合歡
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱合歡的英文名稱是Silktree, Mimosa-tree, 英文學名是Albizia julibrissin, 大分類是未確認安全性尚不得使用之原料, 部位是花、樹皮, 備註是未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。.

法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。
大分類未確認安全性尚不得使用之原料
次分類未確認安全性尚不得使用之原料
中文名稱合歡
英文名稱Silktree, Mimosa-tree
英文學名Albizia julibrissin
部位花、樹皮
備註未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。

大分類

未確認安全性尚不得使用之原料

次分類

未確認安全性尚不得使用之原料

中文名稱

合歡

英文名稱

Silktree, Mimosa-tree

英文學名

Albizia julibrissin

部位

花、樹皮

備註

未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

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合歡山國家森林遊樂區

開放時間: 1.訂房服務電話(04)25229696星期一~星期五 上午8:00~12:00 下午13:00~17:00 2.下班時間及假日請聯絡各山莊合歡山森林遊樂區(049)2802980 | | 電話: 886-49-2802980 | 地址: 南投縣仁愛鄉仁和路合歡山主峰登山口

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

馬公大山堡壘砲臺

級別名稱: 縣(市)定古蹟 | 所屬主管機關: 澎湖縣政府 | 指定登錄理由: 現況保存完整,角石築砌精緻,見證日治時期營造技術色,具稀少性、不易再現及建築史之意義,富再利用價值及潛力。

@ 文資局古蹟

國立暨南國際大學

開放時間: 24小時,全年無休 | | 電話: 886-4-92910960 | 地址: 南投縣545埔里鎮大學路1號

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

國立暨南國際大學

開放時間: 24小時,全年無休 | | 電話: 886-4-92910960 | 地址: 南投縣545埔里鎮大學路1號

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

合歡茶宴風味餐廳

電話: 886-2-26656434 | 地址: 新北市232坪林區水德里水聳淒坑28號 | 營業時間: 平日 10:30 - 17:30 (17:00要到) / 假日 10:30 - 19:30 (19:00要到) (請事先來電) | 描述: 合歡茶宴風味餐廳位於坪林街上,所推出的茶餐風味獨絕,為當地最老牌的茶宴餐廳之一,合歡餐廳的經營者在北勢溪上游漁光、虎寮潭一帶亦經營合歡營地,溪谷腹地寬廣,向來是坪林露營勝地,當地並有多處營區,提供完備...

@ 餐飲 - 觀光資訊資料庫

小風口

開放時間: 全天 | | 電話: 886-3-8621100 | 地址: 花蓮縣秀林鄉臺十四甲公路36.5公里處

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

錦歡喜禮盒

出品單位: 草屯鎮農會 | 出品單位聯絡電話: (049) 233-0633 | 規格與售價: 1. 稻米-合歡米*1、錦早米*12. 發芽玄米?(袋)/2入售價:600 元 | 購買地點: 南投縣草屯鎮碧山路190號 | 產品特色: 禮盒基本配搭以草屯鎮聞名全國的:錦早米、合歡米為主,再搭配養生並有情投意合寓意的薏仁、傳統習俗「呷米香,嫁好尪」的爆米香、象徵早生貴子、圓圓滿滿的桂圓、讓人吃了嘴甜心更甜的喜糖、喜餅等,取其主力產品名...

@ 推薦農村優良伴手禮

知壺惜福石雕工坊

名稱: 盧志松 | 開放時間: 週一至週日10:00~17:00 | 電話: 07-7319076 | 地址: 高雄市鳥松區仁美里仁德路107巷2弄7號

@ 工藝中心臺灣工藝之家

合歡山國家森林遊樂區

開放時間: 1.訂房服務電話(04)25229696星期一~星期五 上午8:00~12:00 下午13:00~17:00 2.下班時間及假日請聯絡各山莊合歡山森林遊樂區(049)2802980 | | 電話: 886-49-2802980 | 地址: 南投縣仁愛鄉仁和路合歡山主峰登山口

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

馬公大山堡壘砲臺

級別名稱: 縣(市)定古蹟 | 所屬主管機關: 澎湖縣政府 | 指定登錄理由: 現況保存完整,角石築砌精緻,見證日治時期營造技術色,具稀少性、不易再現及建築史之意義,富再利用價值及潛力。

@ 文資局古蹟

國立暨南國際大學

開放時間: 24小時,全年無休 | | 電話: 886-4-92910960 | 地址: 南投縣545埔里鎮大學路1號

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

國立暨南國際大學

開放時間: 24小時,全年無休 | | 電話: 886-4-92910960 | 地址: 南投縣545埔里鎮大學路1號

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

合歡茶宴風味餐廳

電話: 886-2-26656434 | 地址: 新北市232坪林區水德里水聳淒坑28號 | 營業時間: 平日 10:30 - 17:30 (17:00要到) / 假日 10:30 - 19:30 (19:00要到) (請事先來電) | 描述: 合歡茶宴風味餐廳位於坪林街上,所推出的茶餐風味獨絕,為當地最老牌的茶宴餐廳之一,合歡餐廳的經營者在北勢溪上游漁光、虎寮潭一帶亦經營合歡營地,溪谷腹地寬廣,向來是坪林露營勝地,當地並有多處營區,提供完備...

