名稱綠豆的主要生產-鄉鎮市別是朴子市, 盛產月份是5, 類別是雜糧特作, 品種名稱是台南選3號(油綠)、台南5號(粉綠), 主要生產-縣市別是嘉義縣.
| 類別 | 雜糧特作 |
| 盛產月份 | 5 |
| 名稱 | 綠豆 |
| 品種名稱 | 台南選3號(油綠)、台南5號(粉綠) |
| 主要生產-縣市別 | 嘉義縣 |
| 主要生產-鄉鎮市別 | 朴子市 |
類別雜糧特作 |
盛產月份5 |
名稱綠豆 |
品種名稱台南選3號(油綠)、台南5號(粉綠) |
主要生產-縣市別嘉義縣 |
主要生產-鄉鎮市別朴子市 |
| 景點ID | 2029 |
| 語系 | zh-tw |
| 名稱 | 石家正阿美綠豆湯 |
| 簡介 | 府城最早打出品牌的綠豆湯，當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業，綠豆湯濃郁香醇，綠豆入口即化，與一般清淡的綠豆湯絕對不同，吃起來絕對滿足你的口感，而且消火氣，夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店，「阿美」的媚力在於久煮不爛、有殼、夠味的綠豆仔，加上自製的蕃薯粉角，又Ｑ又甜，咬勁十足。 |
| 介紹 | 府城最早打出品牌的綠豆湯，當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業，綠豆湯濃郁香醇，綠豆入口即化，與一般清淡的綠豆湯絕對不同，吃起來絕對滿足你的口感，而且消火氣，夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店，「阿美」的媚力在於久煮不爛、有殼、夠味的綠豆仔，加上自製的蕃薯粉角，又Ｑ又甜，咬勁十足。 |
| 開放時間 | 週二~週日09:30–21:30，週一休息 |
| 所在鄉鎮 | 北區 |
| 地址 | 704 臺南市北區西門路三段64號 |
| 電話 | +886-6-2221851 |
| 傳真 | (空) |
| 緯度 | 23.00089 |
| 經度 | 120.20234 |
| 服務 | (空) |
| 分類 | 地方小吃 |
| 消費分類 | 美食 |
| 更新時間 | 2022-12-05 15:40:11 |
| 景點ID: 2029 |
| 語系: zh-tw |
| 名稱: 石家正阿美綠豆湯 |
| 簡介: 府城最早打出品牌的綠豆湯，當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業，綠豆湯濃郁香醇，綠豆入口即化，與一般清淡的綠豆湯絕對不同，吃起來絕對滿足你的口感，而且消火氣，夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店，「阿美」的媚力在於久煮不爛、有殼、夠味的綠豆仔，加上自製的蕃薯粉角，又Ｑ又甜，咬勁十足。 |
| 介紹: 府城最早打出品牌的綠豆湯，當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業，綠豆湯濃郁香醇，綠豆入口即化，與一般清淡的綠豆湯絕對不同，吃起來絕對滿足你的口感，而且消火氣，夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店，「阿美」的媚力在於久煮不爛、有殼、夠味的綠豆仔，加上自製的蕃薯粉角，又Ｑ又甜，咬勁十足。 |
| 開放時間: 週二~週日09:30–21:30，週一休息 |
| 所在鄉鎮: 北區 |
| 地址: 704 臺南市北區西門路三段64號 |
| 電話: +886-6-2221851 |
| 傳真: (空) |
| 緯度: 23.00089 |
| 經度: 120.20234 |
| 服務: (空) |
| 分類: 地方小吃 |
| 消費分類: 美食 |
| 更新時間: 2022-12-05 15:40:11 |
| 序號 | 2976 |
| 產出年度 | 97 |
| 技術名稱-中文 | 綠豆萃取液中抑制脂肪細胞形成之有效成分 |
| 執行單位 | 食品所 |
| 產出單位 | (空) |
| 計畫名稱 | 食品所創新前瞻技術研究計畫 |
| 領域 | (空) |
| 已申請專利之國家 | (空) |
| 已獲得專利之國家 | (空) |
| 技術現況敘述-中文 | .利用綠豆及綠豆皮經由特定的溶劑萃取、減壓濃縮和凍乾之製成品。 2.脂肪細胞形成測試平台：利用3T3-L1脂肪前軀細胞可分化成脂肪細胞的特性，測試萃取物抑制脂肪形成能力。 3.經由管柱層析法分離出萃取物中的純物質，再經由測試平台篩選出有效的純物質，經由質譜儀鑑定其化學結構。 |
| 技術現況敘述-英文 | (空) |
| 技術規格 | 本技術經由已分離純化出兩種有效抑制脂肪細胞形成的有效物質。 |
| 技術成熟度 | 實驗室階段 |
