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永福社區位於南投中寮鄉西南側，境內為平林、大坪、後壁三條溪匯流之處，以溪流為界，北邊是永嘉社區，南邊是永福社區。此處以前叫撻子灣(別稱踢仔灣)，於道光元年前因河道未如現今現形直洩，通往南投之旱路亦為之彎曲，因此既堵塞又彎曲，(撻仔)與台語(阻塞)發音相似而得名。

永福社區屬於典型農村，居民多為務農，農產品有龍眼、香蕉、柳丁、荔枝及檳榔，其中又以龍眼及蜂蜜為其大宗，尤其是龍眼，產量及品質在全臺頗具名氣，而且其副產品甚多，如：龍眼乾、龍眼酵素...等，也因此龍眼成為本社區農民主要經濟來源之一。

【注入工藝元素發展農業新契機】

永福社區務農人口多，但因得「看天吃飯」，農作物收入不甚穩定，經過「農村再生計畫」的輔導，社區擬定以生態、生產、生活等「三生」願景來統合永福社區的在地資源，包括農業生產─鮮果龍眼、龍眼炭焙加工產品、優質龍眼花蜜、養鹿、製酒等；自然生態─糖鐵蝙蝠洞、野溪蝴蝶谷、平林溪流域、自製生態池、八色鳥記錄等；生活文化─日月洞典故、創新石頭廟、玄武宮信仰、台糖舊糖鐵、萬應公廟傳奇等；社區充分將這些資源活化並有機組合運用，創造多元豐富的觀光旅遊新風貌。

為讓地方農業轉型發展成功，這兩年社區配合水保局農村再生計畫，結合陶藝培訓課程，讓居民能將對陶藝的興趣轉為工作技能，希望社區生產的龍眼蜜、龍眼乾、農眼花茶、龍眼釀等加工農特產品能結合社區陶作，成為地方特色商品，此外也可透過陶藝柴燒培訓，凝聚社區向心力與活化龍眼樹木新價值，進而發揚在地產業創造新商機。

【地緣之便發展陶藝】

陶瓷並非是永福社區固有工藝，但臨近的「南投陶」可是名聞遐邇，尤其有不少窯場建在中寮地區，基於地利之便，所以永福社區選定陶瓷做為微型工藝產業的培力項目。除此之外，永福社區還獲得水土保持局補助闢建柴燒窯體驗園區，研習學員除可持續在社區內自主練習，亦不時可求教陶藝家曾樹枝、白皓東手拉坯、樂燒技術，居民上下同心，期望透過技藝訓練，發展陶藝工藝創作，使其成為地方產業升級最佳推動力，為打造永福社區成為臺灣農村特色城鄉，注入活力與助力，並為社區永續經營的重要養分。

【古法柴燒創造地方特色】

柴燒是古法燒陶，用磚塊建造柴窯，把陰乾後的作品堆疊到窯內，再以磚塊和泥漿封窯。以柴火連續燒3~5天，冷卻約一星期才能出窯，因為柴燒陶藝費時費力又不容易控制溫度，燒出來的結果還不一定能如預期，因此逐漸被陶藝家捨棄不用，但永福社區卻想藉由柴燒創造地方特色，試圖與其他同質社區作出市場區隔與產品差異化。

柴燒製作出的陶藝品靠落灰形成表面的圖案，而落灰的不同會影響圖案和色澤，所以每件作品都是獨一無二，所呈現的質感也較溫暖，質地粗獷有力，有別於瓦斯燒和電燒華麗光亮的釉藥，而社區農地遍野的龍眼木取得容易，更提供柴燒源源不絕的火力支援。因此，臺灣雖有不少鄉鎮都具備陶藝製作技能，但永福社區的陶藝品卻帶有濃濃龍眼味，頗具地方產業特色。

【三生概念提升地方產業附加價值】

永福社區不僅把龍眼花、龍眼蜜、龍眼肉、龍眼乾等地方特產，透過陶藝創作相關系列產品外，也以地方特產龍眼核子特有色澤，研發陶製釉料，利用地方修剪之龍眼木柴，開發具地方特色之燒陶技藝。

此外，社區閒置空間還提供個人設置工作坊，鼓勵青年陶藝創作，目前已有三家成立。社區居民期盼透過陶藝發展營造有利地方文化產能，結合地方產業發展，吸引各地遊客來訪，有效推廣地方產業活動，達成結合生活、生產、生態「三生」有幸的富麗農村。

【柴燒工藝促進產業轉型】

社區柴燒陶藝的經營，需要動員許多人力，希望透過培訓計畫之執行與推動，讓居民感情更加融洽，未來也將積極促進一、二級產業的轉型與三級產業的發展，以陶藝為核心，結合地方農特產品設計包裝提升產值。同時，也將以南投陶的製作品質為學習指標，鼓勵學員多方觀摩擴大視野，以製作出更具有永福社區在地特色的柴燒製品。並期望可以藉由結合地方學校陶藝教學活動，將工藝技術向下札根，除活絡藝術學習氛圍外，亦將製作技藝傳承下去，使柴燒工藝能在社區永續經營，讓農村產業得以用新風貌展現。

(104年社區多角化工藝扶植計畫)

