新全發食品行 @ 政府開放資料

新全發食品行 - 搜尋結果總共有 1026 筆政府開放資料,以下是 1 - 20 [第 1 頁]。

新全發食品行

年度: 102 | 餐飲業別: 速食業 | 等級: | 營業地址: 潮州鎮中正路54-2號

@ 餐飲業優良業者名單資料集

新全發食品行

公司統一編號: 92341618 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 屏東縣潮州鎮三和里中正路54-2號 | 食品業者登錄字號: T-200010263-00000-0

@ 食品業者登錄資料集

新全發食品行

公司統一編號: 92341618 | 登錄項目: 販售場所 | 屏東縣潮州鎮中正路54-2號 | 食品業者登錄字號: T-200010263-00002-2

@ 食品業者登錄資料集

新全發食品行

公司統一編號: 92341618 | 登錄項目: 工廠/製造場所 | 屏東縣潮州鎮中正路54號 | 食品業者登錄字號: T-200010263-00001-1

@ 食品業者登錄資料集

滿點即發乾酵母

英文商品名稱: Instant Dry Yeast | 食品添加物產品登錄碼: TFAB20000003796 | 分類: 乳化劑 | 型態: 結晶性粉末 | 公司或商業登記名稱: 全家食品行 | 食品業者登錄字號: F-200000343-00000-4

@ 食品添加物業者及產品登錄資料集

味全高鮮高鮮味精

英文商品名稱: | 食品添加物產品登錄碼: TFAA20000101244 | 分類: 調味劑 | 型態: 微細顆粒(顆粒劑) | 公司或商業登記名稱: 大發食品行 | 食品業者登錄字號: O-200106944-00000-7

@ 食品添加物業者及產品登錄資料集

依蕾特布丁

電話: +886-6-2260919 | 開放時間: 週一~週五10:30–21:00 週六~週日10:00–21:00 | 分類: 甜點糕餅、伴手好禮 | 消費分類: 美食 | 708 臺南市安平區安平路422號

@ 臺南餐飲

高齡米製食品之開發設計與質地評估技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 103 | 產出單位: | 計畫名稱: 嘉義產業創新研發中心研發服務平台建置及推動計畫 | 領域: 製造精進 | 技術規格: 1.建立兼具高齡適性營養及耐低溫儲存之配方設計,使改良式高齡米製品於凍藏14天後可保持約5×104 N/ m2之柔軟質地,兼顧高齡適口性與流通便利性。 2.參考美、日先進國家之高齡食品相關規格,運用物... | 潛力預估: 已建置高齡適性之營養設計技術、高齡者食品質地規格的評估系統、高齡者喜好性調查以及感官品評試驗,以及製造、暫存或配送之食品安全控管技術,可帶入高齡適用之營養配方及製程於創新產品開發,協助業者開發高齡適性...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

桃園縣大園鄉大園公有零售市場

年度: 103年3星.102年3星.101年3星.100年3星. | 地址: 桃園縣大園鄉忠孝三街19號 | 營業時間: 早市.

@ 優良市集

桃園縣大園鄉大園公有零售市場

年度: 103 | 營業時間: 早市. | 地址: 桃園縣大園鄉忠孝三街19號

@ 綠色市集

藍慕儒

主要專長: 創業計畫書撰寫, 經營策略, 行銷策略 | 所在地: 臺北市 | 現職: 紐賀普國際有限公司/企劃總監 | 主要經歷: 94/10-100/03 中華產學發展協會 副理事長/產業技術商品化顧問92/10-94/10達美國際開發公司 執行副總經理/50/5086/03-90/09南岩半導體公司 管理處長/150/...

@ 創業顧問名單

減糖餐飲食材開發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 新興食品機能加值製程技術研發與應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 醣類食材經由生物轉換減糖作用,製成之含機能性寡醣食材,其果寡糖含量達2.4-20.6%,異麥芽寡糖含量達1.1-5.2%,可取代30%糖類添加。 | 潛力預估: 1.因應全球食品消費健康趨勢,有別於巿面上減糖餐飲產品以代糖或其他機能配料添加型式,本技術開發天然、少添加、高品質減糖之特色食材,運用酵素進行醣類轉化,降低醣類及增加寡醣含量,且酵素轉化與寡糖添加方式...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

