行成果摘要: 林木種原保存與利用研究(4/4)生物反應器放大培養毛狀根生產植物二次代謝物之開發(4/4)本年度持續培養已建立之青脆枝及台灣紅豆杉之毛狀根與癒合組織。定期調查毛狀根及癒合組織生長情形並利用HPLC檢測... @ 農業科技計畫 |
片長: 3:18 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業部農業科技司 | 影片簡介: 台北國際花卉博覽會爭艷館A區-「森活萬象」展示項目 紅豆杉的枝葉含有紫杉醇，可以治療卵巢癌跟乳癌，它是非常著明有效的抗癌藥。台灣原始的紅豆杉，是分佈在海拔1000~2000公尺的高山上，每棵每棵採集枝... @ 農業虛擬博物館 |
計畫主持人: 陳怡蒨 | 執行機關: 農委會林業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-1.1.11-森-G2 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 6597000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6597000 | 執行成果摘要: 本計畫今(100)年度完成了基改桉樹及其對照品系共5個品系苗木之生長調查，由植株外表來看，基改植株與對照品系並無明顯差異。分析不同品系苗木的木質部內目標基因的表達情形，可得知不同轉殖品系其標的基因表現... @ 農業科技計畫 |
計畫主持人: 吳家禎 | 執行機關: 行政院農業委員會林業試驗所 | 研究領域: 林業類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 111農科-7.3.1-森-G1 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 4910000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4910000 | 執行成果摘要: 以基因體學開發林業新價值技術之研究：本研究透過開發核酸分子標誌，包括葉綠體序列和Indel等，同時維持、建造、保存具有價值的林木種源區、生產栽培區、苗圃，更希望透過林木基因體學的研究，開發具有鑑別性的... @ 農業科技計畫 |
計畫主持人: 陳怡蒨 | 執行機關: 農委會林業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 99農科-1.1.11-森-G2 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 7200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7200000 | 執行成果摘要: 本計畫今(第一)年度預計達成目標為完成基改桉樹3個品系、麻瘋樹2個品系苗木繁殖共50株，並完成各品系分子鑑定；完成一座隔離網室之委託設計及整修工作；完成1個紅豆杉紫杉醇生合成相關基因的選殖、定序及轉殖... @ 農業科技計畫 |
營業時間: 進房 15:00、退房 11:00 | 電話: (05) 256-2216 | 嘉義縣 | 竹崎鄉 | 地址: 嘉義縣竹崎鄉中和村石棹 1 號 | 費用簡介: | 貼心叮嚀: | 住宿特色: 從小就生活在這片迷宮似的森林中，常常趁著大人不注意，頑皮的躲在樹葉茂密的枝幹上或在竹林深處的小空地時，那是我們的所謂的秘密基地。建造雲龍小築時，心中浮現那個秘密基地的神秘感，不由自主就設計成閣樓的造型... @ 來到農村住一晚-休閒農場住宿資訊 |
片長: 4:30 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業試驗所 | 影片簡介: 台灣紅豆杉是本省珍貴的樹種之一，生長非常緩慢，而且繁殖不易，它們稀疏散佈在本省1500公使以上的中高海拔山區，其中一些天然巨木，樹齡都在千年以上，由於台灣紅豆杉的材質，細緻美觀，是製造高級工藝用品的最... @ 農業虛擬博物館 |
計畫主持人: 鐘詩文 | 執行機關: 農委會林業試驗所 | 研究領域: 林業類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 100農科-8.2.1-森-G3 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 2591000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2591000 | 執行成果摘要: (一)台灣馬兜鈴複合群分類研究＜?本計畫今年度研究目標主要為針對台灣馬兜鈴複合群中各分類群進行各族群染色體的觀察、葉綠體DNA親緣分析與以葉綠體DNA為基礎之族群遺傳分析；另外，以環境因子之主成分分析... @ 農業科技計畫 |
計畫主持人: 吳家禎 | 執行機關: 行政院農業委員會林業試驗所 | 研究領域: 林業類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 109農科-10.1.1-森-G1 | 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） | 中央款: 17595000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 17595000 | 執行成果摘要: 林木種原保存與利用研究(4/4)生物反應器放大培養毛狀根生產植物二次代謝物之開發(4/4)本年度持續培養已建立之青脆枝及台灣紅豆杉之毛狀根與癒合組織。定期調查毛狀根及癒合組織生長情形並利用HPLC檢測... @ 農業科技計畫 |
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| 英文名稱: White Hyacinth Bea | 英文學名: Dolichos lablab L.（Lablab vulgaris Savi） | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 葉 | 備註: |
| 英文名稱: Sea squirt, Sea Pineapple | 英文學名: Halocynthia roretzi | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: |
| 英文名稱: | 英文學名: Terminalia arjuna | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 樹皮 | 備註: 應符合衛生福利部108年10月18日衛授食字第1081302650號訂定之「食品原料三果木(Terminalia arjuna)樹皮萃取物之使用限制及標示規定」公告內容，並自即日生效。一、供食品原料使... |
| 英文名稱: Creeping oxalis | 英文學名: Oxalis corniculata L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉 | 備註: |
| 英文名稱: Hairy blackfish | 英文學名: Actinopyga miliari | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: |
| 英文名稱: | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 腦內松果腺直接乾燥製成 | 備註: 本品之Melatonin天然含量應為20 p.p.m.以下，並須有加工方式備查。 |
| 英文名稱: Saskatoon Berrie | 英文學名: Rosaceae Amelanchier | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 果實 | 備註: |
