豆花
- 台灣采風翦影 @ 交通部觀光局
主題豆花的作者是冠群攝影, 關鍵字是豆花 基隆廟口, 描述是拍攝地點:基隆廟口.
根據名稱 豆花 找到的相關資料
(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 豆花 ...)景點ID | 1777 |
語系 | zh-tw |
名稱 | 陳家手工豆花 |
簡介 | 隱身台南的小巷間,沒有大型招牌、沒有排隊的人潮,卻是裡民間口耳相傳的豆花老店,做豆花做了50 年的老阿公將手工豆花的作法傳給了二十多歲的孫子。
豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。
珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。
紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。
檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。
另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。
豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。
珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。
紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。
檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。
另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。 |
介紹 | 隱身台南的小巷間,沒有大型招牌、沒有排隊的人潮,卻是裡民間口耳相傳的豆花老店,做豆花做了50 年的老阿公將手工豆花的作法傳給了二十多歲的孫子。 豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。 珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。 紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。 檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。 另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。 豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。 珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。 紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。 檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。 另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。 |
開放時間 | 週一~週日10:00–17:30,週二休息 |
所在鄉鎮 | 北區 |
地址 | 704 臺南市北區北忠街176號 |
電話 | +886-6-2241474 |
傳真 | (空) |
緯度 | 23.00067 |
經度 | 120.20606 |
服務 | (空) |
分類 | 甜點糕餅 |
消費分類 | 美食 |
更新時間 | 2022-12-05 15:35:28 |
景點ID: 1777 |
語系: zh-tw |
名稱: 陳家手工豆花 |
簡介: 隱身台南的小巷間,沒有大型招牌、沒有排隊的人潮,卻是裡民間口耳相傳的豆花老店,做豆花做了50 年的老阿公將手工豆花的作法傳給了二十多歲的孫子。
豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。
珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。
紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。
檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。
另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。
豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。
珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。
紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。
檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。
另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。 |
介紹: 隱身台南的小巷間,沒有大型招牌、沒有排隊的人潮,卻是裡民間口耳相傳的豆花老店,做豆花做了50 年的老阿公將手工豆花的作法傳給了二十多歲的孫子。 豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。 珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。 紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。 檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。 另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。 豆花公在民國38年挑扁擔到推車,那時只有豆花加糖水,所以叫傳統豆花,直到現在流行豆花加料,於是我們也推出多種美味豆花。 珍珠:軟Q古早味粉圓,放到隔天會糊糊的黏在一起,沒有放化工原料。 紅豆:採用屏東萬丹紅豆,皮薄有肉,自行熬煮品質有保證。 檸檬、金桔:採用鮮果汁,不用罐頭喔。 另我們的糖水原料為砂糖加黑糖,天然香味,供您安心食用。 |
開放時間: 週一~週日10:00–17:30,週二休息 |
所在鄉鎮: 北區 |
地址: 704 臺南市北區北忠街176號 |
電話: +886-6-2241474 |
傳真: (空) |
緯度: 23.00067 |
經度: 120.20606 |
服務: (空) |
分類: 甜點糕餅 |
消費分類: 美食 |
更新時間: 2022-12-05 15:35:28 |
景點ID | 1924 |
語系 | zh-tw |
名稱 | 德記古早味汕頭豆花 |
簡介 | 料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味:
四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。 |
介紹 | 料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味: 四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。 |
開放時間 | 週一~週日08:00–22:00 |
所在鄉鎮 | 北區 |
地址 | 704 臺南市北區成功路228號 |
電話 | +886-6-2229467 |
傳真 | (空) |
緯度 | 22.9992 |
經度 | 120.20309 |
服務 | (空) |
分類 | 飲料冰品 |
消費分類 | 美食 |
更新時間 | 2022-12-05 15:35:31 |
景點ID: 1924 |
語系: zh-tw |
名稱: 德記古早味汕頭豆花 |
簡介: 料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味:
四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。 |
介紹: 料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味: 四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。 |
開放時間: 週一~週日08:00–22:00 |
所在鄉鎮: 北區 |
地址: 704 臺南市北區成功路228號 |
電話: +886-6-2229467 |
