升降傾躺多功能電動輪椅
- 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 @ 經濟部
技術名稱-中文升降傾躺多功能電動輪椅的執行單位是自行車中心, 產出年度是97, 計畫名稱是自行車暨衍生系統關鍵技術開發計畫, 技術規格是電動輪椅升降高度2-200mm，安全係數1.5倍，傾躺角度0-45°, 潛力預估是在全球邁向高齡化社會趨勢之下，其需求量將逐年攀升。 我國整體醫療器材產業發展中，行動輔具一直扮演著相當重要的角色，為外銷之主力產品。本成果運用模組化共用底盤設計，一般電動輪椅亦可進行組裝設計。.
| 序號 | 2639 |
| 產出年度 | 97 |
| 技術名稱-中文 | 升降傾躺多功能電動輪椅 |
| 執行單位 | 自行車中心 |
| 產出單位 | (空) |
| 計畫名稱 | 自行車暨衍生系統關鍵技術開發計畫 |
| 領域 | (空) |
| 已申請專利之國家 | (空) |
| 已獲得專利之國家 | (空) |
| 技術現況敘述-中文 | 本技術研發之多功能電動輪椅，乃具升降、傾躺、站立、平躺、旋轉等智慧型功能電動輔具。其座椅升降功能舉升高度可達250mm ，使用者乃設定為長期需使用電動輪椅的人士，由於他們在日常生活中常因身體動作高度受限，對於較高的裝置或物品往往無法進行操作或取得，又因長時間久坐在輪椅上，臀部壓力無法釋放，亦容易產生褥瘡。此技術將一般代步輪椅加入升降與傾躺之功能，解決使用者日常生活高度限制，並透過椅背及椅座之可調傾躺角度，改變病人的乘坐重心來減輕病人負載，對於褥瘡的預防將具相當卓著的成效。 |
| 技術現況敘述-英文 | (空) |
| 技術規格 | 電動輪椅升降高度2-200mm，安全係數1.5倍，傾躺角度0-45° |
| 技術成熟度 | 試量產 |
| 可應用範圍 | 行動輔具相關產品 |
| 潛力預估 | 在全球邁向高齡化社會趨勢之下，其需求量將逐年攀升。 我國整體醫療器材產業發展中，行動輔具一直扮演著相當重要的角色，為外銷之主力產品。本成果運用模組化共用底盤設計，一般電動輪椅亦可進行組裝設計。 |
| 聯絡人員 | 蔡博名 |
| 電話 | 04-23501100#310 |
| 傳真 | 04-23502737 |
| 電子信箱 | tbmok@tbnet.org.tw |
| 參考網址 | http://www.tbnet.org.tw |
| 所須軟硬體設備 | 致動器、馬達控制器、減速系統 |
| 需具備之專業人才 | 機械與電機相關背景 |
| 同步更新日期 | 2024-09-03 |
序號2639 |
產出年度97 |
技術名稱-中文升降傾躺多功能電動輪椅 |
執行單位自行車中心 |
產出單位(空) |
計畫名稱自行車暨衍生系統關鍵技術開發計畫 |
領域(空) |
已申請專利之國家(空) |
已獲得專利之國家(空) |
技術現況敘述-中文本技術研發之多功能電動輪椅，乃具升降、傾躺、站立、平躺、旋轉等智慧型功能電動輔具。其座椅升降功能舉升高度可達250mm ，使用者乃設定為長期需使用電動輪椅的人士，由於他們在日常生活中常因身體動作高度受限，對於較高的裝置或物品往往無法進行操作或取得，又因長時間久坐在輪椅上，臀部壓力無法釋放，亦容易產生褥瘡。此技術將一般代步輪椅加入升降與傾躺之功能，解決使用者日常生活高度限制，並透過椅背及椅座之可調傾躺角度，改變病人的乘坐重心來減輕病人負載，對於褥瘡的預防將具相當卓著的成效。 |
技術現況敘述-英文(空) |
技術規格電動輪椅升降高度2-200mm，安全係數1.5倍，傾躺角度0-45° |
技術成熟度試量產 |
可應用範圍行動輔具相關產品 |
潛力預估在全球邁向高齡化社會趨勢之下，其需求量將逐年攀升。 我國整體醫療器材產業發展中，行動輔具一直扮演著相當重要的角色，為外銷之主力產品。本成果運用模組化共用底盤設計，一般電動輪椅亦可進行組裝設計。 |
聯絡人員蔡博名 |
電話04-23501100#310 |
傳真04-23502737 |
電子信箱tbmok@tbnet.org.tw |
參考網址http://www.tbnet.org.tw |
所須軟硬體設備致動器、馬達控制器、減速系統 |
需具備之專業人才機械與電機相關背景 |
同步更新日期2024-09-03 |
