南非醉茄萃取物
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱南非醉茄萃取物的英文名稱是Ashwagandha extract, 英文學名是Withania somnifera, 大分類是可供食品使用之原料, 部位是葉、根, 備註是水粗萃取物之乾品每日攝食限量為250 mg以下，且必須加標「嬰幼兒、孕婦、老年人及腸胃功能不佳者不宜食用」之警語。.

法條版面說明	$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。
大分類	可供食品使用之原料
次分類	草、木本植物類來源製取之原料
中文名稱	南非醉茄萃取物
英文名稱	Ashwagandha extract
英文學名	Withania somnifera
部位	葉、根
備註	水粗萃取物之乾品每日攝食限量為250 mg以下，且必須加標「嬰幼兒、孕婦、老年人及腸胃功能不佳者不宜食用」之警語。

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。

大分類

可供食品使用之原料

次分類

草、木本植物類來源製取之原料

中文名稱

南非醉茄萃取物

英文名稱

Ashwagandha extract

英文學名

Withania somnifera

部位

葉、根

備註

水粗萃取物之乾品每日攝食限量為250 mg以下，且必須加標「嬰幼兒、孕婦、老年人及腸胃功能不佳者不宜食用」之警語。

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# 南非醉茄萃取物於寵物食品資料 - 1

食品序號	A20200400343
食品名稱	威優解+
食品種類	補助食品
產品來源	製造、加工
包裝規格	30錠
主要原料及添加物	酸棗仁萃取物 35 mg 啤酒花萃取物 35 mg 南非醉茄萃取物 30 mg 羅布麻萃取物 30 mg 西番蓮萃取物 30 mg 色胺酸 160 mg
主要營養成分及含量	酸棗仁萃取物 35 mg 啤酒花萃取物 35 mg 南非醉茄萃取物 30 mg 羅布麻萃取物 30 mg 西番蓮萃取物 30 mg 色胺酸 160 mg
適用寵物種類	成犬貓
使用方法	可於壓力事件產生前二日開始使用。建議劑量為：成犬貓體重2-7kg每日請給予威優解+ㄧ顆，不足2kg或超過7kg請依照獸醫師指示用量。本品不建議使用於緩解繁殖期犬貓或剛離乳幼犬生理因素嚎叫。
保存方法	乾燥陰涼
原產地	台灣
廠商名稱	【公司】威格生技有限公司

食品序號: A20200400343

食品名稱: 威優解+

食品種類: 補助食品

產品來源: 製造、加工

包裝規格: 30錠

主要原料及添加物: 酸棗仁萃取物 35 mg 啤酒花萃取物 35 mg 南非醉茄萃取物 30 mg 羅布麻萃取物 30 mg 西番蓮萃取物 30 mg 色胺酸 160 mg

主要營養成分及含量: 酸棗仁萃取物 35 mg 啤酒花萃取物 35 mg 南非醉茄萃取物 30 mg 羅布麻萃取物 30 mg 西番蓮萃取物 30 mg 色胺酸 160 mg

適用寵物種類: 成犬貓

使用方法: 可於壓力事件產生前二日開始使用。建議劑量為：成犬貓體重2-7kg每日請給予威優解+ㄧ顆，不足2kg或超過7kg請依照獸醫師指示用量。本品不建議使用於緩解繁殖期犬貓或剛離乳幼犬生理因素嚎叫。

保存方法: 乾燥陰涼

原產地: 台灣

廠商名稱: 【公司】威格生技有限公司

# 南非醉茄萃取物於寵物食品資料 - 2

食品序號	A20230100733
食品名稱	樂奇-快樂益生菌
食品種類	補助食品
產品來源	委託代工廠製造
包裝規格	0.04公斤
主要原料及添加物	麥芽糊精、玉米來源可溶性纖維、起司粉、短乳酸桿菌發酵物(含GABA)(麥芽糊精、短乳酸桿菌Lactobacillus brevis發酵物)、芽孢乳酸菌BC198 (麥芽糊精、芽孢乳酸菌Bacillus coagulans)、菊苣纖維、南非醉茄萃取物(南非醉茄萃取物、牛奶)、玉米澱粉、L-色胺酸、雞肉香精
主要營養成分及含量	(每一份量2公克) 熱量 6.8大卡蛋白質 0.1公克脂肪 0.02公克飽和脂肪 0.01公克反式脂肪 0公克碳水化合物 1.8公克糖 0.1公克膳食纖維 0.5公克鈉 5.9毫克
適用寵物種類	犬、貓
使用方法	小於5kg每天0.5包，5-10kg每天0.5-1包，10-20kg每天1-1.5包，大於20kg每天1.5-2包。
保存方法	請置於陰涼乾燥處，避免太陽照射，開封後請盡快食用完畢。
原產地	台灣
廠商名稱	【公司】生展生物科技股份有限公司