傳真: (空) |
緯度: 22.9992 |
經度: 120.20309 |
服務: (空) |
分類: 飲料冰品 |
消費分類: 美食 |
更新時間: 2022-12-05 15:35:31 |
識別碼 | C3_315081600H_000353 |
名稱 | 布袋三多傳統豆花 |
描述 | 從北部返鄉,待業中的張志明,吃過朴子的豆花後,決定以豆花作為事業的第二春,於是向朴子師傅習得豆花製作要訣後,開始豆花的販賣生涯。他組裝三輪車,載著自製的手工傳統豆花,到內田、大寮、新塭、後壁寮、虎尾寮、郭岑寮、新店、北港仔...等村落沿街叫賣,後來才在布袋市場口定點販賣。張志銘一直只賣傳統白豆花及花生豆花,有時,白豆花會加進豆漿,另有一番滋味。當大家已習慣到菜市場口吃碗豆花的生活樂趣時,張志明卻於 1989 年重回臺北職場打拚,張志明製作的豆花成為布袋人懷念的味道,常有人問其家人,何時可以吃到傳統手工豆花﹖直到 2012 年兒子張震懿才又重新開張,並研發增售綠豆、紅豆、粉圓等口味,販售地點改在統聯客運布袋總站,現在則由孫媳婦彭鈺旻掛牌「三多傳統豆花」在自家住宅前販賣。花生豆花是張志銘創業時的招牌,較特殊的是,花生煮熟後,以米篩手工取花生仁,至今仍保持該項傳統。糖水仍以二... |
地址 | 嘉義縣625布袋鎮太平路77號 |
郵政號碼 | 625 |
縣市 | 嘉義縣 |
鄉鎮市區 | 布袋鎮 |
電話 | 886-9-21557630 |
營業時間 | 09:00 - 17:00 (3 月至 10月營業) |
網站 | (空) |
圖1 | https://swcoast-nsa.travel/image/1585/640x480 |
圖1描述 | 三多傳統豆花三輪車 |
圖2 | (空) |
圖2描述 | (空) |
圖3 | (空) |
圖3描述 | (空) |
經度 | 120.16337 |
緯度 | 23.37838 |
分類 | 09 |
地圖 | (空) |
停車資訊 | (空) |
識別碼: C3_315081600H_000353 |
名稱: 布袋三多傳統豆花 |
描述: 從北部返鄉,待業中的張志明,吃過朴子的豆花後,決定以豆花作為事業的第二春,於是向朴子師傅習得豆花製作要訣後,開始豆花的販賣生涯。他組裝三輪車,載著自製的手工傳統豆花,到內田、大寮、新塭、後壁寮、虎尾寮、郭岑寮、新店、北港仔...等村落沿街叫賣,後來才在布袋市場口定點販賣。張志銘一直只賣傳統白豆花及花生豆花,有時,白豆花會加進豆漿,另有一番滋味。當大家已習慣到菜市場口吃碗豆花的生活樂趣時,張志明卻於 1989 年重回臺北職場打拚,張志明製作的豆花成為布袋人懷念的味道,常有人問其家人,何時可以吃到傳統手工豆花﹖直到 2012 年兒子張震懿才又重新開張,並研發增售綠豆、紅豆、粉圓等口味,販售地點改在統聯客運布袋總站,現在則由孫媳婦彭鈺旻掛牌「三多傳統豆花」在自家住宅前販賣。花生豆花是張志銘創業時的招牌,較特殊的是,花生煮熟後,以米篩手工取花生仁,至今仍保持該項傳統。糖水仍以二... |
地址: 嘉義縣625布袋鎮太平路77號 |
郵政號碼: 625 |
縣市: 嘉義縣 |
鄉鎮市區: 布袋鎮 |
電話: 886-9-21557630 |
營業時間: 09:00 - 17:00 (3 月至 10月營業) |
網站: (空) |
圖1: https://swcoast-nsa.travel/image/1585/640x480 |
圖1描述: 三多傳統豆花三輪車 |
圖2: (空) |
圖2描述: (空) |
圖3: (空) |
圖3描述: (空) |
經度: 120.16337 |
緯度: 23.37838 |
分類: 09 |
地圖: (空) |
停車資訊: (空) |
識別碼 | C3_A15011100H_000353 |
名稱 | 布袋三多傳統豆花 |
描述 | 從北部返鄉,待業中的張志明,吃過朴子的豆花後,決定以豆花作為事業的第二春,於是向朴子師傅習得豆花製作要訣後,開始豆花的販賣生涯。他組裝三輪車,載著自製的手工傳統豆花,到內田、大寮、新塭、後壁寮、虎尾寮、郭岑寮、新店、北港仔...等村落沿街叫賣,後來才在布袋市場口定點販賣。張志銘一直只賣傳統白豆花及花生豆花,有時,白豆花會加進豆漿,另有一番滋味。當大家已習慣到菜市場口吃碗豆花的生活樂趣時,張志明卻於 1989 年重回臺北職場打拚,張志明製作的豆花成為布袋人懷念的味道,常有人問其家人,何時可以吃到傳統手工豆花﹖直到 2012 年兒子張震懿才又重新開張,並研發增售綠豆、紅豆、粉圓等口味,販售地點改在統聯客運布袋總站,現在則由孫媳婦彭鈺旻掛牌「三多傳統豆花」在自家住宅前販賣。花生豆花是張志銘創業時的招牌,較特殊的是,花生煮熟後,以米篩手工取花生仁,至今仍保持該項傳統。糖水仍以二... |