| 執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: Ideas+Ansys | 潛力預估: 碳纖材質為目前自行車及次系統產品為達輕量化之重要選擇, 應用本技術開發產品，可降低重覆測試之時間，節省成本達25%，並有效提昇產品可靠度及安全性 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 24V直流有刷馬達，功率250W、減速比18，手動式離合控制，傳動效率>85%，傳動離合機構重量<2.5Kg | 潛力預估: 藉由輪轂馬達傳動離合技術開發，可將目前市面電動輪椅產品之傳動效率提昇至85%，而重量則較傳統直軸式驅動系統降低25% @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 座椅旋轉且重心恆定 | 潛力預估: 此項人體接觸部調整機構技術可有效避免使用者因傾躺剪力造成的傷害與不舒適感，應用此技術開發之傾躺輪椅產品將具相當高之市場潛力 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 連續操作電流30A，相容電壓24V、撥桿相容訊號5V，最大瞬間電流100A，電流電壓偵測頻率100 次/秒 | 潛力預估: 藉由馬達驅動控制電路開發，將代步車行車穩度度及安全性大幅提昇，且模組化設計可降低組配及維修成本達20% @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 12V*2/36AH，電池與電能消耗偵測，電量不足警告 | 潛力預估: 有效提升產品效能與使用功能，大幅提升產品附加價值，對市場競爭力具有相當助益 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 良率可達90%以上 | 潛力預估: 建置產品品質安全測試能力，提昇產品可靠度，有助於提升輸往歐美等大國之銷售競爭 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 折收後尺寸24X18X10吋 | 潛力預估: 因應生活型態與人口結構改變，助行器產品的需求市場逐年大增，本產品開發過程導入3D電腦輔助工程技術，並於折收機構部分進行改良，體積輕巧方便攜帶，大幅提升市場接受度 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
| 執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 24吋淑女車車型型式，，符合CNS法規規範 | 潛力預估: 電動自行車包含儲能、傳動、控制、結構等各大系統，在產品設計開發時應全面整合設計配置，本技術依據CNS法規規範進行，產品可靠並具備安全性 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: Ideas+Ansys | 潛力預估: 碳纖材質為目前自行車及次系統產品為達輕量化之重要選擇, 應用本技術開發產品，可降低重覆測試之時間，節省成本達25%，並有效提昇產品可靠度及安全性 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 24V直流有刷馬達，功率250W、減速比18，手動式離合控制，傳動效率>85%，傳動離合機構重量<2.5Kg | 潛力預估: 藉由輪轂馬達傳動離合技術開發，可將目前市面電動輪椅產品之傳動效率提昇至85%，而重量則較傳統直軸式驅動系統降低25% @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 座椅旋轉且重心恆定 | 潛力預估: 此項人體接觸部調整機構技術可有效避免使用者因傾躺剪力造成的傷害與不舒適感，應用此技術開發之傾躺輪椅產品將具相當高之市場潛力 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 連續操作電流30A，相容電壓24V、撥桿相容訊號5V，最大瞬間電流100A，電流電壓偵測頻率100 次/秒 | 潛力預估: 藉由馬達驅動控制電路開發，將代步車行車穩度度及安全性大幅提昇，且模組化設計可降低組配及維修成本達20% @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 12V*2/36AH，電池與電能消耗偵測，電量不足警告 | 潛力預估: 有效提升產品效能與使用功能，大幅提升產品附加價值，對市場競爭力具有相當助益 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 良率可達90%以上 | 潛力預估: 建置產品品質安全測試能力，提昇產品可靠度，有助於提升輸往歐美等大國之銷售競爭 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 折收後尺寸24X18X10吋 | 潛力預估: 因應生活型態與人口結構改變，助行器產品的需求市場逐年大增，本產品開發過程導入3D電腦輔助工程技術，並於折收機構部分進行改良，體積輕巧方便攜帶，大幅提升市場接受度 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
執行單位: 自行車中心 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 代步與休閒產品系統技術開發三年計畫 | 領域: | 技術規格: 24吋淑女車車型型式，，符合CNS法規規範 | 潛力預估: 電動自行車包含儲能、傳動、控制、結構等各大系統，在產品設計開發時應全面整合設計配置，本技術依據CNS法規規範進行，產品可靠並具備安全性 @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