| 可應用範圍 | 1.減重市場：面對與日遽增的市場需求，抗肥胖的藥物或食品的開發仍極具發展潛力。我們嘗試以綠豆皮萃取液作為瘦身的健康產品進行開發應用。 2.保健食品：綠豆為營養及保健功效極多的天然食品，本技術經由綠豆中分離出的兩種有效成分，可作為保健食品添加物使用。 |
| 潛力預估 | .市面上綠豆相關保健食品極多，但尚無減重相關的產品上市，且大部分的綠豆相關療效皆無科學上的數據證實，經由脂肪細胞篩選測試平台分析結果，可證實綠豆可應用於瘦身的健康產品開發。 |
| 聯絡人員 | 黃效民 |
| 電話 | hsm@firdi.org.tw |
| 傳真 | 03-5224171 |
| 電子信箱 | 03-5223191#576 |
| 參考網址 | (空) |
| 所須軟硬體設備 | 天然物分析和純化設備、細胞培養設備 |
| 需具備之專業人才 | 生物、化學或化工方面專才 |
| 序號: 2976 |
| 產出年度: 97 |
| 技術名稱-中文: 綠豆萃取液中抑制脂肪細胞形成之有效成分 |
| 執行單位: 食品所 |
| 產出單位: (空) |
| 計畫名稱: 食品所創新前瞻技術研究計畫 |
| 領域: (空) |
| 已申請專利之國家: (空) |
| 已獲得專利之國家: (空) |
| 技術現況敘述-中文: .利用綠豆及綠豆皮經由特定的溶劑萃取、減壓濃縮和凍乾之製成品。 2.脂肪細胞形成測試平台：利用3T3-L1脂肪前軀細胞可分化成脂肪細胞的特性，測試萃取物抑制脂肪形成能力。 3.經由管柱層析法分離出萃取物中的純物質，再經由測試平台篩選出有效的純物質，經由質譜儀鑑定其化學結構。 |
| 技術現況敘述-英文: (空) |
| 技術規格: 本技術經由已分離純化出兩種有效抑制脂肪細胞形成的有效物質。 |
| 技術成熟度: 實驗室階段 |
| 可應用範圍: 1.減重市場：面對與日遽增的市場需求，抗肥胖的藥物或食品的開發仍極具發展潛力。我們嘗試以綠豆皮萃取液作為瘦身的健康產品進行開發應用。 2.保健食品：綠豆為營養及保健功效極多的天然食品，本技術經由綠豆中分離出的兩種有效成分，可作為保健食品添加物使用。 |
| 潛力預估: .市面上綠豆相關保健食品極多，但尚無減重相關的產品上市，且大部分的綠豆相關療效皆無科學上的數據證實，經由脂肪細胞篩選測試平台分析結果，可證實綠豆可應用於瘦身的健康產品開發。 |
| 聯絡人員: 黃效民 |
| 電話: hsm@firdi.org.tw |
| 傳真: 03-5224171 |
| 電子信箱: 03-5223191#576 |
| 參考網址: (空) |
| 所須軟硬體設備: 天然物分析和純化設備、細胞培養設備 |
| 需具備之專業人才: 生物、化學或化工方面專才 |
| 識別碼 | C3_315081600H_000354 |
| 名稱 | 新塭冷凍豆花 |
| 描述 | 廟口常是攤販集中地，新塭嘉應廟口也不例外，但不設在廟口前，而在入口的大牌樓下，「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店，2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後，回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售，除傳統純豆花外，還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調養生，豆花當天清晨手工製作，不加防腐劑，黃豆進口自加拿大，非基因改造，有進口證明書；紅豆、綠豆、薏仁都是當天熬煮，都是臺灣生產，都附有農藥檢驗合格書。糖水用臺糖砂糖長時間熬煮而成。王文振的冷凍豆花不必加碎冰，便冰涼爽口，因為豆花攤本身便是一個大冰箱，這是王文振販賣豆花多年的經驗成果。除賣豆花外，「新塭凍豆花」還賣綠豆湯、薏仁湯、紅茶等。豆花使用臺糖二砂，綠豆湯及薏仁湯則使用臺糖特砂。紅茶的茶葉，與茶農訂有契約，成本稍高，卻是品質的保證。 |
| 地址 | 嘉義縣625布袋鎮新塭嘉應廟牌樓下 |
| 郵政號碼 | 625 |
| 縣市 | 嘉義縣 |
| 鄉鎮市區 | 布袋鎮 |
| 電話 | 886-9-33690058 |
| 營業時間 | 08：30 - 22：00 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://swcoast-nsa.travel/image/1589/640x480 |
| 圖1描述 | 新塭冷凍豆花攤車 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.15928 |
| 緯度 | 23.32711 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_315081600H_000354 |
| 名稱: 新塭冷凍豆花 |
