永安漁港觀光漁市
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熱點名稱永安漁港觀光漁市的地址是327桃園市新屋區中山西路三段1165號, 主管機關是桃園市政府, 地區是桃園市.

#永安漁港觀光漁市的地圖

主管機關桃園市政府
地區桃園市
熱點名稱永安漁港觀光漁市
地址327桃園市新屋區中山西路三段1165號
緯度24.9879280
經度121.0153420

主管機關

桃園市政府

地區

桃園市

熱點名稱

永安漁港觀光漁市

地址

327桃園市新屋區中山西路三段1165號

緯度

24.9879280

經度

121.0153420

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# 永安漁港觀光漁市 於 社會創新平台-探消息-活動看板 - 1

活動序號779
活動名稱2022海客漁鄉鱻有魚 永續海洋 食魚教育活動
活動封面https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/779/377c7481-b763-4cb7-8d20-22ce04d7b25e.jpg
開始日期20220820
結束日期20220821
SDGs["4","11","14"]
是否收費(空)
活動地區桃園市
活動地點新屋區中山西路三段1165號 (永安漁港觀光漁市)
主辦單位桃園市中壢區漁會
活動簡介[{"順位":0,"照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/779/93cf933d-1a09-446e-9595-fb3f19e1c0a6.jpg","圖說":"2022海客漁鄉鱻有魚 永續海洋 食魚教育活動","簡介":"食魚,是人們接觸海洋最近的距離;愛海洋、學習如何與海共生,是中壢海客努力實踐海洋環境保育的新生活態度。 後疫情時代病毒破壞力在人們的不搖毅力下逐漸遠去,2022年夏日,永安漁港觀光漁市用超越一百分的熱情歡迎您到來,逛魚市、找新鮮,食魚教育闖關活動、魚市場巡禮及豐富贈品,等你帶回家。永續海洋就從食魚教育䦕始,一起了解食魚文化永續海洋。\n\n活動日期:111/8/20~8/21(週六~週日)\n活動時間:10:00~18:00\n活動地點:永安漁港觀光漁市生鮮區\n指導單位:桃園市政府 主辦單位:中壢區漁會\n\n趣味闖關活動\n1.鯊鯊俱樂部\n透過鯊魚模型標本互動體驗,來認識鯊魚的生態習性與在市場利用方式,讓遊客了解鯊魚在我們生活中所扮演的角色,以及保護鯊魚資源的重要性。\n\n2.大聲說蟹蟹\n以台灣深海大螃蟹與市場常見的螃蟹標本,讓遊客觀察體驗認識螃蟹生態習性與種類辨識,學習如何成為一個選購螃蟹的聰明消費者,在挑選時候要注意哪些事項?以及當季當食的螃蟹種類之生活技能。\n\n3.大海的浪漫\n從生活中在夜市、熱炒店的蚵仔煎、炒海瓜子小吃來帶出貝類生態知識與利用,運用實體的大型貝類標本來讓遊客觀察體驗,並了解野生螺貝類所面臨的生存現況,以及這些貝類在我們生活中所扮演的角色為何?與對環境的重要性。\n\n4.魚兒聰明吃\n食魚妙招,以魚的吃法模型,推廣如何食當季及如何吃魚,以及認識魚市場常見魚類、魚類選購技巧以及食當季與永續漁業的相關性。\n\n5.帶走一尾?\n海鮮拓印DIY,利用海洋生物拓印過程來訓練遊客觀察力與欣賞海洋美學,並在自己的作品上留下一句保護海洋的宣言,讓永安漁港所舉辦的海洋永續與食魚文化科普活動留美好的印象與紀念。\n\n◎活動時間:10:00、11:00、13:00、15:00、16:00\n◎每場人數:30人\n◎拓印生物:魚類、透抽\n*參加者請於活動開始前10分鐘完成報到,即可獲得精美小禮物,快來報名體驗。\n\n 6.澗仔壢偵探社\n魚市場小偵探概念活動,建構遊客從魚到漁與產地到餐桌的食魚生活教育,帶領遊客認識永安漁港特色,進行一場有深度的魚市場探索學習之旅。\n◎活動時間:14:00~15:00\n◎活動人數:20人\n◎動內容:永安漁港踏查(認識漁具魚法)、魚市場魚類辨識技巧、漁人智慧海洋保存方式。\n*參加者請於活動開始前10分鐘完成報到,即可獲得精美小禮物,快來報名體驗。\n\n魚藝専區-木香魚香\n木雕工藝在台灣發展甚早,早期以佛尊神像、建築裝飾等,慢慢地導入藝術創作,多年前東部海岸興起漂流木創作熱潮,從大型公共藝術、傢俱到文創商品,開始看得到魚的藝術創作。\n李華慶常運用漂流木來創作,作品大多是孰悉的海洋生物,從大翅鯨、虎鯨到小小的文蛤貝類都有,退伍後開啓木雕創作之路,是受到父親李宗儀的影響,李宗儀擁有豐富彩繪各大寺廟、壁畫等經歷,加上無師自通下木雕工藝技術,讓李華慶從小耳濡目染畫畫、漁獵、木雕的生活,都是創作的來源。\n近年來永續海洋議題引發民眾關注,李宗儀、李華慶父子檔的海洋系列作品不乏鯨豚、鯨鯊、龍王鯛……等保育類動物,將木雕創作上傳網路、臉書社群分享,以木雕作品傳遞海洋生物美,間接推廣海洋生態保育。\n\n※完成海客漁鄉闖關集章,即可兌換精品小禮物!"}]
活動嘉賓[]
發起單位窗口
活動負責人窗口
聯絡方式03-486-1909
聯絡信箱itaiwan@sme.gov.tw
報名連結https://www.accupass.com/event/2207261712341044037544
官方網站連結https://zhonglifish.org/activity/8
臉書專頁連結https://www.facebook.com/%E6%B0%B8%E5%AE%89%E6%BC%81%E6%B8%AF-%E4%B8%AD%E5%A3%A2%E5%8D%80%E6%BC%81%E6%9C%83-255671107808923/
社創組織連結(空)
建立時間20220816102000
最後編輯時間20220816164849
活動序號: 779
活動名稱: 2022海客漁鄉鱻有魚 永續海洋 食魚教育活動
活動封面: https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/779/377c7481-b763-4cb7-8d20-22ce04d7b25e.jpg
開始日期: 20220820
結束日期: 20220821
SDGs: ["4","11","14"]
是否收費: (空)
活動地區: 桃園市
活動地點: 新屋區中山西路三段1165號 (永安漁港觀光漁市)
主辦單位: 桃園市中壢區漁會
活動簡介: [{"順位":0,"照片":"https://si.taiwan.gov.tw/Files/Activity/779/93cf933d-1a09-446e-9595-fb3f19e1c0a6.jpg","圖說":"2022海客漁鄉鱻有魚 永續海洋 食魚教育活動","簡介":"食魚,是人們接觸海洋最近的距離;愛海洋、學習如何與海共生,是中壢海客努力實踐海洋環境保育的新生活態度。 後疫情時代病毒破壞力在人們的不搖毅力下逐漸遠去,2022年夏日,永安漁港觀光漁市用超越一百分的熱情歡迎您到來,逛魚市、找新鮮,食魚教育闖關活動、魚市場巡禮及豐富贈品,等你帶回家。永續海洋就從食魚教育䦕始,一起了解食魚文化永續海洋。