影片名稱芎林鄉農會_阿嬤介福菜的片長是11:52, 影片分類是成果, 授權單位是芎林鄉農會, 影片簡介是藉由講授四健會的教導方式，讓小朋育苗開始，播種，定植，讓小朋友親自體會培育的感受，把採生的芥菜曝曬互相攻擊加鹽堆疊，練腳踩芥菜，放入甕中醃製，一層鹽，一層菜，最後用石頭重壓，最後拿出來曬乾，最後變成福菜，四健會讓它們完全學習福菜製作。.
| 影片編號 | 154 |
| 影片名稱 | 芎林鄉農會_阿嬤介福菜 |
| 片長 | 11:52 |
| 影片分類 | 成果 |
| 影片簡介 | 藉由講授四健會的教導方式，讓小朋育苗開始，播種，定植，讓小朋友親自體會培育的感受，把採生的芥菜曝曬互相攻擊加鹽堆疊，練腳踩芥菜，放入甕中醃製，一層鹽，一層菜，最後用石頭重壓，最後拿出來曬乾，最後變成福菜，四健會讓它們完全學習福菜製作。 |
| 授權單位 | 芎林鄉農會 |
| Youtube連結 | https://youtu.be/pHFEmUqQoxM |
影片編號154 |
影片名稱芎林鄉農會_阿嬤介福菜 |
片長11:52 |
影片分類成果 |
影片簡介藉由講授四健會的教導方式，讓小朋育苗開始，播種，定植，讓小朋友親自體會培育的感受，把採生的芥菜曝曬互相攻擊加鹽堆疊，練腳踩芥菜，放入甕中醃製，一層鹽，一層菜，最後用石頭重壓，最後拿出來曬乾，最後變成福菜，四健會讓它們完全學習福菜製作。 |
授權單位芎林鄉農會 |
Youtube連結https://youtu.be/pHFEmUqQoxM |
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與芎林鄉農會_阿嬤介福菜同分類的農業虛擬博物館
| 片長: 43:43 | 影片分類: 政策 | 授權單位: 八大電視台 | 影片簡介: 八大電視台《新聞會客室》沈春華主播這一集特別邀請到我們行政院農委會陳保基主委上節目來說明，我們消費大眾最關心的民生問題，荷包縮水，農產品為何漲不停等問題來為大家來解釋，藉由我們農委會的大家長親身說法回... |
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| 片長: 1:42 | 影片分類: 防疫 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 狂犬病可能致命 人類或其他溫血動物都可能感染，要如何預防狂犬病呢?每年為犬貓定期施打狂犬病疫苗，寵物避免接觸野生動物，不棄養犬貓，不接觸、不飼養來路不明動物、野生動物，發現流浪動物、野生動物行為異常、... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 澄清湖海洋奇珍園，是以前先總統蔣公的地下指揮中心。指揮中心建築於民國48年，蔣公逝世後，荒廢了20年，才由澄清湖園區改建。內容非常豐富，配合海洋生物棲息環境跟海洋的實際造景，讓民眾能夠了解海底世界的真... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 寒流來襲的冬至前後十天，是烏魚大批出現於台灣海峽附近洄游產卵的時候，數百年來從未失信間斷過，故稱為「信魚」；且因其經濟價值高，帶給漁民的財富遠超過其它魚類，所以又有「烏金」的稱號。冬至盛產期間所捕獲的... |
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片長: 0:30 | 影片分類: 防疫 | 授權單位: 動植物防疫檢疫署 | 影片簡介: 台灣周圍都是狂犬病疫區，呼籲大家記得出生滿三個月的貓狗，每年都要施打狂犬病疫苗才安全喔。 |
片長: 1:4 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: (斯時陰極之至明陽氣始至，日行南至北半球，晝最短而夜最長是也。) 冬至烏，過年酥：冬至若下雨，則占過年會放晴，冬至透腳日，做田人拼攏劊直：冬至晴朗，農夫忙於農事，冬至圓仔呷落加一歲：冬至為古代之過年，... |
片長: 1:42 | 影片分類: 防疫 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 狂犬病可能致命 人類或其他溫血動物都可能感染，要如何預防狂犬病呢?每年為犬貓定期施打狂犬病疫苗，寵物避免接觸野生動物，不棄養犬貓，不接觸、不飼養來路不明動物、野生動物，發現流浪動物、野生動物行為異常、... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 澄清湖海洋奇珍園，是以前先總統蔣公的地下指揮中心。指揮中心建築於民國48年，蔣公逝世後，荒廢了20年，才由澄清湖園區改建。內容非常豐富，配合海洋生物棲息環境跟海洋的實際造景，讓民眾能夠了解海底世界的真... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 寒流來襲的冬至前後十天，是烏魚大批出現於台灣海峽附近洄游產卵的時候，數百年來從未失信間斷過，故稱為「信魚」；且因其經濟價值高，帶給漁民的財富遠超過其它魚類，所以又有「烏金」的稱號。冬至盛產期間所捕獲的... |
片長: 23:46 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 如何把魚類的新鮮、美味、色澤保存下來，一直到消費者的口中，是生魚片文化的最高境界，而超低溫冷凍鮪魚的技術也因此產生。超低溫鮪魚是以-50度C極低溫度貯藏，因此可以保持魚肉最佳鮮度，解凍後肉質細緻、有彈... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本片介紹漁業幹部船員訓練中心。訓練課程有：普通船員升任幹部船員訓練班、國中船員訓練班、水產院校結業生班、專項訓練班。為提高漁船幹部船員素質及培養優良漁船幹部船員，獎勵水產海事院校或其他學校相關學科畢業... |
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片長: 23:50 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 礁溪鄉全年多雨，水源充沛，大塭養殖專業區屬低窪地區，飼養蝦類、九孔、甲魚等，蝦類養殖主要有草蝦、班節蝦，肉質嫩且結實，口感佳，經濟價值高。李伯伯展示傳統漁具的文物以及各式各樣造型古怪的漁法和漁具，經由... |
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片長: 23:53 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 伸港「螻蛄蝦」俗稱蝦猴，蝦猴產於彰化王功至鹿港沿海一帶的砂泥灘，困苦的鹿港人家便捉取蝦猴配飯食用，也因此「一隻蝦猴配三碗粥」這句諺語一直被鹿港人流傳著。今非昔比，早期窮苦人家的菜餚，搖身一變成當地名產... |
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