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| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 基因庫及遺傳資源的收集保存與研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 紅麴菌Unigene註解資料庫 | 潛力預估: 註解資料的利用與開發,應用於開發紅麴菌中有用之蛋白質或可應用工業之酵素。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 256X256 CMOS影像感測器晶片，功率10mW以下 | 潛力預估: 提昇生醫市場產值，協助國內電子產業開發高附加價值之影像視覺產品，拓展影像感測應用領域，極具潛力。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
| 執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 整合式探頭傳輸介面模組，可操控：掃描開展角度(≦60度)、 掃瞄Start、掃瞄Move、掃瞄Stop等 | 潛力預估: 可與近似即時三維超音波影像診斷系統整合，增加其產品附加價值，提升國內醫療產業競爭力，極具潛力。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 基因庫及遺傳資源的收集保存與研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 紅麴菌全基因體序列資料庫 | 潛力預估: 可建立紅麴菌全基因體晶片的製作分析，開發紅麴菌基因與產物關聯資訊，掌握紅麴菌發酵與育種之訊息，作為未來在紅麴菌菌株的開發研究與延伸建立藥物篩選平台。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 生產速度0.1m/min，可隨需求調整厚度。 | 潛力預估: 利用本技術所製造的可食性包材，可應用於調理食品，取代部分的塑膠包材，以減少產業的環保壓力。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 豆味淡，嗜口性佳，冷藏保存可儲存6個月以上。 | 潛力預估: 國內年進口起司約為十億元，粗估產品若佔10%，為一億元台幣。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 產品所含之多穀成分達50%以上，並具有良好之品質，其烹煮時間、口感及形狀與傳統麵條相近。 | 潛力預估: 預計增加麵條粉條業產值1億元的市場。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 可降低血清中三酸甘油酯達40%，同時可降低LDL/HDL比例。 | 潛力預估: 國內保健機能性油脂市場規模約40億元，進口品佔七成，由此可見國內保健機能性油脂之發展空間極大。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 轉換率90% 以上。 | 潛力預估: 在國內市場預估方面，以中老年族群700萬人對異黃酮有需求來看，若每人每日需有約50毫克異黃酮的攝取量，則每日將有約17.5公噸胚軸產品的需求量，全年則約有6,400公噸的需求。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 中草藥保健產品: 小鼠巨噬細胞J774A.1吞噬能力:12.5g/ml可提昇吞噬能力2~3倍；初代淋巴細胞增生能力: 50 g/ml可增加2倍。 | 潛力預估: 中草藥保健食品約有250億元市場，利用本分析技術可以針對一些特定的保健產品進行免疫活性的篩選。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 胜?平均鏈長3-4之間，蛋白質含量50-60%粉狀或液狀。 | 潛力預估: 以國人鈣缺乏量(僅建議量1g/d之一半)補充計算，每年需補充4140噸之鈣當量，以鈣:抑鈣沉澱胜太以1:1之比率計算，每年就有4140噸之抑鈣沉澱胜太之需求潛力。 |
