大黃素
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱大黃素的英文名稱是Emodi, 大分類是未確認安全性尚不得使用之原料, 部位是純化物, 備註是非屬准用之食品添加物或可供食品使用之原料，尚不得用於食品。.

法條版面說明	$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。
大分類	未確認安全性尚不得使用之原料
次分類	未確認安全性尚不得使用之原料
中文名稱	大黃素
英文名稱	Emodi
英文學名	(空)
部位	純化物
備註	非屬准用之食品添加物或可供食品使用之原料，尚不得用於食品。

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。

大分類

未確認安全性尚不得使用之原料

次分類

未確認安全性尚不得使用之原料

中文名稱

大黃素

英文名稱

Emodi

英文學名

(空)

部位

純化物

備註

非屬准用之食品添加物或可供食品使用之原料，尚不得用於食品。

根據名稱大黃素找到的相關資料

# 大黃素於農村田媽媽田園料理及農產加工品

名稱	天然草本美容保養的推手　林芃君
故事報導生平事蹟	在炙熱難耐的夏日午后，來到位於台中的「尊賢養生坊」，沒有斗大招牌，只有門口一幅幅娟秀字跡的書法作品，及工作室前用磚砌成的一小片香草花圃，致力於天然草本養生推廣的林芃君，以如此平凡、簡單的推廣方式，讓人感覺香藥草原來可以這麼生活化，草本生活能讓生命更加豐富美麗。。。　林芃君原本在台北從事資訊業業務及管理工作，有著人人稱羨的職位與待遇，收入漸豐後，現代人常見的文明病卻悄悄侵襲她的身體。當時國內香藥草方面的知識多來自國外，為了改善健康問題，加上從小就對植物有著濃厚興趣，使她開始接觸香藥草的領域。在夫婿李水元的支持下，帶著一股傻勁，回到故鄉台中定居，致力於草本生活推廣。。。◎以網路增加與更多香草同好的互動。。　當時國內對於天然香藥草觀念多帶有高不可攀的神秘感，或僅限於植物栽培，接觸香藥草多年的她認為，天然草本應用面極廣，香藥草是可親近、能融合在日常生活裡的，於是自我期許為草本生活推廣者，成立「尊賢養生坊」工作室，以另類的資訊分享及網路推廣方式，成立芃君草本養生資訊網站(http://www.herblover.com.tw/)，發行電子報，每兩個月還自行編印「草本養生輯」，默默推動草本生活概念，還結識許多興趣相投的同好，進而成立個人部落格(http://blog.xuite.net/herb.lover/)，以增加與更多香草同好的互動。。　天然草本應用範圍甚廣，除了一般的「飲食」應用外，其中在「草本美容」方面，好奇心甚強的林芃君除了不斷深入探索實務知識，進行一項又一項的DIY實驗外，為了增加專業性，更在2005年底取得丙級美容師證照，以專業知識加上實證經驗，持續研究出多項簡單、天然的保養秘訣。。。◎天然草本保養秘方　人人都可DIY。。　林芃君興奮地分享最近常用的「薄荷蘆薈紅茶曬後涼爽水」。剪幾葉陽台自種的新鮮薄荷，再割下一片蘆薈，去掉綠色葉皮及上方黃色部分(含大黃素，易引起過敏)，只取中間透明葉肉，將兩者浸泡於紅茶後冷藏，於曬後擦抹臉部、頸部、雙手、雙腳，紅茶中的單寧酸、蘆薈的消炎保溼、及薄荷的清涼成分，讓曬後的皮膚達到清爽、保溼、鎮定的極佳效果。。。　「爽身粉也可以自己DIY！」聽到這點讓人有些不可思議，原來烘焙常用的玉米粉即是天然的滑石粉，將陰乾後的乾燥薰衣草或是天竺葵，與適量的玉米粉一同置放於密封罐，略為搖晃使其均勻散佈，兩週後一罐香氣濃郁、完全無人工添加物的自然薰香爽身粉便已完成。林芃君還特別提醒，玉米粉也是製作天然面膜極佳的凝結材料喔！。。◎不僅美容保養　更添生活情趣。。　林芃君還在個人部落格上發表草本保養的心得分享，如利用艾草、薏仁製成的草本面膜、利用香草特殊氣味製作泡澡用浴鹽、甚至還有純手工製作的金盞花純露皂、康復力草本皂、及紫蘇銀花香髮水等。「記得有部電影『遠離非洲』，其中有幕是男主角勞勃瑞福幫女主角梅莉史翠普洗頭，他用水壺一瓢瓢幫她沖髮，襯著慵懶黃暖的農場環境，當時好羨慕這樣的浪漫！雖然，現在洗髮都是蓮蓬頭，方便又有效率，但是，紫蘇銀花這麼棒這麼香的沖髮水，如果有天可以請阿娜答幫你緩緩地倒、溫柔地搓洗秀髮，一定可以讓愛情加溫！」這是林芃君在個人部落格上的心得分享，不僅教你怎麼做，從她的文字分享中，還會感受到平凡生活中的不平凡樂趣。。。　「從與香藥草的接觸中，除了得到放鬆的效果外，你會感受到一股神奇的天然能量，我們不在誇大植物的療效，而是從與草本接觸的過程裡，體悟生命的希望。」林芃君笑著說道。她認為美麗的定義不僅是外在保養，內心愉悅更是美麗的首要條件，想美麗一生、快樂一輩子，就加入草本生活的行列吧!
景點縣市	臺中市
鄉鎮	中區
緯度	(空)
經度	(空)

名稱: 天然草本美容保養的推手　林芃君

故事報導生平事蹟: 在炙熱難耐的夏日午后，來到位於台中的「尊賢養生坊」，沒有斗大招牌，只有門口一幅幅娟秀字跡的書法作品，及工作室前用磚砌成的一小片香草花圃，致力於天然草本養生推廣的林芃君，以如此平凡、簡單的推廣方式，讓人感覺香藥草原來可以這麼生活化，草本生活能讓生命更加豐富美麗。。。　林芃君原本在台北從事資訊業業務及管理工作，有著人人稱羨的職位與待遇，收入漸豐後，現代人常見的文明病卻悄悄侵襲她的身體。當時國內香藥草方面的知識多來自國外，為了改善健康問題，加上從小就對植物有著濃厚興趣，使她開始接觸香藥草的領域。在夫婿李水元的支持下，帶著一股傻勁，回到故鄉台中定居，致力於草本生活推廣。。。◎以網路增加與更多香草同好的互動。。　當時國內對於天然香藥草觀念多帶有高不可攀的神秘感，或僅限於植物栽培，接觸香藥草多年的她認為，天然草本應用面極廣，香藥草是可親近、能融合在日常生活裡的，於是自我期許為草本生活推廣者，成立「尊賢養生坊」工作室，以另類的資訊分享及網路推廣方式，成立芃君草本養生資訊網站(http://www.herblover.com.tw/)，發行電子報，每兩個月還自行編印「草本養生輯」，默默推動草本生活概念，還結識許多興趣相投的同好，進而成立個人部落格(http://blog.xuite.net/herb.lover/)，以增加與更多香草同好的互動。。　天然草本應用範圍甚廣，除了一般的「飲食」應用外，其中在「草本美容」方面，好奇心甚強的林芃君除了不斷深入探索實務知識，進行一項又一項的DIY實驗外，為了增加專業性，更在2005年底取得丙級美容師證照，以專業知識加上實證經驗，持續研究出多項簡單、天然的保養秘訣。。。◎天然草本保養秘方　人人都可DIY。。　林芃君興奮地分享最近常用的「薄荷蘆薈紅茶曬後涼爽水」。剪幾葉陽台自種的新鮮薄荷，再割下一片蘆薈，去掉綠色葉皮及上方黃色部分(含大黃素，易引起過敏)，只取中間透明葉肉，將兩者浸泡於紅茶後冷藏，於曬後擦抹臉部、頸部、雙手、雙腳，紅茶中的單寧酸、蘆薈的消炎保溼、及薄荷的清涼成分，讓曬後的皮膚達到清爽、保溼、鎮定的極佳效果。。。　「爽身粉也可以自己DIY！」聽到這點讓人有些不可思議，原來烘焙常用的玉米粉即是天然的滑石粉，將陰乾後的乾燥薰衣草或是天竺葵，與適量的玉米粉一同置放於密封罐，略為搖晃使其均勻散佈，兩週後一罐香氣濃郁、完全無人工添加物的自然薰香爽身粉便已完成。林芃君還特別提醒，玉米粉也是製作天然面膜極佳的凝結材料喔！。。◎不僅美容保養　更添生活情趣。。　林芃君還在個人部落格上發表草本保養的心得分享，如利用艾草、薏仁製成的草本面膜、利用香草特殊氣味製作泡澡用浴鹽、甚至還有純手工製作的金盞花純露皂、康復力草本皂、及紫蘇銀花香髮水等。「記得有部電影『遠離非洲』，其中有幕是男主角勞勃瑞福幫女主角梅莉史翠普洗頭，他用水壺一瓢瓢幫她沖髮，襯著慵懶黃暖的農場環境，當時好羨慕這樣的浪漫！雖然，現在洗髮都是蓮蓬頭，方便又有效率，但是，紫蘇銀花這麼棒這麼香的沖髮水，如果有天可以請阿娜答幫你緩緩地倒、溫柔地搓洗秀髮，一定可以讓愛情加溫！」這是林芃君在個人部落格上的心得分享，不僅教你怎麼做，從她的文字分享中，還會感受到平凡生活中的不平凡樂趣。。。　「從與香藥草的接觸中，除了得到放鬆的效果外，你會感受到一股神奇的天然能量，我們不在誇大植物的療效，而是從與草本接觸的過程裡，體悟生命的希望。」林芃君笑著說道。她認為美麗的定義不僅是外在保養，內心愉悅更是美麗的首要條件，想美麗一生、快樂一輩子，就加入草本生活的行列吧!

