砂仁 - 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署 中文名稱砂仁 的英文名稱是Amomi Fructus , 英文學名是Amomum villosum Lour., Amomum villosum Lour. var. xanthioides (Wall. Ex Bak.) T. L. Wu et Senjen, Amomum longiligulare T. L. Wu , 大分類是可供食品使用之原料 , 部位是果實 .
法條版面說明 $$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 大分類 可供食品使用之原料 次分類 草、木本植物類(2)可供直接食用 中文名稱 砂仁 英文名稱 Amomi Fructus 英文學名 Amomum villosum Lour., Amomum villosum Lour. var. xanthioides (Wall. Ex Bak.) T. L. Wu et Senjen, Amomum longiligulare T. L. Wu 部位 果實 備註 (空)
法條版面說明 $$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 大分類 可供食品使用之原料 次分類 草、木本植物類(2)可供直接食用 中文名稱 砂仁 英文名稱 Amomi Fructus 英文學名 Amomum villosum Lour., Amomum villosum Lour. var. xanthioides (Wall. Ex Bak.) T. L. Wu et Senjen, Amomum longiligulare T. L. Wu 部位 果實 備註 (空)
根據名稱 砂仁 找到的相關資料 (以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 砂仁 進口商名稱: 名復貿易有限公司 | 產地: 泰國 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 高雄巿三民區瀋陽街107號 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20-2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.12 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: XERN MU FURNITURE | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/12/11
@ 不符合食品資訊資料集 開放時間: 星期日 08:30~17:00；星期一 08:30~17:00；星期二 08:30~17:00；星期三 08:30~17:00；星期四 08:30~17:00；星期五 08:30~17:00；星期六 ... | 886-5-2766399 | 地址: 嘉義市東區保忠一街359號
@ 景點 - 觀光資訊資料庫 進口商名稱: 豐甫同貿易行 | 產地: 中國大陸 | 原因: 農藥殘留含量不符規定 | 進口商地址: 高雄市苓雅區武廟路207之2號4樓 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20-2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.14 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: 廣西仁濟堂中藥飲片 | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2021/02/23
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 金記寶安股份有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 苗栗縣竹南鎮工業區和興路338號 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.18 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: 廣東省肇慶食品進出口公司 | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/10/16
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 宏致有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 台北巿大同區甘州街20號1樓 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.12 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: 湖南嘉信達進出口有限公司 | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/09/18
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 維竣貿易有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 高雄市三民區永吉街134號1樓 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-phenylphenol 0.25 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: ZHAOQIN RUI KANG YUAN PHARMACEUTICAL CO.,LTD | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/02/06
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 農馬實業有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 新北市新莊區新泰路478號15樓 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.16 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: LONGING ENTERPRISES LTD. | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/02/27
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 添利貿易有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 高雄市三民區自立一路244號 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-phenylphenol 0.39 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: 廣州勤得商貿有限公司 | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/11/06
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進口商名稱: 名復貿易有限公司 | 產地: 泰國 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 高雄巿三民區瀋陽街107號 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20-2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.12 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: XERN MU FURNITURE | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/12/11
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@ 景點 - 觀光資訊資料庫 進口商名稱: 豐甫同貿易行 | 產地: 中國大陸 | 原因: 農藥殘留含量不符規定 | 進口商地址: 高雄市苓雅區武廟路207之2號4樓 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20-2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.14 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: 廣西仁濟堂中藥飲片 | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2021/02/23
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 金記寶安股份有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 苗栗縣竹南鎮工業區和興路338號 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.18 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: 廣東省肇慶食品進出口公司 | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/10/16
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 宏致有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 台北巿大同區甘州街20號1樓 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.12 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: 湖南嘉信達進出口有限公司 | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/09/18
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 維竣貿易有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 高雄市三民區永吉街134號1樓 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-phenylphenol 0.25 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: ZHAOQIN RUI KANG YUAN PHARMACEUTICAL CO.,LTD | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/02/06
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 農馬實業有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 新北市新莊區新泰路478號15樓 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-Phenylphenol 0.16 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: LONGING ENTERPRISES LTD. | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/02/27
@ 不符合食品資訊資料集 進口商名稱: 添利貿易有限公司 | 產地: 中國大陸 | 原因: 殘留農藥含量不符規定 | 進口商地址: 高雄市三民區自立一路244號 | 貨品分類號列: 0908.31.00.20.2 | 不合格原因暨檢出量詳細說明: 檢出殘留農藥2-phenylphenol 0.39 ppm | 法規限量標準: 本案不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。 | 製造廠或出口商名稱: 廣州勤得商貿有限公司 | 牌名: 案內不符合商品依規定退運或銷毀。 | 發布日期: 2018/11/06
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英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus helveticu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus kefir | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus lacti | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus lactis subsp. Lacti | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus paracasei | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus plantarum | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus reuteri | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus rhamnosu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus salivariu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus sporogene | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Anka | 英文學名: Monascus anka, Monascus berkeri, Monascus pilosus, Monascus purpureus, Monascus ruber | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Propionibacterium freudenreichii, Propionibacterium shermanii | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品加工使用(Starter culture for Swiss cheese)。
英文名稱: Beer yeast, Brewer's yeast | 英文學名: Saccharomyces cerevisiae | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 1. 可供為食品原料或食品加工使用。2. 如係將Saccharomyces cerevisiae培養於含有准用食品添加物之培養液，經傳統加工及良好品管製成，且未針對特定成分分離純化，得供食品原料使用，...
英文名稱: Zinc yeast | 英文學名: Saccharomyces cerevisiae | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 鋅之每日最高攝食量不得超過30 mg。
英文名稱: Selenium yeast | 英文學名: Saccharomyces cerevisiae | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 硒之每日最高攝食量不得超過200 μg。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus helveticu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus kefir | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus lacti | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus lactis subsp. Lacti | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus paracasei | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus plantarum | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus reuteri | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus rhamnosu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus salivariu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Lactobacillus sporogene | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Anka | 英文學名: Monascus anka, Monascus berkeri, Monascus pilosus, Monascus purpureus, Monascus ruber | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。
英文名稱: Propionibacterium freudenreichii, Propionibacterium shermanii | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品加工使用(Starter culture for Swiss cheese)。
英文名稱: Beer yeast, Brewer's yeast | 英文學名: Saccharomyces cerevisiae | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 1. 可供為食品原料或食品加工使用。2. 如係將Saccharomyces cerevisiae培養於含有准用食品添加物之培養液，經傳統加工及良好品管製成，且未針對特定成分分離純化，得供食品原料使用，...
英文名稱: Zinc yeast | 英文學名: Saccharomyces cerevisiae | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 鋅之每日最高攝食量不得超過30 mg。
英文名稱: Selenium yeast | 英文學名: Saccharomyces cerevisiae | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 硒之每日最高攝食量不得超過200 μg。