地址 | 嘉義縣625布袋鎮太平路77號 |
郵政號碼 | 625 |
縣市 | 嘉義縣 |
鄉鎮市區 | 布袋鎮 |
電話 | 886-9-21557630 |
營業時間 | 09:00 - 17:00 (3 月至 10月營業) |
網站 | (空) |
圖1 | https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/1585/640x480 |
圖1描述 | 三多傳統豆花三輪車 |
圖2 | (空) |
圖2描述 | (空) |
圖3 | (空) |
圖3描述 | (空) |
經度 | 120.16337 |
緯度 | 23.37838 |
分類 | 09 |
地圖 | (空) |
停車資訊 | (空) |
識別碼: C3_A15011100H_000353 |
名稱: 布袋三多傳統豆花 |
描述: 從北部返鄉,待業中的張志明,吃過朴子的豆花後,決定以豆花作為事業的第二春,於是向朴子師傅習得豆花製作要訣後,開始豆花的販賣生涯。他組裝三輪車,載著自製的手工傳統豆花,到內田、大寮、新塭、後壁寮、虎尾寮、郭岑寮、新店、北港仔...等村落沿街叫賣,後來才在布袋市場口定點販賣。張志銘一直只賣傳統白豆花及花生豆花,有時,白豆花會加進豆漿,另有一番滋味。當大家已習慣到菜市場口吃碗豆花的生活樂趣時,張志明卻於 1989 年重回臺北職場打拚,張志明製作的豆花成為布袋人懷念的味道,常有人問其家人,何時可以吃到傳統手工豆花﹖直到 2012 年兒子張震懿才又重新開張,並研發增售綠豆、紅豆、粉圓等口味,販售地點改在統聯客運布袋總站,現在則由孫媳婦彭鈺旻掛牌「三多傳統豆花」在自家住宅前販賣。花生豆花是張志銘創業時的招牌,較特殊的是,花生煮熟後,以米篩手工取花生仁,至今仍保持該項傳統。糖水仍以二... |
地址: 嘉義縣625布袋鎮太平路77號 |
郵政號碼: 625 |
縣市: 嘉義縣 |
鄉鎮市區: 布袋鎮 |
電話: 886-9-21557630 |
營業時間: 09:00 - 17:00 (3 月至 10月營業) |
網站: (空) |
圖1: https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/1585/640x480 |
圖1描述: 三多傳統豆花三輪車 |
圖2: (空) |
圖2描述: (空) |
圖3: (空) |
圖3描述: (空) |
經度: 120.16337 |
緯度: 23.37838 |
分類: 09 |
地圖: (空) |
停車資訊: (空) |
識別碼 | C3_315081600H_000354 |
名稱 | 新塭冷凍豆花 |
描述 | 廟口常是攤販集中地,新塭嘉應廟口也不例外,但不設在廟口前,而在入口的大牌樓下,「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店,2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後,回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售,除傳統純豆花外,還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調養生,豆花當天清晨手工製作,不加防腐劑,黃豆進口自加拿大,非基因改造,有進口證明書;紅豆、綠豆、薏仁都是當天熬煮,都是臺灣生產,都附有農藥檢驗合格書。糖水用臺糖砂糖長時間熬煮而成。王文振的冷凍豆花不必加碎冰,便冰涼爽口,因為豆花攤本身便是一個大冰箱,這是王文振販賣豆花多年的經驗成果。除賣豆花外,「新塭凍豆花」還賣綠豆湯、薏仁湯、紅茶等。豆花使用臺糖二砂,綠豆湯及薏仁湯則使用臺糖特砂。紅茶的茶葉,與茶農訂有契約,成本稍高,卻是品質的保證。 |
地址 | 嘉義縣625布袋鎮新塭嘉應廟牌樓下 |
郵政號碼 | 625 |
縣市 | 嘉義縣 |
鄉鎮市區 | 布袋鎮 |
電話 | 886-9-33690058 |
營業時間 | 08:30 - 22:00 |
網站 | (空) |
圖1 | https://swcoast-nsa.travel/image/1589/640x480 |
