影片名稱高雄農業故事館 - 火鶴花 國語的片長是15:2, 影片分類是食農, 授權單位是高雄市農業局, 影片簡介是高雄內門─火鶴花的新故鄉，內門天生土壤條件差，種什麼都無疾而終，初發展極度不順遂，後來試圖改變介質與肥料，改用椰殼種花，而離土種植的方法更減少了病蟲害的侵襲，成功種成美麗動人的火鶴花。。.
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| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 隨著馬拉桑小米酒隨著電影「海角七號」紅遍台灣，不能不瞭解到，台灣的農特產，如水果和花卉等，都可以釀酒，而且風味獨特。像是苗栗大湖的草莓淡酒，每年供不應求；埔里鎮農會的玫瑰賞，2008年在世界大賽勇奪銀... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 政府推動優良農產品安全標章制度已經二十年，包括米、生鮮蔬果、熟食料理、肉類都有，經過CAS安全認證的產品，讓許多業者贏得了口碑與信賴，也讓消費者吃到好料、吃得更健康。採取嚴格品管的CAS優良農產品把關... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 年節期間許多人會出國旅遊，或回台過年，密切的旅客流動，稍有不慎，就會把疫情與病害帶到境內，交叉傳染，為了防堵年節期間，疫情病害入侵，防檢局特別加強檢疫與防疫宣導，把守第一線的除了防檢人員之外，就是可愛... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 每年冬至前後，十一、十二月，是台灣養殖與野生烏魚捕撈與曬烏魚子的季節，新竹苗栗以南到高屏沿海漁村，常可見到曬烏魚子的景象，各漁會並舉辦烏魚子評鑑，本單元介紹烏魚文化節、烏魚子評選以及烏魚產業，雲林縣是... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 大社鄉的蜜棗種植面積達100公頃，每年農曆11月下旬到春節前後上市，栽培過程中農民使用過期 牛奶發酵成肥料澆灌棗子，意外種出好吃的牛奶蜜棗。臺灣棗子目前種植以蜜棗為大宗，大陸稱棗子為青棗，棗子原產地是... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 柑橘是一般民眾過年時少不了的吉祥水果，閩南話說「拜好柑，好年冬；拜金棗，年年好。」柑橘代表甘美，金桔代表吉利。過年的時候，柑橘當然不能少。 春節餽贈送禮，最大方實用的就是柑，尤其是可以保存比較久的桶柑... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 釋迦是台東縣最重要的水果產業之一，種植面積約佔全省86%(約5，421公頃)，2009年外銷中國大陸的數量大約2，700公噸。釋迦名「番荔枝」，在台灣南部與東部普遍栽植，其中又以太麻里大目種釋迦(台東... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 現代人飼養寵物的比率越來越高，但寵物遭虐待棄養仍時有所聞，由於人畜共通的傳染病極易造成經濟動物與飼養者的損失與危害，透過活動宣導，鼓勵愛護動物、尊重動物生命，將有助於降低動物流浪受虐案例及可能導致的潛... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 台中霧峰的農試所也建立了國內「植物王國的諾亞方舟」，這座國家作物種原中心，總貯藏量約六十五萬份的長中短期種子庫、組織培養保存區，以及不同緯度的七處無性生殖作物保存園區。台南新化的畜產試驗所，也保存了臺... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 由於組織培養技術可以快速繁殖健康種苗，近年來已成為花卉種苗生產的主流，同時，隨著基因工程的進步，組培的多樣化與自動化技術，除了可以大量生產之外，更能有效控制品質與產量。 位於台中縣新社鄉的種苗繁殖場，... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 枇杷是開春第一種採收的水果，素有「水果頭」之稱，海拔400多公尺的臺中縣新社鄉，氣候涼爽、日夜溫差大，常有濃霧出現，生產的枇杷果粒大、色澤佳、口感獨特，甜度約達11度以上，嚐過的人都讚不絕口。枇杷藥用... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 國產牛肉最近幾年越來越受歡迎，「牛公公台灣鮮牛肉」自產自銷的優質國產閹牛、母 牛肉，讓人吃了精神百倍。而創立於1897年的金春發牛肉麵店，有人天天造訪都不會吃膩，關鍵在於「簡單、新鮮」，新鮮牛肉的來源... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 豬肉是台灣最主要的消費肉品，肉質的好壞，和飼養的方法、技術、品種都有關連。桃園的信秀豬場，所飼養的黑珍豬、霜降豬、黑寶豬，不但肉質油花均勻，而且口感美味、多汁又彈牙，場主梁信郎更以其育種和飼養技術，獲... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 每年的四、五月南投縣信義、國姓、水里、仁愛四大鄉鎮，開始動了起來。南投縣信義鄉農會的梅子夢工廠和酒莊，也隨著梅子採收，開始進入忙碌的季節，民眾可 以在這裡買到各式梅製品，瞭解梅子與農民的甘苦。青梅是南... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 花農損失高達新台幣三億元，花農李定雄的溫室，水淹及肩，瓶苗全部泡湯，蘭園如同廢墟，心血幾乎全毀。