標題薑來好好玩—來去薑麻園玩一玩的遊程主題是農園觀光,
。 自然森林,
。 食農教育,
。 休閒渡假, 內容是社區地理環境介紹
薑麻園是個位於海拔高500至800公尺的「山上農村」,也因地理位置關係,在地人家多以種植生薑維生。薑麻園顧名思義,最具代表性的特產就是「薑」,無論是在地種植的生薑、老薑、薑黃、竹薑都是特色招牌。位處於多霧的美麗山區,因為地勢高聳,每當天氣一轉變,氣溫下降時,白色的霧氣就會瀰漫整..., 更新日期是2018/10/11 下午 09:10:03.
遊程主題 | 農園觀光,
。 自然森林,
。 食農教育,
。 休閒渡假 |
標題 | 薑來好好玩—來去薑麻園玩一玩 |
內容 | 社區地理環境介紹
薑麻園是個位於海拔高500至800公尺的「山上農村」,也因地理位置關係,在地人家多以種植生薑維生。薑麻園顧名思義,最具代表性的特產就是「薑」,無論是在地種植的生薑、老薑、薑黃、竹薑都是特色招牌。位處於多霧的美麗山區,因為地勢高聳,每當天氣一轉變,氣溫下降時,白色的霧氣就會瀰漫整個山嶺,彷彿就置身在仙景。近來因推動社區再生活化,善用薑的多樣性,薑麻園推出多項熱門的「薑黃」料理和手做DIY活動!
自然生態特色
薑黃(Turmeric Curcuma)雖然是薑科植物的一種,但並不是我們一般做菜用的薑。它是數千年來在印度阿育吠陀(Ayurveda )醫學和中醫使用的一種藥材,也是做菜時用得著的辛香料,比如: 咖哩帶著鮮豔的黃色,就是因為採用了薑黃做為香料。由於薑黃富含黃色色素,著色力強,在砧板用刀拍打會被染上一層黃色,把薑黃放進鍋子,鍋中水馬上泛黃, 煮滾後會變成咖啡色,如果想要增添甜味,可以加入些許紅糖。薑黃喝起來較溫和,不如一般薑帶有微辣,其味微辛微甜,稍有土味。
體驗活動
薑黃染手帕DIY 薑黃富含黃色色素,除了食用外,也常被用於植物染。只要把薑黃切片煮爛,放入布料浸泡上色約30分鐘,就能染出一件件顏色鮮豔的薑黃染布。
薑餅人彩繪DIY 來到薑的故鄉,不能錯過親手彩繪和烤製具自我特色的薑餅人,畫好的薑餅人須經過20-30分鐘烘烤,烤好的薑餅人還會用結合苗栗各鄉鎮的在地特色做成的包裝,是相當有特色的伴手禮!
特色美食
來到以薑為特產的薑麻園社區,各樣以薑製成的美食不可錯過,像是薑汁奶茶、薑餅等;當地農民也研發薑黃火鍋、薑黃飯、薑母茶、薑糖等特色美食供遊客品嚐。 |
更新日期 | 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題農園觀光,
。 自然森林,
。 食農教育,
。 休閒渡假 |
標題薑來好好玩—來去薑麻園玩一玩 |
內容社區地理環境介紹
薑麻園是個位於海拔高500至800公尺的「山上農村」,也因地理位置關係,在地人家多以種植生薑維生。薑麻園顧名思義,最具代表性的特產就是「薑」,無論是在地種植的生薑、老薑、薑黃、竹薑都是特色招牌。位處於多霧的美麗山區,因為地勢高聳,每當天氣一轉變,氣溫下降時,白色的霧氣就會瀰漫整個山嶺,彷彿就置身在仙景。近來因推動社區再生活化,善用薑的多樣性,薑麻園推出多項熱門的「薑黃」料理和手做DIY活動!