圖1描述 | 新塭冷凍豆花攤車 |
圖2 | (空) |
圖2描述 | (空) |
圖3 | (空) |
圖3描述 | (空) |
經度 | 120.15928 |
緯度 | 23.32711 |
分類 | 09 |
地圖 | (空) |
停車資訊 | (空) |
識別碼: C3_315081600H_000354 |
名稱: 新塭冷凍豆花 |
描述: 廟口常是攤販集中地,新塭嘉應廟口也不例外,但不設在廟口前,而在入口的大牌樓下,「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店,2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後,回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售,除傳統純豆花外,還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調養生,豆花當天清晨手工製作,不加防腐劑,黃豆進口自加拿大,非基因改造,有進口證明書;紅豆、綠豆、薏仁都是當天熬煮,都是臺灣生產,都附有農藥檢驗合格書。糖水用臺糖砂糖長時間熬煮而成。王文振的冷凍豆花不必加碎冰,便冰涼爽口,因為豆花攤本身便是一個大冰箱,這是王文振販賣豆花多年的經驗成果。除賣豆花外,「新塭凍豆花」還賣綠豆湯、薏仁湯、紅茶等。豆花使用臺糖二砂,綠豆湯及薏仁湯則使用臺糖特砂。紅茶的茶葉,與茶農訂有契約,成本稍高,卻是品質的保證。 |
地址: 嘉義縣625布袋鎮新塭嘉應廟牌樓下 |
郵政號碼: 625 |
縣市: 嘉義縣 |
鄉鎮市區: 布袋鎮 |
電話: 886-9-33690058 |
營業時間: 08:30 - 22:00 |
網站: (空) |
圖1: https://swcoast-nsa.travel/image/1589/640x480 |
圖1描述: 新塭冷凍豆花攤車 |
圖2: (空) |
圖2描述: (空) |
圖3: (空) |
圖3描述: (空) |
經度: 120.15928 |
緯度: 23.32711 |
分類: 09 |
地圖: (空) |
停車資訊: (空) |
識別碼 | C3_315081600H_000356 |
名稱 | 南鯤鯓豆花伯豆花 |
描述 | 黃松雄 (1943 年生 ) 從年輕時代便開始賣豆花,平日推著攤車到庄廟永安宮廟口、北門舊派出所前,星期六、日則到南鯤鯓代天府廟口販賣,後來南鯤鯓代天府廟埕不許擺攤,而在蚵寮的住家定點販賣。10 多年前,在將軍今址購屋,才將整個賣場移過來,全年無休,而蚵寮住家部分,就只賣 4 月至10 月。剛開始南鯤鯓豆花伯的豆花除白豆花外,只有紅豆、綠豆、土豆等 3 種口味,後來才再研發仙草、薏仁、檸檬、珍珠、鮮奶等口味。其中紅豆豆花不只有紅豆而已,還有花豆,讓紅豆豆花有多層次的口感。豆花伯的豆花自來就手工製作,黃豆浸泡後磨成漿,裝在米袋內用手揉擠至一定程度後,再以石塊重壓,直到所有漿水流出只剩渣為止。漿水邊煮邊攪拌,滾熟後待等卻,濾出豆漿水,加石膏即凝固成豆花。傳統紅茶也是一開始便有在賣,完全依古法製作。水滾後倒入天仁紅茶,燜 15 分鐘後掀開鍋蓋,冷卻後移入冰箱冷藏,不加冰塊,可... |
地址 | 臺南市725將軍區將富里 48-18 號 ( 將軍 7-11 對面 ) |
郵政號碼 | 725 |
縣市 | 臺南市 |
鄉鎮市區 | 將軍區 |
電話 | 886-6-7941271 |
營業時間 | 09:00 - 18:00 |
網站 | (空) |
圖1 | https://swcoast-nsa.travel/image/2376/640x480 |
圖1描述 | 南鯤鯓豆花伯豆花 |
圖2 | (空) |
圖2描述 | (空) |
圖3 | (空) |
圖3描述 | (空) |
經度 | 120.13501 |
緯度 | 23.21496 |
分類 | 09 |
地圖 | (空) |
停車資訊 | (空) |
識別碼: C3_315081600H_000356 |
名稱: 南鯤鯓豆花伯豆花 |