| 執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 胜太平均鏈長6-7之間，蛋白質含量50-60%粉狀或液狀。 | 潛力預估: 減重食品市場150億，飼料添加物市場80-90億。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 基因庫及遺傳資源的收集保存與研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 紅麴菌Unigene註解資料庫 | 潛力預估: 註解資料的利用與開發,應用於開發紅麴菌中有用之蛋白質或可應用工業之酵素。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 256X256 CMOS影像感測器晶片，功率10mW以下 | 潛力預估: 提昇生醫市場產值，協助國內電子產業開發高附加價值之影像視覺產品，拓展影像感測應用領域，極具潛力。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 以無線傳輸影像資訊，資訊傳送速率=2Mbps。無線電發射器電源≦3V，電流≦15mA.。 | 潛力預估: 可有效整合國內光電、電子與醫療技術，協助國內電子產業開發高附加價值之醫療檢視產品，開發前瞻性技術有效提升國內相關技術水準，並切入國際生醫市場，極具潛力。 |
執行單位: 中科院電子所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 醫療系統技術開發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 整合式探頭傳輸介面模組，可操控：掃描開展角度(≦60度)、 掃瞄Start、掃瞄Move、掃瞄Stop等 | 潛力預估: 可與近似即時三維超音波影像診斷系統整合，增加其產品附加價值，提升國內醫療產業競爭力，極具潛力。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 基因庫及遺傳資源的收集保存與研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 紅麴菌全基因體序列資料庫 | 潛力預估: 可建立紅麴菌全基因體晶片的製作分析，開發紅麴菌基因與產物關聯資訊，掌握紅麴菌發酵與育種之訊息，作為未來在紅麴菌菌株的開發研究與延伸建立藥物篩選平台。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 生產速度0.1m/min，可隨需求調整厚度。 | 潛力預估: 利用本技術所製造的可食性包材，可應用於調理食品，取代部分的塑膠包材，以減少產業的環保壓力。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 豆味淡，嗜口性佳，冷藏保存可儲存6個月以上。 | 潛力預估: 國內年進口起司約為十億元，粗估產品若佔10%，為一億元台幣。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 產品所含之多穀成分達50%以上，並具有良好之品質，其烹煮時間、口感及形狀與傳統麵條相近。 | 潛力預估: 預計增加麵條粉條業產值1億元的市場。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 可降低血清中三酸甘油酯達40%，同時可降低LDL/HDL比例。 | 潛力預估: 國內保健機能性油脂市場規模約40億元，進口品佔七成，由此可見國內保健機能性油脂之發展空間極大。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 轉換率90% 以上。 | 潛力預估: 在國內市場預估方面，以中老年族群700萬人對異黃酮有需求來看，若每人每日需有約50毫克異黃酮的攝取量，則每日將有約17.5公噸胚軸產品的需求量，全年則約有6,400公噸的需求。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 中草藥保健產品: 小鼠巨噬細胞J774A.1吞噬能力:12.5g/ml可提昇吞噬能力2~3倍；初代淋巴細胞增生能力: 50 g/ml可增加2倍。 | 潛力預估: 中草藥保健食品約有250億元市場，利用本分析技術可以針對一些特定的保健產品進行免疫活性的篩選。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 胜?平均鏈長3-4之間，蛋白質含量50-60%粉狀或液狀。 | 潛力預估: 以國人鈣缺乏量(僅建議量1g/d之一半)補充計算，每年需補充4140噸之鈣當量，以鈣:抑鈣沉澱胜太以1:1之比率計算，每年就有4140噸之抑鈣沉澱胜太之需求潛力。 |
執行單位: 食品所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 新世代食品加工及調配料技術研發四年計畫 | 領域: | 技術規格: 胜太平均鏈長6-7之間，蛋白質含量50-60%粉狀或液狀。 | 潛力預估: 減重食品市場150億，飼料添加物市場80-90億。 |
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