台灣水產養殖生技之發展現況
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名稱台灣水產養殖生技之發展現況的鄉鎮是北門區, 景點縣市是臺南市.
| 名稱 | 台灣水產養殖生技之發展現況 |
| 故事報導生平事蹟 | 水產養殖在台灣已有三百多年的歷史。由於台灣海水魚的繁、養殖技術不斷地提昇，尤其是石斑魚及烏魚的性轉變技術、種魚的催熟及自然產卵技術、以及室外大量育苗技術，均受到國際上極度的重視與肯定。也成功\地外銷至中國大陸及東南亞各國，為台灣成為水產種苗中心的政策目標已奠定了良好的基礎。另外，海水魚陸上魚塭養殖的成功\經驗，亦促進了海上箱網養殖的發展。以下將生物科技在台灣水產養殖上的研發現況逐一說明：。。水產養殖生物技術面面觀。促進魚類的生長及提高飼料轉換率。 一般來說，飼料成本占所有水產養殖成本的30~60。台灣的水產飼料，發展至今，在提供營養生長上，有不錯的成效，其飼料轉換係數，各生長期飼料之開發，也多能達1.5~1.8之間。近年來，魚類營養學家更努力朝製作出低污染、高效率及對觀賞魚和多用途飼料發展。。。生殖週期的操作。 飼養於池內之魚類，一般由於受到環境的緊迫對其生理及內分泌產生影響，使得魚苗生產亦受到影響。因此，要確保魚苗的全年供應，首先必須能夠控制其成熟與產卵。台灣目前已能人工控制其生殖週期的水產生物種類有：牡蠣、泥鰍、虱目魚、斑馬魚、泰國蝦、草蝦及吳郭魚。以烏魚（Mugil cephalus）養殖為例，台灣已開發出烏魚全雌化技術，可獲得高比例的雌性烏魚，以雌魚卵巢生產的烏魚子，可提高烏魚養殖的經濟價值。。。水產生物之疾病預防、治療。 自從1988年蝦病的盛行之後，造成水產養殖業的重大損失，有草蝦王國之稱的台灣養蝦產業從此一厥不振。另外台灣九孔產業與石斑魚苗目前也因傳染性疾病損失慘重。所以水產動物疾病的診斷及治療在水產養殖的生產上是非常重要的，生物技術應用在疾病的診斷及治療方面有：。。 1.水產疫苗用藥與添加劑：在水產養殖的過程中，不免發生生物罹病，所以一些添加劑是不可或缺的。而由於抗生素的濫用使得水產品的藥物殘留問題嚴重，故開發高效的魚病疫苗是當務之急，也是重要的水產生技產業。。。 2.改善養殖環境的生態─益生菌：隨著抗生素做為飼料添加劑的廣泛易用，其種種弊端也逐漸被人們所認識。比如導致動物胃腸道正常菌群失調，產生耐藥性和藥物殘留等副作用。為尋找抗生素替代物，益生素的研究開發正引起各國的重視。益生菌因具無毒副作用、無耐藥性、無殘留、低成本、效果顯著等特點，未來將成為重要生技產業發展項目之一。。超集約循環過濾系統研發。 使用先進高科技將會使21世紀的水產養殖具有更高經濟效益與經營效率，而且此一養殖方式更可在市郊、農業區、海邊等地方進行。未來新式水產養殖方式是使用密閉式循環養殖系統，具有下列數項特點：一、養殖生物的代謝產物與有毒物質不會排放出去；二、減少附近工業污水污染自來水用水；三、分子生物技術與生物科技可被有效的應用於增加產量。台灣推廣循環水養殖系統並研發硝化菌種開發、過濾設備、生物濾床之改良，並結合及研究相關週邊設備如自動投餌系統、自動液位控制系統、影像控制系統及自動監視與預警系統等，使蓄養成本降低及減少人力需求。 。。水產養殖生物技術在台灣未來的發展方向。 生物技術應用於微生物、動、植物與水產生物之趨勢將是無可避免，台灣身為國際社會的一員且台灣即將加入世界貿組織WTO，面對此一將會對我國經貿、科技帶來深遠衝擊的重大變革，應提早提出因應之道。由GMOs的發展所衍生出食品安全性，環境生態影響與生物多樣性，及如何提升我國生物科技技與經貿競爭力等問題。政府決策單位應儘快訂定具前瞻性的生物科技產業策略與相關法規，而行政部門有落實執行的勇氣與智慧，方能使台灣在21世紀－生物科技時代中佔有一席之地。 |
| 景點縣市 | 臺南市 |
| 鄉鎮 | 北門區 |
| 緯度 | (空) |
| 經度 | (空) |
名稱台灣水產養殖生技之發展現況 |