液態保健飲品中機能成分經加工及儲藏期間之殘存量預測與試量產技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 100 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品與生技製程設備研發四年計畫-小容量無菌充填系統及微波輔助生技製程設備研究 | 領域: | 技術規格: 1.保健機能成份於飲品中之加工衰變量預測技術:指標成分加工衰變量預測誤差值 | 潛力預估: 1.現今保健機能飲品正風行,市場商機無限,應用殘存量預測技術,可依產品內容物設計出最佳化加工製程,推估並驗證高單價成分最適添加量,以保留產品中最高之營養機能成分含量,提升產品之品質並降低原料成本。 2...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

肉鹼之發酵培養及其產品開發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 98 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之創新加值與開發應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以本所所保存微生物資源,進行突變篩選出具有高產量肉鹼之細菌菌株,於20公升醱酵槽培養肉鹼產量可達200 mg/L,以200公升醱酵槽放大規模培養,純化回收後肉鹼純度達86%。另外進行產品試製,開發肉鹼... | 潛力預估: 肉鹼在體內主要的生理功能是作?載體來轉運長鏈脂肪酸進入粒線體內膜,以進行β-氧化,變?人體所需要的能量,進而達到降低血清膽固醇及三酸甘油酯之含量,有利於減少脂肪、降低體重,並具有抗氧化、清除自由基等功...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

明新食品-總店

電話: +886-6-2371467 | 開放時間: 週一~週日08:00–22:00 | 分類: | 消費分類: | 701 臺南市東區東寧路51號

@ 臺南餐飲

苗栗縣地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR計畫)

資金類型: 補助補貼 | 資金情境: 已創業,創新研發缺資金,經營5年以上的中小企業 | 創業階段: 已創業 | 身分別: 一般企業 | 對象:

一、 申請本計畫之中小企業須設籍苗栗縣,符合「中小企業認定標準」所稱依法完成公司登記或商業登記,並合於下列基準之事業: 實收資本額在新臺幣 1 億元以下,或經常僱用員工數未滿 200 人者。 註... | 資金額度:

一、為提升縣內從事生技農業產業、綠能產業及金屬製品產業之技術創新研發、產品創新,進而提升縣內就業人數、帶動縣內地方產業發展及提升產業 價值,本年度選定優先輔導地方特色產業類別為:生技農業產業、綠... | 諮詢窗口:

苗栗縣政府工商發展處(工商科) ,聯絡電話:037-559885

| 修改時間: 20230515051426

@ 新創圓夢網-找資金

行銷企劃人員

職務小類別名稱: 行銷企劃人員 | 職務性質: 全職 | 工作地點: 台北市大安區 | 工作經驗: 2年以上 | 核薪方式: 月薪 | 公司名稱: 新城國際實業股份有限公司 | 應徵截止日期: 20240519 | 職缺更新日期: 20240319

@ 台灣就業通網站職缺清單

機能性膠原蛋白發酵產品之研發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 99 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品所創新前瞻技術研究計畫 | 領域: | 技術規格: (1)可利用魚皮進行加工的發酵菌種,並已建立其適當的發酵條件。 (2)魚皮膠原蛋白水解液產品具有抗氧化能力、抑制酪氨酸?等機能性。 | 潛力預估: 開發魚皮膠原蛋白水解液之發酵保健食品,經評估抗氧化能力等活性後,本發酵產物的機能性效果甚佳。將這類原被當成廢棄物處理的資源再利用,除了可減少該副產物所造成的環境污染外,更能促進副產物的利用性及相關產業...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

江記豆腐乳文化館

開放時間: 09:00-16:00(週六、日與例假日休館) | | 電話: 886-3-4986018#113 | 地址: 桃園市320中壢區月眉路2段248巷85號

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

降尿酸產品開發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 降尿酸產品開發 | 領域: | 技術規格: 1.可抑制?嘌呤氧化?活性>30%之潛力菌株,及培養基與發酵生產製程。 2.uriase活性>300mU之潛力菌株,及培養基與發酵生產製程。 3.評估降尿酸活性之動物實驗模式1項。 4.抗尿酸引發之發... | 潛力預估: GlobalData之資料顯示,全球痛風治療藥市場從2006年的5億2740萬美元規模,至2011年時達到9億8870萬美元。台灣降尿酸產品潛在市場推估約可達20億元台幣。

