王明煌 沈軒毅作 @ 政府開放資料
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紅圓桌舊時光: 辦桌王阿勇師攜手台南5大總鋪師料理老台菜 | 作者: 王明煌, 沈軒毅作 | 出版單位: 和平國際文化 | 版次: 初版 | 出版年月: 112/12 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 176 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-986-371-481-1 (平裝, NT$380, 176面, 18X23公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |
紅圓桌舊時光: 辦桌王阿勇師攜手台南5大總鋪師料理老台菜作者: 王明煌, 沈軒毅作 | 出版單位: 和平國際文化 | 版次: 初版 | 出版年月: 112/12 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 176 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-986-371-481-1 (平裝, NT$380, 176面, 18X23公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |