客家辭義麵線的腔調是四縣, 分類是飲食, 客家音標是mienxie, 華語辭義是麵線, 客語例句是阿姆煮麵線卵同做生日。.
| 分類 | 飲食 |
| 腔調 | 四縣 |
| 客家辭義 | 麵線 |
| 客家音標 | mienxie |
| 華語辭義 | 麵線 |
| 英語辭義 | thinnoodle |
| 客語例句 | 阿姆煮麵線卵同做生日。 |
| 客家例句語音 | |
| 華語翻譯 | 媽媽煮麵線加蛋幫我慶生。 |
分類飲食 |
腔調四縣 |
客家辭義麵線 |
客家音標mienxie |
華語辭義麵線 |
英語辭義thinnoodle |
客語例句阿姆煮麵線卵同做生日。 |
客家例句語音 |
華語翻譯媽媽煮麵線加蛋幫我慶生。 |
三福麵線 | 電話: 0987875333 | 地址: 竹光路214號 | 行政區: 北區 @ 新竹市特色美食 |
正老牌麵線糊 | 電話: 886-4-22879468 | 地址: 臺中市402南區合作街 70-2號 | 營業時間: pm3:00~am1:00 | 描述: 正老牌麵線糊頂著這老招牌闖蕩忠孝夜市三四十年，從小路邊攤到現今的店面，老闆用心經營是大家有目共睹的。每次看到所勺子上的麵線糊真的是料多實在，而且每碗的麵線糊幾乎是要滿出來，最後淋在麵線上的醬汁是老闆的... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
石碇許家手工麵線行 | 電話: 886-2-26633004 | 地址: 新北市223石碇區烏塗里四分子三號 | 營業時間: 08:00 - 17:00 (週二公休) | 描述: 台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時，本身就是一項技藝美麗畫面的呈現。傳統手工的口感更是具有特色，手工麵線自然Q彈的口感是來自於它的每一個製作流程，由大麵團慢慢的搓成粗麵條，再經過一道道手續一次次醒麵，... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
石碇許家手工麵線行 | 餐飲店家服務電話: 886-2-26633004 | 開放時間: 08:00 - 17:00 (週二公休) | 餐飲店家地址: 新北市223石碇區烏塗里四分子三號 | 停車資訊: @ 新北市餐飲業者(中文-106年更新) |
《小客人來做廚》 Ep 02：好吃的麵線料理 | 片長: 24:30 | 影片分類: 食譜 | 授權單位: 客家電視 HakkaTV | 影片簡介: 麵線又長又細，被看成是「長生」的象徵，也是傳統客家人生日一定要吃的，只要吃了麵線，就像被祝福了長命百歲一樣。這次的小客人要利用麵線來做料理，在有機菜園裡找尋食材，也要親自參與手工麵線的製作過程，跟著麵... @ 農業虛擬博物館 |
潘順龍福州式手工麵線 | 電話: 886-7-6161958 | 地址: 高雄市燕巢區中興路64巷15號 | 營業時間: 每日06:00-24:00 (營業時間不固定,依照天氣狀況而定,可先打電話確認營業時間較為保險)週二公休 | 描述: 潘順龍老師父做麵線已經超過四十年;第二代潘建忠師父承襲了父親的技藝;是現在台灣學成能夠完全手工古法來製作福州麵線最年輕的福州式麵線師傅福州手工麵線除了拉的技巧困難之外;由麵團製作成麵線的過程;要經過七... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
草地人蚵仔麵線 | 電話: 886-2-22578966 | 地址: 新北市220板橋區文化路二段182巷5弄1號 | 營業時間: 週一~週六11:00 - 22:30 / 週日11:00 - 20:00 | 描述: 草地人蚵仔麵線已經開了17逾年，總共搬了4次家，搬家的原因都是因為生意太好，房東眼紅一直漲租金。做蚵仔麵線之前，老闆張文連是賣檳榔的，後來檳榔西施沒落了，不得已只好轉行，他花了二個月的時間去學做蚵仔麵... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
全興大腸蚵仔麵線 | 電話: 886-9-30034384 | 地址: 新北市243泰山區明志路一段300號 | 營業時間: 10：00〜19：00(週一休 、單號星期日休) | 描述: 臺灣知名小吃「蚵仔麵線」幾乎無所不在，泰山區明志路上也有一家不起眼的麵線店，門口卻是經常大排長龍，這家「全興」大腸蚵仔麵線不僅是美食雜誌採訪的常客，也是許多司機運將吃巧、吃飽的美食勝地。全興的大腸蚵仔... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
三福麵線電話: 0987875333 | 地址: 竹光路214號 | 行政區: 北區 @ 新竹市特色美食 |
正老牌麵線糊電話: 886-4-22879468 | 地址: 臺中市402南區合作街 70-2號 | 營業時間: pm3:00~am1:00 | 描述: 正老牌麵線糊頂著這老招牌闖蕩忠孝夜市三四十年，從小路邊攤到現今的店面，老闆用心經營是大家有目共睹的。每次看到所勺子上的麵線糊真的是料多實在，而且每碗的麵線糊幾乎是要滿出來，最後淋在麵線上的醬汁是老闆的... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
