黑棗
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱黑棗的英文名稱是Wild persimmon, Jujubae Fructus, 英文學名是Ziziphus jujuba Mill, 大分類是可供食品使用之原料, 部位是果實.

法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。
大分類可供食品使用之原料
次分類草、木本植物類(2)可供直接食用
中文名稱黑棗
英文名稱Wild persimmon, Jujubae Fructus
英文學名Ziziphus jujuba Mill
部位果實
備註(空)

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。

大分類

可供食品使用之原料

次分類

草、木本植物類(2)可供直接食用

中文名稱

黑棗

英文名稱

Wild persimmon, Jujubae Fructus

英文學名

Ziziphus jujuba Mill

部位

果實

備註

(空)

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養生黑棗 烏棗 紫晶棗 長黑棗 蜜香棗

查處情形: 輔導結案 | 違規廠商名稱或負責人: 戴O霞/戴O霞 | 處分機關: | 處分日期: 12 29 2020 12:00AM | 刊播日期: 02 27 2020 12:00AM | 刊播媒體: 蝦皮購物

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查處情形: 輔導結案 | 違規廠商名稱或負責人: 非廠商/ | 處分機關: | 處分日期: 06 23 2015 12:00AM | 刊播日期: 05 19 2015 12:00AM | 刊播媒體: 露天

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烏棗

腔調: 四縣 | 分類: 植物 | 客家音標: vuˊzoˋ | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係相當(蓋)重要?中藥材乜係異(盡)好?營養品。

@ 客家委員會客語辭彙(已不適用)

烏棗

腔調: 海陸 | 分類: 植物 | 客家音標: vuˋzoˊ | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係相當重要?中藥材乜係已好?營養品。

@ 客家委員會客語辭彙(已不適用)

烏棗

腔調: 大埔 | 分類: 植物 | 客家音標: vu+zo^ | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係相當重要?中藥材也係已好?營養品。

@ 客家委員會客語辭彙(已不適用)

烏棗

腔調: 饒平 | 分類: 植物 | 客家音標: vuˇzoˋ【vuˇzo^】 | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係當重要?中藥材乜係異好?營養品。

@ 客家委員會客語辭彙(已不適用)

烏棗

腔調: 詔安 | 分類: 植物 | 客家音標: uˇzoo^ | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係相當要緊?中藥材嘛係足好?營養品。

@ 客家委員會客語辭彙(已不適用)

婦女寶膠囊

英文品名: | 有效日期: 1151028 | 申請商名稱: 和健生技有限公司 | 成分: 豬血紅素鐵粉;;重酒石酸膽鹼(重酒石酸膽鹼、二氧化矽);;葡萄糖酸亞鐵;;肌醇;;氧化鎂;;菸鹼醯胺;;葡萄糖酸鋅;;鹽酸硫胺明;;核黃素;;鹽酸吡哆辛;;本多酸鈣;;L-抗壞血酸;;乳酸鈣;;膽鈣化...

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養生黑棗 烏棗 紫晶棗 長黑棗 蜜香棗

查處情形: 輔導結案 | 違規廠商名稱或負責人: 戴O霞/戴O霞 | 處分機關: | 處分日期: 12 29 2020 12:00AM | 刊播日期: 02 27 2020 12:00AM | 刊播媒體: 蝦皮購物

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查處情形: 輔導結案 | 違規廠商名稱或負責人: 非廠商/ | 處分機關: | 處分日期: 06 23 2015 12:00AM | 刊播日期: 05 19 2015 12:00AM | 刊播媒體: 露天

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腔調: 四縣 | 分類: 植物 | 客家音標: vuˊzoˋ | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係相當(蓋)重要?中藥材乜係異(盡)好?營養品。

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烏棗

腔調: 海陸 | 分類: 植物 | 客家音標: vuˋzoˊ | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係相當重要?中藥材乜係已好?營養品。

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烏棗

腔調: 大埔 | 分類: 植物 | 客家音標: vu+zo^ | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係相當重要?中藥材也係已好?營養品。

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烏棗

腔調: 饒平 | 分類: 植物 | 客家音標: vuˇzoˋ【vuˇzo^】 | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係當重要?中藥材乜係異好?營養品。

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腔調: 詔安 | 分類: 植物 | 客家音標: uˇzoo^ | 華語辭義: 黑棗 | 客語例句: 烏棗係相當要緊?中藥材嘛係足好?營養品。

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婦女寶膠囊

英文品名: | 有效日期: 1151028 | 申請商名稱: 和健生技有限公司 | 成分: 豬血紅素鐵粉;;重酒石酸膽鹼(重酒石酸膽鹼、二氧化矽);;葡萄糖酸亞鐵;;肌醇;;氧化鎂;;菸鹼醯胺;;葡萄糖酸鋅;;鹽酸硫胺明;;核黃素;;鹽酸吡哆辛;;本多酸鈣;;L-抗壞血酸;;乳酸鈣;;膽鈣化...

