黃學聰
- 董監事資料集 @ 經濟部商業發展署

黃琬婷

職稱: 董事 | 持有股份數: 130 | 所代表法人: | 吉翔交通股份有限公司 | 統一編號: 55966076

林滄梧

職稱: 董事長 | 持有股份數: 250 | 所代表法人: | 吉翔交通股份有限公司 | 統一編號: 55966076

陳慧祺

職稱: 監察人 | 持有股份數: 100 | 所代表法人: | 吉翔交通股份有限公司 | 統一編號: 55966076

以微生物轉化生產白藜蘆醇(resveratrol)的方法

核准國家: 中華民國 | 執行單位: 食品所 | 產出年度: 104 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 生物資源的系統營運與產業應用四年計畫 | 專利發明人: 黃學聰、郭曉萍、賴進此 | 證書號碼: I486452

蟬花功能性多醣發酵製程技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 105 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源的系統營運與產業應用四年計畫 | 領域: 民生福祉 | 技術規格: 由本所蒐集之本土蟬花菌株資源，進行具有開發潛力之菌株篩選，以多醣為初步篩選指標，並進行多醣分離純化方法建立。 1.以優勢蟬花菌株進行蟬花酸鹼等三種粗多醣之分離，進行多醣功能平台評估。 2.建立發酵生產... | 潛力預估: 蟲草自古以來為中國珍饈之藥膳食材，蟲草菌屬中除冬蟲夏草之外，其他之成員也常被加以應用，目前許多科學實驗所得之數據，顯示中華蟲草或其無性分離種等，具有許多生理活性功能。目前中國大陸冬蟲夏草年產量為80至...

肉鹼之發酵培養及其產品開發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 98 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之創新加值與開發應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以本所所保存微生物資源，進行突變篩選出具有高產量肉鹼之細菌菌株，於20公升醱酵槽培養肉鹼產量可達200 mg/L，以200公升醱酵槽放大規模培養，純化回收後肉鹼純度達86%。另外進行產品試製，開發肉鹼... | 潛力預估: 肉鹼在體內主要的生理功能是作?載體來轉運長鏈脂肪酸進入粒線體內膜，以進行β-氧化，變?人體所需要的能量，進而達到降低血清膽固醇及三酸甘油酯之含量，有利於減少脂肪、降低體重，並具有抗氧化、清除自由基等功...

生物轉化於白藜蘆醇之量產技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 100 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 1.進行篩選轉化基質生成白藜蘆醇，篩選出一株酵母菌生產轉化酵素高產量菌株。 2.進行培養基探討，得一最適化培養基組成，可提高菌株生產轉化酵素2倍量。 3.以虎杖為基質進行放大至20公升發酵槽生成白藜蘆... | 潛力預估: 白藜蘆醇具有抗老化的功能，並且可以降低糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的罹患機率，其抗氧化、抗發炎及血管舒張等功能亦是許多研究者的研究標的；這些訴求使白藜蘆醇成為保健食品甚至於新藥品的熱門...

白藜蘆醇回收製程技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 101 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 1.以虎杖為基質進行放大至2000公升發酵槽生成白藜蘆醇，基質轉化率可達到60%以上。 2.建立一套回收純化白藜蘆醇方法，將白藜蘆醇純度提高至50%以上。 | 潛力預估: 白藜蘆醇具有抗老化的功能，並且可以降低糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的罹患機率，其抗氧化、抗發炎及血管舒張等功能亦是許多研究者的研究標的；這些訴求使白藜蘆醇成為保健食品甚至於新藥品的熱門...

建立白藜蘆醇產品開發技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 1.白藜蘆醇回收純化技術，白藜蘆醇純度達80%。 2.具4種白藜蘆醇產品製造技術(包含液態、粉劑、面膜與錠片型態產品開發)。 3.六個月產品安定性試驗，主成分白藜蘆醇均維持80%以上。 | 潛力預估: 白藜蘆醇為新興之熱門保健配料，因此開發微生物轉化生產白藜蘆醇，可提升產業之製造能量，同時，經由研究開發白藜蘆醇新穎性產品，以因應國際市場多變之趨勢，媒合業者異業結合(如美容與藥妝產業)，提高進入國際市...

本土蟲草之開發與應用技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 103 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 | 領域: 民生福祉 | 技術規格: 以本所持續蒐集之蟲草菌株資源，進行具有開發潛力之菌株篩選，評估不同蟲草及菌株之蟲草素與腺苷含量，並進行菌株抗氧化活性評估，以及對於不同的微生物菌株進行抗菌能力評估。 1.以五種抗氧化分析評估，篩選出3... | 潛力預估: 蟲草自古以來為中國珍饈之藥膳食材，然而台灣對於其應用尚局限於冬蟲夏草與蛹蟲草，因此若能針對本土蟲草進行深入開發，將可提供國內業者具有競爭性蟲草產品，不會受限於大陸產地與低價競爭，亦可提供上下游相關產業...

以生物轉化法開發白藜蘆醇技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 99 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之創新加值與開發應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 已篩選出具有較高β-glucosidase菌株，以特定微生物菌株轉化虎杖、葡萄及石榴等不同植物生成白藜蘆醇。轉化虎杖生產白藜蘆醇量可達350μg/g以上。此外設計白藜蘆醇生成基因專一引子，進行微生物基... | 潛力預估: 白藜蘆醇具有抗老化的功能，並且可以降低糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的罹患機率，其抗氧化、抗發炎及血管舒張等功能亦是許多研究者的研究標的；這些訴求使白藜蘆醇成為保健食品甚至於新藥品的熱門...