蒜頭-蒜瓣
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農作物中文名稱蒜頭-蒜瓣的農作物統一代碼是00202029002000200, 農作物大分類中文名稱是蔬菜類, 農作物中分類中文名稱是鱗莖類, 植物分類科別中文名稱是石蒜科, 農作物小分類中文名稱是蒜頭.

農作物統一代碼	00202029002000200
農作物中文名稱	蒜頭-蒜瓣
農作物中文別名	(空)
農作物大分類代碼	002
農作物大分類中文名稱	蔬菜類
農作物中分類代碼	02
農作物中分類中文名稱	鱗莖類
植物分類科別代碼	029
植物分類科別中文名稱	石蒜科
農作物小分類代碼	002
農作物小分類中文名稱	蒜頭
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農作物物品種/品項/品系中文名稱	蒜瓣
產業應用代碼	00

農作物統一代碼

00202029002000200

農作物中文名稱

蒜頭-蒜瓣

農作物中文別名

(空)

農作物大分類代碼

002

農作物大分類中文名稱

蔬菜類

農作物中分類代碼

農作物中分類中文名稱

鱗莖類

植物分類科別代碼

029

植物分類科別中文名稱

石蒜科

農作物小分類代碼

002

農作物小分類中文名稱

蒜頭

農作物品種/品項/品系代碼

0002

農作物物品種/品項/品系中文名稱

蒜瓣

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1201003396	生產者: 李○ \| 使用狀態: 通過 \| 驗證標章: \| 聯絡地址: 雲林縣元長鄉 \| 異動日期: 2024/05/15 @ 臺灣農產品生產追溯-生產者資訊

蒜頭發芽有毒嗎？

分類: 食品 | 發布日期: 03 16 2016 | 內容: 解答：聽說發芽的蒜頭有毒不能食用，請問這是真的嗎？ (1) 根據農委會的說明，蒜頭在發芽過程中，會消耗掉部分的營養物質，導致蒜瓣外型呈現乾癟，營養價值降低，但是並沒有產生有毒物質，蒜頭及長出的蒜苗皆...

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分類: 食品 | 發布日期: 03 16 2016 10:00AM | 內容: 解答：聽說發芽的蒜頭有毒不能食用，請問這是真的嗎？ (1) 根據農委會的說明，蒜頭在發芽過程中，會消耗掉部分的營養物質，導致蒜瓣外型呈現乾癟，營養價值降低，但是並沒有產生有毒物質，蒜頭及長出的蒜苗皆...

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1201003396

生產者: 李○ | 使用狀態: 通過 | 驗證標章: | 聯絡地址: 雲林縣元長鄉 | 異動日期: 2024/05/15

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