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與黑棗同分類的食品原料整合查詢平臺資料集

輪葉沙參;南沙參

英文名稱: Giant-bellflower | 英文學名: Adenophora tetraphylla | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

英文名稱: Lotu | 英文學名: Nelumbo nucifera Gaert | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 花、地下莖 | 備註:

英文名稱: Lotu | 英文學名: Nelumbo nucifera Gaert | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 花、地下莖 | 備註:

氫化澱粉水解物

英文名稱: Hydrogenated Starch Hydrolysate (Polyglycitol Syrup) | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 以傳統可食澱粉糖漿為原料所製取,且經良好製程加工及品管者,得供為食品原料使用,惟該產品規格標準應參照聯合國糧農組織及世界衛生組織聯合之食品添加物專家委員會(JECFA)所訂規格。

薄荷

英文名稱: Peppermint | 英文學名: Mentha arvensis L., Mentha arvensis var. piperascens Holmes,Mentha piperita L., Mentha spicata L. | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 果實、種子 | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

板栗;毛栗

英文名稱: Chinese chestnut | 英文學名: Castanea mollissima | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註:

紫芝

英文名稱: | 英文學名: Ganoderma japonicum (Fr.) Lloyd , Ganoderma formosanum Chang et Chen | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 子實體 | 備註:

條斑紫菜

英文名稱: | 英文學名: Porphyra yezoensis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 藻體 | 備註:

柏木

英文名稱: | 英文學名: Cupressus funebris | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

海南石櫟

英文名稱: | 英文學名: Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

纈草

英文名稱: | 英文學名: Valeriana officinalis | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 1.衛生福利部核有含本品項之藥品許可證。2.未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

天門冬

英文名稱: Chinese asparagu | 英文學名: Asparagus cochinchinensi | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

紫芝

英文名稱: | 英文學名: Ganoderma sinense | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供作食品原料使用。

三葉五加

英文名稱: | 英文學名: Acanthopanax trifoliatus | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

二棱鱗毛蕨

英文名稱: | 英文學名: Dimorphandra molli | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

輪葉沙參;南沙參

英文名稱: Giant-bellflower | 英文學名: Adenophora tetraphylla | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

英文名稱: Lotu | 英文學名: Nelumbo nucifera Gaert | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 花、地下莖 | 備註:

英文名稱: Lotu | 英文學名: Nelumbo nucifera Gaert | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 花、地下莖 | 備註:

氫化澱粉水解物

英文名稱: Hydrogenated Starch Hydrolysate (Polyglycitol Syrup) | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 以傳統可食澱粉糖漿為原料所製取,且經良好製程加工及品管者,得供為食品原料使用,惟該產品規格標準應參照聯合國糧農組織及世界衛生組織聯合之食品添加物專家委員會(JECFA)所訂規格。

薄荷

英文名稱: Peppermint | 英文學名: Mentha arvensis L., Mentha arvensis var. piperascens Holmes,Mentha piperita L., Mentha spicata L. | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 果實、種子 | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

板栗;毛栗

英文名稱: Chinese chestnut | 英文學名: Castanea mollissima | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註:

紫芝

英文名稱: | 英文學名: Ganoderma japonicum (Fr.) Lloyd , Ganoderma formosanum Chang et Chen | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 子實體 | 備註:

條斑紫菜

英文名稱: | 英文學名: Porphyra yezoensis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 藻體 | 備註:

柏木

英文名稱: | 英文學名: Cupressus funebris | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

海南石櫟

英文名稱: | 英文學名: Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

纈草

英文名稱: | 英文學名: Valeriana officinalis | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 1.衛生福利部核有含本品項之藥品許可證。2.未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

天門冬

英文名稱: Chinese asparagu | 英文學名: Asparagus cochinchinensi | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

紫芝

英文名稱: | 英文學名: Ganoderma sinense | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供作食品原料使用。

三葉五加

英文名稱: | 英文學名: Acanthopanax trifoliatus | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

二棱鱗毛蕨

英文名稱: | 英文學名: Dimorphandra molli | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

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