芡實
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱芡實的英文名稱是Euryales Semen, 英文學名是Euryale ferox Salisb., 大分類是可供食品使用之原料, 部位是種仁.

法條版面說明	$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。
大分類	可供食品使用之原料
次分類	草、木本植物類(2)可供直接食用
中文名稱	芡實
英文名稱	Euryales Semen
英文學名	Euryale ferox Salisb.
部位	種仁
備註	(空)

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。

大分類

可供食品使用之原料

次分類

草、木本植物類(2)可供直接食用

中文名稱

芡實

英文名稱

Euryales Semen

英文學名

Euryale ferox Salisb.

部位

種仁

備註

(空)

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芡實(芡實)	進口商名稱: 今驥貿易股份有限公司 \| 產地: 中國大陸 \| 原因: 其它衛生項目不符規定(真菌毒素含量不符規定) \| 進口商地址: 台北市大同區迪化街一段146號1樓 \| 貨品分類號列: 1211.90.91.62.9 \| 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出黃麴毒素41 \| 法規限量標準: 依據「食品中真菌毒素限量標準」，總黃麴毒素限量為10 ppb以下，本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。 \| 製造廠或出口商名稱: GUANGZHOU ACE TRADING CO.,LTD. \| 牌名: \| 處置情形: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 \| 發布日期: 2017/07/25 @ 不符合食品資訊資料集
荷鄉香蓮園	電話: +886-6-6855063 \| 開放時間: 週一~週日09:00–21:00 \| 分類: 地方小吃 \| 消費分類: 美食 \| 732 臺南市白河區竹門里61號 @ 臺南餐飲
四神湯	食品種類: 生鮮、冷凍 \| 0.2公斤 \| 適用寵物種類: 狗 \| 原產地: 台灣 \| 廠商名稱: 【個人】鄭巧雯 @ 寵物食品資料
四神軟骨湯	食品種類: 生鮮、冷凍 \| 0.2公斤 \| 適用寵物種類: 狗 \| 原產地: 台灣 \| 廠商名稱: 【個人】鄭巧雯 @ 寵物食品資料
euryale [seed]	中文名稱: 芡實 \| 中國大陸譯名: 芡实 @ 國家教育研究院-兩岸對照名詞-中醫學術名詞
Euryales Semen	中文名稱: 芡實 \| 中國大陸譯名: 芡实 @ 國家教育研究院-兩岸對照名詞-中醫學術名詞
【德馨堂】長高茶高高茶分解茶山藥 /茯苓/蓮子/芡實補充營養增高兒童助消化養身茶茶葉中藥茶包水果茶	查處情形: 輔導結案 \| 違規廠商名稱或負責人: 【O馨堂】台灣本土養生好茶不刷銷量真實售賣！/【O馨堂】台灣本土養生好茶不刷銷量真實售賣！ \| 處分機關: \| 處分日期: 11 10 2023 12:00AM \| 刊播日期: 05 4 2023 12:00AM \| 刊播媒體: 蝦皮購物 @ 違規食品廣告資料集
荷鄉香蓮園	電話: 886-6-6855063 \| 地址: 臺南市732白河區竹門里61號 \| 營業時間: 週一~週日09:00–21:00 \| 描述: 園區位於關仔嶺山下.竹門綠廊附近.栽種芡實.台灣萍逢草.觀音蓮.香水蓮花.夜睡蓮.百葉蓮.石蓮.園區採自由方式參觀.此處離山景近.天然景色嘉.屬於較優雅賞蓮地方.解說須預約.園主曾獲得全國十大傑出農民... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫

芡實(芡實)

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電話: +886-6-6855063 | 開放時間: 週一~週日09:00–21:00 | 分類: 地方小吃 | 消費分類: 美食 | 732 臺南市白河區竹門里61號

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食品種類: 生鮮、冷凍 | 0.2公斤 | 適用寵物種類: 狗 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【個人】鄭巧雯

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四神軟骨湯

食品種類: 生鮮、冷凍 | 0.2公斤 | 適用寵物種類: 狗 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【個人】鄭巧雯

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euryale [seed]

中文名稱: 芡實 | 中國大陸譯名: 芡实

@ 國家教育研究院-兩岸對照名詞-中醫學術名詞

Euryales Semen

中文名稱: 芡實 | 中國大陸譯名: 芡实

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【德馨堂】長高茶高高茶分解茶山藥 /茯苓/蓮子/芡實補充營養增高兒童助消化養身茶茶葉中藥茶包水果茶

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荷鄉香蓮園

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Rabdosia-serra-Maxim-Hara	英文名稱: \| 英文學名: Rabdosia serra (Maxim.) Hara \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
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薰衣草；歐薄荷；薰花草	英文名稱: Lavender \| 英文學名: Lavandula angustifolia Miller \| 大分類: 草、木本植物類(1) \| 部位: 花、莖、葉 \| 備註:
西洋山葵；辣根	英文名稱: Horse Radish \| 英文學名: Armoracia lapathifolia Gilib., Cochlearia armoracia, Armoracia rusticana \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 根 \| 備註:
島薊；雞觴刺	英文名稱: \| 英文學名: Cirsium brevicaule \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: 葉 \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
羅望子膠	英文名稱: Tamarind gum \| 英文學名: Tamarindus indica L. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 由種子製取 \| 備註:
歐洲牡蠣	英文名稱: European flat oyster \| 英文學名: Ostrea edulis \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: \| 備註:
蠶絲蛋白	英文名稱: Silk protein \| 英文學名: Bombyx mori L. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 蠶絲 \| 備註:
荸薺	英文名稱: Chinese water chestnut \| 英文學名: Eleocharis dulcis \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 塊莖 \| 備註:
旅人蕉	英文名稱: Traveler's-palm, Traveler's-tree \| 英文學名: Ravenala madagascariensi \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: 種子、果實 \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
裂褶菌	英文名稱: \| 英文學名: Schizophyllum commune \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: 菌絲體 \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供作食品原料使用。
粉團扇藻	英文名稱: \| 英文學名: Padina pavonica \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: 藻體 \| 備註: 1.未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。2.其萃取物判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料，如有需求，請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。
山竹果；鳳果	英文名稱: Mangosteen, Mangostan \| 英文學名: Garcinia mangostana L. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 果實 \| 備註:
斐濟果；鳳梨番石榴	英文名稱: pineapple-guava \| 英文學名: Acca sellowiana, Feijoa sellowiana \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 果實 \| 備註:
發酵甘蔗渣	英文名稱: Fermented Bagasse \| 英文學名: \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: \| 備註: 由甘蔗渣利用Aspergillus sojae所發酵之產物製成。

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