| 分類: 食品 | 發布日期: 07 8 2016 | 內容: 解答: 2015年2月加拿大發生第19例BSE案例時,世界僅我國、韓國及中國大陸等3國採取暫停受理加拿大牛肉產品輸入查驗。 依據駐加拿大代表處陳報資訊,中國大陸業於2015年4月9日解除三十月齡以下牛... |
| 分類: | 發布日期: 12 8 2020 10:00AM | 內容: 解答: 喝咖啡可以用來治療氣喘嗎? 氣喘發作是因為氣管接觸到過敏原,引發支氣管收縮,會出現呼吸急促、喘鳴聲、咳嗽等症狀。當急性發作時,會使用緩解型藥物(支氣管擴張劑),在短時間內達到擴張支氣管的效果,... |
| 分類: | 發布日期: 06 1 2021 10:00AM | 內容: 解答: 聽說「頭髮粉撲」產品可以讓頭皮和頭髮迅速蓬鬆,解決油腻,還可延長洗髮時間,這是真的嗎? 頭髮粉撲主要是透過產品中的粉體吸附頭髮上的油污,讓髮根較為蓬鬆,可作為短時間應急的方法。 若當天有使用此... |
| 分類: | 發布日期: 12 21 2017 10:00AM | 內容: 解答: 聽說常常喝豆漿茶飲,如豆漿紅茶、豆漿綠茶等,會導致腎結石,這是真的嗎? (1) 豆漿是國人經常攝取的含鈣飲品之一,市面上有許多產品如豆漿紅茶、豆漿綠茶及豆漿烏龍茶等飲料,也有國人擔心產生腎結石... |
| 分類: | 發布日期: 06 25 2015 12:00AM | 內容: 解答: Acetaminophen 是一種中樞作用型解熱鎮痛藥品,在正常健康狀況下,使用正常的建議劑量(成人每日不超過4000 毫克,兒童每日每公斤不超過50 毫克,分多次服用,每次至少間隔4 小時)... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 11 17 2016 10:00AM | 內容: 解答: 網路流傳空心菜因為莖內中空,水蛭容易躲藏,有小孩食用後因水蛭在體內吸血而過世,這是真的嗎? (1) 根據農委會資料,台灣空心菜9成以上都是採用旱作的方式栽種,不會有水蛭的問題產生;而空心菜從根... |
| 分類: | 發布日期: 08 14 2018 10:00AM | 內容: 解答: 聽說優碘會造成皮膚的色素沉澱,這是真的嗎? 優碘呈現深褐色,是碘液當中碘離子的顏色,經過陽光照射後,容易形成紫黑色的固態碘,外觀很像色素沉澱,因此引起誤會。 其實造成傷口色素沉澱的主要因素是「... |
| 分類: | 發布日期: 03 10 2017 10:00AM | 內容: 解答: 食用油脂是從含油量較高的動物或植物組織中,經過加工程序煉製而成,以確保油脂在貯藏期間使用之穩定性及安定性,食用油脂並非以化學合成,國際亦無將經由精製而成之油稱為化學油。 一般食用油脂的製作必需... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 05 10 2018 10:00AM | 內容: 解答: 聽說市售豆漿含有大量防腐劑,這是真的嗎? 1.黃豆中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素及大豆異黃酮,有很高的營養價值。黃豆可製作成豆漿、豆腐、豆干、豆皮及沙拉油等,是日常生活中... |
| 分類: | 發布日期: 06 25 2015 12:00AM | 內容: 解答: 甘蔗汁生菌數過高之情形,多是因作業場所環境不良及食品原料儲存方式不當所導致。購買食品時,民眾應注意販售場所之環境衛生,以及食品或食品原料儲存方式,尤其是像夜市攤販等非營業店面所購買的生鮮即食食... |
| 分類: | 發布日期: 06 11 2015 12:00AM | 內容: 解答: (1)目前並無相關科學文獻資料顯示大蒜或洋蔥加熱後會形成致癌物,且學理上亦無證據支持,但若是因調理出現燒焦的部分則應去除,不宜食用。 (2)美國癌症研究協會於89年10月公布之「十五條守則 讓... |
| 分類: 食品 | 發布日期: 06 11 2015 | 內容: 解答: 為減少加工過程所造成的褐變現象或為延長保存期限,市售蜜餞、乾金針、果糖等零食,業者多會使用二氧化硫、亞硫酸鹽等添加物,依據相關科學研究報告顯示,目前並無一般人長期食用造成安全上的疑慮,但有氣喘... |
| 分類: | 發布日期: 08 18 2016 10:00AM | 內容: 解答: 有人推薦用檳榔葉(荖葉、荖花葉)敷臉,可以幫助抗黑斑,使皮膚美白,這是真的嗎? (1) 食藥署提醒您想要擁有白皙肌膚,不要相信網路偏方,過去發現坊間有民眾誤信偏方以荖花葉敷臉美白,導致皮膚受到... |
| 分類: | 發布日期: 06 11 2015 12:00AM | 內容: 解答: (1)目前並無相關科學文獻資料顯示苜蓿芽的成分「刀豆胺基酸」,會引發自體免疫疾病,因此切勿聽信謠言。 (2)由於苜蓿芽都是生食較多,所以記得清洗乾淨後再食用較為適當。建議民眾想要保持健康,每日... |
| 分類: | 發布日期: 01 29 2018 12:00AM | 內容: 解答: (1)這不是排毒反應或改善生理機能的過程,是身體發生了不良反應,請立即停用,並且就醫,避免花了金錢又賠上健康。 (2)食藥署提醒民眾,保健/健康食品不是藥品,不具有治療、減輕或預防疾病的效果。... |