食品序號: A20230100733

食品名稱: 樂奇-快樂益生菌

食品種類: 補助食品

產品來源: 委託代工廠製造

包裝規格: 0.04公斤

主要原料及添加物: 麥芽糊精、玉米來源可溶性纖維、起司粉、短乳酸桿菌發酵物(含GABA)(麥芽糊精、短乳酸桿菌Lactobacillus brevis發酵物)、芽孢乳酸菌BC198 (麥芽糊精、芽孢乳酸菌Bacillus coagulans)、菊苣纖維、南非醉茄萃取物(南非醉茄萃取物、牛奶)、玉米澱粉、L-色胺酸、雞肉香精

主要營養成分及含量: (每一份量2公克) 熱量 6.8大卡蛋白質 0.1公克脂肪 0.02公克飽和脂肪 0.01公克反式脂肪 0公克碳水化合物 1.8公克糖 0.1公克膳食纖維 0.5公克鈉 5.9毫克

適用寵物種類: 犬、貓

使用方法: 小於5kg每天0.5包，5-10kg每天0.5-1包，10-20kg每天1-1.5包，大於20kg每天1.5-2包。

保存方法: 請置於陰涼乾燥處，避免太陽照射，開封後請盡快食用完畢。

原產地: 台灣

廠商名稱: 【公司】生展生物科技股份有限公司

# 南非醉茄萃取物於寵物食品資料 - 3

食品序號	A20220700278
食品名稱	歡樂似龍珠
食品種類	零食
產品來源	委託代工廠製造
包裝規格	0.028公斤
主要原料及添加物	魷魚嘴、南非醉茄萃取物
主要營養成分及含量	每份 28g 熱量 223kcal 粗蛋白 87% 粗脂肪 0.02% 灰分 0.09% 納 0.02%
適用寵物種類	貓狗
使用方法	建議撥/剪成小塊餵食
保存方法	置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
原產地	台灣
廠商名稱	【公司】貞合有限公司

食品序號: A20220700278

食品名稱: 歡樂似龍珠

食品種類: 零食

產品來源: 委託代工廠製造

包裝規格: 0.028公斤

主要原料及添加物: 魷魚嘴、南非醉茄萃取物

主要營養成分及含量: 每份 28g 熱量 223kcal 粗蛋白 87% 粗脂肪 0.02% 灰分 0.09% 納 0.02%

適用寵物種類: 貓狗

使用方法: 建議撥/剪成小塊餵食

保存方法: 置於陰涼乾燥處，避免陽光直射

原產地: 台灣

廠商名稱: 【公司】貞合有限公司

# 南非醉茄萃取物於寵物食品資料 - 4

食品序號	F202404040012
食品名稱	鱸魚得水
食品種類	零食
產品來源	委託代工廠製造
包裝規格	0.035公斤
主要原料及添加物	鱸魚、南非醉茄萃取物
主要營養成分及含量	每份 35g 熱量 172kcal 粗蛋白 95% 粗脂肪 4% 灰分 2% 納 0.03%
適用寵物種類	狗、貓
使用方法	建議撥/剪成小塊餵食
保存方法	置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
原產地	台灣
廠商名稱	【公司】貞合有限公司

食品序號: F202404040012

食品名稱: 鱸魚得水

食品種類: 零食

產品來源: 委託代工廠製造

包裝規格: 0.035公斤

主要原料及添加物: 鱸魚、南非醉茄萃取物

主要營養成分及含量: 每份 35g 熱量 172kcal 粗蛋白 95% 粗脂肪 4% 灰分 2% 納 0.03%

適用寵物種類: 狗、貓

使用方法: 建議撥/剪成小塊餵食

保存方法: 置於陰涼乾燥處，避免陽光直射

原產地: 台灣

廠商名稱: 【公司】貞合有限公司

# 南非醉茄萃取物於寵物食品資料 - 5

食品序號	A20220700277
食品名稱	歡樂牛一牛
食品種類	零食
產品來源	製造、加工
包裝規格	0.033公斤
主要原料及添加物	澳洲牛腱、南非醉茄萃取物
主要營養成分及含量	每份 33g 熱量 170kcal 粗蛋白 75% 粗脂肪 23% 灰分 0.3% 納 0.01%
適用寵物種類	貓狗
使用方法	建議撥/剪成小塊餵食
保存方法	置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
原產地	台灣
廠商名稱	【公司】貞合有限公司

