苗栗縣糕餅產業升級及在地食材應用計畫
- 地方產業發展基金補助計畫(歷年清單) @ 經濟部中小及新創企業署

標題名稱苗栗縣糕餅產業升級及在地食材應用計畫的更新日期是2015/7/9 03:55, 計畫縣市是苗栗縣, 計畫類別是補助計畫, 計畫年度是104, 內容是苗栗縣糕餅產業以傳統糕點為主,因客家族群居多,保留了許多客家風味濃厚的點心,如肚臍餅、蕃薯餅、肉餅等。除了客家糕點外,也有許多充滿喜慶民俗色彩的傳統漢餅業者。隨著近年來苗栗縣觀光旅遊的蓬勃發展,許多糕餅業者逐漸累積自我品牌形象,並發揮創新創意,投入研發開發各式特色的伴手禮。 分散在苗栗縣18鄉鎮的....

編號358
標題名稱苗栗縣糕餅產業升級及在地食材應用計畫
更新日期2015/7/9 03:55
計畫類別補助計畫
計畫年度104
計畫地區中區
計畫類型整合型
計畫縣市苗栗縣
內容苗栗縣糕餅產業以傳統糕點為主,因客家族群居多,保留了許多客家風味濃厚的點心,如肚臍餅、蕃薯餅、肉餅等。除了客家糕點外,也有許多充滿喜慶民俗色彩的傳統漢餅業者。隨著近年來苗栗縣觀光旅遊的蓬勃發展,許多糕餅業者逐漸累積自我品牌形象,並發揮創新創意,投入研發開發各式特色的伴手禮。 分散在苗栗縣18鄉鎮的特色糕餅產業,有著與地方日常生活、節慶文化、在地食材、聚落觀光等密切連結,不只是單單的傳統糕餅或新式點心,更可說是整體城鄉產業結構的一部份,也是實際轉動在地產業的機會點。 因此,本計畫提出「苗栗餅、風物詩」的產業願景,期待透過苗栗縣糕餅產業的品牌化和在地食材的應用,協助產業提升,向上游帶動苗栗四季特色農特產的產銷價值,向下游也可以連結各地觀光休閒活動,提供更多樣化的消費和體驗內容,進而協助苗栗整體地方產業的穩定發展。

編號

358

標題名稱

苗栗縣糕餅產業升級及在地食材應用計畫

更新日期

2015/7/9 03:55

計畫類別

補助計畫

計畫年度

104

計畫地區

中區

計畫類型

整合型

計畫縣市

苗栗縣

內容

苗栗縣糕餅產業以傳統糕點為主,因客家族群居多,保留了許多客家風味濃厚的點心,如肚臍餅、蕃薯餅、肉餅等。除了客家糕點外,也有許多充滿喜慶民俗色彩的傳統漢餅業者。隨著近年來苗栗縣觀光旅遊的蓬勃發展,許多糕餅業者逐漸累積自我品牌形象,並發揮創新創意,投入研發開發各式特色的伴手禮。 分散在苗栗縣18鄉鎮的特色糕餅產業,有著與地方日常生活、節慶文化、在地食材、聚落觀光等密切連結,不只是單單的傳統糕餅或新式點心,更可說是整體城鄉產業結構的一部份,也是實際轉動在地產業的機會點。 因此,本計畫提出「苗栗餅、風物詩」的產業願景,期待透過苗栗縣糕餅產業的品牌化和在地食材的應用,協助產業提升,向上游帶動苗栗四季特色農特產的產銷價值,向下游也可以連結各地觀光休閒活動,提供更多樣化的消費和體驗內容,進而協助苗栗整體地方產業的穩定發展。

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新竹市『文創加值、生活工藝』設計特色產業發展計畫

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