竹崎鄉位於中央山脈南段，地勢壯闊，物產豐饒，山林土地像母親一樣，呵護著無數生命。從小生長在這裡的工藝家李俊蘭，山是他成長學習最親密的友伴，所以將鱗次櫛比的山形縮影捏塑進陶土，燒製成美麗動人的器物，是他表達最真誠在地感情的方式。於是李俊蘭以山的意象為創作起點，採用樸拙的柴燒窯製陶，打造隱含竹崎寓意的「木筀圓崎燒」品牌。

【木筀圓崎燒有濃濃鄉情】

木筀圓崎燒，這個奇特的名字有著暗藏的含意，「木筀圓崎」四字是由「竹崎桂圓」的字形拆解重組而成，是取竹崎鄉和盛產的桂圓為意象，所新創組合的品牌名稱，由此可見李俊蘭對鄉土如此情深義重。而木筀圓崎燒品牌之所以有機會呈現在世人面前，不得不歸功於工藝扶植計畫的推波助瀾。

竹崎鄉位在嘉義縣東北端，幅員遼闊，山多溪多，聚落散布在廣大山區，居民以務農種山者為多。這裡自然景觀秀麗，聞名中外的阿里山森林鐵路，有三分之二在竹崎境內，猶如巨龍蜿蜒穿越，向東直達阿里山，其之字型登山軌道，更是天下獨絕。竹崎鄉物產豐富，除了聞名的阿里山高山茶之外，也盛產蔬菜水果，龍眼（桂圓）即是代表性的水果之一。

位於真武廟旁的「竹崎文化藝術基金會」，是帶動竹崎鄉藝文活動的火車頭，九十九年參加多角化社區工藝扶植計畫， 邀請李俊蘭的「蘭山創藝工坊」負責執行，致力將陶藝引進社區，期待發展成為特色工藝。

【追求機能外的深層互動】

李俊蘭本是竹崎鄉子弟，也是竹崎文化藝術基金會的陶藝老師，畢業於國立台南藝術大學應用藝術研究所，目前擔任台灣漆藝協會秘書長、吳鳳技術學院兼任講師、嘉義聖心教養院教學顧問，多次參與國內外個展、聯展，並且屢屢獲獎。李俊蘭熱中於實用陶藝創作及陶作教學，承辦這次工藝扶植計畫，希望藉此機會將陶藝創作商品化，結合竹崎鄉的阿里山茶文化，行銷推廣到更大的市場。

這次計畫的主題是「竹崎地方文化陶藝商品開發」，由李俊蘭主持的蘭山創藝工坊負責主要研發工作。蘭山創藝工坊隱身在竹崎鄉龍山國小後方，是李俊蘭十年來一磚一瓦自力建構完成的創作園地，裡面有柴燒窯、瓦斯窯、電窯、鹽燒窯、樂燒窯，種類相當豐富。這座社區陶藝基地，不僅設施齊備，而且景觀布置幽雅，具現窯主的藝術情懷。

李俊蘭選擇「土」這項材料，來傳達對當下生活與環境的關注。先是尋找合適的泥土，以自身勞動介入，歷經窯火燒鍊，最終透過使用者的參與才算完成創作。他認為，器物在有形的機能之外，還存在著無形的功能，那是器物背後的創作意涵與使用過程的氣氛價值，「透過使用者與使用場域的互動，將作品和觀者、用者提升至機能以外的互動關係，是我近期的創作理念」。

【結合在地茶文化的茶具】

秉持自己的創作理念，結合竹崎鄉高山茶產地的特色， 李俊蘭把「木筀圓崎燒」品牌概念帶入工藝扶植計畫的特色產品開發中。為了實現「木筀陶盛水，圓崎烹茶香」的意境，以泥土的芬芳增添在地茶文化的韻味，李俊蘭設計一系列柴燒陶茶罐、茶碗、茶杯和茶海。

有別於傳統以茶壺沖泡的方式，使用這組茶具泡茶，看得到茶葉變化舒展的過程，同時可以一邊把玩欣賞柴燒自然落灰的巧妙變化。使用時，手握粗獷的質感，令人感覺古樸自然平靜，而不規則的形狀適合各種提握方式，整組厚實穩重不易滑落，任何角度擁有不同的光影變化。

這組茶具的研發，從一開始訪問茶農、實地勘察茶園汲取靈感；中間與業者一再討論，決定造形、尺寸及燒成方法，再與設計公司研究加入竹崎元素的包裝；到最終製成產品，在茶行等銷售通路販賣，可以說是與在地茶產業緊密結合。成果發表會時，木筀圓崎燒正式面世，得到鄉人和媒體的矚目，也為竹崎地方工藝打出名號。

這次工藝扶植計畫也在社區開辦成人陶藝班和兒童陶藝班，總共有十二位成人、十個青少年接受連續四周課程的訓練，中間並輔以賴作明、廖瑞章和何明泉老師的演講。在成人陶藝班的成果展中，學員初試啼聲，可以看見社區工藝已經踏出青澀的第一步。

【感激扶植建立品牌團隊】

經由這次社區工藝扶植計畫，竹崎已與陶工藝結了緣。李俊蘭表示，計畫執行過程中最高興的是木筀圓崎燒品牌的建立與發表，並獲得兩岸多次展覽機會，成功推展到手工陶作市場。他特別感謝來自政府的扶植，使得蘭山創藝工坊的工作團隊得以成形，並成為竹崎在地以陶為主題的開放藝文空間，未來將以此為開端，持續不斷為社區工藝後續發展投注更多心力。