\n\n活動日期:111/8/20~8/21(週六~週日)\n活動時間:10:00~18:00\n活動地點:永安漁港觀光漁市生鮮區\n指導單位:桃園市政府 主辦單位:中壢區漁會\n\n趣味闖關活動\n1.鯊鯊俱樂部\n透過鯊魚模型標本互動體驗,來認識鯊魚的生態習性與在市場利用方式,讓遊客了解鯊魚在我們生活中所扮演的角色,以及保護鯊魚資源的重要性。\n\n2.大聲說蟹蟹\n以台灣深海大螃蟹與市場常見的螃蟹標本,讓遊客觀察體驗認識螃蟹生態習性與種類辨識,學習如何成為一個選購螃蟹的聰明消費者,在挑選時候要注意哪些事項?以及當季當食的螃蟹種類之生活技能。\n\n3.大海的浪漫\n從生活中在夜市、熱炒店的蚵仔煎、炒海瓜子小吃來帶出貝類生態知識與利用,運用實體的大型貝類標本來讓遊客觀察體驗,並了解野生螺貝類所面臨的生存現況,以及這些貝類在我們生活中所扮演的角色為何?與對環境的重要性。\n\n4.魚兒聰明吃\n食魚妙招,以魚的吃法模型,推廣如何食當季及如何吃魚,以及認識魚市場常見魚類、魚類選購技巧以及食當季與永續漁業的相關性。\n\n5.帶走一尾?\n海鮮拓印DIY,利用海洋生物拓印過程來訓練遊客觀察力與欣賞海洋美學,並在自己的作品上留下一句保護海洋的宣言,讓永安漁港所舉辦的海洋永續與食魚文化科普活動留美好的印象與紀念。\n\n◎活動時間:10:00、11:00、13:00、15:00、16:00\n◎每場人數:30人\n◎拓印生物:魚類、透抽\n*參加者請於活動開始前10分鐘完成報到,即可獲得精美小禮物,快來報名體驗。\n\n 6.澗仔壢偵探社\n魚市場小偵探概念活動,建構遊客從魚到漁與產地到餐桌的食魚生活教育,帶領遊客認識永安漁港特色,進行一場有深度的魚市場探索學習之旅。\n◎活動時間:14:00~15:00\n◎活動人數:20人\n◎動內容:永安漁港踏查(認識漁具魚法)、魚市場魚類辨識技巧、漁人智慧海洋保存方式。\n*參加者請於活動開始前10分鐘完成報到,即可獲得精美小禮物,快來報名體驗。\n\n魚藝専區-木香魚香\n木雕工藝在台灣發展甚早,早期以佛尊神像、建築裝飾等,慢慢地導入藝術創作,多年前東部海岸興起漂流木創作熱潮,從大型公共藝術、傢俱到文創商品,開始看得到魚的藝術創作。\n李華慶常運用漂流木來創作,作品大多是孰悉的海洋生物,從大翅鯨、虎鯨到小小的文蛤貝類都有,退伍後開啓木雕創作之路,是受到父親李宗儀的影響,李宗儀擁有豐富彩繪各大寺廟、壁畫等經歷,加上無師自通下木雕工藝技術,讓李華慶從小耳濡目染畫畫、漁獵、木雕的生活,都是創作的來源。\n近年來永續海洋議題引發民眾關注,李宗儀、李華慶父子檔的海洋系列作品不乏鯨豚、鯨鯊、龍王鯛……等保育類動物,將木雕創作上傳網路、臉書社群分享,以木雕作品傳遞海洋生物美,間接推廣海洋生態保育。\n\n※完成海客漁鄉闖關集章,即可兌換精品小禮物!"}]
活動嘉賓: []
發起單位: 窗口
活動負責人: 窗口
聯絡方式: 03-486-1909
聯絡信箱: itaiwan@sme.gov.tw
報名連結: https://www.accupass.com/event/2207261712341044037544
官方網站連結: https://zhonglifish.org/activity/8
臉書專頁連結: https://www.facebook.com/%E6%B0%B8%E5%AE%89%E6%BC%81%E6%B8%AF-%E4%B8%AD%E5%A3%A2%E5%8D%80%E6%BC%81%E6%9C%83-255671107808923/
社創組織連結: (空)
建立時間: 20220816102000
最後編輯時間: 20220816164849

