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具產業化潛力之台灣本土分離菌株

執行單位: 食品所 | 產出年度: 103 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 | 領域: 民生福祉 | 技術規格: 極具開發潛力的本土菌種庫包括︰ (1)乳酸菌、(2)菇菌、(3)紅麴菌、(4)海洋真菌、細菌和不完全菌、(5)放線菌(含高溫放線菌)、(6)淡水溪和污水溪真菌、(7)類酵母真菌、(8)低等卵菌、(9)... | 潛力預估: 不管是醫藥業、生技業、食品業、農畜業、甚至環工業,在開發新產品或生物轉化製程中,特殊且優異的工業微生物菌種,往往扮演非常關鍵的角色,其商品之年產值可達數千萬、甚至億元以上。然而,國內產業界普遍缺乏取得...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

植物內生放線菌與藥用層孔菌發酵庫

執行單位: 食品所 | 產出年度: 103 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 | 領域: 民生福祉 | 技術規格: 1.台灣植物內生放線菌與層孔菌的菌種庫。 2.台灣植物內生放線菌與層孔菌的發酵樣品庫。 | 潛力預估: 植物內生放線菌可產生十分多樣化的代謝產物,這些代謝產物具有抗菌、抗腫瘤、抗發炎、生物防治及促進植物生長的功能。而層孔菌的有效成分主要包括多醣、黃酮和三萜類等物質,具有增強免疫力、調節血糖、抑菌、抗氧化...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

具雌激素活性之菇菌類代謝物之生產技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品所創新前瞻技術研究計畫 | 領域: | 技術規格: 1.具雌激素調節活性菌株10株以上,其活性達基礎值2倍以上。 2.具雌激素調節活性菌株代謝物之發酵技術。 | 潛力預估: 婦女相關保健食品與前導藥物之開發

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

具產業化潛力之台灣本土分離菌株

執行單位: 食品所 | 產出年度: 103 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 | 領域: 民生福祉 | 技術規格: 極具開發潛力的本土菌種庫包括︰ (1)乳酸菌、(2)菇菌、(3)紅麴菌、(4)海洋真菌、細菌和不完全菌、(5)放線菌(含高溫放線菌)、(6)淡水溪和污水溪真菌、(7)類酵母真菌、(8)低等卵菌、(9)... | 潛力預估: 不管是醫藥業、生技業、食品業、農畜業、甚至環工業,在開發新產品或生物轉化製程中,特殊且優異的工業微生物菌種,往往扮演非常關鍵的角色,其商品之年產值可達數千萬、甚至億元以上。然而,國內產業界普遍缺乏取得...

@ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集

植物內生放線菌與藥用層孔菌發酵庫

執行單位: 食品所 | 產出年度: 103 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 | 領域: 民生福祉 | 技術規格: 1.台灣植物內生放線菌與層孔菌的菌種庫。 2.台灣植物內生放線菌與層孔菌的發酵樣品庫。 | 潛力預估: 植物內生放線菌可產生十分多樣化的代謝產物,這些代謝產物具有抗菌、抗腫瘤、抗發炎、生物防治及促進植物生長的功能。而層孔菌的有效成分主要包括多醣、黃酮和三萜類等物質,具有增強免疫力、調節血糖、抑菌、抗氧化...

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具雌激素活性之菇菌類代謝物之生產技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 102 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品所創新前瞻技術研究計畫 | 領域: | 技術規格: 1.具雌激素調節活性菌株10株以上,其活性達基礎值2倍以上。 2.具雌激素調節活性菌株代謝物之發酵技術。 | 潛力預估: 婦女相關保健食品與前導藥物之開發

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