雲也居一農場 - 全台露營場資料 @ 交通部觀光署 露營場名稱雲也居一農場 的營業狀態是營業中 , 縣市別是苗栗縣 , 鄉/鎮/市/區是大湖鄉 , 用地類別是農牧用地 , 符合相關法規是於財政部稅務入口網查無資料 , 違反相關法規是不符合土地管制法規 .
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根據電話 037-951530 找到的相關資料 (以下顯示 5 筆) (或要:直接搜尋所有 037-951530 農場名稱 雲也居一休閒農場 Farm Name MILE HIGH LEISURE FARM 農場名稱_日文 雲也居一レジャー農場 農場特色 「雲也居一」是苗栗山區知名的景觀餐廳，地處山腰上，遠眺大雪山山脈，每當天氣轉變、氣溫下降時，白色的霧氣瀰漫整個山嶺，讓人彷彿置身仙境，來到雲也居一不只可以欣賞優美的山景，還能感受到田媽媽彭麗貞親切誠懇的客家風情。客語「薑麻」是薑母的意思，麗貞媽媽一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列「薑」創意料理，還曾獲選為2011年十大神農獎第一名。薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中，薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣 足、辣 度夠，無論煮湯或燉麻油雞、爆香都是很好的選擇，麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」，招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母、放入醬油和雞肉一起收 汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，而且同時吃得到雞肉的鮮嫩和薑母的辛香；另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆，除了餐 點之外還有薑飲料、餅乾等手工點 心，夏天爽口、冬天暖胃。 Feature Ginger grown in Jiang-ma-yuan is early ginger (zingiber officinale)， which is longer and thicker and it has more growth buds. The ginger is planted in rich and well draining soils with gravels. Ginger is a heavy feeder that after planting for 2 years， the soil should be laid fallow for 5 years so the soil can restore the natural nutrients. The old ginger is fragrant and spicy and it can also grow for young gingers or utilized for soup， stewing chicken with sesame oil and sautéed for the aroma. The farmers used to use ginger to rid smells， make ginger tea to enhance the immune system and prevent getting a cold. Ginger is a health-care food material to enhance the flavor and health. 農場特色_日文 薑麻園の生姜（しょうが）は「種生姜」で、身が長く、肉厚で、芽が多めで、水はけがよく、小石の含まれるしっかりとした土壌に植えつけられる。生姜は土壌の栄養素を多く吸収するので、土壌が栄養分を自然に復元できるよう、2年栽培したら5年間休耕する必要がある。栽培期間10か月ほどの生姜（老薑）は香りがよく、辛みも十分なので、家に持ち帰って植えなおしてもよく、スープにしたり、鶏のゴマ油スープに加えたり、炒め物にしたりするのに最適である。農家では一般に食材の生臭さをとるのに生姜を使い、生姜茶は抵抗力の増強や風邪予防に役立つので、生姜は味付けや薬膳料理に必須の健康食材である。客家語の「薑麻」（ギョンマ）は親生姜の意味である。田媽媽（ティエンママ）のメンバーである彭麗貞（ポン・リージェン）さん一家は当地できれいな親生姜を栽培しており、一連の生姜料理を考案してきた。同氏は2011年に「十大神農賞」のコンクールで優勝した際、「うちは農家だが、田媽媽のメンバーになってから、料理や経営管理を学習してきた成果が今日の成績に結びついた」と謙虚に語った。料理以外にも、夏は清涼感を味わい、冬は体を温めるのに役立つ、生姜飲料やクッキーなどの手作り菓子も提供されている。「生姜牛乳プリン」は専門家の指導で開発された生姜飲料で、新鮮な生姜汁に熱い牛乳を注いで作られる。生姜の香りと牛乳の香りが湯気と共に鼻腔をゆっくり刺激し、体と心が一気に温まり、海抜700メートルでの幸福感を味わえる。田媽媽レストラン「雲也居一」は山の中腹に位置し、大雪山の山脈を一望できる。天気は毎日変化し、気温が下がると、白い霧が連峰全体を覆い、仙境に取り残された気分を彷彿とさせる。「雲也居一」では山の優美な景色を堪能できるだけでなく、田媽媽の彭麗貞（ポン・リージェン）さんの親切で心のこもった客家風サービスを受けられる。客家語の「薑麻」（ギョンマ）は親生姜の意味である。田媽媽（ティエンママ）のメンバーである彭麗貞（ポン・リージェン）さん一家は当地できれいな親生姜を栽培しており、一連の生姜料理を考案してきた。