奇異果種子萃取物
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中文名稱奇異果種子萃取物的英文名稱是Kiwi seed extract, 英文學名是Actinidia chinensis Planch., 大分類是可供食品使用之原料, 部位是種子, 備註是應符合衛生福利部108年10月18日衛授食字第1081302650號訂定之「食品原料奇異果(Actinidia chinensis)種子萃取物及草莓(Fragaria x ananassa)種子萃取物之標示規定」公告內容,並自即日生效。使用奇異果(Actinidia chinensis)種子萃取物作....

法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。
大分類可供食品使用之原料
次分類草、木本植物類來源製取之原料
中文名稱奇異果種子萃取物
英文名稱Kiwi seed extract
英文學名Actinidia chinensis Planch.
部位種子
備註應符合衛生福利部108年10月18日衛授食字第1081302650號訂定之「食品原料奇異果(Actinidia chinensis)種子萃取物及草莓(Fragaria x ananassa)種子萃取物之標示規定」公告內容,並自即日生效。使用奇異果(Actinidia chinensis)種子萃取物作為原料之食品,應標示「本產品可能引起孩童過敏」及「不能飲用葡萄柚原汁之用藥者應特別注意」之警語字樣。

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。

大分類

可供食品使用之原料

次分類

草、木本植物類來源製取之原料

中文名稱

奇異果種子萃取物

英文名稱

Kiwi seed extract

英文學名

Actinidia chinensis Planch.

部位

種子

備註

應符合衛生福利部108年10月18日衛授食字第1081302650號訂定之「食品原料奇異果(Actinidia chinensis)種子萃取物及草莓(Fragaria x ananassa)種子萃取物之標示規定」公告內容,並自即日生效。使用奇異果(Actinidia chinensis)種子萃取物作為原料之食品,應標示「本產品可能引起孩童過敏」及「不能飲用葡萄柚原汁之用藥者應特別注意」之警語字樣。

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絲蘭

英文名稱: Yucca | 英文學名: Yucca brevifolia Engelman, Yucca filamentosa L., Yucca mohavensis Sargent, Yucca arborescens Treleas... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根、莖 | 備註:

刺五加;西伯利亞人參

英文名稱: Siberian Ginseng | 英文學名: Acanthopanax senticosus(Rupr. Et Maxim.)Harms, Eleutherococcus senticosus(Rupr. Et Maxim.) Maxim. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

薤白

英文名稱: Allii Macrostemi Bulbus | 英文學名: Allium macrostemon Bunge | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 鱗莖 | 備註:

細香蔥;蝦夷蔥

英文名稱: Chives | 英文學名: Allium schoenoprasum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉 | 備註:

蘆薈

英文名稱: Aloe | 英文學名: Aloe africana, Aloe arborescens, Aloe ferox Mill., Aloe perri, Aloe spicata, Aloe vera(L.)N.L.Burm (... | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: | 備註: 蘆薈原料需確實經完全去皮後始得加工使用,且產品販售時應加標「孕婦忌食」字樣之警語;若檢具產品經具公信機構檢驗不含「蘆薈素(Aloin)」之分析證明者,則始得免標「孕婦忌食」警語。

莧菜;杏菜;荇菜

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus mangostanus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

剌莧;假莧菜

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus spinosus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉、花 | 備註:

雁來紅;彩葉莧

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus tricolor L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉、花、種子 | 備註:

野莧菜;綠莧;野莧;豬莧;山荇菜

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus viridis L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉、花 | 備註:

豆蔻

英文名稱: Amomi rotundus Fructu | 英文學名: Amomum cardamomum L. | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 種子 | 備註: 不得單一原料使用。

砂仁

英文名稱: Amomi Fructus | 英文學名: Amomum villosum Lour., Amomum villosum Lour. var. xanthioides (Wall. Ex Bak.) T. L. Wu et Senjen, Am... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

明日葉

英文名稱: Ashita-Ba | 英文學名: Angelica keiskei (Miq.) Koidz. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉、莖 | 備註:

當歸

英文名稱: Angelicae sinensis Radix | 英文學名: Angelica sinensis (Oliv.) Diel | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 不得單一原料使用。

羅布麻

英文名稱: Dogbane | 英文學名: Apocynum venetum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

西洋山葵;辣根

英文名稱: Horse Radish | 英文學名: Armoracia lapathifolia Gilib. | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: | 備註:

絲蘭

英文名稱: Yucca | 英文學名: Yucca brevifolia Engelman, Yucca filamentosa L., Yucca mohavensis Sargent, Yucca arborescens Treleas... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根、莖 | 備註:

刺五加;西伯利亞人參

英文名稱: Siberian Ginseng | 英文學名: Acanthopanax senticosus(Rupr. Et Maxim.)Harms, Eleutherococcus senticosus(Rupr. Et Maxim.) Maxim. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

薤白

英文名稱: Allii Macrostemi Bulbus | 英文學名: Allium macrostemon Bunge | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 鱗莖 | 備註:

細香蔥;蝦夷蔥

英文名稱: Chives | 英文學名: Allium schoenoprasum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉 | 備註:

蘆薈

英文名稱: Aloe | 英文學名: Aloe africana, Aloe arborescens, Aloe ferox Mill., Aloe perri, Aloe spicata, Aloe vera(L.)N.L.Burm (... | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: | 備註: 蘆薈原料需確實經完全去皮後始得加工使用,且產品販售時應加標「孕婦忌食」字樣之警語;若檢具產品經具公信機構檢驗不含「蘆薈素(Aloin)」之分析證明者,則始得免標「孕婦忌食」警語。

莧菜;杏菜;荇菜

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus mangostanus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

剌莧;假莧菜

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus spinosus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉、花 | 備註:

雁來紅;彩葉莧

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus tricolor L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉、花、種子 | 備註:

野莧菜;綠莧;野莧;豬莧;山荇菜

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus viridis L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉、花 | 備註:

豆蔻

英文名稱: Amomi rotundus Fructu | 英文學名: Amomum cardamomum L. | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 種子 | 備註: 不得單一原料使用。

砂仁

英文名稱: Amomi Fructus | 英文學名: Amomum villosum Lour., Amomum villosum Lour. var. xanthioides (Wall. Ex Bak.) T. L. Wu et Senjen, Am... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

明日葉

英文名稱: Ashita-Ba | 英文學名: Angelica keiskei (Miq.) Koidz. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉、莖 | 備註:

當歸

英文名稱: Angelicae sinensis Radix | 英文學名: Angelica sinensis (Oliv.) Diel | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 不得單一原料使用。

羅布麻

英文名稱: Dogbane | 英文學名: Apocynum venetum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

西洋山葵;辣根

英文名稱: Horse Radish | 英文學名: Armoracia lapathifolia Gilib. | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: | 備註:

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