藍莓酚類化合物pterostilbene對脂質毒性與非酒精性脂肪肝之預防功效與機轉探討
- 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會

計畫名稱藍莓酚類化合物pterostilbene對脂質毒性與非酒精性脂肪肝之預防功效與機轉探討的學門是營養保健, 機關是輔英科技大學保健營養系, 年度是108, 執行期限(起)是20190301, 執行期限(訖)是20200229, 計畫英文名稱是The preventive effect and mechanism of blueberry phenolic compound pterostilbene on lipotoxicity and nonalcoholic fatty liver.

年度	108
學門	營養保健
計畫名稱	藍莓酚類化合物pterostilbene對脂質毒性與非酒精性脂肪肝之預防功效與機轉探討
計畫英文名稱	The preventive effect and mechanism of blueberry phenolic compound pterostilbene on lipotoxicity and nonalcoholic fatty liver
機關	輔英科技大學保健營養系
執行期限(起)	20190301
執行期限(訖)	20200229

年度

108

學門

營養保健

計畫名稱

藍莓酚類化合物pterostilbene對脂質毒性與非酒精性脂肪肝之預防功效與機轉探討

計畫英文名稱

The preventive effect and mechanism of blueberry phenolic compound pterostilbene on lipotoxicity and nonalcoholic fatty liver

機關

輔英科技大學保健營養系

執行期限(起)

20190301

執行期限(訖)

20200229

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以強化自我效能之健康信念模式探討國民小學實施營養教育成效之研究：改變學童米食攝取行為	作者: 林藍毓 \| 指導教授: 郭詩憲 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 103 \| 論文名稱(外文): Effectively Empowering Self-Efficacy by Applying the Health Belief Model to Nutrition Education in E... \| 系所名稱: 保健營養系碩士班 \| 學校名稱: 輔英科技大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
僑生保健營養休閒餐飲模式分析—以高職建教班越南僑生為例	作者: 黃仲文 \| 指導教授: 陳冠位博士王志傑博士 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 108 \| 論文名稱(外文): A Research of Vietnam Overseas Chinese Students’ Leisure Mode And Health Catering Mode in the Rotary... \| 系所名稱: 保健營養系碩士班 \| 學校名稱: 輔英科技大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
運用台灣修訂版簡易營養評估量表（MNA-T2）評估慢性腎臟病病人的營養狀況與腎臟功能之相關	作者: 顏子淇 \| 指導教授: 陳冠如 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 107 \| 論文名稱(外文): Correlation between nutritional status and renal function in patients with chronic kidney disease by... \| 系所名稱: 保健營養系碩士班 \| 學校名稱: 輔英科技大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
草本營養品與營養教育介入對於慢性腎臟病之影響	作者: 王憶慈 \| 指導教授: 陳冠如 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 111 \| 論文名稱(外文): Effects of Herbs Tonic and intervention of nutritional education on CKD. \| 系所名稱: 保健營養系碩士班 \| 學校名稱: 輔英科技大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
限制珍珠奶茶攝取量對每日精製類攝取量之影響-以台灣南部某科技大學大學生為例	教師姓名: 林佩瑩 \| 科系: 保健營養系 \| 學校名稱: 輔英科技大學 @ 技專校院產學合作績效及學校研發能量
料理實作與營養教育課程對於四年級學童蔬果及含糖飲料攝取行爲之改變階段的影響	作者: 楊秀君 \| 指導教授: 林佩瑩 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 107 \| 論文名稱(外文): Effects of Experiential Cooking and Nutrition Education Program toward Stages of Behavior Change on ... \| 系所名稱: 保健營養系碩士班 \| 學校名稱: 輔英科技大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
「教育部技職校院104年度南區區域教學資源中心計畫」主軸計畫D連結區域產學特色「樂齡健康產業聚落計畫」	教師姓名: 張月萍 \| 科系: 保健營養系 \| 學校名稱: 輔英科技大學 @ 技專校院產學合作績效及學校研發能量
偏遠地區之第2型糖尿病病患經營養師介入後之糖化血色素改善情形	作者: 施水鳳 \| 指導教授: 林佩瑩 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 102 \| 論文名稱(外文): The Effects on Improved HbA1c of Type 2 Diabetes Patients in Remote Area After Dietitians’ Intervent... \| 系所名稱: 保健營養系碩士班 \| 學校名稱: 輔英科技大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

限制珍珠奶茶攝取量對每日精製類攝取量之影響-以台灣南部某科技大學大學生為例

教師姓名: 林佩瑩 | 科系: 保健營養系 | 學校名稱: 輔英科技大學

@ 技專校院產學合作績效及學校研發能量

料理實作與營養教育課程對於四年級學童蔬果及含糖飲料攝取行爲之改變階段的影響

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

「教育部技職校院104年度南區區域教學資源中心計畫」主軸計畫D連結區域產學特色「樂齡健康產業聚落計畫」

教師姓名: 張月萍 | 科系: 保健營養系 | 學校名稱: 輔英科技大學

@ 技專校院產學合作績效及學校研發能量

偏遠地區之第2型糖尿病病患經營養師介入後之糖化血色素改善情形

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與藍莓酚類化合物pterostilbene對脂質毒性與非酒精性脂肪肝之預防功效與機轉探討同分類的國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊

蛹蟲體蛹蟲草子實體抑制 IgE 抗體引發的過敏反應分子機制之研究	學門: 營養保健 \| 機關: 南臺學校財團法人南臺科技大學生物與食品科技系暨研究所 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20160731 \| 計畫英文名稱: Investigation of the molecular mechanism underlying inhibition of IgE-mediated hypersensitivity by p...
血液中骨質疏鬆相關礦物質鈣、磷、鎂、硒及鋁濃度與骨骼健康之關聯性	學門: 營養保健 \| 機關: 輔仁大學學校財團法人輔仁大學營養科學系（所） \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20171031 \| 計畫英文名稱: The Relationships among plasma osteoporotic-related minerals Ca, P, Mg, Se, Al and bone health in bo...
補骨酯酚於RD及SK-N-SH細胞之抗腸病毒71型活性及對宿主細胞訊息傳導及發炎相關物質生成之影響	學門: 營養保健 \| 機關: 國立中興大學食品暨應用生物科技學系（所） \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20160731 \| 計畫英文名稱: Effect of anti-enterovirus 71 activity, signal transduction, and inflammatory substance production o...
褪黑激素對脂質代謝的影響	學門: 營養保健 \| 機關: 臺北醫學大學保健營養學系 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20160731 \| 計畫英文名稱: Effects of melatonin on lipid metabolism
運用蛋白質體學探討猴頭菌菌絲體發酵物抑制大腸癌之標靶蛋白功能與表觀遺傳調控的相關性機制研究	學門: 營養保健 \| 機關: 長庚學校財團法人長庚科技大學護理系 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20180731 \| 計畫英文名稱: Use of proteomic differential displays to study Hericium erinaceus mycelium extracts on inhibition e...
遺傳性快速老化促進小鼠及自然老化老齡小鼠系統胰島素抗性機轉之探討	學門: 營養保健 \| 機關: 國立成功大學生命科學系 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20180731 \| 計畫英文名稱: Differential mechanisms of systematic insulin resistance progression in senescence-accelerated mouse...
靈芝免疫調節蛋白合併癌症免疫療法抑制黑色素瘤生成與抑制其轉移之作用機轉	學門: 營養保健 \| 機關: 中山醫學大學附設醫院 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20160731 \| 計畫英文名稱: Investigation of the Mechanisms of Proliferation and Metastasis Inhibition by Combined treatment wit...
食藥用菇-香杉芝對乳癌/卵巢癌抗癌功效評估: 抑制上皮間葉細胞轉型/癌細胞轉移/癌幹細胞生長、調控抑癌/促癌miRNA、誘導癌細胞凋亡/自噬及分子機制之研究	學門: 營養保健 \| 機關: 中國醫藥大學營養學系 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20180731 \| 計畫英文名稱: The anticancer potential of Antrodia salmonea on the chemotherapeutic activity in human breast/ovary...
飲食時序型態的創新評估法：問卷設計評估與時序型態的健康影響	學門: 營養保健 \| 機關: 國立陽明大學公共衛生研究所 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20160731 \| 計畫英文名稱: Temporal patterns of diets (TOPD): innovative appraisal method development and potential health impa...
香料及柑橘果皮植化素對代謝性發炎（metainflammation）之影響-聚焦於巨噬細胞極化及NLRP3發炎體活化	學門: 營養保健 \| 機關: 光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20180731 \| 計畫英文名稱: Effect of spice or citrus phytochemicals on the metainflammaton- focusing on the polarization and NL...
高硒花椰菜萃取液及含硒化合物所誘導肝細胞膽固醇下降機制之探討	學門: 營養保健 \| 機關: 亞洲大學醫學檢驗暨生物技術學系 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20170131 \| 計畫英文名稱: The Mechanism of Cholesterol Reduction in Liver Cells by Selenium-Enriched Broccoli Extract and Sele...
魚油對於預防酒精性肝臟疾病之細胞分子生物機制：由脂質代謝、細胞自噬以及發炎反應等分生調控因子探討EPA和DHA的肝臟保護作用	學門: 營養保健 \| 機關: 臺北醫學大學保健營養學系 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20180731 \| 計畫英文名稱: The molecular biological mechanism of fish oil on preventing alcoholic liver diseases: the hepatopro...
麩醯胺添加對敗血症小鼠血管內皮細胞損傷及內皮前驅幹細胞調節之影響	學門: 營養保健 \| 機關: 臺北醫學大學保健營養學系 \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20180731 \| 計畫英文名稱: The roles of glutamine on the repair of endothelial cell injury and the function of progenitor cell...
?芩素抑制一氧化氮生成之抗發炎作用於腎絲球腎炎之分子機轉探討及表觀遺傳學研究	學門: 營養保健 \| 機關: 中山醫學大學生物醫學科學學系（所） \| 年度: 104 \| 執行期限(起): 20150801 \| 執行期限(訖): 20160731 \| 計畫英文名稱: Anti-inflammatory effect of baicalin on nitric oxide synthesis in glomerulonephritis : molecular mec...
5-羥基多甲氧基黃酮抑制benzo[a]pyrene 誘導致癌之化學預防功效與分子機轉探討	學門: 食品科學 \| 機關: 國立臺灣大學食品科技研究所 \| 年度: 105 \| 執行期限(起): 20160801 \| 執行期限(訖): 20190731 \| 計畫英文名稱: Chemopreventive efficacy and molecular mechanisms of 5-hydroxy polymethoxyflavones on suppression of...

藍莓酚類化合物pterostilbene對脂質毒性與非酒精性脂肪肝之預防功效與機轉探討 - 國家科學及技術委員會食品與營養保健學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會

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