同氏は2011年に「十大神農賞」のコンクールで優勝した際、「うちは農家だが、田媽媽のメンバーになってから、料理や経営管理を学習してきた成果が今日の成績に結びついた」と謙虚に語った。薑麻園のショウガは「種生姜」で、身が長く、肉厚で、芽が多めで、水はけがよく、小石の含まれるしっかりとした土壌に植えつけられる。生姜は土壌の栄養素を多く吸収するので、土壌が栄養分を自然に復元できるよう、2年栽培したら5年間休耕する必要がある。栽培期間が10か月ほどの生姜（老薑）は香りがよく、辛みも十分なので、家に持ち帰って植えなおしてもよく、スープにしたり、鶏のゴマ油スープに加えたり、炒め物にしたりするのに最適である。農家では一般に食材の生臭さをとるのに生姜を使い、生姜茶は抵抗力の増強や風邪予防に役立つので、生姜は味付けや薬膳料理に必須の健康食材である。彭さんによれば、「栽培期間10か月ほどの生姜（老薑）は料理の食材に適しており、栽培期間5か月ほどの生姜（嫩薑）は塩漬けや炒め物に適しており、それぞれ味わいが異なる。」料理以外にも、夏は清涼感を味わい、冬は体を温めるのに役立つ、生姜飲料やクッキーなどの手作り菓子も提供されている。「生姜牛乳プリン」は専門家の指導で考案された生姜飲料で、新鮮な生姜汁に熱い牛乳を注いで作られ、体と心を一気に温めることができる。また、フルーツ茶、桑の実のシャーベットもあるので、午後のひと時を楽しく過ごせる。 認證有效日_開始 (空) 認證有效日_結束 (空) 電話 (037)951530 傳真 (037)951396 郵遞區號 364 縣市 10005 行政區 大湖鄉 地址 苗栗縣大湖鄉薑麻園九鄰六號 Address No. 6， 9th Neighborhood， Jiang-ma-yuan， Lilin Village， Dahu Township， Miaoli County 地址_日文 苗栗県大湖郷栗林村薑麻園9鄰6号 網址 https://milehigh.com.tw/ 經度 120.823875 緯度 24.386326 通過認證項目 體驗 圖片 https://ezgo.ardswc.gov.tw/UploadImg/6/i910n195k5vcwd4t0nawj75frbfy6k51.jpg
農場名稱: 雲也居一休閒農場 Farm Name: MILE HIGH LEISURE FARM 農場名稱_日文: 雲也居一レジャー農場 農場特色: 「雲也居一」是苗栗山區知名的景觀餐廳，地處山腰上，遠眺大雪山山脈，每當天氣轉變、氣溫下降時，白色的霧氣瀰漫整個山嶺，讓人彷彿置身仙境，來到雲也居一不只可以欣賞優美的山景，還能感受到田媽媽彭麗貞親切誠懇的客家風情。客語「薑麻」是薑母的意思，麗貞媽媽一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列「薑」創意料理，還曾獲選為2011年十大神農獎第一名。薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中，薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣 足、辣 度夠，無論煮湯或燉麻油雞、爆香都是很好的選擇，麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」，招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母、放入醬油和雞肉一起收 汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，而且同時吃得到雞肉的鮮嫩和薑母的辛香；另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆，除了餐 點之外還有薑飲料、餅乾等手工點 心，夏天爽口、冬天暖胃。 Feature: Ginger grown in Jiang-ma-yuan is early ginger (zingiber officinale)， which is longer and thicker and it has more growth buds. The ginger is planted in rich and well draining soils with gravels. Ginger is a heavy feeder that after planting for 2 years， the soil should be laid fallow for 5 years so the soil can restore the natural nutrients. The old ginger is fragrant and spicy and it can also grow for young gingers or utilized for soup， stewing chicken with sesame oil and sautéed for the aroma. The farmers used to use ginger to rid smells， make ginger tea to enhance the immune system and prevent getting a cold. Ginger is a health-care food material to enhance the flavor and health. 農場特色_日文: 薑麻園の生姜（しょうが）は「種生姜」で、身が長く、肉厚で、芽が多めで、水はけがよく、小石の含まれるしっかりとした土壌に植えつけられる。生姜は土壌の栄養素を多く吸収するので、土壌が栄養分を自然に復元できるよう、2年栽培したら5年間休耕する必要がある。栽培期間10か月ほどの生姜（老薑）は香りがよく、辛みも十分なので、家に持ち帰って植えなおしてもよく、スープにしたり、鶏のゴマ油スープに加えたり、炒め物にしたりするのに最適である。農家では一般に食材の生臭さをとるのに生姜を使い、生姜茶は抵抗力の増強や風邪予防に役立つので、生姜は味付けや薬膳料理に必須の健康食材である。客家語の「薑麻」（ギョンマ）は親生姜の意味である。田媽媽（ティエンママ）のメンバーである彭麗貞（ポン・リージェン）さん一家は当地できれいな親生姜を栽培しており、一連の生姜料理を考案してきた。同氏は2011年に「十大神農賞」のコンクールで優勝した際、「うちは農家だが、田媽媽のメンバーになってから、料理や経営管理を学習してきた成果が今日の成績に結びついた」と謙虚に語った。料理以外にも、夏は清涼感を味わい、冬は体を温めるのに役立つ、生姜飲料やクッキーなどの手作り菓子も提供されている。「生姜牛乳プリン」は専門家の指導で開発された生姜飲料で、新鮮な生姜汁に熱い牛乳を注いで作られる。生姜の香りと牛乳の香りが湯気と共に鼻腔をゆっくり刺激し、体と心が一気に温まり、海抜700メートルでの幸福感を味わえる。田媽媽レストラン「雲也居一」は山の中腹に位置し、大雪山の山脈を一望できる。天気は毎日変化し、気温が下がると、白い霧が連峰全体を覆い、仙境に取り残された気分を彷彿とさせる。「雲也居一」では山の優美な景色を堪能できるだけでなく、田媽媽の彭麗貞（ポン・リージェン）さんの親切で心のこもった客家風サービスを受けられる。客家語の「薑麻」（ギョンマ）は親生姜の意味である。田媽媽（ティエンママ）のメンバーである彭麗貞（ポン・リージェン）さん一家は当地できれいな親生姜を栽培しており、一連の生姜料理を考案してきた。同氏は2011年に「十大神農賞」のコンクールで優勝した際、「うちは農家だが、田媽媽のメンバーになってから、料理や経営管理を学習してきた成果が今日の成績に結びついた」と謙虚に語った。薑麻園のショウガは「種生姜」で、身が長く、肉厚で、芽が多めで、水はけがよく、小石の含まれるしっかりとした土壌に植えつけられる。生姜は土壌の栄養素を多く吸収するので、土壌が栄養分を自然に復元できるよう、2年栽培したら5年間休耕する必要がある。栽培期間が10か月ほどの生姜（老薑）は香りがよく、辛みも十分なので、家に持ち帰って植えなおしてもよく、スープにしたり、鶏のゴマ油スープに加えたり、炒め物にしたりするのに最適である。農家では一般に食材の生臭さをとるのに生姜を使い、生姜茶は抵抗力の増強や風邪予防に役立つので、生姜は味付けや薬膳料理に必須の健康食材である。彭さんによれば、「栽培期間10か月ほどの生姜（老薑）は料理の食材に適しており、栽培期間5か月ほどの生姜（嫩薑）は塩漬けや炒め物に適しており、それぞれ味わいが異なる。」料理以外にも、夏は清涼感を味わい、冬は体を温めるのに役立つ、生姜飲料やクッキーなどの手作り菓子も提供されている。「生姜牛乳プリン」は専門家の指導で考案された生姜飲料で、新鮮な生姜汁に熱い牛乳を注いで作られ、体と心を一気に温めることができる。また、フルーツ茶、桑の実のシャーベットもあるので、午後のひと時を楽しく過ごせる。 認證有效日_開始: (空) 認證有效日_結束: (空) 電話: (037)951530 傳真: (037)951396 郵遞區號: 364 縣市: 10005 行政區: 大湖鄉 地址: 苗栗縣大湖鄉薑麻園九鄰六號 Address: No. 6， 9th Neighborhood， Jiang-ma-yuan， Lilin Village， Dahu Township， Miaoli County 地址_日文: 苗栗県大湖郷栗林村薑麻園9鄰6号 網址: https://milehigh.com.tw/ 經度: 120.823875 緯度: 24.386326 通過認證項目: 體驗 圖片: https://ezgo.ardswc.gov.tw/UploadImg/6/i910n195k5vcwd4t0nawj75frbfy6k51.jpg
農場名稱 雲也居一休閒農場 電話 037-951530 傳真 037-951396 郵遞區號 364 縣市 苗栗縣 行政區 大湖鄉 地址 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號 Address No.6， Jiangmayuan， Dahu Township， Miaoli County 364 網址 http://ginger.mmmtravel.com.tw/?ptype=info 經度 120.827849 緯度 24.3849628 服務項目 薑餅製作、採果體驗、生態導覽 Facebook https://www.facebook.com/pages/%E7%94%B0%E5%AA%BD%E5%AA%BD-%E9%9B%B2%E4%B9%9F%E5%B1%85%E4%B8%80%E4%BC%91%E9%96%92%E8%BE%B2%E5%A0%B4-Mile-High-Cafe/198090083543569?fref=t
農場名稱: 雲也居一休閒農場 電話: 037-951530 傳真: 037-951396 郵遞區號: 364 縣市: 苗栗縣 行政區: 大湖鄉 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號 Address: No.6， Jiangmayuan， Dahu Township， Miaoli County 364 網址: http://ginger.mmmtravel.com.tw/?ptype=info 經度: 120.827849 緯度: 24.3849628 服務項目: 薑餅製作、採果體驗、生態導覽 Facebook: https://www.facebook.com/pages/%E7%94%B0%E5%AA%BD%E5%AA%BD-%E9%9B%B2%E4%B9%9F%E5%B1%85%E4%B8%80%E4%BC%91%E9%96%92%E8%BE%B2%E5%A0%B4-Mile-High-Cafe/198090083543569?fref=t
編號 01_98 名稱 雲也居一 (雲也居一休閒農場) 地址 苗栗縣大湖鄉栗林村 9 鄰薑麻園 6 號 電話 037-951530 主人的話 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011 年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」。。彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。。。招牌菜：薑母雞酒。招牌菜介紹：傳統社會生男丁才可以吃雞酒。現在，環境好，生男生女都可以吃雞酒。一想到薑母雞酒的傳統覺得很有趣，讓我們 邊吃雞酒，邊回憶台灣吧! 費用簡介 (空) 營業時間 (空) 可刷卡否 True 國民旅遊卡True_False False 交通指引 (空) 停車場 (空) 網站連結 http://www.dahu.com.tw/cloud/index.html 業者email (空) 寵物須知 (空) 貼心叮嚀 (空) 最佳時令 (空) 容納人數 (空) 美食特色 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011 年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」。。彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。。。招牌菜：薑母雞酒。招牌菜介紹：傳統社會生男丁才可以吃雞酒。現在，環境好，生男生女都可以吃雞酒。一想到薑母雞酒的傳統覺得很有趣，讓我們 邊吃雞酒，邊回憶台灣吧! 景點縣市 苗栗縣 鄉鎮 大湖鄉 圖片 https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/TainmaMain01/APPLY_D/20160118173959.jpg 緯度 24.384963 經度 120.825660 部落格網址 (空)
編號: 01_98 名稱: 雲也居一 (雲也居一休閒農場) 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村 9 鄰薑麻園 6 號 電話: 037-951530 主人的話: 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011 年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」。。彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。。。招牌菜：薑母雞酒。招牌菜介紹：傳統社會生男丁才可以吃雞酒。現在，環境好，生男生女都可以吃雞酒。一想到薑母雞酒的傳統覺得很有趣，讓我們 邊吃雞酒，邊回憶台灣吧! 費用簡介: (空) 營業時間: (空) 可刷卡否: True 國民旅遊卡True_False: False 交通指引: (空) 停車場: (空) 網站連結: http://www.dahu.com.tw/cloud/index.html 業者email: (空) 寵物須知: (空) 貼心叮嚀: (空) 最佳時令: (空) 容納人數: (空) 美食特色: 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011 年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」。。彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。。。招牌菜：薑母雞酒。招牌菜介紹：傳統社會生男丁才可以吃雞酒。現在，環境好，生男生女都可以吃雞酒。一想到薑母雞酒的傳統覺得很有趣，讓我們 邊吃雞酒，邊回憶台灣吧! 景點縣市: 苗栗縣 鄉鎮: 大湖鄉 圖片: https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/TainmaMain01/APPLY_D/20160118173959.jpg 緯度: 24.384963 經度: 120.825660 部落格網址: (空)
編號 02_275 名稱 雲也居一休閒農場 地址 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 電話 037-951530 主人的話 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」。。薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。。。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。 費用簡介 (空) 營業時間 (空) 可刷卡否 True 國民旅遊卡True_False False 交通指引 (空) 停車場 (空) 網站連結 http://ginger.mmmtravel.com.tw/ 業者email mile951332@yahoo.com.tw 寵物須知 (空) 貼心叮嚀 (空) 最佳時令 (空) 容納人數 (空) 美食特色 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」。。薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。。。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。 景點縣市 苗栗縣 鄉鎮 大湖鄉 圖片 https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/AgriFood01/APPLY_D/20151014180724.jpg 緯度 24.384963 經度 120.827849 部落格網址 (空)
編號: 02_275 名稱: 雲也居一休閒農場 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 電話: 037-951530 主人的話: 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」。。薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。。。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。 費用簡介: (空) 營業時間: (空) 可刷卡否: True 國民旅遊卡True_False: False 交通指引: (空) 停車場: (空) 網站連結: http://ginger.mmmtravel.com.tw/ 業者email: mile951332@yahoo.com.tw 寵物須知: (空) 貼心叮嚀: (空) 最佳時令: (空) 容納人數: (空) 美食特色: 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」。。薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。。。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。 景點縣市: 苗栗縣 鄉鎮: 大湖鄉 圖片: https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/AgriFood01/APPLY_D/20151014180724.jpg 緯度: 24.384963 經度: 120.827849 部落格網址: (空)
ID 275 名稱 雲也居一休閒農場 聯絡電話 037-951530 園區介紹 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。 客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」 除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。 交通指引 (空) 地址 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 營業時間 (空) 縣市 苗栗縣 鄉鎮 大湖鄉 圖片 https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/FUNTHEME01/APPLY_D/20151119170046.jpg 緯度 24.384963 經度 120.827849
ID: 275 名稱: 雲也居一休閒農場 聯絡電話: 037-951530 園區介紹: 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。 客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」 除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。 交通指引: (空) 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 營業時間: (空) 縣市: 苗栗縣 鄉鎮: 大湖鄉 圖片: https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/FUNTHEME01/APPLY_D/20151119170046.jpg 緯度: 24.384963 經度: 120.827849
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開放時間: 每日08:00-17:00 | 886-37-951870 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號
@ 景點 - 觀光資訊資料庫 聯絡電話: 037-951196(謝新斗) | 營業時間: 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園8號 | 交通指引: 新美觀光果園位於大湖鄉薑麻園栗林村雲洞山，園主謝新斗先生經營果園已有三十年的經驗，果園面積廣達三甲多地，其中有五分地的甜桃，二甲多的各品種李子，三分地的紅龍果，五分地的牛心柿，每年從五月開始至十一月都...
@ 全國休閒農業區旅遊資訊 營業時間: 08:00~22:00 (需事先預約) | 電話: 037-951533(賴復松) | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園10號 | 費用簡介: 水果產期全年開放自採喔！請大家告訴大家來好農村玩！
好農村觀光農園位於大湖鄉，一個盛產草莓的地方，好農村農園不單單只有草莓而已，還有很多讓人一飽口福的水果，如仙人果、李子、水蜜桃、甜桃、高接梨、椪柑...
@ 來到農村住一晚-休閒農場住宿資訊 聯絡電話: 037-951533(賴復松) | 營業時間: 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園10號 | 交通指引: 好農村觀光農園位於大湖鄉，ㄧ個盛產草莓的地方，好農村農園不單單只有草莓而已，還有很多讓人一飽口福的水果，如仙人果、李子、水蜜桃、甜桃、高接梨、椪柑、海梨等，都是這裡所種植的水果。如此的多樣化，讓好農村...
@ 全國休閒農業區旅遊資訊 聯絡電話: 037-951522(劉添俊) | 營業時間: 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號 | 交通指引: 位於苗栗大湖與三義交界處的「菊園民宿農場」，可說是當地最具風格的民宿農場，而這裡的房型大緻可分為兩區域：位於菊園民宿農場主建築物下的房型，多有獨有的浪漫風格，讓人有如置身峇里島或五星級飯店的優質感受。...
@ 全國休閒農業區旅遊資訊 營業狀態: 營業中 | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 於財政部稅務入口網查無資料 | 違反相關法規: 不符合土地管制法規
@ 全台露營場資料 電話: 0925-683002、037-951733 | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園10號
@ 服務品質認證休閒農場
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苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號 ... ]
公司地址 負責人 統一編號 狀態 鑫寰宇食品國際有限公司 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園23號1樓 呂佳綺 91000991 核准設立
鑫寰宇食品國際有限公司 登記地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園23號1樓 | 負責人: 呂佳綺 | 統編: 91000991 | 核准設立
營業狀態: 營業中 | 苗栗縣 | 後龍鎮 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 具有稅籍登記 | 違反相關法規: 不符合土地管制法規
營業狀態: 營業中 | 屏東縣 | 恆春鎮 | 用地類別: 特別景觀區 | 符合相關法規: 占用國有非公用土地國家公園法
營業狀態: 營業中 | 臺北市 | 士林區 | 用地類別: 第一、二波公告 | 違反相關法規:
營業狀態: 營業中 | 新竹縣 | 五峰鄉 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 具有稅籍登記 | 違反相關法規: 不符合土地管制法規
營業狀態: 營業中 | 彰化縣 | 二林鎮 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 具有稅籍登記 | 違反相關法規: 尚未完成露營場登記作業
營業狀態: 營業中 | 南投縣 | 魚池 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 稅籍登記 | 違反相關法規: 未提出露營場申請
營業狀態: 營業中 | 苗栗縣 | 三義鄉 | 用地類別: 丙種建築用地 | 符合相關法規: 符合土地使用管制/苗栗露營區管理要點 | 違反相關法規: 尚未完成露營場登記作業
營業狀態: 營業中 | 桃園市 | 龍潭區 | 用地類別: 風景區 | 符合相關法規: 計畫許可使用 | 違反相關法規:
營業狀態: 營業中 | 高雄市 | 旗山區 | 用地類別: 丙種建築用地 | 符合相關法規: 具有稅籍登記、使用地別可設置露營設施 | 違反相關法規:
營業狀態: 營業中 | 新竹縣 | 尖石鄉 | 用地類別: 林業用地 | 符合相關法規: 具有稅籍登記 | 違反相關法規: 不符合土地管制法規
營業狀態: 營業中 | 宜蘭縣 | 南澳鄉 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 違反農業發展條例
營業狀態: 營業中 | 新竹縣 | 關西鄉 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 具有稅籍登記 | 違反相關法規: 不符合土地管制法規
營業狀態: 營業中 | 新竹縣 | 五峰鄉 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 具有稅籍登記 | 違反相關法規: 不符合土地管制法規
營業狀態: 營業中 | 南投縣 | 魚池 | 用地類別: 農牧用地 | 符合相關法規: 水土保持法\稅籍登記 | 違反相關法規: 農業發展條例
營業狀態: 營業中 | 南投縣 | 名間 | 用地類別: 合法露營場 | 違反相關法規:
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營業狀態: 營業中 | 屏東縣 | 恆春鎮 | 用地類別: 特別景觀區 | 符合相關法規: 占用國有非公用土地國家公園法
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