| 描述: 廟口常是攤販集中地，新塭嘉應廟口也不例外，但不設在廟口前，而在入口的大牌樓下，「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店，2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後，回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售，除傳統純豆花外，還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調養生，豆花當天清晨手工製作，不加防腐劑，黃豆進口自加拿大，非基因改造，有進口證明書；紅豆、綠豆、薏仁都是當天熬煮，都是臺灣生產，都附有農藥檢驗合格書。糖水用臺糖砂糖長時間熬煮而成。王文振的冷凍豆花不必加碎冰，便冰涼爽口，因為豆花攤本身便是一個大冰箱，這是王文振販賣豆花多年的經驗成果。除賣豆花外，「新塭凍豆花」還賣綠豆湯、薏仁湯、紅茶等。豆花使用臺糖二砂，綠豆湯及薏仁湯則使用臺糖特砂。紅茶的茶葉，與茶農訂有契約，成本稍高，卻是品質的保證。 |
| 地址: 嘉義縣625布袋鎮新塭嘉應廟牌樓下 |
| 郵政號碼: 625 |
| 縣市: 嘉義縣 |
| 鄉鎮市區: 布袋鎮 |
| 電話: 886-9-33690058 |
| 營業時間: 08：30 - 22：00 |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://swcoast-nsa.travel/image/1589/640x480 |
| 圖1描述: 新塭冷凍豆花攤車 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 120.15928 |
| 緯度: 23.32711 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C3_A15011100H_000354 |
| 名稱 | 新塭冷凍豆花 |
| 描述 | 廟口常是攤販集中地，新塭嘉應廟口也不例外，但不設在廟口前，而在入口的大牌樓下，「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店，2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後，回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售，除傳統純豆花外，還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調養生，豆花當天清晨手工製作，不加防腐劑，黃豆進口自加拿大，非基因改造，有進口證明書；紅豆、綠豆、薏仁都是當天熬煮，都是臺灣生產，都附有農藥檢驗合格書。糖水用臺糖砂糖長時間熬煮而成。王文振的冷凍豆花不必加碎冰，便冰涼爽口，因為豆花攤本身便是一個大冰箱，這是王文振販賣豆花多年的經驗成果。除賣豆花外，「新塭凍豆花」還賣綠豆湯、薏仁湯、紅茶等。豆花使用臺糖二砂，綠豆湯及薏仁湯則使用臺糖特砂。紅茶的茶葉，與茶農訂有契約，成本稍高，卻是品質的保證。 |
| 地址 | 嘉義縣625布袋鎮新塭嘉應廟牌樓下 |
| 郵政號碼 | 625 |
| 縣市 | 嘉義縣 |
| 鄉鎮市區 | 布袋鎮 |
| 電話 | 886-9-33690058 |
| 營業時間 | 08：30 - 22：00 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/1589/640x480 |
| 圖1描述 | 新塭冷凍豆花攤車 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.15928 |
| 緯度 | 23.32711 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_A15011100H_000354 |
| 名稱: 新塭冷凍豆花 |
| 描述: 廟口常是攤販集中地，新塭嘉應廟口也不例外，但不設在廟口前，而在入口的大牌樓下，「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文振的胞兄在 1995 年在高雄開設豆花店，2004 年王文振到高雄向胞兄學習豆花製作後，回到新塭嘉應廟牌樓下設攤販售，除傳統純豆花外，還有土豆、綠豆、紅豆、薏仁等口味。新塭冷凍豆花強調養生，豆花當天清晨手工製作，不加防腐劑，黃豆進口自加拿大，非基因改造，有進口證明書；紅豆、綠豆、薏仁都是當天熬煮，都是臺灣生產，都附有農藥檢驗合格書。糖水用臺糖砂糖長時間熬煮而成。王文振的冷凍豆花不必加碎冰，便冰涼爽口，因為豆花攤本身便是一個大冰箱，這是王文振販賣豆花多年的經驗成果。除賣豆花外，「新塭凍豆花」還賣綠豆湯、薏仁湯、紅茶等。豆花使用臺糖二砂，綠豆湯及薏仁湯則使用臺糖特砂。紅茶的茶葉，與茶農訂有契約，成本稍高，卻是品質的保證。 |
| 地址: 嘉義縣625布袋鎮新塭嘉應廟牌樓下 |
