添加乳酸菌提升鳳梨醱酵液成分及感官品評之研 究
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論文名稱添加乳酸菌提升鳳梨醱酵液成分及感官品評之研 究的作者是陳建文, 指導教授是陳玉舜, 學位類別是碩士, 畢業學年度是110, 論文名稱(外文)是Study on adding lactic acid bacteria to enhance the components and sensory evaluation of pineapple fermented liquid, 系所名稱是食品科技研究所, 學校名稱是弘光科技大學.

論文名稱添加乳酸菌提升鳳梨醱酵液成分及感官品評之研 究
論文名稱(外文)Study on adding lactic acid bacteria to enhance the components and sensory evaluation of pineapple fermented liquid
學校名稱弘光科技大學
系所名稱食品科技研究所
畢業學年度110
學位類別碩士
作者陳建文
指導教授陳玉舜
博碩士論文網址https://hdl.handle.net/11296/k5wz2p

論文名稱

添加乳酸菌提升鳳梨醱酵液成分及感官品評之研 究

論文名稱(外文)

Study on adding lactic acid bacteria to enhance the components and sensory evaluation of pineapple fermented liquid

學校名稱

弘光科技大學

系所名稱

食品科技研究所

畢業學年度

110

學位類別

碩士

作者

陳建文

指導教授

陳玉舜

博碩士論文網址

https://hdl.handle.net/11296/k5wz2p

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超越維度的愛-陳建文的創作論述

作者: 陳建文 | 指導教授: 李錦明 蘇志徹 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 106 | 論文名稱(外文): Beyond the Dimension of Love | 系所名稱: 美術學系 | 學校名稱: 國立高雄師範大學

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高密度光記錄媒體

核准國家: 中華民國 | 執行單位: 工研院院本部 | 產出年度: 94 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 工研院電子資訊與通訊光電領域環境建構計畫 | 專利發明人: 李明家、廖文毅、黃建喨、顏春福、鄭尊仁、胡德、陳建文、劉榮昌 | 證書號碼: I241322

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核准國家: 中華民國 | 執行單位: 工研院材化所 | 產出年度: 96 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 精密化學材料技術及應用開發四年計畫 | 專利發明人: 王心心 楊忠烈 賴啟昌 蔡蕙冰 褚文平 陳建文 黃建喨 廖文毅 李明家 | 證書號碼: I274068

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核准國家: 中華民國 | 執行單位: 工研院材化所 | 產出年度: 97 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 精密化學材料技術及應用開發四年計畫 | 專利發明人: 王心心 陳建文 楊忠烈 賴啟昌 蔡蕙冰 褚文平 廖文毅 黃建喨 鄭尊仁 謝靜玉 李安澤 | 證書號碼: I298063

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核准國家: 中華民國 | 執行單位: 工研院材化所 | 產出年度: 98 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 精密化學材料技術及應用開發四年計畫 | 專利發明人: 王心心, 陳建文, 楊忠烈, 賴啟昌, 蔡蕙冰, 褚文平, 廖文毅, 黃建喨, 鄭尊仁, 謝靜玉, 李安澤 | 證書號碼: I305794

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作者: 陳建文 | 指導教授: 李錦明 蘇志徹 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 106 | 論文名稱(外文): Beyond the Dimension of Love | 系所名稱: 美術學系 | 學校名稱: 國立高雄師範大學

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臺中市北屯區平安里文昌東七街56巷3號1樓
陳建文72523766核准設立 - 獨資 (核准文號: 1070864329)

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高雄市苓雅區和煦里忠孝二路56巷18號二樓
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高雄市苓雅區四維四路2號4樓之2
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阿拉伯芥於長時間熱逆境下miR164的調控機制之探討

作者: 宋柏翰 | 指導教授: 林振祥 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 107 | 論文名稱(外文): Investigation of the regulation mechanism of miR164 in Arabidopsis under long-term heat stress | 系所名稱: 生命科學系所 | 學校名稱: 國立中興大學

DEHP從塑化劑到食物添加劑: 歐盟與台灣法規之比較

作者: 馬斯洛 | 指導教授: 楊景傅 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): DEHP從塑化劑到食物添加劑: 歐盟與台灣法規之比較 | 系所名稱: 國際管理碩士學位學程 | 學校名稱: 國立高雄第一科技大學

二氧化鈦一維結構之光催化應用及分析

作者: 張雅華 | 指導教授: 鄭紀民 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): TiO2 One-Dimensional Nanostructures Photocatalytic Application and Analysis | 系所名稱: 化學工程學系所 | 學校名稱: 國立中興大學

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