金魚草
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署
中文名稱金魚草的英文學名是Antirrhinum majus, 大分類是未確認安全性尚不得使用之原料, 部位是花, 備註是未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。.
| 法條版面說明 | $$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 |
| 大分類 | 未確認安全性尚不得使用之原料 |
| 次分類 | 未確認安全性尚不得使用之原料 |
| 中文名稱 | 金魚草 |
| 英文名稱 | (空) |
| 英文學名 | Antirrhinum majus |
| 部位 | 花 |
| 備註 | 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 |
大分類未確認安全性尚不得使用之原料 |
次分類未確認安全性尚不得使用之原料 |
中文名稱金魚草 |
英文名稱(空) |
英文學名Antirrhinum majus |
部位花 |
備註未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
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(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 金魚草 ...) | 景點縣市: 桃園縣 | 鄉鎮: 大溪鎮 | 旅遊天數: 1天 | 每月特產: 香水百合、鐵炮百合、姬百合：11月至隔年6月。金魚草、紫羅蘭、大飛燕：12月至隔年5月。洋桔梗：8~12月。鬱金香：1~2月。向日葵、百日草：6~11月。薰衣草：1~4月。玫瑰：全年 | 交通指引: 開車。大溪和平老街：。國道一號大溪交流道下→循大溪指標接3號省道→過武嶺橋接康莊路至和平路右轉→大溪和平老街。。富田花園農場：。循大溪指標接3號省道直行，再走崁津大橋，沿路即有指標可循，後接台七線可至... | 動線導言: 待在都市叢林這水泥辦公室一久，真想用力呼吸自然花草香，或感受古老建築穩重沈靜的氣息。來桃園大溪一遊，能同時滿足您雙重的需求。。和平老街悠久的人文歷史與巴洛克風格的建築，總是吸引人駐足停留；華麗的牌樓立... @ 體驗農村生活-農村主題旅遊規劃 |
| 農作物統一代碼: 00404024096999900 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
| 農作物統一代碼: 00404024096000553 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
| 農作物統一代碼: 00404024096000503 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
| 農作物統一代碼: 00404024096000453 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
| 農作物統一代碼: 00404024096000403 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
| 農作物統一代碼: 00404024096000353 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
| 農作物統一代碼: 00404024096000303 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
景點縣市: 桃園縣 | 鄉鎮: 大溪鎮 | 旅遊天數: 1天 | 每月特產: 香水百合、鐵炮百合、姬百合：11月至隔年6月。金魚草、紫羅蘭、大飛燕：12月至隔年5月。洋桔梗：8~12月。鬱金香：1~2月。向日葵、百日草：6~11月。薰衣草：1~4月。玫瑰：全年 | 交通指引: 開車。大溪和平老街：。國道一號大溪交流道下→循大溪指標接3號省道→過武嶺橋接康莊路至和平路右轉→大溪和平老街。。富田花園農場：。循大溪指標接3號省道直行，再走崁津大橋，沿路即有指標可循，後接台七線可至... | 動線導言: 待在都市叢林這水泥辦公室一久，真想用力呼吸自然花草香，或感受古老建築穩重沈靜的氣息。來桃園大溪一遊，能同時滿足您雙重的需求。。和平老街悠久的人文歷史與巴洛克風格的建築，總是吸引人駐足停留；華麗的牌樓立... @ 體驗農村生活-農村主題旅遊規劃 |
農作物統一代碼: 00404024096999900 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
農作物統一代碼: 00404024096000553 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
農作物統一代碼: 00404024096000503 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
農作物統一代碼: 00404024096000453 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
農作物統一代碼: 00404024096000403 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
農作物統一代碼: 00404024096000353 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
農作物統一代碼: 00404024096000303 | 花卉類 | 多年生草本類 | 玄參科 | 金魚草 @ 農作物統一名稱與代碼 |
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| 英文名稱: Golden Rod | 英文學名: Solidago virga-aurea L.ssp.asiatica Kitamura, Solidago suaveolens Schoepf, Solidago odora Aito | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 全草 | 備註: |
| 英文名稱: Golden Rod | 英文學名: Solidago virga-aurea L.ssp.asiatica Kitamura, Solidago suaveolens Schoepf, Solidago odora Aito | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 全草 | 備註: |
| 英文名稱: India heliotrope, Indian heliotrope | 英文學名: Heliotropium indicum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
| 英文名稱: trans-resveratrol | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 「反式白藜蘆醇」應符合衛生福利部112年6月29日衛授食字第1121301256號公告訂定之「以基因改造啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) EFSC4687菌株發酵生產之食品... |
| 英文名稱: Chives | 英文學名: Allium schoenoprasum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉 | 備註: |
| 英文名稱: Long pepper | 英文學名: Piper retrofractum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。 |
| 英文名稱: Pupa | 英文學名: Bombyx mori L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 蛹 | 備註: |
| 英文名稱: Corn | 英文學名: Zea mays | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 芯(穗軸) | 備註: |
| 英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus plantarum subsp. Plantarum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。 |
| 英文名稱: haraoh cuttlefish | 英文學名: Sepia pharaoni | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 傳統供食用部位(含墨汁) | 備註: |
| 英文名稱: Orange day-lily, tawny day-lily | 英文學名: Hemerocallis fulva | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料，如有需求，請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。 |
| 英文名稱: Lesser Galangal | 英文學名: Alpinia officinarum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根莖 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。 |
| 英文名稱: Black veratrum | 英文學名: Veratrum nigrum | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
| 英文名稱: Kumazasa | 英文學名: Sasa albo-marginata Makino et Shibata | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: |
| 英文名稱: | 英文學名: Calamus quiquesetinerviu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 枝條末端去除外層後之嫩芯 | 備註: 得供食品原料使用，惟僅限傳統供食部位及食用方式(如以鮮食、乾烤或煮湯等傳統料理方式供食)。 |
英文名稱: Golden Rod | 英文學名: Solidago virga-aurea L.ssp.asiatica Kitamura, Solidago suaveolens Schoepf, Solidago odora Aito | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 全草 | 備註: |
英文名稱: Golden Rod | 英文學名: Solidago virga-aurea L.ssp.asiatica Kitamura, Solidago suaveolens Schoepf, Solidago odora Aito | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 全草 | 備註: |
英文名稱: India heliotrope, Indian heliotrope | 英文學名: Heliotropium indicum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
英文名稱: trans-resveratrol | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 「反式白藜蘆醇」應符合衛生福利部112年6月29日衛授食字第1121301256號公告訂定之「以基因改造啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) EFSC4687菌株發酵生產之食品... |
英文名稱: Chives | 英文學名: Allium schoenoprasum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉 | 備註: |
英文名稱: Long pepper | 英文學名: Piper retrofractum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。 |
英文名稱: Pupa | 英文學名: Bombyx mori L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 蛹 | 備註: |
英文名稱: Corn | 英文學名: Zea mays | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 芯(穗軸) | 備註: |
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus plantarum subsp. Plantarum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。 |
英文名稱: haraoh cuttlefish | 英文學名: Sepia pharaoni | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 傳統供食用部位(含墨汁) | 備註: |
英文名稱: Orange day-lily, tawny day-lily | 英文學名: Hemerocallis fulva | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料，如有需求，請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。 |
英文名稱: Lesser Galangal | 英文學名: Alpinia officinarum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根莖 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。 |
英文名稱: Black veratrum | 英文學名: Veratrum nigrum | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
英文名稱: Kumazasa | 英文學名: Sasa albo-marginata Makino et Shibata | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: |
英文名稱: | 英文學名: Calamus quiquesetinerviu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 枝條末端去除外層後之嫩芯 | 備註: 得供食品原料使用，惟僅限傳統供食部位及食用方式(如以鮮食、乾烤或煮湯等傳統料理方式供食)。 |
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