夜市人生~沙鍋魚頭創業史
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故事標題夜市人生~沙鍋魚頭創業史的敍述者是陳青秀, 上傳者是嘉義市政府文化局站上傳者, 故事類別是家庭/家族,愛, 發佈日期是2014/01/02, 故事摘要是嘉義市文化路夜市從53年白河大地震時,把大通、二通一些商家震垮了,所以商家把攤位遷移至文化路開始販賣,才開始有嘉義市知名文化夜市。 林聰明沙鍋魚頭,是傳承三代知名美食小吃,從爸爸愛釣魚不知如何處理這麼多的魚,媽媽就把魚分段油炸,加上早期的宴席剩餘的菜尾混合在一起,結果產生一道很有特色的美味佳餚小吃,....

故事類別家庭/家族,愛
故事編號20131693
故事標題夜市人生~沙鍋魚頭創業史
故事摘要嘉義市文化路夜市從53年白河大地震時,把大通、二通一些商家震垮了,所以商家把攤位遷移至文化路開始販賣,才開始有嘉義市知名文化夜市。 林聰明沙鍋魚頭,是傳承三代知名美食小吃,從爸爸愛釣魚不知如何處理這麼多的魚,媽媽就把魚分段油炸,加上早期的宴席剩餘的菜尾混合在一起,結果產生一道很有特色的美味佳餚小吃,連總統馬英九、前總統陳水扁來到嘉義都愛吃~沙鍋魚頭。
上傳者嘉義市政府文化局站上傳者
敍述者陳青秀
敍述的主要人物(空的。未填資料。)
說故事地點嘉義市
發佈日期2014/01/02
資料來源網址http://storytaiwan.tw/Story_Detail_c.aspx?n=7D4DCAAB8887E4FD&s=66566FFFDF477865

故事類別

家庭/家族,愛

故事編號

20131693

故事標題

夜市人生~沙鍋魚頭創業史

故事摘要

嘉義市文化路夜市從53年白河大地震時,把大通、二通一些商家震垮了,所以商家把攤位遷移至文化路開始販賣,才開始有嘉義市知名文化夜市。 林聰明沙鍋魚頭,是傳承三代知名美食小吃,從爸爸愛釣魚不知如何處理這麼多的魚,媽媽就把魚分段油炸,加上早期的宴席剩餘的菜尾混合在一起,結果產生一道很有特色的美味佳餚小吃,連總統馬英九、前總統陳水扁來到嘉義都愛吃~沙鍋魚頭。

上傳者

嘉義市政府文化局站上傳者

敍述者

陳青秀

敍述的主要人物

(空的。未填資料。)

說故事地點

嘉義市

發佈日期

2014/01/02

資料來源網址

http://storytaiwan.tw/Story_Detail_c.aspx?n=7D4DCAAB8887E4FD&s=66566FFFDF477865

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