# 永安漁港觀光漁市 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 2

識別碼C3_376430000A_001942
名稱永安港50年老店
描述2016海客之都認證餐廳推薦菜色:招牌三杯中卷、清蒸樹子石斑、皮蛋地瓜葉從一家小吃麵攤到永安漁港附近家喻戶曉的餐廳之一,永安港50年老店朱老闆娘,看著新屋地區從過往的蕭條到今日的繁榮景象。身為第三代經營者的她,自小看著家中長輩為顧客張羅餐點的認真神情,久而久之也對經營餐廳很有興趣,每每看到顧客吃得津津有味、很滿足的模樣,除了心中開心,還增添一分使命感。新屋土鵝、桂花三點蟹、招牌糖醋魚、客家脆皮豆腐都是不容錯過的好味道。 第一手魚獲確保鮮度、品質不說大家可能不知道,永安港50年老店的漁獲,為數不少是來自自家漁船,老老闆就是老船長,出海捕抓的魚獲,入港後就交由店裡處理,增添季節性的海產提供給顧客挑選。對於未來,朱老闆娘語帶國際觀地說,「永安魚港當前已經放眼全世界,陸續有許多海外觀光客慕名而來,她願意以料理會友,把最好的、最新鮮的好菜分享給海內外的好朋友。」資料來源: 桃園客...
地址桃園市327新屋區中山西路三段1165號A15、A20(永安漁港觀光漁市熟食區)
郵政號碼327
縣市桃園市
鄉鎮市區新屋區
電話886-3-4864708
營業時間9:00~20:00 (每個月第二、第四個星期一公休)
網站(空)
圖1(空)
圖1描述(空)
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度121.01579
緯度24.98772
分類3
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_376430000A_001942
名稱: 永安港50年老店
描述: 2016海客之都認證餐廳推薦菜色:招牌三杯中卷、清蒸樹子石斑、皮蛋地瓜葉從一家小吃麵攤到永安漁港附近家喻戶曉的餐廳之一,永安港50年老店朱老闆娘,看著新屋地區從過往的蕭條到今日的繁榮景象。身為第三代經營者的她,自小看著家中長輩為顧客張羅餐點的認真神情,久而久之也對經營餐廳很有興趣,每每看到顧客吃得津津有味、很滿足的模樣,除了心中開心,還增添一分使命感。新屋土鵝、桂花三點蟹、招牌糖醋魚、客家脆皮豆腐都是不容錯過的好味道。 第一手魚獲確保鮮度、品質不說大家可能不知道,永安港50年老店的漁獲,為數不少是來自自家漁船,老老闆就是老船長,出海捕抓的魚獲,入港後就交由店裡處理,增添季節性的海產提供給顧客挑選。對於未來,朱老闆娘語帶國際觀地說,「永安魚港當前已經放眼全世界,陸續有許多海外觀光客慕名而來,她願意以料理會友,把最好的、最新鮮的好菜分享給海內外的好朋友。」資料來源: 桃園客...
地址: 桃園市327新屋區中山西路三段1165號A15、A20(永安漁港觀光漁市熟食區)
郵政號碼: 327
縣市: 桃園市
鄉鎮市區: 新屋區
電話: 886-3-4864708
營業時間: 9:00~20:00 (每個月第二、第四個星期一公休)
網站: (空)
圖1: (空)
圖1描述: (空)
圖2: (空)
圖2描述: (空)
圖3: (空)
圖3描述: (空)
經度: 121.01579
緯度: 24.98772
分類: 3
地圖: (空)
停車資訊: (空)