景點縣市: 臺中市

鄉鎮: 中區

緯度: (空)

經度: (空)

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與大黃素同分類的食品原料整合查詢平臺資料集

台灣筋骨草	英文名稱: \| 英文學名: Ajuga taiwanensi \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
青錢柳	英文名稱: \| 英文學名: Cyclocarya paliuru \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: 葉 \| 備註: 1.未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。2.葉之水萃取物判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料，如有需求，請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。
山素英	英文名稱: \| 英文學名: Jasminum nervosum Lour \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
報歲蘭	英文名稱: \| 英文學名: Cymbidium sinense \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
紅醋栗	英文名稱: Red currant \| 英文學名: Ribes rubrum \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 果實 \| 備註:
毛木耳	英文名稱: \| 英文學名: Auricularia polytricha(Mont.) Sacc. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 子實體 \| 備註:
大黃	英文名稱: \| 英文學名: Rheum officinale, Rheum palmatum \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
扁桃斑鳩菊	英文名稱: Bitterleaf \| 英文學名: Vernonia amygdalina \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: 葉 \| 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料，如有需求，請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。
佛手瓜；隼人瓜；香橼瓜	英文名稱: Chayote, Christophine \| 英文學名: Sechium edule (Jacq.) Sw. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 果實 \| 備註:
黑莓	英文名稱: Blackberry \| 英文學名: Rubus fruticosus L. \| 大分類: 草、木本植物類(2) \| 部位: 果實 \| 備註:
百里香	英文名稱: Thyme \| 英文學名: Thyme vulgaris L., Thyme capitatus Hoffmann et Link, Thyme citriodorus（Persoon）Schreber ex Scheigg.e... \| 大分類: 草、木本植物類(1) \| 部位: \| 備註:
Huanarpo	英文名稱: Huanarpo \| 英文學名: Jatropha macrantha \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: 果實 \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
梅	英文名稱: Ume, Japanese apricot \| 英文學名: Prunus mume Sieb. et Zucc. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 果實 \| 備註:
月見草	英文名稱: Evening primrose \| 英文學名: Oenothera biennis L. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 根、莖、葉、種子 \| 備註: 月見草油為由種子製成。
枸杞	英文名稱: Lycii Fructu \| 英文學名: Lycium chinensis Mill., Lycium barbarum L., Lycium halimifolium Mill. \| 大分類: 草、木本植物類(2) \| 部位: 果實 \| 備註:

大黃素 - 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署