白芷
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱白芷的英文名稱是Dahurian angelica Root, Yoroigusa, 英文學名是Angelica dahurica Bentham et Hook., Angelica dahurica（Fisch.）Benth.et Hook. var. Formosana（Boiss）Yen, Angelica dahurica（Fisch.ex Hoffm.）Benth. et Hook..., 大分類是可供食品使用之原料.

法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。
大分類可供食品使用之原料
次分類草、木本植物類(1)供茶包、膳食調理包或萃取後作為原料
中文名稱白芷
英文名稱Dahurian angelica Root, Yoroigusa
英文學名Angelica dahurica Bentham et Hook., Angelica dahurica（Fisch.）Benth.et Hook. var. Formosana（Boiss）Yen, Angelica dahurica（Fisch.ex Hoffm.）Benth. et Hook.f.var. formosana（Boiss.）Shan et Yuan
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法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。

大分類

可供食品使用之原料

次分類

草、木本植物類(1)供茶包、膳食調理包或萃取後作為原料

中文名稱

白芷

英文名稱

Dahurian angelica Root, Yoroigusa

英文學名

Angelica dahurica Bentham et Hook., Angelica dahurica（Fisch.）Benth.et Hook. var. Formosana（Boiss）Yen, Angelica dahurica（Fisch.ex Hoffm.）Benth. et Hook.f.var. formosana（Boiss.）Shan et Yuan

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王守義十三香

進口商名稱: 圓融國際有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 農藥殘留含量不符規定 | 進口商地址: 新北市三峽區大同路67號(1樓) | 貨品分類號列: 0910.99.90.00-2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥撲克拉0.08 ppm，按原廠比例表推算撲克拉倘來自各原料之殘留量分別為「八角茴香0.32 ppm、小茴香0.57 ppm、肉豆蔻1.00 ppm、橘皮1.00 ppm、甘草1.33 pp... | 法規限量標準: 依據「農藥殘留容許量標準」，農藥撲克拉於八角茴香、小茴香、肉豆蔻、橘皮、甘草、砂仁、花椒、高良薑、肉桂、丁香、山楂、白芷、黑胡椒定量極限均為0.05 ppm；根莖菜類(乾薑)容許量為0.5 ppm，本... | 製造廠或出口商名稱: 駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司 | 牌名: 王守義十三香 | 處置情形: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2021/09/13

@ 不符合食品資訊資料集

王守義十三香

進口商名稱: 圓融國際有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 農藥殘留含量不符規定 | 進口商地址: 新北市三峽區大同路67號(1樓) | 貨品分類號列: 0910.99.90.00-2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥撲克拉0.08 ppm，按原廠比例表推算撲克拉倘來自各原料之殘留量分別為「八角茴香0.32 ppm、小茴香0.57 ppm、肉豆蔻1.00 ppm、橘皮1.00 ppm、甘草1.33 pp... | 法規限量標準: 依據「農藥殘留容許量標準」，農藥撲克拉於八角茴香、小茴香、肉豆蔻、橘皮、甘草、砂仁、花椒、高良薑、肉桂、丁香、山楂、白芷、黑胡椒定量極限均為0.05 ppm；根莖菜類(乾薑)容許量為0.5 ppm，本... | 製造廠或出口商名稱: 駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司 | 牌名: 王守義十三香 | 處置情形: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2021/09/14

@ 不符合食品資訊資料集

Angelicae Dahuricae Radix

中文名稱: 白芷 | 中國大陸譯名: 白芷

@ 國家教育研究院-兩岸對照名詞-中醫學術名詞

Dahurian angelica

中文名稱: 白芷 | 中國大陸譯名: 白芷

@ 國家教育研究院-兩岸對照名詞-中醫學術名詞

漢方機能鮮肉罐-草原小鮮肉

食品種類: 罐頭 | 0.4公斤 | 適用寵物種類: 全種犬 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】得仁生技股份有限公司

@ 寵物食品資料

漢方機能鮮肉罐-海陸小鮮肉

食品種類: 罐頭 | 0.4公斤 | 適用寵物種類: 全種犬 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】得仁生技股份有限公司

@ 寵物食品資料

漢方潔牙骨蔬食口味

食品種類: 潔牙骨 | 0.065公斤 | 適用寵物種類: 犬 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】得仁生技股份有限公司

@ 寵物食品資料

漢方潔牙骨水果口味

食品種類: 潔牙骨 | 0.065公斤 | 適用寵物種類: 犬 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】得仁生技股份有限公司

@ 寵物食品資料

王守義十三香

進口商名稱: 圓融國際有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 農藥殘留含量不符規定 | 進口商地址: 新北市三峽區大同路67號(1樓) | 貨品分類號列: 0910.99.90.00-2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥撲克拉0.08 ppm，按原廠比例表推算撲克拉倘來自各原料之殘留量分別為「八角茴香0.32 ppm、小茴香0.57 ppm、肉豆蔻1.00 ppm、橘皮1.00 ppm、甘草1.33 pp... | 法規限量標準: 依據「農藥殘留容許量標準」，農藥撲克拉於八角茴香、小茴香、肉豆蔻、橘皮、甘草、砂仁、花椒、高良薑、肉桂、丁香、山楂、白芷、黑胡椒定量極限均為0.05 ppm；根莖菜類(乾薑)容許量為0.5 ppm，本... | 製造廠或出口商名稱: 駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司 | 牌名: 王守義十三香 | 處置情形: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2021/09/13

