蕨菜（過貓）是否真會致癌？
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標題蕨菜（過貓）是否真會致癌？的分類是食品, 發布日期是05 13 2015 12:00AM, 內容是解答： 蕨類種類可分為數種，不同種類的蕨類所含營養及其他成分均不同，另蕨類亦有「可食蕨類」、「不可食蕨類」，目前台灣可食用蕨菜為過溝菜蕨，其別名有食用雙囊蕨、過溝菜、過貓、水過貓及蕨貓等，食用部位為嫩葉部尚呈捲曲者，早期國內民間常採而供作蔬菜，東印度群島之居民亦採而食之，被視為滋補食物，至今亦未有食....
| 分類 | 食品 |
| 標題 | 蕨菜（過貓）是否真會致癌？ |
| 內容 | 解答： 蕨類種類可分為數種，不同種類的蕨類所含營養及其他成分均不同，另蕨類亦有「可食蕨類」、「不可食蕨類」，目前台灣可食用蕨菜為過溝菜蕨，其別名有食用雙囊蕨、過溝菜、過貓、水過貓及蕨貓等，食用部位為嫩葉部尚呈捲曲者，早期國內民間常採而供作蔬菜，東印度群島之居民亦採而食之，被視為滋補食物，至今亦未有食用過溝菜蕨( 過貓) 之病例發生。 由於國人健康意識的提升，對於食品安全相關議題愈益重視，因此有關食品問題的傳言越來越多，但多為誇大或未經證實之內容，常引起許多民眾的恐慌，對於沒有根據的謠言，大家應抱持懷疑的態度，切莫隨意聽信。 |
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| 發布日期 | 05 13 2015 12:00AM |
分類食品 |
標題蕨菜（過貓）是否真會致癌？ |
內容解答： 蕨類種類可分為數種，不同種類的蕨類所含營養及其他成分均不同，另蕨類亦有「可食蕨類」、「不可食蕨類」，目前台灣可食用蕨菜為過溝菜蕨，其別名有食用雙囊蕨、過溝菜、過貓、水過貓及蕨貓等，食用部位為嫩葉部尚呈捲曲者，早期國內民間常採而供作蔬菜，東印度群島之居民亦採而食之，被視為滋補食物，至今亦未有食用過溝菜蕨( 過貓) 之病例發生。 由於國人健康意識的提升，對於食品安全相關議題愈益重視，因此有關食品問題的傳言越來越多，但多為誇大或未經證實之內容，常引起許多民眾的恐慌，對於沒有根據的謠言，大家應抱持懷疑的態度，切莫隨意聽信。 |
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| 內容 | 解答： 蕨類種類可分為數種，不同種類的蕨類所含營養及其他成分均不同，另蕨類亦有「可食蕨類」、「不可食蕨類」，目前台灣可食用蕨菜為過溝菜蕨，其別名有食用雙囊蕨、過溝菜、過貓、水過貓及蕨貓等，食用部位為嫩葉部尚呈捲曲者，早期國內民間常採而供作蔬菜，東印度群島之居民亦採而食之，被視為滋補食物，至今亦未有食用過溝菜蕨( 過貓) 之病例發生。 由於國人健康意識的提升，對於食品安全相關議題愈益重視，因此有關食品問題的傳言越來越多，但多為誇大或未經證實之內容，常引起許多民眾的恐慌，對於沒有根據的謠言，大家應抱持懷疑的態度，切莫隨意聽信。 |
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| 內容: 解答： 蕨類種類可分為數種，不同種類的蕨類所含營養及其他成分均不同，另蕨類亦有「可食蕨類」、「不可食蕨類」，目前台灣可食用蕨菜為過溝菜蕨，其別名有食用雙囊蕨、過溝菜、過貓、水過貓及蕨貓等，食用部位為嫩葉部尚呈捲曲者，早期國內民間常採而供作蔬菜，東印度群島之居民亦採而食之，被視為滋補食物，至今亦未有食用過溝菜蕨( 過貓) 之病例發生。 由於國人健康意識的提升，對於食品安全相關議題愈益重視，因此有關食品問題的傳言越來越多，但多為誇大或未經證實之內容，常引起許多民眾的恐慌，對於沒有根據的謠言，大家應抱持懷疑的態度，切莫隨意聽信。 |
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| 標題 | 厥菜（過貓）是否真會致癌？ |
| 內容 | 解答： (1)蕨類種類可分為數種，不同種類的蕨類所含營養及其他成分均不同，另蕨類亦有「可食蕨類」、「不可食蕨類」，目前台灣可食用蕨菜為過溝菜蕨，其別名有食用雙囊蕨、過溝菜、過貓、水過貓及蕨貓等，食用部位為嫩葉部尚呈捲曲者，早期國內民間常採而供作蔬菜，東印度群島之居民亦採而食之，被視為滋補食物，至今亦未有食用過溝菜蕨(過貓)之病例發生。 (2)由於國人健康意識的提升，對於食品安全相關議題愈益重視，因此有關食品問題的傳言越來越多，但多為誇大或未經證實之內容，常引起許多民眾的恐慌，對於沒有根據的謠言，大家應抱持懷疑的態度，切莫隨意聽信。 |
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| 內容: 解答： (1)蕨類種類可分為數種，不同種類的蕨類所含營養及其他成分均不同，另蕨類亦有「可食蕨類」、「不可食蕨類」，目前台灣可食用蕨菜為過溝菜蕨，其別名有食用雙囊蕨、過溝菜、過貓、水過貓及蕨貓等，食用部位為嫩葉部尚呈捲曲者，早期國內民間常採而供作蔬菜，東印度群島之居民亦採而食之，被視為滋補食物，至今亦未有食用過溝菜蕨(過貓)之病例發生。 (2)由於國人健康意識的提升，對於食品安全相關議題愈益重視，因此有關食品問題的傳言越來越多，但多為誇大或未經證實之內容，常引起許多民眾的恐慌，對於沒有根據的謠言，大家應抱持懷疑的態度，切莫隨意聽信。 |
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分類: 食品 | 發布日期: 11 4 2015 12:00AM | 內容: 解答： 紙杯紙盒可以微波嗎？ 紙杯紙盒可用於盛裝食物並以微波加熱，但是許多紙製餐具表面會塗上食用蠟或塑膠淋膜，所以仍要注意其材質特性、盛裝食物種類、以及使用微波加熱之設定強度，避免過度加熱。 為減少不... |
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