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

新全發食品行

年度: 102 | 餐飲業別: 速食業 | 等級: | 營業地址: 潮州鎮中正路54-2號

@ 餐飲業優良業者名單資料集

新全發食品行

公司統一編號: 92341618 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 屏東縣潮州鎮三和里中正路54-2號 | 食品業者登錄字號: T-200010263-00000-0

@ 食品業者登錄資料集

新全發食品行

公司統一編號: 92341618 | 登錄項目: 販售場所 | 屏東縣潮州鎮中正路54-2號 | 食品業者登錄字號: T-200010263-00002-2

@ 食品業者登錄資料集

新全發食品行

公司統一編號: 92341618 | 登錄項目: 工廠/製造場所 | 屏東縣潮州鎮中正路54號 | 食品業者登錄字號: T-200010263-00001-1

@ 食品業者登錄資料集

滿點即發乾酵母

英文商品名稱: Instant Dry Yeast | 食品添加物產品登錄碼: TFAB20000003796 | 分類: 乳化劑 | 型態: 結晶性粉末 | 公司或商業登記名稱: 全家食品行 | 食品業者登錄字號: F-200000343-00000-4

@ 食品添加物業者及產品登錄資料集

味全高鮮高鮮味精

英文商品名稱: | 食品添加物產品登錄碼: TFAA20000101244 | 分類: 調味劑 | 型態: 微細顆粒(顆粒劑) | 公司或商業登記名稱: 大發食品行 | 食品業者登錄字號: O-200106944-00000-7

@ 食品添加物業者及產品登錄資料集

依蕾特布丁

電話: +886-6-2260919 | 開放時間: 週一~週五10:30–21:00 週六~週日10:00–21:00 | 分類: 甜點糕餅、伴手好禮 | 消費分類: 美食 | 708 臺南市安平區安平路422號

@ 臺南餐飲

高齡米製食品之開發設計與質地評估技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 103 | 產出單位: | 計畫名稱: 嘉義產業創新研發中心研發服務平台建置及推動計畫 | 領域: 製造精進 | 技術規格: 1.建立兼具高齡適性營養及耐低溫儲存之配方設計,使改良式高齡米製品於凍藏14天後可保持約5×104 N/ m2之柔軟質地,兼顧高齡適口性與流通便利性。 2.參考美、日先進國家之高齡食品相關規格,運用物... | 潛力預估: 已建置高齡適性之營養設計技術、高齡者食品質地規格的評估系統、高齡者喜好性調查以及感官品評試驗,以及製造、暫存或配送之食品安全控管技術,可帶入高齡適用之營養配方及製程於創新產品開發,協助業者開發高齡適性...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

桃園縣大園鄉大園公有零售市場

年度: 103年3星.102年3星.101年3星.100年3星. | 地址: 桃園縣大園鄉忠孝三街19號 | 營業時間: 早市.

@ 優良市集

桃園縣大園鄉大園公有零售市場

年度: 103 | 營業時間: 早市. | 地址: 桃園縣大園鄉忠孝三街19號

@ 綠色市集

藍慕儒

主要專長: 創業計畫書撰寫, 經營策略, 行銷策略 | 所在地: 臺北市 | 現職: 紐賀普國際有限公司/企劃總監 | 主要經歷: 94/10-100/03 中華產學發展協會 副理事長/產業技術商品化顧問92/10-94/10達美國際開發公司 執行副總經理/50/5086/03-90/09南岩半導體公司 管理處長/150/...

@ 創業顧問名單

減糖餐飲食材開發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 新興食品機能加值製程技術研發與應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 醣類食材經由生物轉換減糖作用,製成之含機能性寡醣食材,其果寡糖含量達2.4-20.6%,異麥芽寡糖含量達1.1-5.2%,可取代30%糖類添加。 | 潛力預估: 1.因應全球食品消費健康趨勢,有別於巿面上減糖餐飲產品以代糖或其他機能配料添加型式,本技術開發天然、少添加、高品質減糖之特色食材,運用酵素進行醣類轉化,降低醣類及增加寡醣含量,且酵素轉化與寡糖添加方式...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