描述: 黃松雄 (1943 年生 ) 從年輕時代便開始賣豆花,平日推著攤車到庄廟永安宮廟口、北門舊派出所前,星期六、日則到南鯤鯓代天府廟口販賣,後來南鯤鯓代天府廟埕不許擺攤,而在蚵寮的住家定點販賣。10 多年前,在將軍今址購屋,才將整個賣場移過來,全年無休,而蚵寮住家部分,就只賣 4 月至10 月。剛開始南鯤鯓豆花伯的豆花除白豆花外,只有紅豆、綠豆、土豆等 3 種口味,後來才再研發仙草、薏仁、檸檬、珍珠、鮮奶等口味。其中紅豆豆花不只有紅豆而已,還有花豆,讓紅豆豆花有多層次的口感。豆花伯的豆花自來就手工製作,黃豆浸泡後磨成漿,裝在米袋內用手揉擠至一定程度後,再以石塊重壓,直到所有漿水流出只剩渣為止。漿水邊煮邊攪拌,滾熟後待等卻,濾出豆漿水,加石膏即凝固成豆花。傳統紅茶也是一開始便有在賣,完全依古法製作。水滾後倒入天仁紅茶,燜 15 分鐘後掀開鍋蓋,冷卻後移入冰箱冷藏,不加冰塊,可... |
地址: 臺南市725將軍區將富里 48-18 號 ( 將軍 7-11 對面 ) |
郵政號碼: 725 |
縣市: 臺南市 |
鄉鎮市區: 將軍區 |
電話: 886-6-7941271 |
營業時間: 09:00 - 18:00 |
網站: (空) |
圖1: https://swcoast-nsa.travel/image/2376/640x480 |
圖1描述: 南鯤鯓豆花伯豆花 |
圖2: (空) |
圖2描述: (空) |
圖3: (空) |
圖3描述: (空) |
經度: 120.13501 |
緯度: 23.21496 |
分類: 09 |
地圖: (空) |
停車資訊: (空) |
識別碼 | C3_A15011100H_000354 |
名稱 | 新塭冷凍豆花 |
描述 | 廟口常是攤販集中地,新塭嘉應廟口也不例外,但不設在廟口前,而在入口的大牌樓下,「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店,2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後,回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售,除傳統純豆花外,還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調養生,豆花當天清晨手工製作,不加防腐劑,黃豆進口自加拿大,非基因改造,有進口證明書;紅豆、綠豆、薏仁都是當天熬煮,都是臺灣生產,都附有農藥檢驗合格書。糖水用臺糖砂糖長時間熬煮而成。王文振的冷凍豆花不必加碎冰,便冰涼爽口,因為豆花攤本身便是一個大冰箱,這是王文振販賣豆花多年的經驗成果。除賣豆花外,「新塭凍豆花」還賣綠豆湯、薏仁湯、紅茶等。豆花使用臺糖二砂,綠豆湯及薏仁湯則使用臺糖特砂。紅茶的茶葉,與茶農訂有契約,成本稍高,卻是品質的保證。 |
地址 | 嘉義縣625布袋鎮新塭嘉應廟牌樓下 |
郵政號碼 | 625 |
縣市 | 嘉義縣 |
鄉鎮市區 | 布袋鎮 |
電話 | 886-9-33690058 |
營業時間 | 08:30 - 22:00 |
網站 | (空) |
圖1 | https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/1589/640x480 |
圖1描述 | 新塭冷凍豆花攤車 |
圖2 | (空) |
圖2描述 | (空) |
圖3 | (空) |
圖3描述 | (空) |
經度 | 120.15928 |
緯度 | 23.32711 |
分類 | 09 |
地圖 | (空) |
停車資訊 | (空) |
識別碼: C3_A15011100H_000354 |
名稱: 新塭冷凍豆花 |
描述: 廟口常是攤販集中地,新塭嘉應廟口也不例外,但不設在廟口前,而在入口的大牌樓下,「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店,2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後,回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售,除傳統純豆花外,還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調養生,豆花當天清晨手工製作,不加防腐劑,黃豆進口自加拿大,非基因改造,有進口證明書;紅豆、綠豆、薏仁都是當天熬煮,都是臺灣生產,都附有農藥檢驗合格書。糖水用臺糖砂糖長時間熬煮而成。王文振的冷凍豆花不必加碎冰,便冰涼爽口,因為豆花攤本身便是一個大冰箱,這是王文振販賣豆花多年的經驗成果。除賣豆花外,「新塭凍豆花」還賣綠豆湯、薏仁湯、紅茶等。豆花使用臺糖二砂,綠豆湯及薏仁湯則使用臺糖特砂。紅茶的茶葉,與茶農訂有契約,成本稍高,卻是品質的保證。 |