農委會與農試所蘭花技術服務團在災後立即到災區勘災，派員協助花農，農委會陳主委親自巡視勘災，現場立即提出各... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 隨著馬拉桑小米酒隨著電影「海角七號」紅遍台灣，不能不瞭解到，台灣的農特產，如水果和花卉等，都可以釀酒，而且風味獨特。像是苗栗大湖的草莓淡酒，每年供不應求；埔里鎮農會的玫瑰賞，2008年在世界大賽勇奪銀... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 政府推動優良農產品安全標章制度已經二十年，包括米、生鮮蔬果、熟食料理、肉類都有，經過CAS安全認證的產品，讓許多業者贏得了口碑與信賴，也讓消費者吃到好料、吃得更健康。採取嚴格品管的CAS優良農產品把關... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 年節期間許多人會出國旅遊，或回台過年，密切的旅客流動，稍有不慎，就會把疫情與病害帶到境內，交叉傳染，為了防堵年節期間，疫情病害入侵，防檢局特別加強檢疫與防疫宣導，把守第一線的除了防檢人員之外，就是可愛... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 每年冬至前後，十一、十二月，是台灣養殖與野生烏魚捕撈與曬烏魚子的季節，新竹苗栗以南到高屏沿海漁村，常可見到曬烏魚子的景象，各漁會並舉辦烏魚子評鑑，本單元介紹烏魚文化節、烏魚子評選以及烏魚產業，雲林縣是... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 大社鄉的蜜棗種植面積達100公頃，每年農曆11月下旬到春節前後上市，栽培過程中農民使用過期 牛奶發酵成肥料澆灌棗子，意外種出好吃的牛奶蜜棗。臺灣棗子目前種植以蜜棗為大宗，大陸稱棗子為青棗，棗子原產地是... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 柑橘是一般民眾過年時少不了的吉祥水果，閩南話說「拜好柑，好年冬；拜金棗，年年好。」柑橘代表甘美，金桔代表吉利。過年的時候，柑橘當然不能少。 春節餽贈送禮，最大方實用的就是柑，尤其是可以保存比較久的桶柑... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 釋迦是台東縣最重要的水果產業之一，種植面積約佔全省86%(約5，421公頃)，2009年外銷中國大陸的數量大約2，700公噸。釋迦名「番荔枝」，在台灣南部與東部普遍栽植，其中又以太麻里大目種釋迦(台東... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 現代人飼養寵物的比率越來越高，但寵物遭虐待棄養仍時有所聞，由於人畜共通的傳染病極易造成經濟動物與飼養者的損失與危害，透過活動宣導，鼓勵愛護動物、尊重動物生命，將有助於降低動物流浪受虐案例及可能導致的潛... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 台中霧峰的農試所也建立了國內「植物王國的諾亞方舟」，這座國家作物種原中心，總貯藏量約六十五萬份的長中短期種子庫、組織培養保存區，以及不同緯度的七處無性生殖作物保存園區。台南新化的畜產試驗所，也保存了臺... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 由於組織培養技術可以快速繁殖健康種苗，近年來已成為花卉種苗生產的主流，同時，隨著基因工程的進步，組培的多樣化與自動化技術，除了可以大量生產之外，更能有效控制品質與產量。 位於台中縣新社鄉的種苗繁殖場，... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 枇杷是開春第一種採收的水果，素有「水果頭」之稱，海拔400多公尺的臺中縣新社鄉，氣候涼爽、日夜溫差大，常有濃霧出現，生產的枇杷果粒大、色澤佳、口感獨特，甜度約達11度以上，嚐過的人都讚不絕口。枇杷藥用... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 國產牛肉最近幾年越來越受歡迎，「牛公公台灣鮮牛肉」自產自銷的優質國產閹牛、母 牛肉，讓人吃了精神百倍。而創立於1897年的金春發牛肉麵店，有人天天造訪都不會吃膩，關鍵在於「簡單、新鮮」，新鮮牛肉的來源... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 豬肉是台灣最主要的消費肉品，肉質的好壞，和飼養的方法、技術、品種都有關連。桃園的信秀豬場，所飼養的黑珍豬、霜降豬、黑寶豬，不但肉質油花均勻，而且口感美味、多汁又彈牙，場主梁信郎更以其育種和飼養技術，獲... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 每年的四、五月南投縣信義、國姓、水里、仁愛四大鄉鎮，開始動了起來。南投縣信義鄉農會的梅子夢工廠和酒莊，也隨著梅子採收，開始進入忙碌的季節，民眾可 以在這裡買到各式梅製品，瞭解梅子與農民的甘苦。青梅是南... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 花農損失高達新台幣三億元，花農李定雄的溫室，水淹及肩，瓶苗全部泡湯，蘭園如同廢墟，心血幾乎全毀。農委會與農試所蘭花技術服務團在災後立即到災區勘災，派員協助花農，農委會陳主委親自巡視勘災，現場立即提出各... |
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