0601002066
- 臺灣農產品生產追溯-生產者資訊 @ 農業部

追溯編號0601002066的生產者是陳○家, 使用狀態是通過, 聯絡地址是高雄市仁武區, 異動日期是2024/06/03.

追溯編號0601002066
生產者陳○家
聯絡地址高雄市仁武區
驗證標章(空)
網址(空)
簡介八園。為了尋覓食材,而啟發了種植之路,即便在他人眼裡這都是一條不歸路,甚至不看好她,但她仍堅持自我,在歷經三年的挫敗感及不斷的研究之下,終於在2017年時推出自己的品牌「八園」,而她就是陳秝家。。。自從開始工作以來,秝家的職業從脫離不了「廚師」一職,因為熱愛,她也曾經在墾丁凱薩大飯店裡工作過,而為了呈現每道美食,她都下了很大的功夫,甚至四處尋找各種適合的食材,但也因此發現,想要找到符合自己期待及需求的食材真的是一條很艱困的事情,漸漸的她埋下想種植出富有食材原本靈魂、最純粹原始味道的想法。。。起初一竅不通的她,只能靠著自己的力量去摸索、研究,各項品種都嘗試栽種、各種肥料無一不試,但這樣毫無想法的嘗試,卻也為她開啟了一段很難熬的撞牆期,就連最親密的家人也都不看好,也沒有人可以告訴她該怎麼做,使得那段時間過得很煎熬,甚至一度有放棄的念頭。。。也許因為傻,只想堅持著自己的種植的初衷,秝家不輕易放棄,終於在不斷的摸索之下,找到了最完美的搭配。帝王芭樂與海藻所製做出來的肥料,是她歷經這幾年的時間所研究出來的完美比例,「海藻」在一般人的眼裡或許像雜草一樣的微不足到,但確是種植出好吃芭樂的最佳功臣,它不會搶走芭樂最原始的味道,經過時光的流逝慢慢的吸收,除此之外,也提升的芭樂的精緻度,只要吃過八園家的芭樂,就能將味覺轉換成記憶鎖在腦中。。。即便種植過程、培養肥料的時間都需要比別人更長的時間,但絕不輕言妥協,「鎖住芭樂最原始的味道與記憶,賦予屬於它的靈魂」這就是她的經營理念。
使用狀態通過
異動日期2024/06/03

追溯編號

0601002066

生產者

陳○家

聯絡地址

高雄市仁武區

驗證標章

(空)

網址

(空)

簡介

八園。為了尋覓食材,而啟發了種植之路,即便在他人眼裡這都是一條不歸路,甚至不看好她,但她仍堅持自我,在歷經三年的挫敗感及不斷的研究之下,終於在2017年時推出自己的品牌「八園」,而她就是陳秝家。。。自從開始工作以來,秝家的職業從脫離不了「廚師」一職,因為熱愛,她也曾經在墾丁凱薩大飯店裡工作過,而為了呈現每道美食,她都下了很大的功夫,甚至四處尋找各種適合的食材,但也因此發現,想要找到符合自己期待及需求的食材真的是一條很艱困的事情,漸漸的她埋下想種植出富有食材原本靈魂、最純粹原始味道的想法。。。起初一竅不通的她,只能靠著自己的力量去摸索、研究,各項品種都嘗試栽種、各種肥料無一不試,但這樣毫無想法的嘗試,卻也為她開啟了一段很難熬的撞牆期,就連最親密的家人也都不看好,也沒有人可以告訴她該怎麼做,使得那段時間過得很煎熬,甚至一度有放棄的念頭。。。也許因為傻,只想堅持著自己的種植的初衷,秝家不輕易放棄,終於在不斷的摸索之下,找到了最完美的搭配。帝王芭樂與海藻所製做出來的肥料,是她歷經這幾年的時間所研究出來的完美比例,「海藻」在一般人的眼裡或許像雜草一樣的微不足到,但確是種植出好吃芭樂的最佳功臣,它不會搶走芭樂最原始的味道,經過時光的流逝慢慢的吸收,除此之外,也提升的芭樂的精緻度,只要吃過八園家的芭樂,就能將味覺轉換成記憶鎖在腦中。。。即便種植過程、培養肥料的時間都需要比別人更長的時間,但絕不輕言妥協,「鎖住芭樂最原始的味道與記憶,賦予屬於它的靈魂」這就是她的經營理念。

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通過

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2024/06/03

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陳家古厝(武秀才陳獻瑞家宅)

1 | 開放時間: | 現狀: 不開放參觀,由陳姓族人進行管理維護。 | 歷史沿革: 陳獻瑞出生於清同治11年(1873),其祖先陳寄於乾隆年間渡台定居羌子寮(竹山富州里)開墾。陳寄生四子,其中第三房玄孫陳喦(又名高攀),從羌子寮(竹山富州里)遷居於後埔仔(中央里),並建此宅成社寮地區...

@ 文資局歷史建築

馬興陳宅(益源大厝)

級別名稱: 國定古蹟 | 所屬主管機關: 文化部 | 指定登錄理由: 益源大厝為臺灣少數保存完整的大宅之一,規模僅次於板橋林家與霧峰林家宅邸。其平面共分三進,並向兩旁護龍不斷擴張,使得中央獨立的正廳,居於層層包圍的四合院中,形成具有防衛功能的大莊園。宅院建材多為磚、石、...

@ 文資局古蹟

邵族年祭

級別名稱: 民俗 | 所屬主管機關: 南投縣政府 | 指定/登錄理由: 為深具地方特色之民俗活動,已具國際級之文化活動意義,但因人才凋零,應更重視。 邵族年祭每年經由邵族Lus'an祖靈祭籌備會發起、討論後辦理,登錄保存團體南投縣魚池鄉邵族文化發展協會為邵族民族議會之執行... | 儀式過程及重要特徵: 早期邵族的重要祭儀有農耕祭儀和漁獵祭。農耕祭儀包括有播種祭mulalu pisazaj、播種後祭mulalu patpari、移植祭、除草祭maqes nila pazaj、收割祭mulalu C p...

@ 文資局民俗

力社村陳家古厝

級別名稱: 縣(市)定古蹟 | 所屬主管機關: 屏東縣政府 | 指定登錄理由: (1) 符合《古蹟指定及廢止審查辦法》第2條第1項第1、2、3款之指定基準:具高度歷史、藝術或科學價值者;表現各時代營造技術流派特色者;具稀少性,不易再現者。 (2) 本建物為合院建築,形式上為日治時...

@ 文資局古蹟

新埔陳氏宗祠

級別名稱: 縣(市)定古蹟 | 所屬主管機關: 新竹縣政府 | 指定登錄理由: 具歷史文化藝術保存價值

@ 文資局古蹟

埔鹽大有陳順昌號

級別名稱: 縣(市)定古蹟 | 所屬主管機關: 彰化縣政府 | 指定登錄理由: 1.具高度歷史、藝術或科學價值者:「陳順昌號」為一油車間商號,建於大正甲子年(大正13年;西元1924年),起造人陳奇灶曾任地方保正、信用合作長等職務。建物共設有六處銃樓,以利看守防盜,為防禦型建築之...

@ 文資局古蹟

邵族Tungkariri Lus'an(祖靈祭)

級別名稱: 重要民俗 | 所屬主管機關: 文化部 | 指定/登錄理由: 一、邵族Tungkariri Lus'an(祖靈祭)是邵族最重要的年度祭儀,維繫邵族社會組織運作與分工模式,展現部落文化之獨特性。符合傳統藝術民俗及有關文物登錄指定及廢止審查辦法第3條第2款第1目:「... | 儀式過程及重要特徵: 早期邵族的重要祭儀有農耕祭儀和漁獵祭。農耕祭儀包括有播種祭mulalu pisazaj、播種後祭mulalu patpari、移植祭、除草祭maqes nila pazaj、收割祭mulalu C p...

@ 文資局民俗

陳悅記祖宅(老師府)

級別名稱: 國定古蹟 | 所屬主管機關: 文化部 | 指定登錄理由: (一)較具重要性: 陳悅記家族做為清領時期淡北重要的士紳家族,擁有廣闊的交際人脈,反映在陳悅記祖宅(老師府)的空間需求上,先後興建公媽廳及公館廳兩大建築組群,前者為陳家祖先祭祀的中心、後者為社交中心,...

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陳家古厝(武秀才陳獻瑞家宅)

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生產者: 施○忠 | 使用狀態: 通過 | 驗證標章: | 聯絡地址: 彰化縣埔鹽鄉 | 異動日期: 2024/08/22

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0901005943

生產者: 徐○程 | 使用狀態: 通過 | 驗證標章: | 聯絡地址: 苗栗縣公館鄉 | 異動日期: 2024/08/22

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生產者: 吳○徳 | 使用狀態: 通過 | 驗證標章: | 聯絡地址: 苗栗縣銅鑼鄉 | 異動日期: 2024/08/22

0901001917

生產者: 張○安 | 使用狀態: 通過 | 驗證標章: | 聯絡地址: 苗栗縣造橋鄉 | 異動日期: 2024/08/22

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生產者: 吳○成 | 使用狀態: 通過 | 驗證標章: | 聯絡地址: 新竹縣竹北市 | 異動日期: 2024/08/22

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生產者: 鄭○鈞 | 使用狀態: 通過 | 驗證標章: | 聯絡地址: 新竹縣竹北市 | 異動日期: 2024/08/22

0801004028

生產者: 曾○二 | 使用狀態: 通過 | 驗證標章: | 聯絡地址: 新竹縣峨眉鄉 | 異動日期: 2024/08/22

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