地址: 嘉義縣625布袋鎮新塭嘉應廟牌樓下 |
郵政號碼: 625 |
縣市: 嘉義縣 |
鄉鎮市區: 布袋鎮 |
電話: 886-9-33690058 |
營業時間: 08:30 - 22:00 |
網站: (空) |
圖1: https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/1589/640x480 |
圖1描述: 新塭冷凍豆花攤車 |
圖2: (空) |
圖2描述: (空) |
圖3: (空) |
圖3描述: (空) |
經度: 120.15928 |
緯度: 23.32711 |
分類: 09 |
地圖: (空) |
停車資訊: (空) |
識別碼 | C3_A15011100H_000356 |
名稱 | 南鯤鯓豆花伯豆花 |
描述 | 黃松雄 (1943 年生 ) 從年輕時代便開始賣豆花,平日推著攤車到庄廟永安宮廟口、北門舊派出所前,星期六、日則到南鯤鯓代天府廟口販賣,後來南鯤鯓代天府廟埕不許擺攤,而在蚵寮的住家定點販賣。10 多年前,在將軍今址購屋,才將整個賣場移過來,全年無休,而蚵寮住家部分,就只賣 4 月至10 月。剛開始南鯤鯓豆花伯的豆花除白豆花外,只有紅豆、綠豆、土豆等 3 種口味,後來才再研發仙草、薏仁、檸檬、珍珠、鮮奶等口味。其中紅豆豆花不只有紅豆而已,還有花豆,讓紅豆豆花有多層次的口感。豆花伯的豆花自來就手工製作,黃豆浸泡後磨成漿,裝在米袋內用手揉擠至一定程度後,再以石塊重壓,直到所有漿水流出只剩渣為止。漿水邊煮邊攪拌,滾熟後待等卻,濾出豆漿水,加石膏即凝固成豆花。傳統紅茶也是一開始便有在賣,完全依古法製作。水滾後倒入天仁紅茶,燜 15 分鐘後掀開鍋蓋,冷卻後移入冰箱冷藏,不加冰塊,可... |
地址 | 臺南市725將軍區將富里 48-18 號 ( 將軍 7-11 對面 ) |
郵政號碼 | 725 |
縣市 | 臺南市 |
鄉鎮市區 | 將軍區 |
電話 | 886-6-7941271 |
營業時間 | 09:00 - 18:00 |
網站 | (空) |
圖1 | https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/2376/640x480 |
圖1描述 | 南鯤鯓豆花伯豆花 |
圖2 | (空) |
圖2描述 | (空) |
圖3 | (空) |
圖3描述 | (空) |
經度 | 120.13501 |
緯度 | 23.21496 |
分類 | 09 |
地圖 | (空) |
停車資訊 | (空) |
識別碼: C3_A15011100H_000356 |
名稱: 南鯤鯓豆花伯豆花 |
描述: 黃松雄 (1943 年生 ) 從年輕時代便開始賣豆花,平日推著攤車到庄廟永安宮廟口、北門舊派出所前,星期六、日則到南鯤鯓代天府廟口販賣,後來南鯤鯓代天府廟埕不許擺攤,而在蚵寮的住家定點販賣。10 多年前,在將軍今址購屋,才將整個賣場移過來,全年無休,而蚵寮住家部分,就只賣 4 月至10 月。剛開始南鯤鯓豆花伯的豆花除白豆花外,只有紅豆、綠豆、土豆等 3 種口味,後來才再研發仙草、薏仁、檸檬、珍珠、鮮奶等口味。其中紅豆豆花不只有紅豆而已,還有花豆,讓紅豆豆花有多層次的口感。豆花伯的豆花自來就手工製作,黃豆浸泡後磨成漿,裝在米袋內用手揉擠至一定程度後,再以石塊重壓,直到所有漿水流出只剩渣為止。漿水邊煮邊攪拌,滾熟後待等卻,濾出豆漿水,加石膏即凝固成豆花。傳統紅茶也是一開始便有在賣,完全依古法製作。水滾後倒入天仁紅茶,燜 15 分鐘後掀開鍋蓋,冷卻後移入冰箱冷藏,不加冰塊,可... |
地址: 臺南市725將軍區將富里 48-18 號 ( 將軍 7-11 對面 ) |
郵政號碼: 725 |
縣市: 臺南市 |
鄉鎮市區: 將軍區 |
電話: 886-6-7941271 |
營業時間: 09:00 - 18:00 |
網站: (空) |
圖1: https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/2376/640x480 |
圖1描述: 南鯤鯓豆花伯豆花 |
圖2: (空) |
圖2描述: (空) |
圖3: (空) |
圖3描述: (空) |
經度: 120.13501 |
緯度: 23.21496 |
分類: 09 |
地圖: (空) |
停車資訊: (空) |
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