# 永安漁港觀光漁市 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 3

識別碼C3_376430000A_001938
名稱原味海鮮(中壢原味)
描述2016海客之都認證餐廳推薦菜色:燜筍蒸鮮魚、焗烤愛桔子醬、客家大炒鹹豬肉原本在中壢大同夜市路邊攤起家的原味海鮮,因為老闆喜歡到永安漁港海釣,每每有捕撈到漁獲便交由店裡,讓顧客一飽海味。因為新鮮,口耳相傳下成為中壢地區的名店之一。某次機緣下,老闆夫婦決定距離「產地」近一點,於是來到永安漁港,沒想到一待就是數十年。 信手拈來獨特海客菜在原味海鮮,會看到飯店級的廚房工具「蒸爐」,這是劉老闆娘自己設計的,主要呼應自己對料理一貫的堅持──原味。此時,蒸籠上的一道海客菜豆瓣鮮蚵正傳來濃郁的香氣,一顆顆肥美的模樣,已不能用垂涎來形容。目前的主廚由劉老闆娘的弟弟擔綱,喜歡求新求變的他,曾經獲得永安漁港食神大賽的冠軍。 顧客的想念是最佳原動力「我很喜歡聽到顧客對我說『懷念這個味道』,會讓我覺得很欣慰,正因為顧客這份想念,我們就成功了!」訪問的尾聲,劉老闆娘接到老闆打來的電話,原因是捕到...
地址桃園市327新屋區中山西路三段1165號A5、A10(永安漁港觀光漁市熟食區)
郵政號碼327
縣市桃園市
鄉鎮市區新屋區
電話886-9-36283458
營業時間10:30~19:30 (每個月第二、第四個星期一公休)
網站(空)
圖1(空)
圖1描述(空)
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度121.01579
緯度24.98772
分類3
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_376430000A_001938
名稱: 原味海鮮(中壢原味)
描述: 2016海客之都認證餐廳推薦菜色:燜筍蒸鮮魚、焗烤愛桔子醬、客家大炒鹹豬肉原本在中壢大同夜市路邊攤起家的原味海鮮,因為老闆喜歡到永安漁港海釣,每每有捕撈到漁獲便交由店裡,讓顧客一飽海味。因為新鮮,口耳相傳下成為中壢地區的名店之一。某次機緣下,老闆夫婦決定距離「產地」近一點,於是來到永安漁港,沒想到一待就是數十年。 信手拈來獨特海客菜在原味海鮮,會看到飯店級的廚房工具「蒸爐」,這是劉老闆娘自己設計的,主要呼應自己對料理一貫的堅持──原味。此時,蒸籠上的一道海客菜豆瓣鮮蚵正傳來濃郁的香氣,一顆顆肥美的模樣,已不能用垂涎來形容。目前的主廚由劉老闆娘的弟弟擔綱,喜歡求新求變的他,曾經獲得永安漁港食神大賽的冠軍。 顧客的想念是最佳原動力「我很喜歡聽到顧客對我說『懷念這個味道』,會讓我覺得很欣慰,正因為顧客這份想念,我們就成功了!」訪問的尾聲,劉老闆娘接到老闆打來的電話,原因是捕到...
地址: 桃園市327新屋區中山西路三段1165號A5、A10(永安漁港觀光漁市熟食區)
郵政號碼: 327
縣市: 桃園市
鄉鎮市區: 新屋區
電話: 886-9-36283458
營業時間: 10:30~19:30 (每個月第二、第四個星期一公休)
網站: (空)
圖1: (空)
圖1描述: (空)
圖2: (空)
圖2描述: (空)
圖3: (空)
圖3描述: (空)
經度: 121.01579
緯度: 24.98772
分類: 3
地圖: (空)
停車資訊: (空)