| 郵政號碼: 625 |
| 縣市: 嘉義縣 |
| 鄉鎮市區: 布袋鎮 |
| 電話: 886-9-33690058 |
| 營業時間: 08：30 - 22：00 |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/1589/640x480 |
| 圖1描述: 新塭冷凍豆花攤車 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 120.15928 |
| 緯度: 23.32711 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C3_395000000A_002029 |
| 名稱 | 石家正阿美綠豆湯 |
| 描述 | 府城最早打出品牌的綠豆湯，當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業，綠豆湯濃郁香醇，綠豆入口即化，與一般清淡的綠豆湯絕對不同，吃起來絕對滿足你的口感，而且消火氣，夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店，「阿美」的媚力在於久煮不爛、有殼、夠味的綠豆仔，加上自製的蕃薯粉角，又Ｑ又甜，咬勁十足。 |
| 地址 | 臺南市704北區西門路三段64號 |
| 郵政號碼 | 704 |
| 縣市 | 臺南市 |
| 鄉鎮市區 | 北區 |
| 電話 | 886-6-2221851 |
| 營業時間 | 週二~週日09:30–21:30，週一休息 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | (空) |
| 圖1描述 | (空) |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.20234 |
| 緯度 | 23.00089 |
| 分類 | 5 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_395000000A_002029 |
| 名稱: 石家正阿美綠豆湯 |
| 描述: 府城最早打出品牌的綠豆湯，當屬[阿美綠豆湯]自民國五十四年開始營業，綠豆湯濃郁香醇，綠豆入口即化，與一般清淡的綠豆湯絕對不同，吃起來絕對滿足你的口感，而且消火氣，夏日消暑最好了。「阿美」是28年的老店，「阿美」的媚力在於久煮不爛、有殼、夠味的綠豆仔，加上自製的蕃薯粉角，又Ｑ又甜，咬勁十足。 |
| 地址: 臺南市704北區西門路三段64號 |
| 郵政號碼: 704 |
| 縣市: 臺南市 |
| 鄉鎮市區: 北區 |
| 電話: 886-6-2221851 |
| 營業時間: 週二~週日09:30–21:30，週一休息 |
| 網站: (空) |
| 圖1: (空) |
| 圖1描述: (空) |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 120.20234 |
| 緯度: 23.00089 |
| 分類: 5 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C3_315081600H_000352 |
| 名稱 | 過溝豆花 |
| 描述 | 過溝豆花是一家呷好逗相報的豆花店，顧客來自全臺各地，賣場卻設在遠離過溝市中心的偏遠住家，但住在巷仔內的人 ( 內行人 ) 都知道，也都找得到這家純手工製作、傳統古早味的豆花店。這是一家有口碑、「巷仔內的店」。老闆陳天進 (1943 年生 ) 原是個農夫，耕作少量的田，曾開過洗衣店，鄉下人衣物送洗者少，婚後為家計，改賣豆花，從磨豆到製成軟綿綿、香噴噴的豆花，全都以傳統手工製作，自製自銷，真材實料，口味道地，贏得口碑。過溝豆花原本只有傳統口味及土豆 ( 花生 ) 口味，傳到第二代陳昆銘 (1975年 ) 手中，才又加入綠豆、紅豆兩種口味，卻各有千秋。土豆口味，採用北港土豆，可吃到整粒土豆，綿密且入口即化；綠豆口味，整粒的綠豆，不會肉殼分散，鬆軟可口，不會有硬殼的感覺；紅豆口味，也是整粒的紅豆，不會肉殼分散，爛熟、鬆軟好滋味。至於糖水，是用二砂，以慢火熬煮 6 個小時製成，讓... |
| 地址 | 嘉義縣625布袋鎮嘉18鄉道3號 |
| 郵政號碼 | 625 |
| 縣市 | 嘉義縣 |
| 鄉鎮市區 | 布袋鎮 |
| 電話 | 886-5-3452117 |
| 營業時間 | 08：00 - 18：00( 在家 )19：00 - 22：00( 建德宮廟口 )營業日期：農曆 2 月中旬至 10 月底(含農曆大年初 1 至初 5) |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://swcoast-nsa.travel/image/2343/640x480 |