@ 餐飲 - 觀光資訊資料庫

小風口

開放時間: 全天 | | 電話: 886-3-8621100 | 地址: 花蓮縣秀林鄉臺十四甲公路36.5公里處

@ 景點 - 觀光資訊資料庫

錦歡喜禮盒

出品單位: 草屯鎮農會 | 出品單位聯絡電話: (049) 233-0633 | 規格與售價: 1. 稻米-合歡米*1、錦早米*12. 發芽玄米?(袋)/2入售價:600 元 | 購買地點: 南投縣草屯鎮碧山路190號 | 產品特色: 禮盒基本配搭以草屯鎮聞名全國的:錦早米、合歡米為主,再搭配養生並有情投意合寓意的薏仁、傳統習俗「呷米香,嫁好尪」的爆米香、象徵早生貴子、圓圓滿滿的桂圓、讓人吃了嘴甜心更甜的喜糖、喜餅等,取其主力產品名...

@ 推薦農村優良伴手禮

知壺惜福石雕工坊

名稱: 盧志松 | 開放時間: 週一至週日10:00~17:00 | 電話: 07-7319076 | 地址: 高雄市鳥松區仁美里仁德路107巷2弄7號

@ 工藝中心臺灣工藝之家

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小連翹

英文名稱: | 英文學名: Hypericum erectum | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

牛奶果;星蘋果

英文名稱: star apple | 英文學名: Chrysophyllum cainito L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

玫瑰毒鮋

英文名稱: Reef stonefish, Stonefish | 英文學名: Synanceia verrucosa | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供食品原料使用。

金頂側耳;榆黃蘑

英文名稱: | 英文學名: Pleurotus citrinopileatus Sing., Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 子實體 | 備註:

山蘇;南洋巢蕨

英文名稱: Nest fern | 英文學名: Asplenium australasicum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

刺番荔枝

英文名稱: Soursop | 英文學名: Annona muricata Linn. | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

葉下珠;珠仔草;十字珍珠草

英文名稱: Chanca piedra | 英文學名: Phyllanthus urinaria L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

天竺葵

英文名稱: Geranium | 英文學名: Pelargonium graveolens L' Her. Ex Aiton | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉、莖、花、枝 | 備註:

鮫魚肝油

英文名稱: Shark liver oil | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 肝臟 | 備註:

麥門冬;麥冬

英文名稱: Ophiopogonis radix | 英文學名: Liriope spicata (Thunb.) Lour., Liriope platyphylla Wang et Tang, Ophiopogon japonicus (L. f.) Ker-G... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

珍珠粉

英文名稱: Pearl powder | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 珍珠體 | 備註: 鈣之每日最高攝食量不得超過1800 mg。

乳酸菌

英文名稱: | 英文學名: Lactobacillus parafarraginis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 得供為乳品及蔬菜之發酵加工。

肥皂草

英文名稱: Soapwort | 英文學名: Saponaria officinalis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味,惟該等品項僅以達香辛調味目的,適量使用為宜。

Eysenhardtia-polistachya

英文名稱: | 英文學名: Eysenhardtia polistachya | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

赤芍

英文名稱: Shakuyaku, Chinese peony | 英文學名: Paeonia veitchii Lynch, Paeonia lactiflora Palla | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根、莖 | 備註:

小連翹

英文名稱: | 英文學名: Hypericum erectum | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

牛奶果;星蘋果

英文名稱: star apple | 英文學名: Chrysophyllum cainito L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

玫瑰毒鮋

英文名稱: Reef stonefish, Stonefish | 英文學名: Synanceia verrucosa | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供食品原料使用。

金頂側耳;榆黃蘑

英文名稱: | 英文學名: Pleurotus citrinopileatus Sing., Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 子實體 | 備註:

山蘇;南洋巢蕨

英文名稱: Nest fern | 英文學名: Asplenium australasicum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

刺番荔枝

英文名稱: Soursop | 英文學名: Annona muricata Linn. | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

葉下珠;珠仔草;十字珍珠草

英文名稱: Chanca piedra | 英文學名: Phyllanthus urinaria L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

天竺葵

英文名稱: Geranium | 英文學名: Pelargonium graveolens L' Her. Ex Aiton | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉、莖、花、枝 | 備註:

鮫魚肝油

英文名稱: Shark liver oil | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 肝臟 | 備註:

麥門冬;麥冬

英文名稱: Ophiopogonis radix | 英文學名: Liriope spicata (Thunb.) Lour., Liriope platyphylla Wang et Tang, Ophiopogon japonicus (L. f.) Ker-G... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

珍珠粉

英文名稱: Pearl powder | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 珍珠體 | 備註: 鈣之每日最高攝食量不得超過1800 mg。

乳酸菌

英文名稱: | 英文學名: Lactobacillus parafarraginis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 得供為乳品及蔬菜之發酵加工。

肥皂草

英文名稱: Soapwort | 英文學名: Saponaria officinalis | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味,惟該等品項僅以達香辛調味目的,適量使用為宜。

Eysenhardtia-polistachya

英文名稱: | 英文學名: Eysenhardtia polistachya | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

赤芍

英文名稱: Shakuyaku, Chinese peony | 英文學名: Paeonia veitchii Lynch, Paeonia lactiflora Palla | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根、莖 | 備註:

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