| 英文名稱: sweet potato | 英文學名: Ipomoea batatas | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 塊根、莖葉 | 備註: |
| 英文名稱: sweet osmanthus | 英文學名: Osmanthus fragrans | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花 | 備註: |
| 英文名稱: Chaga Mushroom | 英文學名: Inonotus obliquu | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料，如有需求，請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。 |
| 英文名稱: Herba Leonuri, Mehajiki | 英文學名: Leonurus heterophyllus Sweet, Leonurus sibiricus L., Leonurus japonicu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
| 英文名稱: Camellia | 英文學名: Camellia japonica L., Camellia oleifera L., Camellia sinensis L., Camellia assamica (Mast.), Camelli... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花(含花蕾)、種子 | 備註: |
| 英文名稱: Palm oil | 英文學名: Elaeis guineensis L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果肉中的核仁 | 備註: |
| 英文名稱: Brindall Berry | 英文學名: Garcinia cambogia L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: 應符合衛生福利部113年7月11日衛授食字第1131301534號公告訂定之「食品原料藤黃果(Garcinia cambogia)果實之使用限制」，並自發布日生效。詳細訊息可至衛生福利部食品藥物管理署... |
| 英文名稱: 7-Hydroxymatairesinol potassium acetate | 英文學名: Picea abies L. | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 由挪威雲杉萃取純化 | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供作食品原料使用。 |
英文名稱: White Hyacinth Bea | 英文學名: Dolichos lablab L.（Lablab vulgaris Savi） | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 葉 | 備註: |
英文名稱: Sea squirt, Sea Pineapple | 英文學名: Halocynthia roretzi | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: |
英文名稱: | 英文學名: Terminalia arjuna | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 樹皮 | 備註: 應符合衛生福利部108年10月18日衛授食字第1081302650號訂定之「食品原料三果木(Terminalia arjuna)樹皮萃取物之使用限制及標示規定」公告內容，並自即日生效。一、供食品原料使... |
英文名稱: Creeping oxalis | 英文學名: Oxalis corniculata L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉 | 備註: |
英文名稱: Hairy blackfish | 英文學名: Actinopyga miliari | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: |
英文名稱: | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 腦內松果腺直接乾燥製成 | 備註: 本品之Melatonin天然含量應為20 p.p.m.以下，並須有加工方式備查。 |
英文名稱: Saskatoon Berrie | 英文學名: Rosaceae Amelanchier | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 果實 | 備註: |
英文名稱: sweet potato | 英文學名: Ipomoea batatas | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 塊根、莖葉 | 備註: |
英文名稱: sweet osmanthus | 英文學名: Osmanthus fragrans | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花 | 備註: |
英文名稱: Chaga Mushroom | 英文學名: Inonotus obliquu | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料，如有需求，請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。 |
英文名稱: Herba Leonuri, Mehajiki | 英文學名: Leonurus heterophyllus Sweet, Leonurus sibiricus L., Leonurus japonicu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
英文名稱: Camellia | 英文學名: Camellia japonica L., Camellia oleifera L., Camellia sinensis L., Camellia assamica (Mast.), Camelli... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花(含花蕾)、種子 | 備註: |
英文名稱: Palm oil | 英文學名: Elaeis guineensis L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果肉中的核仁 | 備註: |
英文名稱: Brindall Berry | 英文學名: Garcinia cambogia L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: 應符合衛生福利部113年7月11日衛授食字第1131301534號公告訂定之「食品原料藤黃果(Garcinia cambogia)果實之使用限制」，並自發布日生效。詳細訊息可至衛生福利部食品藥物管理署... |
英文名稱: 7-Hydroxymatairesinol potassium acetate | 英文學名: Picea abies L. | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 由挪威雲杉萃取純化 | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供作食品原料使用。 |
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