故事報導生平事蹟水產養殖在台灣已有三百多年的歷史。由於台灣海水魚的繁、養殖技術不斷地提昇，尤其是石斑魚及烏魚的性轉變技術、種魚的催熟及自然產卵技術、以及室外大量育苗技術，均受到國際上極度的重視與肯定。也成功\地外銷至中國大陸及東南亞各國，為台灣成為水產種苗中心的政策目標已奠定了良好的基礎。另外，海水魚陸上魚塭養殖的成功\經驗，亦促進了海上箱網養殖的發展。以下將生物科技在台灣水產養殖上的研發現況逐一說明：。。水產養殖生物技術面面觀。促進魚類的生長及提高飼料轉換率。 一般來說，飼料成本占所有水產養殖成本的30~60。台灣的水產飼料，發展至今，在提供營養生長上，有不錯的成效，其飼料轉換係數，各生長期飼料之開發，也多能達1.5~1.8之間。近年來，魚類營養學家更努力朝製作出低污染、高效率及對觀賞魚和多用途飼料發展。。。生殖週期的操作。 飼養於池內之魚類，一般由於受到環境的緊迫對其生理及內分泌產生影響，使得魚苗生產亦受到影響。因此，要確保魚苗的全年供應，首先必須能夠控制其成熟與產卵。台灣目前已能人工控制其生殖週期的水產生物種類有：牡蠣、泥鰍、虱目魚、斑馬魚、泰國蝦、草蝦及吳郭魚。以烏魚（Mugil cephalus）養殖為例，台灣已開發出烏魚全雌化技術，可獲得高比例的雌性烏魚，以雌魚卵巢生產的烏魚子，可提高烏魚養殖的經濟價值。。。水產生物之疾病預防、治療。 自從1988年蝦病的盛行之後，造成水產養殖業的重大損失，有草蝦王國之稱的台灣養蝦產業從此一厥不振。另外台灣九孔產業與石斑魚苗目前也因傳染性疾病損失慘重。所以水產動物疾病的診斷及治療在水產養殖的生產上是非常重要的，生物技術應用在疾病的診斷及治療方面有：。。 1.水產疫苗用藥與添加劑：在水產養殖的過程中，不免發生生物罹病，所以一些添加劑是不可或缺的。而由於抗生素的濫用使得水產品的藥物殘留問題嚴重，故開發高效的魚病疫苗是當務之急，也是重要的水產生技產業。。。 2.改善養殖環境的生態─益生菌：隨著抗生素做為飼料添加劑的廣泛易用，其種種弊端也逐漸被人們所認識。比如導致動物胃腸道正常菌群失調，產生耐藥性和藥物殘留等副作用。為尋找抗生素替代物，益生素的研究開發正引起各國的重視。益生菌因具無毒副作用、無耐藥性、無殘留、低成本、效果顯著等特點，未來將成為重要生技產業發展項目之一。。超集約循環過濾系統研發。 使用先進高科技將會使21世紀的水產養殖具有更高經濟效益與經營效率，而且此一養殖方式更可在市郊、農業區、海邊等地方進行。未來新式水產養殖方式是使用密閉式循環養殖系統，具有下列數項特點：一、養殖生物的代謝產物與有毒物質不會排放出去；二、減少附近工業污水污染自來水用水；三、分子生物技術與生物科技可被有效的應用於增加產量。台灣推廣循環水養殖系統並研發硝化菌種開發、過濾設備、生物濾床之改良，並結合及研究相關週邊設備如自動投餌系統、自動液位控制系統、影像控制系統及自動監視與預警系統等，使蓄養成本降低及減少人力需求。 。。水產養殖生物技術在台灣未來的發展方向。 生物技術應用於微生物、動、植物與水產生物之趨勢將是無可避免，台灣身為國際社會的一員且台灣即將加入世界貿組織WTO，面對此一將會對我國經貿、科技帶來深遠衝擊的重大變革，應提早提出因應之道。由GMOs的發展所衍生出食品安全性，環境生態影響與生物多樣性，及如何提升我國生物科技技與經貿競爭力等問題。政府決策單位應儘快訂定具前瞻性的生物科技產業策略與相關法規，而行政部門有落實執行的勇氣與智慧，方能使台灣在21世紀－生物科技時代中佔有一席之地。 |
景點縣市臺南市 |
鄉鎮北門區 |
緯度(空) |
經度(空) |
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| 鄉鎮: 東區 | 景點縣市: 新竹市 | 緯度: | 經度: |
| 鄉鎮: 馬公市 | 景點縣市: 澎湖縣 | 緯度: 23.566122 | 經度: 119.586158 |
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鄉鎮: 神岡區 | 景點縣市: 臺中市 | 緯度: 24.260166 | 經度: 120.677505 |
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鄉鎮: 馬公市 | 景點縣市: 澎湖縣 | 緯度: 23.566122 | 經度: 119.586158 |
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