液態保健飲品中機能成分經加工及儲藏期間之殘存量預測與試量產技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 100 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品與生技製程設備研發四年計畫-小容量無菌充填系統及微波輔助生技製程設備研究 | 領域: | 技術規格: 1.保健機能成份於飲品中之加工衰變量預測技術:指標成分加工衰變量預測誤差值 | 潛力預估: 1.現今保健機能飲品正風行,市場商機無限,應用殘存量預測技術,可依產品內容物設計出最佳化加工製程,推估並驗證高單價成分最適添加量,以保留產品中最高之營養機能成分含量,提升產品之品質並降低原料成本。 2...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

肉鹼之發酵培養及其產品開發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 98 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之創新加值與開發應用四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以本所所保存微生物資源,進行突變篩選出具有高產量肉鹼之細菌菌株,於20公升醱酵槽培養肉鹼產量可達200 mg/L,以200公升醱酵槽放大規模培養,純化回收後肉鹼純度達86%。另外進行產品試製,開發肉鹼... | 潛力預估: 肉鹼在體內主要的生理功能是作?載體來轉運長鏈脂肪酸進入粒線體內膜,以進行β-氧化,變?人體所需要的能量,進而達到降低血清膽固醇及三酸甘油酯之含量,有利於減少脂肪、降低體重,並具有抗氧化、清除自由基等功...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

明新食品-總店

電話: +886-6-2371467 | 開放時間: 週一~週日08:00–22:00 | 分類: | 消費分類: | 701 臺南市東區東寧路51號

@ 臺南餐飲

苗栗縣地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR計畫)

資金類型: 補助補貼 | 資金情境: 已創業,創新研發缺資金,經營5年以上的中小企業 | 創業階段: 已創業 | 身分別: 一般企業 | 對象:

一、 申請本計畫之中小企業須設籍苗栗縣,符合「中小企業認定標準」所稱依法完成公司登記或商業登記,並合於下列基準之事業: 實收資本額在新臺幣 1 億元以下,或經常僱用員工數未滿 200 人者。 註... | 資金額度:

一、為提升縣內從事生技農業產業、綠能產業及金屬製品產業之技術創新研發、產品創新,進而提升縣內就業人數、帶動縣內地方產業發展及提升產業 價值,本年度選定優先輔導地方特色產業類別為:生技農業產業、綠... | 諮詢窗口:

苗栗縣政府工商發展處(工商科) ,聯絡電話:037-559885

| 修改時間: 20230515051426

@ 新創圓夢網-找資金

行銷企劃人員

職務小類別名稱: 行銷企劃人員 | 職務性質: 全職 | 工作地點: 台北市大安區 | 工作經驗: 2年以上 | 核薪方式: 月薪 | 公司名稱: 新城國際實業股份有限公司 | 應徵截止日期: 20240519 | 職缺更新日期: 20240319

@ 台灣就業通網站職缺清單

機能性膠原蛋白發酵產品之研發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 99 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品所創新前瞻技術研究計畫 | 領域: | 技術規格: (1)可利用魚皮進行加工的發酵菌種,並已建立其適當的發酵條件。 (2)魚皮膠原蛋白水解液產品具有抗氧化能力、抑制酪氨酸?等機能性。 | 潛力預估: 開發魚皮膠原蛋白水解液之發酵保健食品,經評估抗氧化能力等活性後,本發酵產物的機能性效果甚佳。將這類原被當成廢棄物處理的資源再利用,除了可減少該副產物所造成的環境污染外,更能促進副產物的利用性及相關產業...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

江記豆腐乳文化館

開放時間: 09:00-16:00(週六、日與例假日休館) | | 電話: 886-3-4986018#113 | 地址: 桃園市320中壢區月眉路2段248巷85號

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

降尿酸產品開發

執行單位: 食品所 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 降尿酸產品開發 | 領域: | 技術規格: 1.可抑制?嘌呤氧化?活性>30%之潛力菌株,及培養基與發酵生產製程。 2.uriase活性>300mU之潛力菌株,及培養基與發酵生產製程。 3.評估降尿酸活性之動物實驗模式1項。 4.抗尿酸引發之發... | 潛力預估: GlobalData之資料顯示,全球痛風治療藥市場從2006年的5億2740萬美元規模,至2011年時達到9億8870萬美元。台灣降尿酸產品潛在市場推估約可達20億元台幣。

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

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