石碇許家手工麵線行電話: 886-2-26633004 | 地址: 新北市223石碇區烏塗里四分子三號 | 營業時間: 08:00 - 17:00 (週二公休) | 描述: 台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時，本身就是一項技藝美麗畫面的呈現。傳統手工的口感更是具有特色，手工麵線自然Q彈的口感是來自於它的每一個製作流程，由大麵團慢慢的搓成粗麵條，再經過一道道手續一次次醒麵，... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
石碇許家手工麵線行餐飲店家服務電話: 886-2-26633004 | 開放時間: 08:00 - 17:00 (週二公休) | 餐飲店家地址: 新北市223石碇區烏塗里四分子三號 | 停車資訊: @ 新北市餐飲業者(中文-106年更新) |
《小客人來做廚》 Ep 02：好吃的麵線料理片長: 24:30 | 影片分類: 食譜 | 授權單位: 客家電視 HakkaTV | 影片簡介: 麵線又長又細，被看成是「長生」的象徵，也是傳統客家人生日一定要吃的，只要吃了麵線，就像被祝福了長命百歲一樣。這次的小客人要利用麵線來做料理，在有機菜園裡找尋食材，也要親自參與手工麵線的製作過程，跟著麵... @ 農業虛擬博物館 |
潘順龍福州式手工麵線電話: 886-7-6161958 | 地址: 高雄市燕巢區中興路64巷15號 | 營業時間: 每日06:00-24:00 (營業時間不固定,依照天氣狀況而定,可先打電話確認營業時間較為保險)週二公休 | 描述: 潘順龍老師父做麵線已經超過四十年;第二代潘建忠師父承襲了父親的技藝;是現在台灣學成能夠完全手工古法來製作福州麵線最年輕的福州式麵線師傅福州手工麵線除了拉的技巧困難之外;由麵團製作成麵線的過程;要經過七... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
草地人蚵仔麵線電話: 886-2-22578966 | 地址: 新北市220板橋區文化路二段182巷5弄1號 | 營業時間: 週一~週六11:00 - 22:30 / 週日11:00 - 20:00 | 描述: 草地人蚵仔麵線已經開了17逾年，總共搬了4次家，搬家的原因都是因為生意太好，房東眼紅一直漲租金。做蚵仔麵線之前，老闆張文連是賣檳榔的，後來檳榔西施沒落了，不得已只好轉行，他花了二個月的時間去學做蚵仔麵... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
全興大腸蚵仔麵線電話: 886-9-30034384 | 地址: 新北市243泰山區明志路一段300號 | 營業時間: 10：00〜19：00(週一休 、單號星期日休) | 描述: 臺灣知名小吃「蚵仔麵線」幾乎無所不在，泰山區明志路上也有一家不起眼的麵線店，門口卻是經常大排長龍，這家「全興」大腸蚵仔麵線不僅是美食雜誌採訪的常客，也是許多司機運將吃巧、吃飽的美食勝地。全興的大腸蚵仔... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
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炒肉 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: cauˋngiugˋ | 華語辭義: 客家小炒 | 客語例句: 客家菜肚?炒肉脫體(特別)有名。 |
爌肉味 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: kongngiugˋmi | 華語辭義: 紅燒肉汁 | 客語例句: 食粢粑仔搵爌肉味舌?就會吞落去。 |
煎卵 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: jienˊlonˋ【(jienˊnonˋ)】 | 華語辭義: 煎蛋 | 客語例句: 頭擺鴨?有生卵細人仔正有煎卵好帶飯。 |
紅卵 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fungˇlonˋ【(fungˇnonˋ)】 | 華語辭義: 紅蛋 | 客語例句: 天光日吾長孫做滿月??吩咐煠兩百粒紅卵送親戚鄰舍。 |
鹹卵 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇlonˋ【(hamˇnonˋ)】 | 華語辭義: 鹹蛋 | 客語例句: 這擺買?鹹卵當(蓋)好食毋知哪間店賣?？ |
馬尿卵(馬卵) | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: maˊngiaulonˋ(maˊlonˋ)【(maˊngiaunonˋ)】 | 華語辭義: 皮蛋 | 客語例句: 從細就毋敢食馬尿卵毋好監。 |
蘿蔔絲卵 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: loˇpedxiˊlonˋ【(loˇpedxiˊnonˋ)】 | 華語辭義: 蘿蔔絲蛋 | 客語例句: 蘿蔔絲卵盡香盡好食大家都好食。 |
卵包 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: lonˋbauˊ【(nonˋbauˊ)】 | 華語辭義: 荷包蛋 | 客語例句: 原旦讀書?時節好額人?子弟正有卵包好帶飯。 |
蒸卵 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: ziinˊlonˋ【ziinˊ/jinˊlonˋ】【(ziinˊnonˋ)】 | 華語辭義: 蒸蛋 | 客語例句: 老人家無牙齒食蒸卵較(過)合適。 |