| 圖1描述 | 紅豆豆花，過溝豆花不同於傳統豆花的綿密口感，老闆開玩笑說是加了人情味 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.18388 |
| 緯度 | 23.41847 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_315081600H_000352 |
| 名稱: 過溝豆花 |
| 描述: 過溝豆花是一家呷好逗相報的豆花店，顧客來自全臺各地，賣場卻設在遠離過溝市中心的偏遠住家，但住在巷仔內的人 ( 內行人 ) 都知道，也都找得到這家純手工製作、傳統古早味的豆花店。這是一家有口碑、「巷仔內的店」。老闆陳天進 (1943 年生 ) 原是個農夫，耕作少量的田，曾開過洗衣店，鄉下人衣物送洗者少，婚後為家計，改賣豆花，從磨豆到製成軟綿綿、香噴噴的豆花，全都以傳統手工製作，自製自銷，真材實料，口味道地，贏得口碑。過溝豆花原本只有傳統口味及土豆 ( 花生 ) 口味，傳到第二代陳昆銘 (1975年 ) 手中，才又加入綠豆、紅豆兩種口味，卻各有千秋。土豆口味，採用北港土豆，可吃到整粒土豆，綿密且入口即化；綠豆口味，整粒的綠豆，不會肉殼分散，鬆軟可口，不會有硬殼的感覺；紅豆口味，也是整粒的紅豆，不會肉殼分散，爛熟、鬆軟好滋味。至於糖水，是用二砂，以慢火熬煮 6 個小時製成，讓... |
| 地址: 嘉義縣625布袋鎮嘉18鄉道3號 |
| 郵政號碼: 625 |
| 縣市: 嘉義縣 |
| 鄉鎮市區: 布袋鎮 |
| 電話: 886-5-3452117 |
| 營業時間: 08：00 - 18：00( 在家 )19：00 - 22：00( 建德宮廟口 )營業日期：農曆 2 月中旬至 10 月底(含農曆大年初 1 至初 5) |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://swcoast-nsa.travel/image/2343/640x480 |
| 圖1描述: 紅豆豆花，過溝豆花不同於傳統豆花的綿密口感，老闆開玩笑說是加了人情味 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 120.18388 |
| 緯度: 23.41847 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C3_A15011100H_000352 |
| 名稱 | 過溝豆花 |
| 描述 | 過溝豆花是一家呷好逗相報的豆花店，顧客來自全臺各地，賣場卻設在遠離過溝市中心的偏遠住家，但住在巷仔內的人 ( 內行人 ) 都知道，也都找得到這家純手工製作、傳統古早味的豆花店。這是一家有口碑、「巷仔內的店」。老闆陳天進 (1943 年生 ) 原是個農夫，耕作少量的田，曾開過洗衣店，鄉下人衣物送洗者少，婚後為家計，改賣豆花，從磨豆到製成軟綿綿、香噴噴的豆花，全都以傳統手工製作，自製自銷，真材實料，口味道地，贏得口碑。過溝豆花原本只有傳統口味及土豆 ( 花生 ) 口味，傳到第二代陳昆銘 (1975年 ) 手中，才又加入綠豆、紅豆兩種口味，卻各有千秋。土豆口味，採用北港土豆，可吃到整粒土豆，綿密且入口即化；綠豆口味，整粒的綠豆，不會肉殼分散，鬆軟可口，不會有硬殼的感覺；紅豆口味，也是整粒的紅豆，不會肉殼分散，爛熟、鬆軟好滋味。至於糖水，是用二砂，以慢火熬煮 6 個小時製成，讓... |
| 地址 | 嘉義縣625布袋鎮嘉18鄉道3號 |
| 郵政號碼 | 625 |
| 縣市 | 嘉義縣 |
| 鄉鎮市區 | 布袋鎮 |
| 電話 | 886-5-3452117 |
| 營業時間 | 08：00 - 18：00( 在家 )19：00 - 22：00( 建德宮廟口 )營業日期：農曆 2 月中旬至 10 月底(含農曆大年初 1 至初 5) |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/2343/640x480 |
| 圖1描述 | 紅豆豆花，過溝豆花不同於傳統豆花的綿密口感，老闆開玩笑說是加了人情味 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.18388 |
| 緯度 | 23.41847 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_A15011100H_000352 |
| 名稱: 過溝豆花 |
| 描述: 過溝豆花是一家呷好逗相報的豆花店，顧客來自全臺各地，賣場卻設在遠離過溝市中心的偏遠住家，但住在巷仔內的人 ( 內行人 ) 都知道，也都找得到這家純手工製作、傳統古早味的豆花店。這是一家有口碑、「巷仔內的店」。老闆陳天進 (1943 年生 ) 原是個農夫，耕作少量的田，曾開過洗衣店，鄉下人衣物送洗者少，婚後為家計，改賣豆花，從磨豆到製成軟綿綿、香噴噴的豆花，全都以傳統手工製作，自製自銷，真材實料，口味道地，贏得口碑。過溝豆花原本只有傳統口味及土豆 ( 花生 ) 口味，傳到第二代陳昆銘 (1975年 ) 手中，才又加入綠豆、紅豆兩種口味，卻各有千秋。土豆口味，採用北港土豆，可吃到整粒土豆，綿密且入口即化；綠豆口味，整粒的綠豆，不會肉殼分散，鬆軟可口，不會有硬殼的感覺；紅豆口味，也是整粒的紅豆，不會肉殼分散，爛熟、鬆軟好滋味。至於糖水，是用二砂，以慢火熬煮 6 個小時製成，讓... |