自然生態特色
薑黃(Turmeric Curcuma)雖然是薑科植物的一種,但並不是我們一般做菜用的薑。它是數千年來在印度阿育吠陀(Ayurveda )醫學和中醫使用的一種藥材,也是做菜時用得著的辛香料,比如: 咖哩帶著鮮豔的黃色,就是因為採用了薑黃做為香料。由於薑黃富含黃色色素,著色力強,在砧板用刀拍打會被染上一層黃色,把薑黃放進鍋子,鍋中水馬上泛黃, 煮滾後會變成咖啡色,如果想要增添甜味,可以加入些許紅糖。薑黃喝起來較溫和,不如一般薑帶有微辣,其味微辛微甜,稍有土味。
體驗活動
薑黃染手帕DIY 薑黃富含黃色色素,除了食用外,也常被用於植物染。只要把薑黃切片煮爛,放入布料浸泡上色約30分鐘,就能染出一件件顏色鮮豔的薑黃染布。
薑餅人彩繪DIY 來到薑的故鄉,不能錯過親手彩繪和烤製具自我特色的薑餅人,畫好的薑餅人須經過20-30分鐘烘烤,烤好的薑餅人還會用結合苗栗各鄉鎮的在地特色做成的包裝,是相當有特色的伴手禮!
特色美食
來到以薑為特產的薑麻園社區,各樣以薑製成的美食不可錯過,像是薑汁奶茶、薑餅等;當地農民也研發薑黃火鍋、薑黃飯、薑母茶、薑糖等特色美食供遊客品嚐。 |
更新日期2018/10/11 下午 09:10:03 |
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| 遊程主題: 採果行程,
。 農園觀光,
。 自然森林,
。 鄉村畜牧,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化,
。 生態保育 | 內容: 然生態特色與人文
1.曳引機遊園車+採果體驗(水果種類依季節不同) 全台獨創曳引機拖拉遊園車,漫步於富興社區的血脈中,體驗社區最純正的熱情 人文、農作特色等,沿途巡繞社區各種果園、自然人文特色景點... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:02 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 鄉村畜牧,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化,
。 生態保育 | 內容: 1. 社區地理環境介紹
台南市白河區一年四季皆有不同的玩法,春季的林初埤木棉花道,夏季的蓮花盛開,秋季的採蓮藕,冬季的採桶柑,讓旅遊更是充滿農村樂的景象。
2. 自然生態特色
白... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化,
。 友善旅遊 | 內容: 體驗行程表半日
時間 地點 活動內容
09:00~11:00 永豐社區導覽 虎腳庄農夫市集、公婆樹、水流東桐花步道、高鐵觀景台
11:00~12:00 永豐景點 酒... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:02 |
| 遊程主題: 賞花行程,
。 採果行程,
。 農園觀光,
。 自然森林,
。 食農教育,
。 民俗文化,
。 生態保育 | 內容: 鍚蘭橄欖在夏天開花,在冬天熟成結果,礁坑社區依此特性規劃兩個不同主題的小旅行,藉此活絡在地經濟,讓更多人認識礁坑社區。
夏季小旅行,可以觀賞雪白橄欖花開之,還會帶著遊客們體驗採麻竹筍,中午則是有道... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 鄉村畜牧,
。 食農教育,
。 民俗文化,
。 生態保育 | 內容: 社區地理環境介紹
撲鼻而來陣陣糖香味,循著味道探訪位於台南佳里的延平社區。每年11月至隔年2月的產糖季,遊客還能親自體驗採收甘蔗、炒黑糖、手作花生糖等活動,透過在地特色DIY深入認識古早製糖技藝。... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化 | 內容: 社區地理環境介紹
嘉義新港的板頭村原為偏僻村莊,舊時是台糖甘蔗運輸必經之路,近來因交趾、剪黏傳統工藝而翻轉。保存下來的五分仔車站也別有風味。板頭社區也有許多充滿藝術氣息的景點,「原鄉四季」、「新港... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化,
。 生態保育 | 內容: 自然生態特色與人文
行程意義: 1.以單車旅遊為設計主軸,以親子為對象,一天12公里輕鬆行,達到國民運動的目的,也為後壁單車租賃業者創造商機。 2.前往無米樂社區路程,以田間道路為主,透過導覽員的... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:02 |
| 遊程主題: 賞蝶行程,
。 食農教育,
。 生態保育,
。 其他 | 內容: 社區地理環境介紹
位於南投仁愛鄉的南豐社區,雖緊鄰埔里市區及清境農場、合歡山,但在過去總是被人們忽略;透過打造賽德克族傳統家屋、重現織布與狩獵場景,結合在地豐富的眉溪生態與蝴蝶導覽農場轉型自然無毒... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 自然森林,
。 休閒渡假,
。 生態保育 | 內容: 社區地理環境介紹
由南坑和外坪兩個村組成的南外社區,面積占整個北埔的一半,人口卻僅占十分之一,生態和文化資源相當豐富,知名的北埔冷泉就位於南外,有感於社區無法串聯老街觀光人潮,南外人積極投入社區... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 自然森林,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 生態保育 | 內容: 社區地理環境介紹
南楠西區的密枝社區,就位在曾文水庫旁,密枝素以甜美多汁的楊桃著名,在有著豐沛水源及溫暖氣候的條件下,其他如梅子、龍眼、荔枝、香蕉、芒果、棗子、鳳梨等水果也有相當的品質與產量,成就... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 食農教育,
。 民俗文化,
。 生態保育,
。 其他 | 內容: 自然生態特色與人文
1. 獅子頭圳 日治時期,為增加農業生產,日人擴張既有的水利設施,建造竹子門電廠,將荖濃溪水引入發電,並利用發電後的餘水規劃完善的灌溉水圳系統,連結既有的水圳、埤池「成「獅子頭... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:02 |
| 遊程主題: 採果行程,
。 農園觀光,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 生態保育 | 內容: 時間 地點 活動內容
09:45 參贊堂 報到
10:00 吟詩綠曲 太空漫步茭白筍農務體驗、綠保田及白魚生態導覽
11:00 輕食料理-茭白筍水餃DIY
... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化 | 內容: 社區地理環境介紹
內城社區擁有天然資源及豐富的自然生態,更為典型的里山型態,保留傳統農村的樣貌,並透過調查及復育,使原始生態更加多元,適合各樣農事操作、農村Long Stay等樂活體驗。
自然... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化 | 內容: 社區地理環境介紹
福星社區位在公館黃金小鎮的最南端,擁有迷人的田野風光,這裡四季產業不斷,而且色彩繽紛。夏天盛產紅棗,秋天則是當地著名的檳榔心芋採收期;而紅通通的草莓及酸甘香的客家福菜,則是當地春... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
| 遊程主題: 農園觀光,
。 食農教育,
。 生態保育 | 內容: 社區地理環境介紹
埔里鎮位於台灣的地理中心,隸屬於南投縣,居縣境北部,地形上四面環山,是屬於盆地地形,同時是濁水溪和北港溪間盆地群中,位置最北,面積最大的一個盆地,一新社區位於南投縣埔里鎮一新里,... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題: 採果行程,
。 農園觀光,
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。 生態保育 | 內容: 然生態特色與人文
1.曳引機遊園車+採果體驗(水果種類依季節不同) 全台獨創曳引機拖拉遊園車,漫步於富興社區的血脈中,體驗社區最純正的熱情 人文、農作特色等,沿途巡繞社區各種果園、自然人文特色景點... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:02 |
遊程主題: 農園觀光,
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。 生態保育 | 內容: 1. 社區地理環境介紹
台南市白河區一年四季皆有不同的玩法,春季的林初埤木棉花道,夏季的蓮花盛開,秋季的採蓮藕,冬季的採桶柑,讓旅遊更是充滿農村樂的景象。
2. 自然生態特色
白... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
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。 友善旅遊 | 內容: 體驗行程表半日
時間 地點 活動內容
09:00~11:00 永豐社區導覽 虎腳庄農夫市集、公婆樹、水流東桐花步道、高鐵觀景台
11:00~12:00 永豐景點 酒... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:02 |
遊程主題: 賞花行程,
。 採果行程,
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。 生態保育 | 內容: 鍚蘭橄欖在夏天開花,在冬天熟成結果,礁坑社區依此特性規劃兩個不同主題的小旅行,藉此活絡在地經濟,讓更多人認識礁坑社區。
夏季小旅行,可以觀賞雪白橄欖花開之,還會帶著遊客們體驗採麻竹筍,中午則是有道... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
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撲鼻而來陣陣糖香味,循著味道探訪位於台南佳里的延平社區。每年11月至隔年2月的產糖季,遊客還能親自體驗採收甘蔗、炒黑糖、手作花生糖等活動,透過在地特色DIY深入認識古早製糖技藝。... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題: 農園觀光,