@ 不符合食品資訊資料集

王守義十三香

進口商名稱: 圓融國際有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 農藥殘留含量不符規定 | 進口商地址: 新北市三峽區大同路67號(1樓) | 貨品分類號列: 0910.99.90.00-2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥撲克拉0.08 ppm，按原廠比例表推算撲克拉倘來自各原料之殘留量分別為「八角茴香0.32 ppm、小茴香0.57 ppm、肉豆蔻1.00 ppm、橘皮1.00 ppm、甘草1.33 pp... | 法規限量標準: 依據「農藥殘留容許量標準」，農藥撲克拉於八角茴香、小茴香、肉豆蔻、橘皮、甘草、砂仁、花椒、高良薑、肉桂、丁香、山楂、白芷、黑胡椒定量極限均為0.05 ppm；根莖菜類(乾薑)容許量為0.5 ppm，本... | 製造廠或出口商名稱: 駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司 | 牌名: 王守義十三香 | 處置情形: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2021/09/14

@ 不符合食品資訊資料集

Angelicae Dahuricae Radix

中文名稱: 白芷 | 中國大陸譯名: 白芷

@ 國家教育研究院-兩岸對照名詞-中醫學術名詞

Dahurian angelica

中文名稱: 白芷 | 中國大陸譯名: 白芷

@ 國家教育研究院-兩岸對照名詞-中醫學術名詞

漢方機能鮮肉罐-草原小鮮肉

食品種類: 罐頭 | 0.4公斤 | 適用寵物種類: 全種犬 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】得仁生技股份有限公司

@ 寵物食品資料

漢方機能鮮肉罐-海陸小鮮肉

食品種類: 罐頭 | 0.4公斤 | 適用寵物種類: 全種犬 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】得仁生技股份有限公司

@ 寵物食品資料

漢方潔牙骨蔬食口味

食品種類: 潔牙骨 | 0.065公斤 | 適用寵物種類: 犬 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】得仁生技股份有限公司

@ 寵物食品資料

漢方潔牙骨水果口味

食品種類: 潔牙骨 | 0.065公斤 | 適用寵物種類: 犬 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】得仁生技股份有限公司

@ 寵物食品資料

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狼尾草；牧草

英文名稱: Napiergrass, Elephantgrass | 英文學名: Pennisetum purpureum Schum. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註:

乳酸菌

英文名稱: | 英文學名: Bifidobacterium adolescentis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用

歐洲當歸

英文名稱: garden angelica | 英文學名: Angelica archangelica | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實、根、葉柄 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。

蔓越莓種子油

英文名稱: Cranberry seed oil | 英文學名: Vaccinium macrocarpon Ait. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註: 經良好製程加工及品管所得之油脂。

覆盆莓；樹莓；黑刺莓

英文名稱: Raspberry | 英文學名: Rubus idaeus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實、種子 | 備註:

松樹皮萃取物

英文名稱: Pine bark extract | 英文學名: Pinus radiata | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 樹皮 | 備註: 每日食用限量150 mg以下

廣霍香；到手春

英文名稱: Patchouli | 英文學名: Pogostemon cablin (Blanco) Benth., Pogostemon heyneanus Benth. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉 | 備註:

乳酸菌

英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus rhamnosus | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。

美洲胡椒

英文名稱: pink pepper | 英文學名: Schinus molle | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實、果皮 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。

荔枝種子萃取物

英文名稱: Litchi seed extract | 英文學名: Litchi chinensis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註: 每日食用限量為300毫克以下。

大葉皇冠

英文名稱: | 英文學名: Echinodorus macrophyllus | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。

花生

英文名稱: Peanut | 英文學名: Arachis hypogaea L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖 | 備註: 每日限量600 mg 以下。

酵母菌

英文名稱: Yeast | 英文學名: Candida utili | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。

酵母菌

英文名稱: Yeast | 英文學名: Candida utili | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。

蜂斗菜

英文名稱: Butterbur | 英文學名: Petasites japonicus, Petasites hybridu | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。

狼尾草；牧草

英文名稱: Napiergrass, Elephantgrass | 英文學名: Pennisetum purpureum Schum. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註:

乳酸菌

英文名稱: | 英文學名: Bifidobacterium adolescentis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用

歐洲當歸

英文名稱: garden angelica | 英文學名: Angelica archangelica | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實、根、葉柄 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。

蔓越莓種子油

英文名稱: Cranberry seed oil | 英文學名: Vaccinium macrocarpon Ait. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註: 經良好製程加工及品管所得之油脂。

覆盆莓；樹莓；黑刺莓

英文名稱: Raspberry | 英文學名: Rubus idaeus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實、種子 | 備註:

松樹皮萃取物

英文名稱: Pine bark extract | 英文學名: Pinus radiata | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 樹皮 | 備註: 每日食用限量150 mg以下

廣霍香；到手春

英文名稱: Patchouli | 英文學名: Pogostemon cablin (Blanco) Benth., Pogostemon heyneanus Benth. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉 | 備註:

乳酸菌

英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus rhamnosus | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。

美洲胡椒

英文名稱: pink pepper | 英文學名: Schinus molle | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實、果皮 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。

荔枝種子萃取物

英文名稱: Litchi seed extract | 英文學名: Litchi chinensis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註: 每日食用限量為300毫克以下。

大葉皇冠

英文名稱: | 英文學名: Echinodorus macrophyllus | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。

花生

英文名稱: Peanut | 英文學名: Arachis hypogaea L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖 | 備註: 每日限量600 mg 以下。

酵母菌

英文名稱: Yeast | 英文學名: Candida utili | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。

酵母菌

英文名稱: Yeast | 英文學名: Candida utili | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。

蜂斗菜

英文名稱: Butterbur | 英文學名: Petasites japonicus, Petasites hybridu | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。

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