矽酸鈣
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名矽酸鈣的英文品名是Calcium Silicate, 類別是(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑, 使用限制是限於食品製造或加工必須時使用。.

類別	(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑
中文品名	矽酸鈣
英文品名	Calcium Silicate
使用食品範圍及限量	1.本品可使用於合成膨脹劑；用量為5％以下。 2.本品可使用於其他食品；用量為2.0％以下。
使用限制	限於食品製造或加工必須時使用。
規格	(空)
類別說明	1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

類別

(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑

中文品名

矽酸鈣

英文品名

Calcium Silicate

使用食品範圍及限量

1.本品可使用於合成膨脹劑；用量為5％以下。 2.本品可使用於其他食品；用量為2.0％以下。

使用限制

限於食品製造或加工必須時使用。

規格

(空)

類別說明

1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

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