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嘉義新港的板頭村原為偏僻村莊,舊時是台糖甘蔗運輸必經之路,近來因交趾、剪黏傳統工藝而翻轉。保存下來的五分仔車站也別有風味。板頭社區也有許多充滿藝術氣息的景點,「原鄉四季」、「新港... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題: 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化,
。 生態保育 | 內容: 自然生態特色與人文
行程意義: 1.以單車旅遊為設計主軸,以親子為對象,一天12公里輕鬆行,達到國民運動的目的,也為後壁單車租賃業者創造商機。 2.前往無米樂社區路程,以田間道路為主,透過導覽員的... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:02 |
遊程主題: 賞蝶行程,
。 食農教育,
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位於南投仁愛鄉的南豐社區,雖緊鄰埔里市區及清境農場、合歡山,但在過去總是被人們忽略;透過打造賽德克族傳統家屋、重現織布與狩獵場景,結合在地豐富的眉溪生態與蝴蝶導覽農場轉型自然無毒... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題: 農園觀光,
。 自然森林,
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由南坑和外坪兩個村組成的南外社區,面積占整個北埔的一半,人口卻僅占十分之一,生態和文化資源相當豐富,知名的北埔冷泉就位於南外,有感於社區無法串聯老街觀光人潮,南外人積極投入社區... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題: 農園觀光,
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。 食農教育,
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南楠西區的密枝社區,就位在曾文水庫旁,密枝素以甜美多汁的楊桃著名,在有著豐沛水源及溫暖氣候的條件下,其他如梅子、龍眼、荔枝、香蕉、芒果、棗子、鳳梨等水果也有相當的品質與產量,成就... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
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1. 獅子頭圳 日治時期,為增加農業生產,日人擴張既有的水利設施,建造竹子門電廠,將荖濃溪水引入發電,並利用發電後的餘水規劃完善的灌溉水圳系統,連結既有的水圳、埤池「成「獅子頭... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:02 |
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。 生態保育 | 內容: 時間 地點 活動內容
09:45 參贊堂 報到
10:00 吟詩綠曲 太空漫步茭白筍農務體驗、綠保田及白魚生態導覽
11:00 輕食料理-茭白筍水餃DIY
... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題: 農園觀光,
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。 休閒渡假,
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內城社區擁有天然資源及豐富的自然生態,更為典型的里山型態,保留傳統農村的樣貌,並透過調查及復育,使原始生態更加多元,適合各樣農事操作、農村Long Stay等樂活體驗。
自然... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題: 農園觀光,
。 食農教育,
。 休閒渡假,
。 民俗文化 | 內容: 社區地理環境介紹
福星社區位在公館黃金小鎮的最南端,擁有迷人的田野風光,這裡四季產業不斷,而且色彩繽紛。夏天盛產紅棗,秋天則是當地著名的檳榔心芋採收期;而紅通通的草莓及酸甘香的客家福菜,則是當地春... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
遊程主題: 農園觀光,
。 食農教育,
。 生態保育 | 內容: 社區地理環境介紹
埔里鎮位於台灣的地理中心,隸屬於南投縣,居縣境北部,地形上四面環山,是屬於盆地地形,同時是濁水溪和北港溪間盆地群中,位置最北,面積最大的一個盆地,一新社區位於南投縣埔里鎮一新里,... | 更新日期: 2018/10/11 下午 09:10:03 |
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