| 地址: 嘉義縣625布袋鎮嘉18鄉道3號 |
| 郵政號碼: 625 |
| 縣市: 嘉義縣 |
| 鄉鎮市區: 布袋鎮 |
| 電話: 886-5-3452117 |
| 營業時間: 08：00 - 18：00( 在家 )19：00 - 22：00( 建德宮廟口 )營業日期：農曆 2 月中旬至 10 月底(含農曆大年初 1 至初 5) |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/2343/640x480 |
| 圖1描述: 紅豆豆花，過溝豆花不同於傳統豆花的綿密口感，老闆開玩笑說是加了人情味 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 120.18388 |
| 緯度: 23.41847 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C3_376530000A_000061 |
| 名稱 | 正黃家綠豆蒜 |
| 描述 | 綠豆蒜是屏東知名的在地甜點，位在車城福安宮附近的黃家綠豆蒜，即是口味道地的老店；綠豆蒜是綠豆經剝殼處理後，混入糖水慢慢熬煮至濃稠綿密，冷熱食用皆適宜，可以單吃，也可以加入粉條、綠豆，看似簡單的配料，送入口，卻有意想不到的滑潤香甜口感。 |
| 地址 | 屏東縣944車城鄉福安路3-36號 |
| 郵政號碼 | 944 |
| 縣市 | 屏東縣 |
| 鄉鎮市區 | 車城鄉 |
| 電話 | 886-8-8821214 |
| 營業時間 | 每日09:00～17:00 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | (空) |
| 圖1描述 | (空) |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.71305 |
| 緯度 | 22.07025 |
| 分類 | 05 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_376530000A_000061 |
| 名稱: 正黃家綠豆蒜 |
| 描述: 綠豆蒜是屏東知名的在地甜點，位在車城福安宮附近的黃家綠豆蒜，即是口味道地的老店；綠豆蒜是綠豆經剝殼處理後，混入糖水慢慢熬煮至濃稠綿密，冷熱食用皆適宜，可以單吃，也可以加入粉條、綠豆，看似簡單的配料，送入口，卻有意想不到的滑潤香甜口感。 |
| 地址: 屏東縣944車城鄉福安路3-36號 |
| 郵政號碼: 944 |
| 縣市: 屏東縣 |
| 鄉鎮市區: 車城鄉 |
| 電話: 886-8-8821214 |
| 營業時間: 每日09:00～17:00 |
| 網站: (空) |
| 圖1: (空) |
| 圖1描述: (空) |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 120.71305 |
| 緯度: 22.07025 |
| 分類: 05 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 南投市 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 南投縣 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 中寮鄉 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 南投縣 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 竹崎鄉 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 嘉義縣 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 龍崎區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 六甲區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 東山區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 南化區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 楠西區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 田寮區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 高雄市 |