食品序號: A20220700277

食品名稱: 歡樂牛一牛

食品種類: 零食

產品來源: 製造、加工

包裝規格: 0.033公斤

主要原料及添加物: 澳洲牛腱、南非醉茄萃取物

主要營養成分及含量: 每份 33g 熱量 170kcal 粗蛋白 75% 粗脂肪 23% 灰分 0.3% 納 0.01%

適用寵物種類: 貓狗

使用方法: 建議撥/剪成小塊餵食

保存方法: 置於陰涼乾燥處，避免陽光直射

原產地: 台灣

廠商名稱: 【公司】貞合有限公司

# 南非醉茄萃取物於寵物食品資料 - 6

食品序號	A20220400692
食品名稱	鰹愉快
食品種類	零食
產品來源	委託代工廠製造
包裝規格	0.035公斤
主要原料及添加物	鰹魚松阪、南非醉茄萃取物
主要營養成分及含量	每份35g 熱量 170kcal 粗蛋白 79% 粗脂肪 16.9% 灰分 4.1% 鈉 0.001%
適用寵物種類	貓狗
使用方法	建議撥/剪成小塊餵食
保存方法	置於陰涼乾燥處，避免陽光直射
原產地	台灣
廠商名稱	【公司】貞合有限公司

食品序號: A20220400692

食品名稱: 鰹愉快

食品種類: 零食

產品來源: 委託代工廠製造

包裝規格: 0.035公斤

主要原料及添加物: 鰹魚松阪、南非醉茄萃取物

主要營養成分及含量: 每份35g 熱量 170kcal 粗蛋白 79% 粗脂肪 16.9% 灰分 4.1% 鈉 0.001%

適用寵物種類: 貓狗

使用方法: 建議撥/剪成小塊餵食

保存方法: 置於陰涼乾燥處，避免陽光直射

原產地: 台灣

廠商名稱: 【公司】貞合有限公司

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美洲胡椒	英文名稱: ink pepper \| 英文學名: Schinus molle \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 果實、果皮 \| 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。
花生	英文名稱: Peanut \| 英文學名: Arachis hypogaea L. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 莖 \| 備註: 每日限量600 mg 以下。
酵母菌	英文名稱: Yeast \| 英文學名: Candida utili \| 大分類: 微生物及其來源製取之原料 \| 部位: 菌體 \| 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
酵母菌	英文名稱: Yeast \| 英文學名: Candida utili \| 大分類: 微生物及其來源製取之原料 \| 部位: 菌體 \| 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
蜂斗菜	英文名稱: Butterbur \| 英文學名: Petasites japonicus, Petasites hybridu \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
向天果	英文名稱: Sky fruit \| 英文學名: Swietenia macrophylla King \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 果實 \| 備註:
飛龍掌血；小葉黃肉樹；細葉黃肉刺；黃樹根藤	英文名稱: \| 英文學名: Toddalia asiatica (L.) Lam. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 根、葉 \| 備註:
蛋殼	英文名稱: Egg shell \| 英文學名: \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: \| 備註: 鈣之每日最高攝食量不得超過1800 mg。
麵包蟲	英文名稱: \| 英文學名: Tenebrio molitor \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
醋酸菌	英文名稱: Acetic acid bacteria \| 英文學名: Acetobacter xylinum, Komagataeibacter xylinus, Gluconacetobacter xylinu \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 菌體 \| 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
枳梖子	英文名稱: Kenponashi \| 英文學名: Hovenia dulcis Thunberg \| 大分類: 草、木本植物類(1) \| 部位: 果實、種子 \| 備註:
紫紅藻	英文名稱: Dulse \| 英文學名: Rhodymenia palmata L. \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 藻體 \| 備註:
火炭母草	英文名稱: Chinese knotweed \| 英文學名: Polygonum chinensePersicaria chinensi \| 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 \| 部位: \| 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。
天堂椒	英文名稱: melegueta pepper \| 英文學名: Aframomum melegueta \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 種子 \| 備註:
灰胡桃南瓜	英文名稱: Butter squash \| 英文學名: Caryoka nuciferum \| 大分類: 可供食品使用之原料 \| 部位: 果實 \| 備註:

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