# 永安漁港觀光漁市 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 4

識別碼C3_376430000A_001939
名稱圓意客家湯圓
描述2016海客之都認證餐廳推薦菜色:客家鹹湯圓、招牌客家米篩目、客家粄條(可加鮮蚵)「一定要來圓意大姊這裡吃湯圓!」一對從臺北到桃園附近洽公的夫婦,特別繞到永安漁港,就是為了這碗客家鹹湯圓,懷念的家鄉味,讓他們不辭老遠前來。問及湯圓好吃的秘訣是什麼?本身為在地客家人的張老闆娘說,用傳統客家方式做出手工湯圓,是讓顧客吃了還想再吃的原因。細問下,才知道每日天還沒亮,她就開始製作手工湯圓,將前一日浸泡好的糯米磨成漿,裝袋後再綁上鐵條重壓束乾,形成一塊塊的圓仔粹備用。光是假日,應付各地觀光客的胃,就得準備將近50-60斤,真真是煮湯圓煮到手軟。 濃濃家鄉味,深得顧客心看著店裡熙來攘往的人潮,只為了吃上一碗家鄉味的湯圓,張老闆娘說,顧客就是這麼可愛,而她能回報的就是,只要能手工製作,就不會假手於其他方式。此外,她幽默地說,不要看到我店名有「湯圓」二字,就以為只賣湯圓喔!其實拿手好菜...
地址桃園市327新屋區中山西路三段1165號A7(永安漁港觀光漁市熟食區)
郵政號碼327
縣市桃園市
鄉鎮市區新屋區
電話886-9-17281696
營業時間10:00~18:00 (每週一公休)
網站(空)
圖1(空)
圖1描述(空)
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度121.01579
緯度24.98772
分類09
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_376430000A_001939
名稱: 圓意客家湯圓
描述: 2016海客之都認證餐廳推薦菜色:客家鹹湯圓、招牌客家米篩目、客家粄條(可加鮮蚵)「一定要來圓意大姊這裡吃湯圓!」一對從臺北到桃園附近洽公的夫婦,特別繞到永安漁港,就是為了這碗客家鹹湯圓,懷念的家鄉味,讓他們不辭老遠前來。問及湯圓好吃的秘訣是什麼?本身為在地客家人的張老闆娘說,用傳統客家方式做出手工湯圓,是讓顧客吃了還想再吃的原因。細問下,才知道每日天還沒亮,她就開始製作手工湯圓,將前一日浸泡好的糯米磨成漿,裝袋後再綁上鐵條重壓束乾,形成一塊塊的圓仔粹備用。光是假日,應付各地觀光客的胃,就得準備將近50-60斤,真真是煮湯圓煮到手軟。 濃濃家鄉味,深得顧客心看著店裡熙來攘往的人潮,只為了吃上一碗家鄉味的湯圓,張老闆娘說,顧客就是這麼可愛,而她能回報的就是,只要能手工製作,就不會假手於其他方式。此外,她幽默地說,不要看到我店名有「湯圓」二字,就以為只賣湯圓喔!其實拿手好菜...
地址: 桃園市327新屋區中山西路三段1165號A7(永安漁港觀光漁市熟食區)
郵政號碼: 327
縣市: 桃園市
鄉鎮市區: 新屋區
電話: 886-9-17281696
營業時間: 10:00~18:00 (每週一公休)
網站: (空)
圖1: (空)
圖1描述: (空)
圖2: (空)
圖2描述: (空)
圖3: (空)
圖3描述: (空)
經度: 121.01579
緯度: 24.98772
分類: 09
地圖: (空)
停車資訊: (空)

# 永安漁港觀光漁市 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 5

識別碼C3_376430000A_001936
名稱姊妹活海鮮
描述2016海客之都認證餐廳推薦菜色:沙母麻油、冰鎮秋刀魚、涼拌魚皮身穿桃紅制服的姊妹花,是永安漁港熟食區最引人注意的活招牌,親切的招呼聲,甜美的笑容,讓人想忘記也難!取名為姊妹,原來是家有四千金,在地新屋人的她們,對家鄉的情感,以及對餐飲的熱愛,從菜色就可窺知一二。 全家一心,設計顧客滿意的菜單有趣的是,兩位當家主廚的另一個身分是「姊夫」。正因為是一家人,所以每每有新菜出爐,一定得接受試菜的考驗,尤其是姊妹們是主導外場的一群,最了解顧客,所以把關上顯得嚴格許多。 以品質、價格立下好口碑對於經營理念,陳老闆娘言簡意賅地說,「俗擱大碗,不怕客人吃!」用料好卻不加價是全家決定開店的共識。這些年下來,她深感一道菜,可能同樣的菜名、同樣的配料,可是添加的順序不同,味道呈現會不一樣。而此讓他們戰戰兢兢,因為好的口碑維持不易,真的很感謝這些年來,老顧客經常帶著新顧客上門,她特別提醒,「...
地址桃園市327新屋區中山西路三段1165號A4、A9(永安漁港觀光漁市熟食區)
郵政號碼327
縣市桃園市
鄉鎮市區新屋區
電話886-9-55053082
營業時間9:30~20:30 (每月第二、第四個星期一公休)
網站(空)
圖1(空)
圖1描述(空)
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度121.01579
緯度24.98772
分類09
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_376430000A_001936
名稱: 姊妹活海鮮
描述: 2016海客之都認證餐廳推薦菜色:沙母麻油、冰鎮秋刀魚、涼拌魚皮身穿桃紅制服的姊妹花,是永安漁港熟食區最引人注意的活招牌,親切的招呼聲,甜美的笑容,讓人想忘記也難!取名為姊妹,原來是家有四千金,在地新屋人的她們,對家鄉的情感,以及對餐飲的熱愛,從菜色就可窺知一二。 全家一心,設計顧客滿意的菜單有趣的是,兩位當家主廚的另一個身分是「姊夫」。正因為是一家人,所以每每有新菜出爐,一定得接受試菜的考驗,尤其是姊妹們是主導外場的一群,最了解顧客,所以把關上顯得嚴格許多。 以品質、價格立下好口碑對於經營理念,陳老闆娘言簡意賅地說,「俗擱大碗,不怕客人吃!」用料好卻不加價是全家決定開店的共識。這些年下來,她深感一道菜,可能同樣的菜名、同樣的配料,可是添加的順序不同,味道呈現會不一樣。而此讓他們戰戰兢兢,因為好的口碑維持不易,真的很感謝這些年來,老顧客經常帶著新顧客上門,她特別提醒,「...
地址: 桃園市327新屋區中山西路三段1165號A4、A9(永安漁港觀光漁市熟食區)
郵政號碼: 327
縣市: 桃園市
鄉鎮市區: 新屋區
電話: 886-9-55053082
營業時間: 9:30~20:30 (每月第二、第四個星期一公休)
網站: (空)
圖1: (空)
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緯度: 24.98772
分類: 09
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# 永安漁港觀光漁市 於 臺灣觀光夜市美食街衛生自主管理與輔導資料集 - 6

年度100
區域北區
觀光夜市名稱或美食街名稱永安漁港觀光漁市
店家名稱永安港海產小吃
供餐型式小型餐飲店
年度: 100
區域: 北區
觀光夜市名稱或美食街名稱: 永安漁港觀光漁市
店家名稱: 永安港海產小吃
供餐型式: 小型餐飲店

# 永安漁港觀光漁市 於 臺灣觀光夜市美食街衛生自主管理與輔導資料集 - 7

年度100
區域北區
觀光夜市名稱或美食街名稱永安漁港觀光漁市
店家名稱永安老店
供餐型式油炸類
年度: 100
區域: 北區
觀光夜市名稱或美食街名稱: 永安漁港觀光漁市
店家名稱: 永安老店
供餐型式: 油炸類

# 永安漁港觀光漁市 於 臺灣觀光夜市美食街衛生自主管理與輔導資料集 - 8

年度100
區域北區
觀光夜市名稱或美食街名稱永安漁港觀光漁市
店家名稱永安現炸海鮮
供餐型式油炸類
年度: 100
區域: 北區
觀光夜市名稱或美食街名稱: 永安漁港觀光漁市
店家名稱: 永安現炸海鮮
供餐型式: 油炸類
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