煠卵 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: ablonˋ【(sabnonˋ)】 | 華語辭義: 水煮蛋 | 客語例句: 頭擺人拜喏輒常煠卵來湊牲。 |
茶葉卵 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: caˇiablonˋ【(caˇiabnonˋ)】 | 華語辭義: 茶葉蛋 | 客語例句: 原在坐火車輒輒看?賣茶葉卵?人想食又無錢買。 |
牛筋 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇginˊ | 華語辭義: 牛筋 | 客語例句: 俗話講：牛筋對牛背囊抽。意思係羊毛出到羊身項。 |
牛肉乾 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇngiugˋgonˊ | 華語辭義: 牛肉乾 | 客語例句: 頭擺看?人嗒牛肉乾強強會流口涎。 |
牛百葉 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇbagˋia | 華語辭義: 牛百葉(牛胃) | 客語例句: 牛百葉切片合鹹菜煮湯盡甘盡好食。 |
牛肚 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇduˋ | 華語辭義: 牛的蜂巢胃 | 客語例句: 阿順哥講：牛肚係滷來好食傍酒最讚。 |
炒肉腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: cauˋngiugˋ | 華語辭義: 客家小炒 | 客語例句: 客家菜肚?炒肉脫體(特別)有名。 |
爌肉味腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: kongngiugˋmi | 華語辭義: 紅燒肉汁 | 客語例句: 食粢粑仔搵爌肉味舌?就會吞落去。 |
煎卵腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: jienˊlonˋ【(jienˊnonˋ)】 | 華語辭義: 煎蛋 | 客語例句: 頭擺鴨?有生卵細人仔正有煎卵好帶飯。 |
紅卵腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fungˇlonˋ【(fungˇnonˋ)】 | 華語辭義: 紅蛋 | 客語例句: 天光日吾長孫做滿月??吩咐煠兩百粒紅卵送親戚鄰舍。 |
鹹卵腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇlonˋ【(hamˇnonˋ)】 | 華語辭義: 鹹蛋 | 客語例句: 這擺買?鹹卵當(蓋)好食毋知哪間店賣?？ |
馬尿卵(馬卵)腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: maˊngiaulonˋ(maˊlonˋ)【(maˊngiaunonˋ)】 | 華語辭義: 皮蛋 | 客語例句: 從細就毋敢食馬尿卵毋好監。 |
蘿蔔絲卵腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: loˇpedxiˊlonˋ【(loˇpedxiˊnonˋ)】 | 華語辭義: 蘿蔔絲蛋 | 客語例句: 蘿蔔絲卵盡香盡好食大家都好食。 |
卵包腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: lonˋbauˊ【(nonˋbauˊ)】 | 華語辭義: 荷包蛋 | 客語例句: 原旦讀書?時節好額人?子弟正有卵包好帶飯。 |
蒸卵腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: ziinˊlonˋ【ziinˊ/jinˊlonˋ】【(ziinˊnonˋ)】 | 華語辭義: 蒸蛋 | 客語例句: 老人家無牙齒食蒸卵較(過)合適。 |
煠卵腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: ablonˋ【(sabnonˋ)】 | 華語辭義: 水煮蛋 | 客語例句: 頭擺人拜喏輒常煠卵來湊牲。 |
茶葉卵腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: caˇiablonˋ【(caˇiabnonˋ)】 | 華語辭義: 茶葉蛋 | 客語例句: 原在坐火車輒輒看?賣茶葉卵?人想食又無錢買。 |
牛筋腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇginˊ | 華語辭義: 牛筋 | 客語例句: 俗話講：牛筋對牛背囊抽。意思係羊毛出到羊身項。 |
牛肉乾腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇngiugˋgonˊ | 華語辭義: 牛肉乾 | 客語例句: 頭擺看?人嗒牛肉乾強強會流口涎。 |
牛百葉腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇbagˋia | 華語辭義: 牛百葉(牛胃) | 客語例句: 牛百葉切片合鹹菜煮湯盡甘盡好食。 |
牛肚腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇduˋ | 華語辭義: 牛的蜂巢胃 | 客語例句: 阿順哥講：牛肚係滷來好食傍酒最讚。 |