龍眼 | 主要生產-鄉鎮市別: 內門區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 高雄市 |
楊桃 | 主要生產-鄉鎮市別: 卓蘭鎮 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 馬來種、二林種、秤錘種、青乾種、紅龍、台農2號 | 主要生產-縣市別: 苗栗縣 |
楊桃 | 主要生產-鄉鎮市別: 楠西區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 馬來種、二林種、秤錘種、青乾種、紅龍、台農2號 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
楊桃 | 主要生產-鄉鎮市別: 里港鄉 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 馬來種、二林種、秤錘種、青乾種、紅龍、台農2號 | 主要生產-縣市別: 屏東縣 |
高接梨 | 主要生產-鄉鎮市別: 卓蘭鎮 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 新興、豐水、幸水 | 主要生產-縣市別: 苗栗縣 |
高接梨 | 主要生產-鄉鎮市別: 三灣鄉 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 新興、豐水、幸水 | 主要生產-縣市別: 苗栗縣 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 南投市 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 南投縣 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 中寮鄉 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 南投縣 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 竹崎鄉 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 嘉義縣 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 龍崎區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 六甲區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 東山區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 南化區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 楠西區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 田寮區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 高雄市 |
龍眼主要生產-鄉鎮市別: 內門區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 青殼、紅殼、粉殼 | 主要生產-縣市別: 高雄市 |
楊桃主要生產-鄉鎮市別: 卓蘭鎮 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 馬來種、二林種、秤錘種、青乾種、紅龍、台農2號 | 主要生產-縣市別: 苗栗縣 |
楊桃主要生產-鄉鎮市別: 楠西區 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 馬來種、二林種、秤錘種、青乾種、紅龍、台農2號 | 主要生產-縣市別: 台南市 |
楊桃主要生產-鄉鎮市別: 里港鄉 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 馬來種、二林種、秤錘種、青乾種、紅龍、台農2號 | 主要生產-縣市別: 屏東縣 |
高接梨主要生產-鄉鎮市別: 卓蘭鎮 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 新興、豐水、幸水 | 主要生產-縣市別: 苗栗縣 |
高接梨主要生產-鄉鎮市別: 三灣鄉 | 盛產月份: 8 | 類別: 水果 | 品種名稱: 新興、豐水、幸水 | 主要生產-縣市別: 苗栗縣 |